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题名开化清水鱼品质提升与标准化实施路径分析
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作者
方进林
金婷
毛继晟
叶勇
戴芬
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机构
开化佳艺家庭农场
浙江农艺师学院
开化县农业技术推广中心
嘉兴市南湖区农业农村和水利局
开化县水产技术推广站
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
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出处
《浙江农业科学》
2024年第6期1282-1284,共3页
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文摘
2021年3月,农业农村部办公厅印发《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》,正式提出了农业生产“三品一标”的基本概念。文章通过开化清水鱼标准化养殖技术的阐述,开化清水鱼与普通草鱼之间品质的差异性比较,提出开化清水鱼的品质提升、品牌打造以及标准化实施路径的建议。
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关键词
开化清水鱼
品质提升
标准化生产
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Keywords
Kaihua Qingshui fish
quality improvement
standardized production
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分类号
S964
[农业科学—水产养殖]
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题名低温液氮冻结食品传热研究
被引量：2
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作者
方进林
柳建华
梁亚英
周小清
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机构
上海理工大学能源与动力工程学院
上海市动力工程多相流动与传热重点实验室
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出处
《制冷学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期99-104,110,共7页
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基金
上海市教育委员会重点学科项目(J50502)
上海市科委建设项目(13DZ2260900)
上海市部分院校能力建设专项计划项目(16060502600)资助~~
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文摘
本文采用液氮汽化后的低温氮气与食品接触进行热交换,搭建了低温液氮实验装置,研究了液氮冻结传热过程中热流量和冷却速度的变化规律。在-170^-50℃之间以-20℃为间距设置7个温区进行冻结实验,将马铃薯从初始温度18℃降至冻结点-18℃。采用拟合公式法对采集的数据进行计算,得到换热过程的平均热流量和温度分布;分析热流量变化规律及温度变化率得到最佳氮气温度。结果表明:当氮气温度为-122.87℃时,热流量增长速率达到最大值,继续降低温度,热流量增长幅度减小,此时有部分热量聚于内部,造成冷量浪费;通过对食品中心-3℃时不同界面的温度变化率计算,得到最佳氮气温度为-133.11℃,与前者仅相差6.71%。因此,-128℃左右的氮气温度为最佳温度,既可以保证食品实现快速冻结又可以提高氮气的有效利用率。
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关键词
冻结食品
冷却速度
冻结点
热流量
拟合公式法
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Keywords
frozen food
cooling rate
freezing point
heat flow
fitting formula method
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分类号
TB611
[一般工业技术—制冷工程]
TS205.7
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名县级农产品区域公用品牌建设问题及对策研究
被引量：4
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作者
金婷
万琳涛
徐肖平
戴芬
方进林
郑霖
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机构
开化县农产品开发中心
开化县农业技术推广中心
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
开化佳艺家庭农场
驭农科技(浙江)有限公司
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出处
《浙江农业科学》
2023年第1期38-40,共3页
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基金
农产品质量安全标准化生产示范创建(“一县一品一策”)重大专项(ZJNY2022001)。
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文摘
目前市场对农产品的主要需求已从过去的“求量”转化为现在的“求质”,甚至是“求精”。本文基于开化近五年来农业品牌发展的实际情况和“钱江源”区域公用品牌发展实践,分析研究了品牌农业标准化发展对山区农业发展的引领作用,研究提出了全方位提高基层农产品标准化管理水平,能够稳步推进品牌建设管理、保障品牌效应,标准化建设对农产品区域公用品牌建设和农业现代化至关重要。
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关键词
农产品
公用品牌
标准化
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分类号
F762
[经济管理—产业经济]
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题名液体除湿空调系统对室内颗粒物除尘效率实验研究
被引量：1
- 4
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作者
彭春发
柳建华
王学东
方进林
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机构
上海理工大学能源与动力工程学院
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出处
《能源工程》
2018年第1期38-42,共5页
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文摘
以实际液体除湿空调系统作为实验研究对象,通过理论分析得出气流速度、溶液喷淋量是空调系统对空气颗粒物除尘效率的重要影响因素。系统以氯化锂溶液作为除湿剂,通过改变系统参数(填料形式、除湿液喷淋量、空气流动风速),对空气中不同粒径(0.3、0.5、1、2、3、5μm)的颗粒物除尘效率进行实验研究,得到空调液体除湿系统对颗粒物除尘效率与这些参数的关系变化曲线。
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关键词
液体除湿空调系统
颗粒物
除尘效率
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Keywords
liquld desiccant air - conditioning system
particle
dust removal efficiency
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分类号
X513
[环境科学与工程—环境工程]
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题名农业文化遗产视角下“钱江源”区域公用品牌建设研究
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作者
方进林
杨旭斌
钱涛
顾兴国
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机构
开化佳艺家庭农场
浙江农艺师学院
浙江省农业农村现代化研究院
开化县水产技术推广站
浙江省农业科学院农村发展研究所
农业农村部创意农业重点实验室
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出处
《浙江农业科学》
2023年第9期2105-2109,共5页
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基金
开化佳艺家庭农场顾兴国博士工作站。
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文摘
习近平总书记在全球重要农业文化遗产大会的贺信中指出,“共同加强农业文化遗产保护,进一步挖掘其经济、社会、文化、生态、科技等方面价值”。钱江源地区不仅具有极其优越的生态环境,而且农业文化遗产资源丰富,能够为“钱江源”区域公用品牌建设提供多元价值支撑。本文系统梳理了开化县农业文化遗产保护利用及“钱江源”区域公用品牌建设的实践进展,深入剖析了区域公用品牌建设存在的突出问题,最后提出了农业文化遗产视角下推进“钱江源”区域公用品牌建设的若干建议。
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关键词
农业文化遗产
开化
钱江源
区域公用品牌
山泉流水养鱼
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分类号
F327
[经济管理—产业经济]
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题名岩型矿床含矿斑岩与非含矿斑岩鉴定特征综述
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作者
格桑卓嘎
齐明
方进林
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机构
西藏自治区地质矿产勘查开发局中心实验室
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出处
《世界有色金属》
2019年第18期253-254,共2页
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文摘
斑岩型矿床具有易采易选、规模大且矿化均匀等特点,其是金属Cu和金属Mo等的重要来源,是相关学家们一直以来的研究课题。本文主要对斑岩型矿床的地质特征进行了介绍,并对其岩体形态、岩石化学和副矿物等方面进行了总结,通过总结这些方面的内容鉴定岩型矿床含矿斑岩和非含矿斑岩,可以了解到斑岩的鉴定特征,希望能够提供一定的参考。
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关键词
斑岩型矿床
含矿斑岩
非含矿斑岩
特征
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Keywords
porphyry deposit
ore bearing porphyry
non ore bearing porphyry
characteristics
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分类号
P612
[天文地球—矿床学]
P588.13
[天文地球—岩石学]
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