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功能化动物科学专业实验教学中心的构建与实践被引量：3: 1; 作者曹满湖肖调义 +3 位作者方热军黄兴国范志勇田科雄《中国农业教育》 2010年第5期63-64,共2页; 改革动物科学专业实验教学应以构建"功能化实验教学平台"为指导思想,以提高人才培养质量为目标,对实验室设置、课程设置以及实验室的开放功能进行整合与改革,从制度上打破原有实验室运行机制对实验教学效果的制约,提升教学质... 展开更多; 关键词实验教学教学改革实验室建设; 在线阅读下载PDF 职称材料

维生素和矿物质对猪肉品质的影响被引量：7: 2; 作者曹满湖陈清华《肉类研究》 2007年第8期46-49,共4页; 影响肉质的因素很多,品种、年龄、营养等,其中以基因对肉质的影响最大,其次是营养元素的影响。维生素中以维生素E、维生素C、核黄素对肉质的影响较重要。维生素E作为生物膜的主要抗氧化剂,可维持细胞膜的完整性;同时,又能有效抑制鲜猪... 展开更多; 关键词肉质维生素矿物质抗氧化; 在线阅读下载PDF 职称材料

桑叶提取物对AA肉鸡肉品质的影响及其作用机理被引量：5: 3; 作者曹满湖金睿 +2 位作者温建崇黄泰来秦林《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期344-351,共8页; 选用1日龄爱拔益加(AA)肉鸡192羽,随机均分为4组,分别为饲喂基础饲粮的对照组和分别饲喂添加400、800、1200 mg/kg的桑叶提取物的饲粮的3个试验组,分别于1~21日龄和22~42日龄2个阶段测定AA肉鸡的成长性能、血清抗氧化指标、与脂肪代谢... 展开更多; 关键词肉鸡桑叶提取物生长性能肉品质抗氧化指标生理生化指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

木聚糖酶对断奶仔猪生长与代谢及血液中某些生理生化指标的影响被引量：13: 4; 作者陈清华曹满湖 +1 位作者陈西曼黄兴国《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期535-538,共4页; 为了给木聚糖酶的生产应用和深入研究提供依据,选用48头27～29日龄杜洛克×大约克×长白三元杂交断奶仔猪,研究小麦基础日粮添加木聚糖酶对断奶仔猪生长、代谢和血液中某些生理生化参数的影响.将供试仔猪分为玉米基础日粮组(Ⅰ... 展开更多; 关键词木聚糖酶小麦日粮断奶仔猪生长性能代谢血液指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

日粮磷水平对肉鸡磷代谢及Na/Pi-Ⅱb基因mRNA表达的影响被引量：8: 5; 作者方热军贺佳 +3 位作者曹满湖陈娟李美君方成堃《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期289-296,共8页; 本论文旨在探讨不同磷水平对肉鸡磷代谢及小肠Na/Pi-Ⅱb(钠依赖Ⅱb型磷转运载体蛋白)基因mRNA表达的影响。选择60日龄体质量约1.5 kg的三黄肉鸡40只,随机分配至日粮总磷水平分别为0.4%(A组)、0.6%(B组)、0.8%(C组)和1.0%(D组)(钙∶有效... 展开更多; 关键词肉鸡磷吸收 Na/Pi-Ⅱb 外翻肠囊法; 在线阅读下载PDF 职称材料

雪峰乌骨鸡蛋氨酸需要量的研究被引量：12: 6; 作者姚元枝贺建华 +1 位作者简友全曹满湖《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期148-152,共5页; 为给雪峰乌骨鸡的营养研究提供依据,对500羽1日龄的雪峰乌骨鸡的饲粮蛋氨酸需要量进行了研究.在满足其他营养素的条件下, 在基础日粮(玉米—豆粕型)中分别添加合成蛋氨酸0(对照),0.06%,0.12%,0.18%,0.24%,配成5组饲粮,分别饲养5组试鸡.... 展开更多; 关键词雪峰乌骨鸡蛋氨酸需要量; 在线阅读下载PDF 职称材料

卵黄抗体制备影响因素及其在动物生产中的应用被引量：11: 7; 作者李玉莲曹满湖 +3 位作者肖勇夏敏龙次民范志勇《中国饲料》北大核心 2013年第4期8-11,共4页; 针对特异性卵黄抗体制备的影响因素及其在动物生产中的应用作一综述。; 关键词卵黄抗体制备影响因素动物生产; 在线阅读下载PDF 职称材料

牛日本血吸虫病5种血清学诊断技术比较被引量：3: 8; 作者向静刘毅 +2 位作者江为民曹满湖李娜《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期49-52,共4页; 为找寻特异性强、敏感性高,且操作简便、费用低廉,并能大规模应用于临床的日本血吸虫病血清学诊断方法,以疫区黄牛为研究对象,应用环卵沉淀试验(COPT)、血清法间接血凝试验(sIHA)和血纸法间接血凝试验(bpIHA)、胶乳凝集试验(PAPS)、三... 展开更多; 关键词黄牛日本血吸虫病粪检血清学诊断; 在线阅读下载PDF 职称材料

种牛场牛腐蹄病的防治研究被引量：3: 9; 作者陈清华朱立军曹满湖《中国草食动物》 2005年第6期47-48,共2页; 关键词牛腐蹄病牛场防治经济损失肢蹄病非特异性生长发育繁殖性能配种受胎发病原因; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名功能化动物科学专业实验教学中心的构建与实践被引量：3: 1; 作者曹满湖肖调义方热军黄兴国范志勇田科雄; 机构湖南农业大学; 出处《中国农业教育》 2010年第5期63-64,共2页; 基金教育部财政部动物科学国家级实验教学中心建设项目(B2D009); 文摘改革动物科学专业实验教学应以构建"功能化实验教学平台"为指导思想,以提高人才培养质量为目标,对实验室设置、课程设置以及实验室的开放功能进行整合与改革,从制度上打破原有实验室运行机制对实验教学效果的制约,提升教学质量。功能化动物科学专业实验教学中心的构建应从整合设置功能化实验教学平台、功能化实验教学课程和加强开放实验教学等方面入手。; 关键词实验教学教学改革实验室建设; 分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名维生素和矿物质对猪肉品质的影响被引量：7: 2; 作者曹满湖陈清华; 机构湖南农业大学动物科技学院; 出处《肉类研究》 2007年第8期46-49,共4页; 文摘影响肉质的因素很多,品种、年龄、营养等,其中以基因对肉质的影响最大,其次是营养元素的影响。维生素中以维生素E、维生素C、核黄素对肉质的影响较重要。维生素E作为生物膜的主要抗氧化剂,可维持细胞膜的完整性;同时,又能有效抑制鲜猪肉中高铁血红蛋白的形成,增强氧合血红蛋白的稳定性,从而延长鲜肉理想肉色的保存时间。VC可防止猪的屠宰应激,可缓解屠宰后肌肉pH值的下降速度,改善猪肉品质。矿物质元素中,Cu、Fe、Se都是影响肉质的重要矿物质元素。铁和铜对肉质的影响取决于两个过程:由铁铜组成的酶的抗氧化过程和铁铜催化脂肪氧化过程。硒与维生素E相互协作,共同维护细胞内氧化还原体系的平衡。适当提高日粮中硒水平增强机体抗氧化能力,有效保护了贮存过程中的肉品质量。; 关键词肉质维生素矿物质抗氧化; Keywords meat quality vitamin minerals antioxidant; 分类号 TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名桑叶提取物对AA肉鸡肉品质的影响及其作用机理被引量：5: 3; 作者曹满湖金睿温建崇黄泰来秦林; 机构湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期344-351,共8页; 基金湖南省自然科学基金项目(2021JJ30311)。; 文摘选用1日龄爱拔益加(AA)肉鸡192羽,随机均分为4组,分别为饲喂基础饲粮的对照组和分别饲喂添加400、800、1200 mg/kg的桑叶提取物的饲粮的3个试验组,分别于1~21日龄和22~42日龄2个阶段测定AA肉鸡的成长性能、血清抗氧化指标、与脂肪代谢相关的生理生化指标及肉鸡肌肉的肉色、pH值、滴水损失率、粗脂肪含量、脂肪酸组成等,探究桑叶提取物对AA肉鸡肉品质的影响及其作用机理。结果表明:与对照相比,饲粮添加桑叶提取物对AA肉鸡的日采食量、料重比、平均日增体质量、体质量、肌肉pH均无显著影响,可极显著或显著降低42日龄肉鸡的胸肌粗脂肪含量和饱和脂肪酸总量的占比及腿肌粗脂肪含量,显著或极显著提高42日龄肉鸡胸肌的二十碳二烯酸、二十碳三烯酸、二十碳四烯酸、二十二碳六烯酸、多不饱和脂肪酸总量的占比及21日龄肉鸡血清的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH–Px)、过氧化氢酶(CAT)活性;饲粮添加800 mg/kg桑叶提取物还可显著或极显著降低42日龄肉鸡胸肌的24 h滴水损失率和二十四碳酸占比及21日龄肉鸡腿肌、胸肌的粗脂肪含量与血清中的总胆固醇(TC)浓度,极显著提高42日龄肉鸡腿肌的红度和胸肌的棕榈油酸占比及血清的CAT活性;饲粮添加1200 mg/kg桑叶提取物还可显著或极显著降低21日龄肉鸡腿肌和42日龄时胸肌的24 h滴水损失率,21日龄肉鸡的胸肌和腿肌的粗脂肪含量与血清的MDA含量及42日龄肉鸡胸肌的棕榈酸和二十四碳酸占比与血清的TC浓度,显著或极显著提高21日龄肉鸡血清的T–AOC,42日龄肉鸡腿肌的红度与胸肌的黄度、棕榈油酸、油酸和单不饱和脂肪酸总量的占比及血清的CAT活性和HDL–C浓度。可见,从降低脂肪含量和改善肉品质方面来看,桑叶提取物添加剂量以不低于800 mg/kg为宜。; 关键词肉鸡桑叶提取物生长性能肉品质抗氧化指标生理生化指标; Keywords broilers mulberry leaf extract growth performance meat quality antioxidant indexes physiological and biochemical indexes; 分类号 S831.925 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名木聚糖酶对断奶仔猪生长与代谢及血液中某些生理生化指标的影响被引量：13: 4; 作者陈清华曹满湖陈西曼黄兴国; 机构湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期535-538,共4页; 基金湖南省科技厅资助项目(04FJ3032) 湖南农业大学青年科技基金项目(04QN01); 文摘为了给木聚糖酶的生产应用和深入研究提供依据,选用48头27～29日龄杜洛克×大约克×长白三元杂交断奶仔猪,研究小麦基础日粮添加木聚糖酶对断奶仔猪生长、代谢和血液中某些生理生化参数的影响.将供试仔猪分为玉米基础日粮组(Ⅰ)、小麦基础日粮组(Ⅱ)和小麦基础日粮添加0.02%木聚糖酶组(Ⅲ).预试期6d,试验期28d.结果表明,Ⅰ组较Ⅱ组仔猪日增重提高5.38%(p>0.05);Ⅲ组较Ⅱ组仔猪日增重提高8.52%(p<0.05),但对仔猪饲料转化率无明显影响;Ⅰ组与Ⅱ组相比,仔猪血液尿素氮含量极显著降低(p<0.01),血清胃泌素和T4含量显著升高(p<0.05),葡萄糖含量显著降低(p<0.05),其他指标变化不显著;而Ⅲ组较Ⅱ组仔猪血液尿素氮含量极显著升高(p<0.01),血糖,T4,白细胞介素2(IL-2)和血清胃泌素含量显著升高(p<0.05),T3含量有上升趋势,胰岛素(Ins)含量却略有下降.结果提示,小麦日粮中添加木聚糖酶可以显著提高仔猪增重,甚至超过玉米日粮;木聚糖酶可以通过影响仔猪代谢和免疫而促进仔猪生长.; 关键词木聚糖酶小麦日粮断奶仔猪生长性能代谢血液指标; Keywords xylanase wheat diet weaning piglets growth performance metabolism blood parameters; 分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学] S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮磷水平对肉鸡磷代谢及Na/Pi-Ⅱb基因mRNA表达的影响被引量：8: 5; 作者方热军贺佳曹满湖陈娟李美君方成堃; 机构湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期289-296,共8页; 基金国家基金委留学回国人员科研启动基金湖南省自然科学基金(08JJ3084) +2 种基金湖南教育厅重点项目(08A030); 文摘本论文旨在探讨不同磷水平对肉鸡磷代谢及小肠Na/Pi-Ⅱb(钠依赖Ⅱb型磷转运载体蛋白)基因mRNA表达的影响。选择60日龄体质量约1.5 kg的三黄肉鸡40只,随机分配至日粮总磷水平分别为0.4%(A组)、0.6%(B组)、0.8%(C组)和1.0%(D组)(钙∶有效磷=2∶1)的4个处理中,每个处理设5个重复,每个重复2只鸡(1个代谢笼),其中B处理为对照组。试验结果表明,血清磷随日粮磷水平提高而升高,血清钙随日粮磷水平提高而下降;日粮总磷水平在0.8%时,血清AKP活性最低,而钙磷代谢率最高;与对照组相比,较低磷(TP 0.4%)提高肉鸡空肠前段(P<0.01)和空肠后段(P>0.05)Na/Pi-Ⅱb mRNA表达水平,而高磷(TP 0.8%,TP 1.0%)则降低肉鸡十二指肠(P<0.01)、空肠段(P>0.05)Na/Pi-Ⅱb mRNA表达水平;十二指肠和空肠前段对磷的吸收率随饲粮磷水平的提高而下降,各肠段对磷的体外吸收率在较低磷(TP 0.4%)时最高。结果提示,低磷日粮条件下,提高日粮磷水平可上调Na/PiⅡ-b mRNA表达量,促进磷的吸收,日粮磷水平过高时,则抑制Na/PiⅡ-b mRNA表达。; 关键词肉鸡磷吸收 Na/Pi-Ⅱb 外翻肠囊法; Keywords broiler phosphorus absorption Na/Pi-Ⅱb everted gut sac; 分类号 S828.9 [农业科学—畜牧学] S816.32 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名雪峰乌骨鸡蛋氨酸需要量的研究被引量：12: 6; 作者姚元枝贺建华简友全曹满湖; 机构怀化学院生物工程系湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期148-152,共5页; 基金中国与日本合作项目; 文摘为给雪峰乌骨鸡的营养研究提供依据,对500羽1日龄的雪峰乌骨鸡的饲粮蛋氨酸需要量进行了研究.在满足其他营养素的条件下, 在基础日粮(玉米—豆粕型)中分别添加合成蛋氨酸0(对照),0.06%,0.12%,0.18%,0.24%,配成5组饲粮,分别饲养5组试鸡.测定生长性能指标和血清尿素氮、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量.结果表明,饲粮蛋氨酸水平对雪峰乌骨鸡累计生长、相对生长率、日增重、饲料效率有显著影响;对血清尿素氮含量以及血清蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量有显著影响.因此在代谢能为12.32 MJ/kg 、粗蛋白质为21.00%的营养水平下,建议雪峰乌骨鸡0～4周龄蛋氨酸需要量为0.48%;在代谢能为11.92 MJ/kg,粗蛋白质为19.40%的营养水平下,5～8周龄蛋氨酸需要量为0.42%.; 关键词雪峰乌骨鸡蛋氨酸需要量; Keywords Xuefeng black-bone chickens methionine requirement rate; 分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名卵黄抗体制备影响因素及其在动物生产中的应用被引量：11: 7; 作者李玉莲曹满湖肖勇夏敏龙次民范志勇; 机构湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《中国饲料》北大核心 2013年第4期8-11,共4页; 基金国家自然科学基金项目(30700579) 湖南省教育厅重点项目(09A0410) 湖南省高校科技创新团队支持计划; 文摘针对特异性卵黄抗体制备的影响因素及其在动物生产中的应用作一综述。; 关键词卵黄抗体制备影响因素动物生产; Keywords yolk antibody preparation influence factors animal production; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名牛日本血吸虫病5种血清学诊断技术比较被引量：3: 8; 作者向静刘毅江为民曹满湖李娜; 机构长沙学院生物工程与环境科学系湖南农业大学动物医学院湖南省畜牧水产局技术推广站; 出处《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期49-52,共4页; 基金湖南省科学技术厅项目(2006SK1001); 文摘为找寻特异性强、敏感性高,且操作简便、费用低廉,并能大规模应用于临床的日本血吸虫病血清学诊断方法,以疫区黄牛为研究对象,应用环卵沉淀试验(COPT)、血清法间接血凝试验(sIHA)和血纸法间接血凝试验(bpIHA)、胶乳凝集试验(PAPS)、三联斑点酶联免疫吸附试验(三联Dot-ELISA)5种血清学诊断方法与粪检方法检测牛日本血吸虫病,并对5种血清学检测结果进行评价.检测分析结果表明,用血清学方法COPT,sIHA,三联Dot-ELISA对疫区黄牛进行血吸虫病检测,与三粪九检结果符合率高,具有灵敏度高、特异性好、简捷方便、费用低等特点,特别适用于疫区家畜血吸虫病的诊断、普查,是比较理想的现场检测方法,值得推广.血清学方法bpIHA和PAPS检测血吸虫病,尽管方法简便、费用低廉,但其灵敏度、特异性与三粪九检结果符合率低于血清学方法COPT,sIHA,三联Dot-ELISA,易造成漏检,假阳性,故在普查时,不建议采用.; 关键词黄牛日本血吸虫病粪检血清学诊断; Keywords farm cattle Schistosomiasis japonicum stool exam diagnosis of serology; 分类号 S855.99 [农业科学—临床兽医学] S854.43 [农业科学—临床兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名种牛场牛腐蹄病的防治研究被引量：3: 9; 作者陈清华朱立军曹满湖; 机构湖南农业大学动物科学技术学院; 出处《中国草食动物》 2005年第6期47-48,共2页; 关键词牛腐蹄病牛场防治经济损失肢蹄病非特异性生长发育繁殖性能配种受胎发病原因; 分类号 S858.23 [农业科学—临床兽医学] S823.91 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	功能化动物科学专业实验教学中心的构建与实践	曹满湖肖调义方热军黄兴国范志勇田科雄	《中国农业教育》	2010	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	维生素和矿物质对猪肉品质的影响	曹满湖陈清华	《肉类研究》	2007	7	在线阅读下载PDF 职称材料
3	桑叶提取物对AA肉鸡肉品质的影响及其作用机理	曹满湖金睿温建崇黄泰来秦林	《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2023	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	木聚糖酶对断奶仔猪生长与代谢及血液中某些生理生化指标的影响	陈清华曹满湖陈西曼黄兴国	《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2005	13	在线阅读下载PDF 职称材料
5	日粮磷水平对肉鸡磷代谢及Na/Pi-Ⅱb基因mRNA表达的影响	方热军贺佳曹满湖陈娟李美君方成堃	《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心	2011	8	在线阅读下载PDF 职称材料
6	雪峰乌骨鸡蛋氨酸需要量的研究	姚元枝贺建华简友全曹满湖	《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2004	12	在线阅读下载PDF 职称材料
7	卵黄抗体制备影响因素及其在动物生产中的应用	李玉莲曹满湖肖勇夏敏龙次民范志勇	《中国饲料》北大核心	2013	11	在线阅读下载PDF 职称材料
8	牛日本血吸虫病5种血清学诊断技术比较	向静刘毅江为民曹满湖李娜	《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2007	3	在线阅读下载PDF 职称材料
9	种牛场牛腐蹄病的防治研究	陈清华朱立军曹满湖	《中国草食动物》	2005	3	在线阅读下载PDF 职称材料