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淀粉类粘合剂对高纤维饲料冷制粒颗粒质量的影响: 1; 作者郑仕文陈金朋 +4 位作者胥蕾付胜勇成文韬杨海明王志跃《中国饲料》北大核心 2024年第13期34-41,共8页; 冷制粒的高纤维颗粒饲料对部分家禽具有降低饲料成本,促进肠道健康的作用,但高粗纤维颗粒饲料的冷制粒生产常存在颗粒质量不佳的问题。本试验旨在通过评价不同种类和配制比例的淀粉类粘结剂对部分家禽高纤维饲料冷制粒的颗粒质量的影响... 展开更多; 关键词冷制粒颗粒饲料颗粒质量高纤维粘合剂淀粉; 在线阅读下载PDF 职称材料

“紫香1号”百香果成熟果实的氨基酸分析与营养评价被引量：19: 2; 作者袁启凤严佳文 +5 位作者陈楠李仕品王宇成文韬韩秀梅马玉华《中国南方果树》北大核心 2019年第2期50-54,共5页; 用高效液相色谱法测定"紫香1号"百香果成熟果实氨基酸含量,以FAO/WHO氨基酸参考模式为评价标准,评价其营养价值。结果表明,"紫香1号"检测出的17种氨基酸,以天冬氨酸含量最高,占氨基酸总量的16.96%;人体必需氨基酸... 展开更多; 关键词百香果紫香1号氨基酸营养评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

西番莲果实生物活性成分及生理功能研究进展被引量：36: 3; 作者成文韬袁启凤 +5 位作者肖图舰陈楠王立娟王壮马玉华周俊良《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第16期346-351,共6页; 西番莲果实不仅富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸和矿物质等营养成分,还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、植物多糖、生物碱和生氰苷等。此外,西番莲果实还具有良好的抗焦虑、抗氧化、消炎、抗氧化等生理功能,对... 展开更多; 关键词西番莲生物活性物质生理功能; 在线阅读下载PDF 职称材料

贵州低热河谷地区西番莲的优质高效栽培技术被引量：8: 4; 作者王宇袁启凤 +4 位作者陈楠王红林成文韬韩秀梅周俊良《农技服务》 2018年第3期60-63,共4页; 西番莲作为贵州省"十三五"主推精品水果之一,在贵州省果树产业助力脱贫攻坚中扮演重要角色。其特有的芳香气息与酸甜口感使之成为水果市场新宠。从适用范围、环境要求、常见繁殖方式及后期管理、栽培要点、主要病虫害防治、... 展开更多; 关键词西番莲低热河谷栽培技术贵州; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名淀粉类粘合剂对高纤维饲料冷制粒颗粒质量的影响: 1; 作者郑仕文陈金朋胥蕾付胜勇成文韬杨海明王志跃; 机构扬州大学动物科学与技术学院江苏省家禽科学研究所; 出处《中国饲料》北大核心 2024年第13期34-41,共8页; 基金财政部和农业农村部“国家现代农业产业技术体系资助”(CARS-42-11) 江苏省现代农业(水禽)产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2023]453)。; 文摘冷制粒的高纤维颗粒饲料对部分家禽具有降低饲料成本,促进肠道健康的作用,但高粗纤维颗粒饲料的冷制粒生产常存在颗粒质量不佳的问题。本试验旨在通过评价不同种类和配制比例的淀粉类粘结剂对部分家禽高纤维饲料冷制粒的颗粒质量的影响,筛选提高颗粒质量的粘结剂和应用水平。试验分为10个处理,对照组为通过稻壳配制粗纤维含量为8.0%的高纤维基础饲粮;试验组9个,采用3×3双因素设计,因素一为粘结剂,分别为高筋面粉、预糊化淀粉、辛烯基琥珀酸淀粉钠;因素二为粘结剂水平,用粘结剂分别替代基础饲粮重量的1.5%、3%、4.5%。结果表明:(1)阴干3 h后,随着粘合剂种类的变化(高筋面粉~辛烯基琥珀酸淀粉钠),颗粒饲料的稳定性极显著提高(P <0.01),硬度极显著降低(P <0.01)。(2)阴干24 h后,随着粘合剂种类的变化(高筋面粉~辛烯基琥珀酸淀粉钠),颗粒饲料的硬度极显著提高(P <0.01)。(3)阴干3 h和24 h后,随着粘合剂使用水平的提高(1.5%~4.5%),颗粒饲料的各项指标均无显著改善(P> 0.05)。在高纤维饲料中使用1.5%的辛烯基琥珀酸淀粉钠作为粘合剂,阴干24 h,可使高纤维饲料获得最佳冷制粒颗粒质量。; 关键词冷制粒颗粒饲料颗粒质量高纤维粘合剂淀粉; Keywords cold pelleting pellet feed pellet quality high-fiber binder starch; 分类号 S816.8 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名“紫香1号”百香果成熟果实的氨基酸分析与营养评价被引量：19: 2; 作者袁启凤严佳文陈楠李仕品王宇成文韬韩秀梅马玉华; 机构贵州省农业科学院果树科学研究所; 出处《中国南方果树》北大核心 2019年第2期50-54,共5页; 基金贵州省科技厅农业攻关(黔科合支撑[2016]2527号) 贵州省农业科学院青年基金(黔农科院青年基金[2018]23号) 贵州省山地特色果树资源评价与应用创新平台(黔科中引地[2018]4002)资助; 文摘用高效液相色谱法测定"紫香1号"百香果成熟果实氨基酸含量,以FAO/WHO氨基酸参考模式为评价标准,评价其营养价值。结果表明,"紫香1号"检测出的17种氨基酸,以天冬氨酸含量最高,占氨基酸总量的16.96%;人体必需氨基酸和儿童必需氨基酸分别占氨基酸总量的23.36%和13.67%;呈味氨基酸中鲜味氨基酸含量最高,占氨基酸总量的47.89%;药用氨基酸含量也很丰富,占氨基酸总量的62.68%,以天冬氨酸和谷氨酸含量为主;氨基酸比值系数分为89.27,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸。说明其氨基酸含量丰富,有较高的营养价值和保健作用。; 关键词百香果紫香1号氨基酸营养评价; 分类号 S667.9 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名西番莲果实生物活性成分及生理功能研究进展被引量：36: 3; 作者成文韬袁启凤肖图舰陈楠王立娟王壮马玉华周俊良; 机构贵州省农业科学院果树科学研究所; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第16期346-351,共6页; 基金贵州省科技攻关项目(黔科合支撑[2016]2527号) 贵州省科技支撑项目(黔科合支撑[2017]2570-1) 公益性行业(农业)科研专项[2014]03036; 文摘西番莲果实不仅富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸和矿物质等营养成分,还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类化合物、类胡萝卜素、植物多糖、生物碱和生氰苷等。此外,西番莲果实还具有良好的抗焦虑、抗氧化、消炎、抗氧化等生理功能,对膝关节炎和2型糖尿病有一定的疗效。本文重点阐述了西番莲果实中的主要生物活性物质,并总结了西番莲果实及其提取物的生理功能,为西番莲果实综合利用和产品开发的提供参考。; 关键词西番莲生物活性物质生理功能; Keywords passion fruit bioactive components physiological functions; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名贵州低热河谷地区西番莲的优质高效栽培技术被引量：8: 4; 作者王宇袁启凤陈楠王红林成文韬韩秀梅周俊良; 机构贵州省农业科学院果树科学研究所; 出处《农技服务》 2018年第3期60-63,共4页; 基金贵州省农业科学院2017年度学术新苗培养及创新探索专项"西番莲糖含量差异及糖代谢相关基因表达分析"[黔农科院青年基金(2018)89号] "西番莲果实营养成分及主要成分分析与研究"[黔农科院青年基金(2018)09号] 贵州省农业改关项目"贵州北盘江流域西番莲区域试验及配套栽培模式研究"[黔科合支撑(2016)2527号]; 文摘西番莲作为贵州省"十三五"主推精品水果之一,在贵州省果树产业助力脱贫攻坚中扮演重要角色。其特有的芳香气息与酸甜口感使之成为水果市场新宠。从适用范围、环境要求、常见繁殖方式及后期管理、栽培要点、主要病虫害防治、采收时期等方面介绍了贵州低热河谷地区西番莲的高效栽培技术。; 关键词西番莲低热河谷栽培技术贵州; 分类号 S662.3 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	淀粉类粘合剂对高纤维饲料冷制粒颗粒质量的影响	郑仕文陈金朋胥蕾付胜勇成文韬杨海明王志跃	《中国饲料》北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	“紫香1号”百香果成熟果实的氨基酸分析与营养评价	袁启凤严佳文陈楠李仕品王宇成文韬韩秀梅马玉华	《中国南方果树》北大核心	2019	19	在线阅读下载PDF 职称材料
3	西番莲果实生物活性成分及生理功能研究进展	成文韬袁启凤肖图舰陈楠王立娟王壮马玉华周俊良	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2018	36	在线阅读下载PDF 职称材料
4	贵州低热河谷地区西番莲的优质高效栽培技术	王宇袁启凤陈楠王红林成文韬韩秀梅周俊良	《农技服务》	2018	8	在线阅读下载PDF 职称材料