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大豆种子蛋白质含量与固氮酶活性和硝酸还原酶活性的关系被引量：16: 1; 作者朱长甫苗以农 +5 位作者杨文杰李雪梅许守民刘学军徐豹郑惠玉《中国油料》 CSCD 北大核心 1992年第2期45-47,共3页; 大豆种子蛋白质含量与根瘤的固氮酶活性和酰脲含量分别呈显著正相关和正相关,而与叶片硝酸还原酶活性呈显著负相关。; 关键词大豆种子蛋白酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

大豆不同品种次生代谢产物及相关酶类含量与抗食心虫的关系被引量：7: 2; 作者庄炳昌岳德荣 +3 位作者王玉民李建平谢雪菊徐豹《中国油料》 CSCD 北大核心 1992年第3期18-20,共3页; 以抗大豆食心虫的6份基因型和3份感虫基因型为材料,分析比较其次生代谢产物及相关酶类的差异。结果表明,抗虫品种籽粒中类黄酮含量、荚皮中多酚氧化酶活性明显高于感虫品种,抗虫和感虫品种间,总酚含量、苯丙氨酸解氨酶活性无明显的趋势。; 关键词大豆大豆食心虫酶抗虫性; 在线阅读下载PDF 职称材料

大豆不同节位种子蛋白质脂肪及其组份的分布被引量：5: 3; 作者庄炳昌徐豹《中国油料》 CSCD 北大核心 1990年第3期42-44,共3页; 本文分析了吉林21大豆不同节位种子蛋白质及其氨基酸组成,脂肪及其脂肪酸组成。结果表明,植株中下部种子蛋白质含量较低,向上、向下均增高。脂肪含量相反,以中下部种子为高,而上部种子偏低。随着结荚部位的升高,种子油酸含量逐渐增加,... 展开更多; 关键词大豆节位蛋白脂肪组分; 在线阅读下载PDF 职称材料

大豆种子发育过程中超氧物歧化酶的变化: 4; 作者庄炳昌赵福林 +1 位作者徐豹杨华明《中国油料》 CSCD 北大核心 1990年第1期86-87,共2页; 许多作者联系作物的抗性研究超氧物歧化酶(SOD),均认为SOD在控制脂质过氧化、减少膜系统伤害方面具有一定的作用。因此,SOD在生理意义上属植物保护酶系统。有的学者研究表明,SOD活性与氧抑光合作用有关。近年来,人们在大豆SOD种类、结... 展开更多; 关键词大豆种子发育超氧物歧化酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

美国对植物蛋白的利用和研究: 5; 作者徐豹《世界农业》 1985年第11期37-39,共3页; 蛋白质是人体营养中最重要的成分之一。目前,世界人均水平为68.8克,而标准量应为75克。提高蛋白供应量,有两条途径:即增加动物蛋白;增加植物蛋白。 1984年10月11—13日在美国密苏里州圣路易市举行了一次由美中学术交流委员会(CSCPRC)召... 展开更多; 关键词植物蛋白蛋白质再生资源动物蛋白学术交流营养圣路易标准量供应量大豆蛋白; 在线阅读下载PDF 职称材料

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