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构树多糖的提取工艺、结构表征和生物活性研究进展
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作者 徐百昌 谢宗固 司红彬 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2662-2674,共13页
构树(茎叶)中含有丰富的蛋白质,可以作为植物性蛋白原料替代畜禽饲粮中的部分豆粕,目前已经用于多种动物饲料,具有较高的营养价值。2018年,构树(茎叶)被纳入《饲料原料目录》,其饲用价值得到广泛关注;同时,构树也是一种传统的中草药,其... 构树(茎叶)中含有丰富的蛋白质,可以作为植物性蛋白原料替代畜禽饲粮中的部分豆粕,目前已经用于多种动物饲料,具有较高的营养价值。2018年,构树(茎叶)被纳入《饲料原料目录》,其饲用价值得到广泛关注;同时,构树也是一种传统的中草药,其果实(楮实子)、叶、根皮等多个部位均可入药。构树具有提高畜禽免疫、改善脂肪代谢、防治鸡球虫感染等药用功效,构树的药用价值正逐步得到研究人员的关注。以往对构树活性成分的研究多集中在黄酮类、生物碱、木脂素等,而对多糖活性的研究较少。构树多糖具有抗氧化、抗微生物、保肝、提高免疫等生物活性,在当前饲料禁抗和养殖减抗的政策背景下,构树多糖或许能够开发为一种新型的功能性饲料,在畜牧领域展现出广阔的应用前景。作者系统综述了构树多糖的提取工艺、结构表征和生物活性,并分析和总结了当前构树多糖的研究热点和不足,以期为构树多糖的进一步开发和在畜禽生产中的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 构树多糖 提取工艺 结构表征 生物活性
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杂交构树叶多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究 被引量:11
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作者 徐百昌 方紫依 +3 位作者 蒙锦燕 崔庆含 李泓漫 司红彬 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第3期1046-1053,共8页
为建立和优化杂交构树叶多酚的提取工艺,本试验采用超声波辅助提取的方法,以构树叶多酚得率为考察指标,通过单因素试验研究液料比、乙醇浓度、超声时间、超声温度4个因素对构树叶多酚得率的影响;在单因素试验的基础上,借助响应面法设计... 为建立和优化杂交构树叶多酚的提取工艺,本试验采用超声波辅助提取的方法,以构树叶多酚得率为考察指标,通过单因素试验研究液料比、乙醇浓度、超声时间、超声温度4个因素对构树叶多酚得率的影响;在单因素试验的基础上,借助响应面法设计4因素3水平的试验方案,对构树叶多酚提取的工艺参数进行优化,建立回归模型并进行响应面分析,最终确定最佳的提取工艺参数,并进行3次平行验证;以维生素C为对照,通过测定构树叶多酚对DPPH和ABTS自由基的清除率,评价构树叶多酚的体外抗氧化活性。结果显示:4个因素对构树叶多酚得率的影响顺序依次为:乙醇浓度(B)>液料比(A)>超声温度(D)>超声时间(C),响应面分析结果显示:两两因素之间存在交互作用,但交互作用不显著(P>0.05);在液料比为70∶1、乙醇浓度为60%、超声时间为50 min、超声温度50℃的条件下,构树叶多酚的得率最大,为13.62 mg/g,与响应面法的预测值接近;体外抗氧化试验结果表明,构树叶多酚可以清除DPPH和ABTS自由基,并且在高浓度情况下可以达到与维生素C相当的水平。综上,试验建立的构树叶多酚提取工艺准确、可行,同时证明构树叶多酚具有良好的抗氧化活性;该结果可为构树叶多酚的生物活性研究以及构树叶的药用价值开发提供参考。 展开更多
关键词 杂交构树叶 多酚 超声波 响应面法 抗氧化活性
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山苍子精油与丁香精油对金黄色葡萄球菌的协同抑菌作用 被引量:9
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作者 聂冬阳 郝凯源 +2 位作者 徐百昌 吴显实 司红彬 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第16期78-82,共5页
试验旨在研究山苍子精油与丁香精油对金黄色葡萄球菌的协同抑菌作用。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、分级抑菌指数(FICI)、ATP含量、ATP酶活性、活性氧(ROS)以及丙二醛(MDA)含量,探究山苍子精油和丁香精油复配后对金黄色葡萄球菌的体外抑... 试验旨在研究山苍子精油与丁香精油对金黄色葡萄球菌的协同抑菌作用。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、分级抑菌指数(FICI)、ATP含量、ATP酶活性、活性氧(ROS)以及丙二醛(MDA)含量,探究山苍子精油和丁香精油复配后对金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用。结果显示:山苍子精油对金黄色葡萄球菌的MIC为0.78~1.56 g/L,丁香精油对金黄色葡萄球菌的MIC为1.56~3.13 g/L,联用FICI为0.250~0.375。复配精油可破坏金黄色葡萄球菌的细胞完整性,使菌液OD_(260nm)、OD_(280nm)值显著升高(P<0.05)。复配精油处理后,金黄色葡萄球菌的胞内ATP含量以及ATP酶活性显著降低(P<0.05),ROS、MDA含量均显著升高(P<0.05)。研究表明,山苍子精油和丁香精油主要通过破坏金黄色葡萄球菌的结构完整、干扰能量代谢、氧化损伤,从而对金黄色葡萄球菌具有协同抑菌作用,山苍子精油和丁香精油复配可用于防控畜禽病原菌。 展开更多
关键词 山苍子精油 丁香精油 金黄色葡萄球菌 协同抑菌
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溃疡性结肠炎与湿热证溃疡性结肠炎大鼠模型的比较研究 被引量:14
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作者 李沁媚 王玉涵 +5 位作者 吕菲菲 徐百昌 崔瑶 彭小敏 王颍 司红彬 《中国实验动物学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期354-363,共10页
目的建立适用于评价抗湿热证溃疡性结肠炎中药复方及新药研发药效的动物模型,并探讨普通溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)与湿热证UC的区别与联系。方法随机将24只SD大鼠分为空白对照组、UC组、UC+DH组,每组8只。除空白组外,UC组接... 目的建立适用于评价抗湿热证溃疡性结肠炎中药复方及新药研发药效的动物模型,并探讨普通溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)与湿热证UC的区别与联系。方法随机将24只SD大鼠分为空白对照组、UC组、UC+DH组,每组8只。除空白组外,UC组接受5%DSS诱导,而UC+DH组大鼠先后接受"高脂高糖饮食+饥饱交替+饮酒+高温高湿环境+5%DSS"诱导,为期29 d。每日观察大鼠的一般情况,进行疾病活动指数(disease activity index,DAI)评分和结肠组织病理评分(Geboes),血清生化检测各组大鼠的TG、CHOL、HDL_C、LDL_C、GLU、ALP、LDH、ALT、AST水平,检测血清中的DAO浓度和结肠中的MPO、MDA、GSH活性变化,ELISA法检测血清中的皮质醇含量及结肠中的HSPs、IL-10、TNF-α、MIP-1α、MIP-1β的表达。结果两种模型均出现不同程度的肠道炎症,DAI评分和Geboes指数增加,肝功能均存在不同程度的损伤情况。不同之处:与UC组相比,上述病理改变在UC+DH组大鼠上更为严重,除此,UC+DH组大鼠血清中的TG、CHOL、LDL_C、ALP、ALT、AST、DAO、皮质醇浓度明显增加,血清中HDL_C的浓度显著下降(P<0.05);结肠中HSPs、MPO、MDA、TNF-α、MIP-1α、MIP-1β的表达明显增加,结肠中的GSH和IL-10的水平明显降低(P<0.05)。结论两种UC模型均存在肠黏膜损伤和肝损伤情况。不同之处在于,湿热环境会加重DSS诱导的UC大鼠肠黏膜损伤程度,其机制可能与促炎、促脂质过氧化、提高肠黏膜渗透性有关。 展开更多
关键词 溃疡性结肠炎 湿热证溃疡性结肠炎 大鼠模型 抗炎 抗氧化
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饲粮中添加杂交构树叶对广西三黄鸡生长性能、血清生化指标、肠道组织形态及盲肠菌群的影响 被引量:6
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作者 方紫依 徐百昌 +3 位作者 蒙锦燕 崔庆含 李泓漫 司红彬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期250-259,共10页
本试验旨在研究饲粮中添加杂交构树叶对广西三黄鸡的生长性能、血清生化指标、免疫器官指数、肠道组织形态及盲肠菌群的影响。选取120只健康的1日龄广西三黄鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只。A组为对照组,饲喂不添加杂交构树... 本试验旨在研究饲粮中添加杂交构树叶对广西三黄鸡的生长性能、血清生化指标、免疫器官指数、肠道组织形态及盲肠菌群的影响。选取120只健康的1日龄广西三黄鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只。A组为对照组,饲喂不添加杂交构树叶的基础饲粮;B、C、D组分别在基础饲粮中添加3%、6%、9%的杂交构树叶,试验期为21 d。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加3%~6%的杂交构树叶对生长性能、血清生化指标以及肠道组织形态均无显著影响(P>0.05);饲粮中添加6%的杂交构树叶可显著提高法氏囊指数(P<0.05);饲粮中添加9%的杂交构树叶可显著提高血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性(P<0.05),显著降低平均日增重和脾脏指数(P<0.05),显著增加料重比(P<0.05)。肠道菌群分析显示,与对照组相比,饲粮添加6%的杂交构树叶对盲肠菌群的Alpha多样性指数无显著影响(P>0.05);在属水平上,饲粮添加6%的杂交构树叶可显著降低欧氏菌属(Olsenella)、理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、norank_f_norank_o_Gastranaerophilales、norank_f_norank_o_RF39、脱硫弧菌属(Desulfovibrio)、norank_f_norank_o_Rhodospirillales的比例(P<0.05),同时显著增加另枝菌属(Alistipes)、乳杆菌属(Lactobacillus)、Sellimonas、Negativibacillus、厌氧棒状菌属(Anaerostipes)的比例(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮中添加3%~6%的杂交构树叶对广西三黄鸡的生长性能、血清生化指标、免疫性能、肠道组织形态均无负面影响,且添加6%的杂交构树叶还可以提高广西三黄鸡的法氏囊指数,改善盲肠菌群结构。 展开更多
关键词 杂交构树叶 广西三黄鸡 生长性能 血清生化指标 肠道组织形态 盲肠菌群
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葛根素对对乙酰氨基酚诱导的急性肝损伤的保护作用研究 被引量:8
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作者 蒙锦燕 徐百昌 司红彬 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2022年第11期4457-4465,共9页
【目的】研究葛根素(puerarin,PU)对对乙酰氨基酚(acetaminophen,APAP)所致小鼠急性肝损伤的保护作用,为临床上防治APAP引起的肝损伤提供新思路。【方法】将40只4周龄体重(20±2)g的SPF级雄性昆明小鼠随机分为正常组(CON)、模型组(A... 【目的】研究葛根素(puerarin,PU)对对乙酰氨基酚(acetaminophen,APAP)所致小鼠急性肝损伤的保护作用,为临床上防治APAP引起的肝损伤提供新思路。【方法】将40只4周龄体重(20±2)g的SPF级雄性昆明小鼠随机分为正常组(CON)、模型组(APAP)、葛根素低剂量组(L-PU)、葛根素高剂量组(H-PU)4组,每组10只。CON组正常饲养,L-PU和H-PU组分别以50和100 mg/kg葛根素灌胃,每天1次,连续给药7 d。最后一次给药后禁食16 h,APAP、L-PU和H-PU组均以200 mg/kg对乙酰氨基酚灌胃1次。继续禁食12 h,麻醉后经眼眶采血,颈椎脱臼处死小鼠,迅速采集肝脏,观察肝脏形态、计算肝脏指数;测定血清丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)活性,评价肝损伤情况;测定肝脏过氧化氢酶(catalase,CAT)活力及总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC),评定肝脏氧化应激情况;测定谷胱甘肽转移酶(glutathione S-transferase,GST)及细胞色素P450家族2亚家族E成员1(cytochrome P4502E1,CYP2E1)含量,分析APAP在肝脏的代谢情况;测定凋亡相关蛋白半胱氨酸蛋白酶-3(caspase-3)和caspase-9含量,评定肝脏细胞凋亡情况;制作肝脏病理组织切片,HE染色后观察肝脏组织学变化。【结果】与CON组相比,APAP组肝脏质地坚硬,有明显出血,肝脏组织结构受到严重破坏,肝索排列紊乱,肝小叶结构不清晰,肝细胞大量坏死,肝脏指数及血清中ALT、AST水平显著上升(P<0.05),CAT活力、T-AOC及GST水平显著下降(P<0.05),caspase-3、caspase-9及CYP2E1含量显著上升(P<0.05)。与APAP组相比,L-PU和H-PU组小鼠肝脏形态结构及组织结构基本保持正常,且H-PU组效果更显著;L-PU和H-PU组小鼠肝脏指数和血清中AST、ALT水平显著降低(P<0.05),肝脏中CAT活力、T-AOC显著提高(P<0.05),caspase-9水平显著降低(P<0.05);此外,L-PU和H-PU组在提高小鼠GST水平的同时也显著降低了CYP2E1水平(P<0.05)。【结论】葛根素对APAP所致的小鼠肝损伤具有明显的保护作用,可能与葛根素发挥抗氧化、抗凋亡、加速APAP解毒作用有关。 展开更多
关键词 葛根素 对乙酰氨基酚 药物性肝损伤
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杂交构树叶水提液联合抗菌药对多重耐药菌的体外抑菌效果研究 被引量:5
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作者 李沁媚 徐百昌 +4 位作者 李铮 孙俊颖 陈韵如 游纯波 司红彬 《中国饲料》 北大核心 2020年第9期126-131,共6页
本文通过研究构树叶水提液与抗菌药对多重耐药菌的体外联合抑制效果,旨在为天然植物饲料添加剂的选择提供参考依据,实现畜牧业减抗替抗、发展绿色养殖的总目标。本试验通过临床收集的病料,分离出肺炎克雷伯、大肠杆菌、奇异变形杆菌、... 本文通过研究构树叶水提液与抗菌药对多重耐药菌的体外联合抑制效果,旨在为天然植物饲料添加剂的选择提供参考依据,实现畜牧业减抗替抗、发展绿色养殖的总目标。本试验通过临床收集的病料,分离出肺炎克雷伯、大肠杆菌、奇异变形杆菌、金黄色葡萄球菌4种多重耐药细菌为受试菌株,采用微量肉汤二倍稀释法,测定了构树水提液和22种抗菌药分别对四种多重耐药菌的最小抑菌浓度(MIC);采用微量棋盘法,用1/2 MIC杂交构树叶水提液与不同浓度抗菌药联合使用,测定其对该大肠杆菌的分级抑菌指数(FICI)。结果显示,杂交构树叶水提液对4种多重耐药菌有一定的抑菌效果,与部分抗菌药联用可增强抑菌效果,表明构树叶可作为饲料添加剂应用于畜牧业生产。 展开更多
关键词 杂交构树叶水提液 多重耐药菌 联合使用
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穿乌厚鹤汤对坏死性肠炎感染肉鸡生长性能、肠道屏障及免疫功能的影响
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作者 赵其远 李一鸣 +5 位作者 黄海丽 刘惠心 徐百昌 朱芝燕 谢宗固 司红彬 《饲料研究》 2025年第16期31-36,共6页
试验旨在探究穿乌厚鹤汤对坏死性肠炎感染肉鸡生长性能、肠道屏障及免疫功能的影响。选取144只1日龄雄性白羽肉鸡,适应性饲养13 d后,于第14天随机分为6组:空白对照组(NC组)、模型组(NE组)、梭净组(亚甲基水杨酸杆菌肽可溶性粉,BMD组)及... 试验旨在探究穿乌厚鹤汤对坏死性肠炎感染肉鸡生长性能、肠道屏障及免疫功能的影响。选取144只1日龄雄性白羽肉鸡,适应性饲养13 d后,于第14天随机分为6组:空白对照组(NC组)、模型组(NE组)、梭净组(亚甲基水杨酸杆菌肽可溶性粉,BMD组)及低、中、高剂量的穿乌厚鹤汤组(LC组、MC组、HC组),每组3个重复,每个重复8只鸡。NC组在第14天和第17~23天灌服1 mL/d灭菌磷酸缓冲盐溶液(PBS);其余各组第14天灌服1 mL巨型艾美耳球虫孢子化卵囊溶液(1×10⁵个/mL),并于第17~23天灌服1 mL/d A型产气荚膜梭菌菌液(1×10^(9) CFU/mL)。第24~28天,BMD组饮水中添加0.2 g/L梭净,LC组、MC组和HC组饮水中分别添加5、10和15 mL/L穿乌厚鹤汤,其余各组正常饮水,正式试验期15 d。结果显示,与NE组相比,NC组和HC组的末重和平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);NC组、MC组和HC组肠道病变评分显著降低(P<0.05),空肠组织中闭锁小带蛋白-1和黏蛋白-2 mRNA表达量显著升高(P<0.05),白细胞介素-1β、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05)。与NE组相比,NC组、LC组、MC组和HC组血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量显著升高(P<0.05),葡聚糖-异硫氰酸荧光素含量显著降低(P<0.05)。研究表明,穿乌厚鹤汤能够提升坏死性肠炎感染肉鸡的生长性能和免疫功能,修复肠道屏障,其中高剂量组改善效果较好。 展开更多
关键词 穿乌厚鹤汤 坏死性肠炎 肉鸡 生长性能 肠道屏障 免疫功能
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