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“做学教合一”教学模式研究与实践——以“前厅服务与管理”课程为例 被引量：1
1
作者 施燕丹 王小平 《江苏教育》 2018年第60期62-65,共4页
大多数学校的酒店管理专业将＂前厅服务与管理＂课程定为专业核心课程,并积极尝试和企业接轨,引入行业元素、新的教学资源以及教学手段。然而,＂前厅服务与管理＂课程的本质要求学生不仅掌握扎实的理论知识,更要习得娴熟的专业技能。因... 大多数学校的酒店管理专业将＂前厅服务与管理＂课程定为专业核心课程,并积极尝试和企业接轨,引入行业元素、新的教学资源以及教学手段。然而,＂前厅服务与管理＂课程的本质要求学生不仅掌握扎实的理论知识,更要习得娴熟的专业技能。因此,探索实践＂做学教合一＂教学模式,将有助于该课程的有效开展。 展开更多
关键词 “前厅服务与管理”课程 “做学教合一” 教学模式
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评《中职校本课程的定位、基本类型与关键要素》
2
作者 施燕丹 《江苏教育》 2018年第84期2-2,共1页
评《中职校本课程的定位、基本类型与关键要素》（2018年第9期,作者：范蓉） 校本课程建设是中职课程建设的重要环节,若定位不清、类型不明,将直接导致课程建设质量不高,严重影响中职校教育教学质量.本文作者从中等职业学校办学实践这... 评《中职校本课程的定位、基本类型与关键要素》（2018年第9期,作者：范蓉） 校本课程建设是中职课程建设的重要环节,若定位不清、类型不明,将直接导致课程建设质量不高,严重影响中职校教育教学质量.本文作者从中等职业学校办学实践这一视角出发,首先明确了校本课程要结合当地经济发展、学校发展特色及本校学生学习需求进行开发,为校本课程建设工作“打好地基”.再结合定位深入分析了赛项转化型课程、实践项目型课程、课证融通型课程、岗位实践型课程、职业素养型课程等多种校本课程基本建设类型,系统研究了校本课程建设中校企合作、信息技术以及国际标准等关键要素,为中职学校校本课程建设指明了方向,提供了思路与方法. 展开更多
关键词 校本课程建设 教育教学质量 声音 中等职业学校 办学实践 中职校 经济发展 学习需求
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