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家畜肌纤维特性的调控因素及其对肉品质的影响研究进展
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作者 冯谦洁 文璟 +1 位作者 许艳丽 乐祥鹏 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第3期1057-1069,共13页
肉品质的改良是目前家畜生产的重要目标,肌纤维作为肌肉组织的重要组成部分,其各类型占比组合对肉品质有重要的影响。成熟肌纤维由中胚层祖细胞经历成肌细胞、肌管、初级肌纤维和次级肌纤维几个发育过程形成。家畜体内肌纤维理化性质并... 肉品质的改良是目前家畜生产的重要目标,肌纤维作为肌肉组织的重要组成部分,其各类型占比组合对肉品质有重要的影响。成熟肌纤维由中胚层祖细胞经历成肌细胞、肌管、初级肌纤维和次级肌纤维几个发育过程形成。家畜体内肌纤维理化性质并不统一,一般依据肌纤维中肌球蛋白重链的类型对肌纤维进行分型,常规的分子分型方法即可进行肌球蛋白重链分型鉴定,这些方法将肌纤维分为Ⅰ型(氧化型)纤维和Ⅱ型(酵解型)纤维及中间类型纤维,其中Ⅰ型和ⅡA型肌纤维对肉品质的影响更为积极,且肌纤维具有较强的可塑性,受多种通路因子和表观遗传现象调控。尽管调控家畜肌纤维的通路因子较为明晰,但由于肌纤维类型性状的复杂性,仍缺乏一致认可的分子遗传标记,目前认为,SSC基因家族可能是后续进行深度挖掘验证的目标基因家族。除分子标记的筛选外,对位点的进一步挖掘和验证也是家畜肌纤维遗传改良工作的重点。 展开更多
关键词 家畜 肌纤维类型 肌纤维发育 肉品质 调节因子
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规模化猪场能繁母猪的管理措施 被引量:2
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作者 文璟 贾文玉 《猪业科学》 2024年第11期102-104,共3页
在规模化猪场中,能繁母猪是生产链的关键环节,其健康状况、生产能力直接影响到猪场的整体效益。然而,近年来,规模化猪场面临着诸如母猪繁殖率低、产仔数少、哺乳期健康问题多等一系列挑战。这些问题不仅影响了母猪的个体生产性能,还对... 在规模化猪场中,能繁母猪是生产链的关键环节,其健康状况、生产能力直接影响到猪场的整体效益。然而,近年来,规模化猪场面临着诸如母猪繁殖率低、产仔数少、哺乳期健康问题多等一系列挑战。这些问题不仅影响了母猪的个体生产性能,还对整个猪场的生产效率和经济效益产生了不良影响。造成这些问题的原因很多,包括遗传、营养、环境、管理等多个方面。为了应对这些挑战,提高母猪的生产性能和猪场的整体效益,需要对能繁母猪的生理特点、营养需求、健康管理等方面进行深入的研究,以制定出更加科学、合理的养殖策略和管理措施。 展开更多
关键词 规模化猪场 能繁母猪 母猪繁殖率 营养需求 生理特点 产仔数 个体生产性能 养殖策略
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旅游外宣汉英平行语料库的创建与应用——以无锡市为例 被引量:1
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作者 文璟 赵毅 郑赛芬 《海外英语》 2022年第6期74-75,84,共3页
无锡市旅游资源丰富,于2017年创建成为首批中国旅游休闲示范城市,构建无锡旅游汉英平行语料库有利于促进无锡市旅游外宣。无锡旅游汉英平行语料库的创建包括语料库设计、语料收集与数字化、语料对齐、语料降噪处理和语料标注等步骤。该... 无锡市旅游资源丰富,于2017年创建成为首批中国旅游休闲示范城市,构建无锡旅游汉英平行语料库有利于促进无锡市旅游外宣。无锡旅游汉英平行语料库的创建包括语料库设计、语料收集与数字化、语料对齐、语料降噪处理和语料标注等步骤。该语料库的创建对于辅助外语教学、提高教学效率、探究翻译共性和规范翻译有着重要作用。 展开更多
关键词 旅游外宣 平行语料库 应用 外语教学 翻译
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甘肃省生猪种业现状及发展策略初探
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作者 张爱文 文璟 李康伟 《中国畜禽种业》 2023年第11期21-25,共5页
甘肃省是生猪生产发展潜力较大的省份,合作猪、八眉猪等地方猪种在乡村振兴中发挥着重要作用。该文分析了甘肃省生猪种业现状,剖析了存在的困难和问题,提出了多项种业创新举措,旨在立足甘肃生猪种业现状,更加科学地开展特色猪种保护和... 甘肃省是生猪生产发展潜力较大的省份,合作猪、八眉猪等地方猪种在乡村振兴中发挥着重要作用。该文分析了甘肃省生猪种业现状,剖析了存在的困难和问题,提出了多项种业创新举措,旨在立足甘肃生猪种业现状,更加科学地开展特色猪种保护和开发利用,为全国生猪种业振兴提供甘肃探索和思考。 展开更多
关键词 生猪种业 发展策略 甘肃
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