期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
高效液相色谱法检测活性食品包装薄膜中的香芹酚和百里香酚
被引量：
4
1
作者
杨春香
王易芬
+3 位作者
王婧
李立
文艺桦
杨秉浩
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第16期317-320,共4页
建立高效液相色谱法同时测定改性聚乳酸(polylactic acid,PLA)薄膜中香芹酚及百里香酚含量的方法。色谱条件:Sunfire C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,3.5μm),流动相为乙腈-水(3∶2,V/V),色谱柱温(30±5)℃,流速1 mL/min,等梯度洗...
建立高效液相色谱法同时测定改性聚乳酸(polylactic acid,PLA)薄膜中香芹酚及百里香酚含量的方法。色谱条件:Sunfire C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,3.5μm),流动相为乙腈-水(3∶2,V/V),色谱柱温(30±5)℃,流速1 mL/min,等梯度洗脱,进样量10μL,分析时间10 min,紫外检测器,检测波长274 nm,外标法定量。结果表明:香芹酚和百里香酚在5~100 mg/L范围内线性良好,R^2均大于0.996。加标回收率分别为71.6%~93.7%和73.1%~103.6%;相对标准偏差分别为5.2%~8.3%和5.0%~8.8%。香芹酚和百里香酚的检出限均为200μg/kg,定量限均为500μg/kg。本方法简便、快速、精确,可为进一步研究食品包装薄膜中香芹酚和百里香酚的迁移机理及薄膜在食品包装中的应用提供依据。
展开更多
关键词
高效液相色谱法
活性食品包装薄膜
改性聚乳酸
香芹酚
百里香酚
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
高效液相色谱法检测活性食品包装薄膜中的香芹酚和百里香酚
被引量：
4
1
作者
杨春香
王易芬
王婧
李立
文艺桦
杨秉浩
机构
上海海洋大学食品学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第16期317-320,共4页
基金
上海市教育委员会科研创新项目(14YZ120)
国家自然科学基金面上项目(31571866)
文摘
建立高效液相色谱法同时测定改性聚乳酸(polylactic acid,PLA)薄膜中香芹酚及百里香酚含量的方法。色谱条件:Sunfire C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,3.5μm),流动相为乙腈-水(3∶2,V/V),色谱柱温(30±5)℃,流速1 mL/min,等梯度洗脱,进样量10μL,分析时间10 min,紫外检测器,检测波长274 nm,外标法定量。结果表明:香芹酚和百里香酚在5~100 mg/L范围内线性良好,R^2均大于0.996。加标回收率分别为71.6%~93.7%和73.1%~103.6%;相对标准偏差分别为5.2%~8.3%和5.0%~8.8%。香芹酚和百里香酚的检出限均为200μg/kg,定量限均为500μg/kg。本方法简便、快速、精确,可为进一步研究食品包装薄膜中香芹酚和百里香酚的迁移机理及薄膜在食品包装中的应用提供依据。
关键词
高效液相色谱法
活性食品包装薄膜
改性聚乳酸
香芹酚
百里香酚
Keywords
high performance liquid chromatography(HPLC)
active food packaging film
modified polylactic acid
carvacrol
thymol
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高效液相色谱法检测活性食品包装薄膜中的香芹酚和百里香酚
杨春香
王易芬
王婧
李立
文艺桦
杨秉浩
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
