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论山西省餐饮品牌价值的提升
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作者 暴丽艳 《食品工程》 2008年第2期21-24,共4页
在产品同质化的今天,消费者对品牌的重视其实就是他所能带来的文化价值的心理利益,也就是说品牌不再仅仅意味着一个好听的名字或引人注目的商标,更重要的是他意味着一定的形象和内涵,体现一种价值。对此,综合现今餐饮营销界的一些理论,... 在产品同质化的今天,消费者对品牌的重视其实就是他所能带来的文化价值的心理利益,也就是说品牌不再仅仅意味着一个好听的名字或引人注目的商标,更重要的是他意味着一定的形象和内涵,体现一种价值。对此,综合现今餐饮营销界的一些理论,结合山西省餐饮老字号的现状,就品牌价值的提升提出一些见解。 展开更多
关键词 品牌价值 餐饮品牌 文化 产品 个性
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