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佛手提取物中挥发性成分的分析及在卷烟加香中的应用
被引量:
4
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作者
段继铭
郑琳
+5 位作者
周丽娟
普兴伟
刘丽芬
陈俊秋
陈彩和
刘煜宇
《云南农业》
2009年第12期33-35,共3页
采用同时蒸馏萃取装置收集佛手提取物中的挥发性成分,该挥发性化学成分用GC/MS分析和鉴定,经毛细管色谱分离出55种成分,确认了其中的47种成分,并用峰面积归一化法确定了各种成分的峰面积,其主要成分为d-柠檬烯(42.83%),γ-松油烯(13.39...
采用同时蒸馏萃取装置收集佛手提取物中的挥发性成分,该挥发性化学成分用GC/MS分析和鉴定,经毛细管色谱分离出55种成分,确认了其中的47种成分,并用峰面积归一化法确定了各种成分的峰面积,其主要成分为d-柠檬烯(42.83%),γ-松油烯(13.39%),棕榈酸(6.92%),β-没药烯(2.42%),柠檬醛(2.03%),橙花醇乙酸酯(1.88%),β-香叶醇(1.81%),亚油酸(1.74%),α-姜烯(1.74%),乙酸香叶酯(1.73%),环辛二烯(1.5%),L-β-松萜(1.33%),石竹烯(1.21%),橙花醛(1.11%),大根香叶烯(0.97%),蒈烯(0.82%),β-荜澄茄(0.75%)。将佛手提取物进行卷烟添加评吸实验,结果表明佛手提取物有降低余味、柔和烟香,使烟气质量明显改善的作用。
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关键词
佛手提取物
同时蒸馏萃取
挥发性成分
GC/MS
卷烟添加实验
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职称材料
添加香叶天竺葵分段烘烤对烤烟致香成分的影响
被引量:
2
2
作者
吴明美
张勃
+4 位作者
熊文
黄志强
吴长伟
李学杉
普兴伟
《湖南农业科学》
2019年第8期86-90,共5页
在烟叶进行三段式烘烤的4个时间段加入香叶天竺葵,进行混合烘烤,对比常规烘烤方式,烟叶的清甜润感增加,刺激和余味有改善。对烘烤后的烟叶进行化学成分的检测,结果显示:变色期加入香料植物,烟叶能同时吸附香茅醇、香叶醇、甲酸香草酯和...
在烟叶进行三段式烘烤的4个时间段加入香叶天竺葵,进行混合烘烤,对比常规烘烤方式,烟叶的清甜润感增加,刺激和余味有改善。对烘烤后的烟叶进行化学成分的检测,结果显示:变色期加入香料植物,烟叶能同时吸附香茅醇、香叶醇、甲酸香草酯和玫瑰醚4种特有成分,醇化6个月后,这些成分依旧存在。根据结果确定变色期加入香叶天竺葵,是对烟叶进行烘烤调香的最佳烘烤方式。
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关键词
烟叶
香叶天竺葵
混合烘烤
感官质量
化学成分
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职称材料
题名
佛手提取物中挥发性成分的分析及在卷烟加香中的应用
被引量:
4
1
作者
段继铭
郑琳
周丽娟
普兴伟
刘丽芬
陈俊秋
陈彩和
刘煜宇
机构
云南瑞升烟草技术(集团)有限公司
出处
《云南农业》
2009年第12期33-35,共3页
文摘
采用同时蒸馏萃取装置收集佛手提取物中的挥发性成分,该挥发性化学成分用GC/MS分析和鉴定,经毛细管色谱分离出55种成分,确认了其中的47种成分,并用峰面积归一化法确定了各种成分的峰面积,其主要成分为d-柠檬烯(42.83%),γ-松油烯(13.39%),棕榈酸(6.92%),β-没药烯(2.42%),柠檬醛(2.03%),橙花醇乙酸酯(1.88%),β-香叶醇(1.81%),亚油酸(1.74%),α-姜烯(1.74%),乙酸香叶酯(1.73%),环辛二烯(1.5%),L-β-松萜(1.33%),石竹烯(1.21%),橙花醛(1.11%),大根香叶烯(0.97%),蒈烯(0.82%),β-荜澄茄(0.75%)。将佛手提取物进行卷烟添加评吸实验,结果表明佛手提取物有降低余味、柔和烟香,使烟气质量明显改善的作用。
关键词
佛手提取物
同时蒸馏萃取
挥发性成分
GC/MS
卷烟添加实验
分类号
TQ654.2 [化学工程—精细化工]
TS264.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
添加香叶天竺葵分段烘烤对烤烟致香成分的影响
被引量:
2
2
作者
吴明美
张勃
熊文
黄志强
吴长伟
李学杉
普兴伟
机构
常德华馥生物技术有限公司
云南中烟工业有限责任公司技术中心
出处
《湖南农业科学》
2019年第8期86-90,共5页
文摘
在烟叶进行三段式烘烤的4个时间段加入香叶天竺葵,进行混合烘烤,对比常规烘烤方式,烟叶的清甜润感增加,刺激和余味有改善。对烘烤后的烟叶进行化学成分的检测,结果显示:变色期加入香料植物,烟叶能同时吸附香茅醇、香叶醇、甲酸香草酯和玫瑰醚4种特有成分,醇化6个月后,这些成分依旧存在。根据结果确定变色期加入香叶天竺葵,是对烟叶进行烘烤调香的最佳烘烤方式。
关键词
烟叶
香叶天竺葵
混合烘烤
感官质量
化学成分
Keywords
tobacco
rose geranium
mixed curing
sensory quality
chemical components
分类号
S572 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
佛手提取物中挥发性成分的分析及在卷烟加香中的应用
段继铭
郑琳
周丽娟
普兴伟
刘丽芬
陈俊秋
陈彩和
刘煜宇
《云南农业》
2009
4
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职称材料
2
添加香叶天竺葵分段烘烤对烤烟致香成分的影响
吴明美
张勃
熊文
黄志强
吴长伟
李学杉
普兴伟
《湖南农业科学》
2019
2
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职称材料
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