间歇性限饲通过自噬改善小鼠卵巢功能的研究

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作者 陈新延 卢佳佳 +5 位作者 徐晨晨 陶悦 薛同敏 李峰 张信军 鞠辉明 《畜牧兽医学报》 北大核心 2026年第2期801-809,共9页

本研究采用间歇性限饲(IF)的饲喂方法,探究该种饮食方法对小鼠卵巢功能的影响及机制,旨在为家畜繁殖管理提供理论依据。本研究采用8周龄体重相近的C57BL/6J雌鼠,随机分为两组,一组为正常饮食对照组(ND),另一组通过“1天限饲(70%采食量)-... 本研究采用间歇性限饲(IF)的饲喂方法,探究该种饮食方法对小鼠卵巢功能的影响及机制,旨在为家畜繁殖管理提供理论依据。本研究采用8周龄体重相近的C57BL/6J雌鼠,随机分为两组,一组为正常饮食对照组(ND),另一组通过“1天限饲(70%采食量)-1天自由采食”的循环模式建立间歇性轻度限饲(IMF)小鼠模型,检测小鼠生长性能,通过Western blot(WB)及免疫组化试验检测卵巢功能及自噬相关蛋白的表达。结果表明,IMF可显著降低料重比(82.85±2.68&93.02±7.40)和腹腔脂肪指数(1.49±0.11&1.72±0.19),同时上调自噬标志物LC3Ⅱ/LC3Ⅰ(1.06±0.12&0.89±0.02)和生殖功能蛋白BMP-15(1.05±0.08&0.75±0.10)、GDF-9(0.53±0.02&0.44±0.02)。研究表明,IMF通过抑制mTOR通路(p-mTOR/mTOR 0.82±0.10&0.97±0.05)激活自噬,进而改善卵巢功能。本研究首次揭示了IMF通过自噬途径促进卵巢功能的作用机制,为家畜繁殖调控技术提供了一种潜在的非药物策略。 展开更多

关键词 间歇性限饲 自噬 卵巢功能 家畜繁殖

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苜蓿皂苷和酵母培养物对肉羊体外瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响 被引量：21

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作者 徐晨晨 郭娉婷 +4 位作者 刘策 曲扬华 丁兰兰 张昊 罗海玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4226-4234,共9页

本试验旨在利用体外培养法研究苜蓿皂苷和酵母培养物对肉羊体外瘤胃发酵特性、甲烷产量和营养物质降解率的影响。试验选用3只健康、体重(67.0±1.3) kg、安装永久性瘤胃瘘管的36月龄杜寒杂交羯羊作为试验动物,用于采集瘤胃液。试验... 本试验旨在利用体外培养法研究苜蓿皂苷和酵母培养物对肉羊体外瘤胃发酵特性、甲烷产量和营养物质降解率的影响。试验选用3只健康、体重(67.0±1.3) kg、安装永久性瘤胃瘘管的36月龄杜寒杂交羯羊作为试验动物,用于采集瘤胃液。试验采用3×3水平设计,在发酵底物中添加不同水平(0、22、44 mg/g DM)的苜蓿皂苷和不同水平(0、44、88 mg/g DM)的酵母培养物,通过体外产气技术进行48 h体外模拟瘤胃发酵试验。结果表明:1)苜蓿皂苷和酵母培养物的互作效应对累计产气量、产气动力学参数、甲烷产量和瘤胃发酵液参数均影响显著(P<0.05)。2)随苜蓿皂苷添加水平的增加,累计产气量和产气动力学参数均线性升高(P <0. 05),而瘤胃液pH及丙酸、丁酸含量均线性降低(P<0.05),甲烷产量呈现二次降低的变化趋势(P<0.05)。3)随酵母培养物添加水平的增加,产气速率、最大产气量1/2时的产气速率和瘤胃液总挥发性脂肪酸含量均线性升高(P<0.05),甲烷产量呈现二次降低的变化趋势(P<0.05),瘤胃液pH呈现出线性和二次降低的变化趋势(P <0. 05)。4)苜蓿皂苷和酵母培养物及二者的互作效应对体外营养物质降解率均无显著影响(P>0.05)。由此可见,苜蓿皂苷和酵母培养物的互作效应对瘤胃发酵参数和甲烷产量的作用效果更优,且以44 mg/g DM的苜蓿皂苷和88 mg/g DM的酵母培养物组合时最佳。 展开更多

关键词 苜蓿皂苷 酵母培养物 瘤胃 体外发酵 甲烷产量

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铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响 被引量：17

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作者 徐晨晨 王宝维 +3 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1989-1997,共9页

本试验旨在研究铜对5～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响,以确定铜的最适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅324只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复9只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（铜含量为5.... 本试验旨在研究铜对5～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响,以确定铜的最适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅324只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复9只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（铜含量为5.87 mg/kg）,Ⅱ～Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期12周。结果表明：1）采用不相关比较法进行分析,饲粮铜添加水平为21.80 mg/kg时平均日增重最大;饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg时料重比最低。2）生长激素、胰岛素、游离三碘甲腺原氨酸和游离甲状腺素与5～16周龄鹅的生长性能及营养物质利用率均有显著或极显著相关性（P〈0.05或P〈0.01）。由此可以得出：1）由曲线方程可知,5～16周龄五龙鹅获得最佳生长性能时的饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg。2）饲粮中添加30 mg/kg的铜可显著提高代谢能、粗蛋白质、粗脂肪、磷、粗纤维和酸性洗涤纤维利用率。3）饲粮铜添加水平对机体激素的分泌有显著影响,其中对生长激素的影响最显著。 展开更多

关键词 铜 鹅 生长性能 屠宰性能 营养物质利用率 激素

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饲粮中不同水平铜对5～16周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力与免疫功能的影响 被引量：5

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作者 徐晨晨 王宝维 +4 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 张雪君 王鑫 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期908-917,共10页

本试验旨在研究饲粮中不同水平铜对5～16周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力与免疫功能的影响及其相关性，以确定饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅360只，采用随机分配编号法，设6个组，每组6个重复，每个重复10只。各组分别... 本试验旨在研究饲粮中不同水平铜对5～16周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力与免疫功能的影响及其相关性，以确定饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅360只，采用随机分配编号法，设6个组，每组6个重复，每个重复10只。各组分别在基础饲粮（铜含量为5．87mg／kg）中添加0（Ⅰ组，对照组）、15（Ⅱ组）、30（ill组）、60（1V组）．,120（V组）、240mg／kg（Ⅵ组）的五水硫酸铜，试验期为12周。结果表明：1）与对照组相比，Ⅲ组血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量显著降低（P〈0．05），高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加（P〈0．05）。2）与对照组相比，Ⅱ、Ⅲ组血清中总抗氧化能力（T-AOC）、铜锌超氧化物歧化酶（CuZn—SOD）和铜蓝蛋白活性显著提高（P〈0．05）；胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均达到较高值。3）血清中T—AOC和CuZn—SOD活性与免疫器官指数呈显著相关（P〈0．05），血清中CuZn—SOD活性与脂类代谢指标呈显著相关（P〈0．05）。由此可见：1）5～16周龄五龙鹅饲粮中添加15～30mg／kg铜时，可显著降低机体脂类代谢水平，增强机体抗氧化能力和免疫功能。2）机体抗氧化酶活性与脂类代谢及免疫器官指数相互间具有一定相关性。 展开更多

关键词 铜 鹅 脂类代谢 抗氧化 免疫功能

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钙蛋白酶系统对肌肉系水力的影响研究进展 被引量：9

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作者 徐晨晨 罗海玲 《肉类研究》 北大核心 2015年第6期29-32,共4页

系水力是肉品质评价过程中重要的指标之一。大量的研究表明,系水力与宰后肌肉蛋白质的降解有关,而钙蛋白酶系统在此过程中起着重要的调控作用。本文结合国内外关于钙蛋白酶在肌肉系水力方面的研究,概述了系水力、钙蛋白酶系统,及其钙蛋... 系水力是肉品质评价过程中重要的指标之一。大量的研究表明,系水力与宰后肌肉蛋白质的降解有关,而钙蛋白酶系统在此过程中起着重要的调控作用。本文结合国内外关于钙蛋白酶在肌肉系水力方面的研究,概述了系水力、钙蛋白酶系统,及其钙蛋白酶对系水力影响的可能作用机制,旨在为今后其在该领域的进一步研究提供参考。 展开更多

关键词 钙蛋白酶 钙蛋白酶抑制蛋白 系水力 滴水损失 嫩度

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基于改进分布式极限学习机的电站锅炉NO_x排放预测算法 被引量：2

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作者 徐晨晨 续欣莹 +1 位作者 阎高伟 韩晓霞 《太原理工大学学报》 北大核心 2017年第6期946-952,共7页

提出了一种改进的分布式极限学习机的电站锅炉NO_x排放特性建模方法。引入分布式和岭回归理论,提升了极限学习机预测算法的泛化性能和预测准确率。采用改进的MapReduce编程框架对提出的算法模型进行并行化改进,提高其处理大数据的能力... 提出了一种改进的分布式极限学习机的电站锅炉NO_x排放特性建模方法。引入分布式和岭回归理论,提升了极限学习机预测算法的泛化性能和预测准确率。采用改进的MapReduce编程框架对提出的算法模型进行并行化改进,提高其处理大数据的能力。选用某660 MW电站锅炉提供的真实运行数据进行分析,并在Hadoop集群上进行实验,结果表明该模型对NO_x排放有着较好的拟合和预测能力,且提出的算法具有优异的并行性能。 展开更多

关键词 NOX排放 海量数据 MAPREDUCE 分布式极限学习机

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饲粮中添加不同抗氧化剂对熟化期羊肉嫩度的影响及动力学分析 被引量：3

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作者 徐晨晨 徐少庭 +2 位作者 刘策 曲扬华 罗海玲 《肉类研究》 北大核心 2017年第10期1-5,共5页

选取100只遗传背景一致的3月龄断奶湖羊公羔,随机分为10组,每组10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,苜蓿皂苷(alfalfa saponins,AS)处理组的添加水平分别为500(AS500)、1 000(AS1000)、2 000(AS2000)、4 000(AS4000)mg/kg基础日粮,番茄红... 选取100只遗传背景一致的3月龄断奶湖羊公羔,随机分为10组,每组10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,苜蓿皂苷(alfalfa saponins,AS)处理组的添加水平分别为500(AS500)、1 000(AS1000)、2 000(AS2000)、4 000(AS4000)mg/kg基础日粮,番茄红素(lycopene,LP)处理组的添加水平分别为200(LP200)、400(LP400)mg/kg基础日粮,维生素E(vitamin E,VE)处理组的添加水平分别为200(VE200)、400(VE400)、2 000(VE2000)mg/kg基础日粮。90 d饲养实验结束后屠宰,取羊肉半膜肌,测定其在熟化期的剪切力,研究饲粮中添加不同种类和水平的抗氧化剂对熟化期湖羊半膜肌嫩度的影响。结果表明:不同熟化时间和不同添加水平的抗氧化剂对羊肉嫩度有极显著影响,熟化期第5天羊肉嫩度的变化最大,饲粮中单独添加1 000~4 000 mg/kg基础日粮的AS、200 mg/kg基础日粮的LP或200 mg/kg基础日粮的VE可以不同程度地改善熟化期的羊肉嫩度;动力学分析表明,CON组的嫩度变化既符合零级反应也符合一级反应,AS和VE处理组的嫩度变化更符合一级反应,而LP处理组的嫩度变化符合零级反应。由此可见,选择适宜种类和添加水平的抗氧化剂可以改善熟化期羊肉的嫩度。 展开更多

关键词 嫩度 熟化期 苜蓿皂苷 番茄红素 VE

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水禽微量元素营养需要量的研究进展 被引量：2

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作者 徐晨晨 王宝维 《中国家禽》 北大核心 2013年第20期39-42,共4页

微量元素是一类在动物饲料中必需添加的营养素,对其生长发育、免疫和抗氧化等具有重要作用。本文讨论了微量元素对水禽机体的功能与作用,并对水禽铁、铜、锰、锌、硒、碘等营养需要量的研究进展予以阐述,期望对水禽领域生产有所裨益。

关键词 微量元素 水禽 营养需要量

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水禽微量元素营养需要研究进展 被引量：2

9

作者 徐晨晨 王宝维 《中国饲料》 北大核心 2013年第21期29-32,共4页

微量元素是一类动物必需的营养素,其对动物生长发育、免疫功能和抗氧化能力等具有重要作用。本文讨论了微量元素对水禽的生理作用,并对水禽铁、铜、锰、锌、硒、碘等营养需要量研究进行了阐述。

关键词 微量元素 水禽 营养需要

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纤维缠绕复合材料结构冲击损伤分析及剩余压缩强度评估 被引量：1

10

作者 王中钢 徐晨晨 +5 位作者 陈卓 于洋洋 李克雷 何佳捷 邓俊杰 袁可 《中南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第7期3009-3019,共11页

为探究局部冲击载荷下复合材料缠绕圆管结构冲击损伤与剩余压缩强度关联性,采用空气炮试验系统对复合材料圆管结构开展0~79.7 m/s冲击速度下的冲击试验和冲击后准静态轴向压缩试验,确定圆管结构冲击响应和剩余压缩强度。运用有限元方法... 为探究局部冲击载荷下复合材料缠绕圆管结构冲击损伤与剩余压缩强度关联性,采用空气炮试验系统对复合材料圆管结构开展0~79.7 m/s冲击速度下的冲击试验和冲击后准静态轴向压缩试验,确定圆管结构冲击响应和剩余压缩强度。运用有限元方法对复合材料缠绕构型圆管的局部冲击及冲击后压缩进行参数化数值仿真计算,得到不同结构参数下局部损伤和压缩失效行为的关系,揭示不同冲击速度和缠绕形式对圆管动态变形和冲击后剩余强度的影响机制。研究结果表明:在冲击载荷下,复合材料圆管结构最大变形量及内部纤维损伤面积与冲击速度呈正相关,冲击引发的大变形和压剪作用产生的圆管内部损伤削弱了压缩强度,并改变了结构压缩破坏模式;在15.0 m/s冲击速度下,缠绕方式为[89/±20]_(2)的圆管的冲击损伤最小;在47.4 m/s冲击速度下,缠绕方式为[89/±55]_(2)的圆管更有利于抵抗冲击变形;当圆管环向缠绕层占比减小时,其抗冲击和压缩性能均有所提升,但无环向缠绕层时圆管因膨胀失稳抗压缩能力大幅减弱,受速度为47.4 m/s的小球冲击后,相较于缠绕方式为[89/±38]_(2)的圆管,缠绕方式为[±38]_(3)的圆管的剩余压缩强度降低76.1%。 展开更多

关键词 纤维缠绕结构 冲击损伤 冲击后压缩 剩余强度 有限元模拟

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胴体分割与羊肉品质的关系研究 被引量：10

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作者 徐晨晨 罗海玲 《现代畜牧兽医》 2017年第10期24-28,共5页

胴体分割对于提高营养价值、食用价值和经济价值具有重要的作用,在满足不同消费者的需求下保证了羊肉的优质优价,但不同的分割技术也会影响羊肉的适口性和营养成分等品质。本文综述了国内外分割技术与羊肉品质评价相互关系的最新研究进... 胴体分割对于提高营养价值、食用价值和经济价值具有重要的作用,在满足不同消费者的需求下保证了羊肉的优质优价,但不同的分割技术也会影响羊肉的适口性和营养成分等品质。本文综述了国内外分割技术与羊肉品质评价相互关系的最新研究进展,并基于我国国情提出合理化建议,旨在为我国羊肉加工产业以及畜牧业发展提供科学指导。 展开更多

关键词 胴体分割 羊肉品质 综述

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微量元素铬对营养代谢调控的研究进展 被引量：3

12

作者 徐晨晨 《家禽科学》 2012年第1期12-15,共4页

铬作为动物营养必需的微量元素之一,1959年Schwarz和Mertz从啤酒酵母中分离出含有铬的葡萄糖耐量因子（Glucose Tolerance Factor,GTF）,证实了GTF具有生物活性的重要结构成分是三价铬离子（Cr3＋）;1974年Mertz证实了GTF是以烟酸-Cr3＋... 铬作为动物营养必需的微量元素之一,1959年Schwarz和Mertz从啤酒酵母中分离出含有铬的葡萄糖耐量因子（Glucose Tolerance Factor,GTF）,证实了GTF具有生物活性的重要结构成分是三价铬离子（Cr3＋）;1974年Mertz证实了GTF是以烟酸-Cr3＋-烟酸为轴心,含有谷氨酸。 展开更多

关键词 三价铬离子 微量元素 动物营养 代谢调控 葡萄糖耐量因子 SCHWARZ 啤酒酵母 结构成分

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羊肉脂肪酸组成的营养调控途径 被引量：4

13

作者 徐晨晨 罗海玲 《现代畜牧兽医》 2016年第8期28-31,共4页

羊肉中饱和脂肪酸高,多不饱和脂肪酸低,这对人类的饮食健康有不利影响。本文综述了国内外不同的营养调控途径改变羊肉脂肪酸组成的最新研究进展,旨在为今后羊肉中脂肪酸的相关研究提供理论依据。

关键词 羊肉 动物营养 脂肪酸组成 综述

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锰对5～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率及酶活性的影响 被引量：18

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作者 张雪君 王宝维 +5 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 徐晨晨 王鑫 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期106-114,共9页

本试验旨在研究锰对5～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率及酶活性的影响，以确定鹅饲粮中锰的适宜添加水平。试验选用5周龄体重相近的五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复lO只（公母各占1／2）。各组分... 本试验旨在研究锰对5～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率及酶活性的影响，以确定鹅饲粮中锰的适宜添加水平。试验选用5周龄体重相近的五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复lO只（公母各占1／2）。各组分别在基础饲粮（锰含量为20mg／kg）中添加0（Ⅰ组）、30（Ⅱ组）、60（Ⅲ组）、90（Ⅳ组）、120（Ⅴ组）、150mg／kg（Ⅵ组）的锰。试验期为12周。结果表明：1）采用不相关比较法进行分析，饲粮锰添加水平为104．90mg／kg时平均日增重最大，饲粮锰添加水平为117．63mg／kg时料重比最低。2）Ⅳ、Ⅴ组屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率分别显著和极显著高于Ⅰ组（P〈0．05和P〈0．01），V组腹脂率显著低于Ⅰ组（P〈0．05）。3）Ⅳ、Ⅴ组粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、粗纤维利用率显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0．05或P〈0．01），Ⅴ组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维利用率及表观代谢能和真代谢能显著高于Ⅰ组（P〈0．05）。4）Ⅴ组合锰超氧化物歧化酶（MnSOD）活性极显著高于Ⅰ组（P〈0．01），Ⅳ、Ⅴ组苹果酸脱氢酶（MDH）和脂蛋白脂酶（LPL）活性显著或极显著低于Ⅰ组（P〈0．05或P〈0．01）。15）MnsOD、MDH和LPL活性与生长性能有极显著相关性（P〈0．01）；MDH和LPL活性与营养物质利用率有极显著相关性（P〈0．01）。由此可知，适宜饲粮锰添加水平能够提高5～16周龄五龙鹅的生长性能、屠宰性能和营养物质利用率，降低腹脂率，建议鹅饲粮中锰添加水平为104．90～117．63mg／kg。MDH和LPL活性与生长性能和营养物质利用率极显著相关。 展开更多

关键词 锰 鹅 生长性能 屠宰性能 营养物质利用率 酶活性 适宜添加水平

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维生素B1对5～15周龄鹅营养物质利用率、肠道形态及微生物菌群的影响 被引量：12

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作者 王宝维 王姣 +5 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 徐晨晨 贾玉辉 史雪萍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1444-1452,共9页

本试验旨在研究维生素B1对5～15周龄鹅营养物质利用率、肠道形态及微生物菌群的影响。试验选用5周龄青农灰鹅360只，随机分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复10只鹅（公母各占1/2）。各组维生素B1的水平分别为0.8、2.6、4.4、6.2、... 本试验旨在研究维生素B1对5～15周龄鹅营养物质利用率、肠道形态及微生物菌群的影响。试验选用5周龄青农灰鹅360只，随机分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复10只鹅（公母各占1/2）。各组维生素B1的水平分别为0.8、2.6、4.4、6.2、8.0、9.8 mg/kg。试验期11周。结果表明：饲粮中添加不同水平维生素B1能够极显著提高鹅对饲粮营养物质的利用率（P〈0.01）；显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）提高15周龄各肠段肠长指数和肠体指数；显著降低15周龄盲肠内容物大肠杆菌 的数量（P〈0.05），显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）增加15周龄双歧杆菌和乳酸杆菌的数量；显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）增加空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度，降低隐窝深度和肠壁厚度。由此可见，5~15周龄鹅饲粮中添加适宜水平维生素B1能够促进肠道发育和有益菌群增殖；鹅肠道形态变化与饲粮中营养物质利用率密切相关。 展开更多

关键词 维生素B1 鹅 营养物质利用率 消化道 菌群 组织学

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铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力及免疫器官指数的影响 被引量：12

16

作者 王宝维 徐晨晨 +5 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 张雪君 王鑫 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2093-2100,共8页

本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力及免疫器官指数的影响，以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每个组6个重复，每个重复10只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮（铜含量为6．43... 本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力及免疫器官指数的影响，以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每个组6个重复，每个重复10只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮（铜含量为6．43 mg/kg），Ⅱ～Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期4周。结果表明：1）与对照组相比，Ⅱ组血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著降低（P＜0．05或P＜0．01），高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加（ P＜0．05）。2）与对照组相比，Ⅱ组血清总抗氧化能力及铜锌超氧化物歧化酶、铜蓝蛋白活性和免疫器官指数显著或极显著提高（ P＜0．05或P＜0．01）。3）血清铜锌超氧化物歧化酶、铜蓝蛋白活性与免疫器官指数呈显著或极显著正相关（ P＜0．05或P＜0．01）。由此可见，饲粮中添加15 mg/kg铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、机体抗氧化能力及免疫器官指数能够产生显著影响。机体抗氧化酶活性与脂类代谢及免疫器官指数相互间具有一定相关性。 展开更多

关键词 铜 鹅 脂类代谢 抗氧化 免疫器官指数

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维生素B2对5～16周龄五龙鹅屠宰性能、肌肉品质及脂肪代谢的影响 被引量：9

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作者 王鑫 王宝维 +4 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 徐晨晨 张雪君 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期98-105,共8页

本试验旨在研究维生素B2对5～16周龄五龙鹅屠宰性能、肌肉品质及脂肪代谢的影响，以确定鹅饲粮中维生素B2的适宜添加水平。试验选用29日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮（维生素B... 本试验旨在研究维生素B2对5～16周龄五龙鹅屠宰性能、肌肉品质及脂肪代谢的影响，以确定鹅饲粮中维生素B2的适宜添加水平。试验选用29日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮（维生素B2含量为2．47mg／kg），Ⅱ～Ⅶ组分别饲喂在基础饲粮中添加2．5、5．0、10．0、20．0、40．0mg／kg维生素B2的试验饲粮。试验期12周。结果表明：1）Ⅲ组屠宰率、胸肌率、腿肌率均显著高于I组（P〈0．05），腹脂率显著低于Ⅰ组（P〈0．05）。采用不相关比较法进行分析，饲粮维生素B2添加水平为5．73mg／kg时屠宰率最大。2）Ⅲ组肌肉亮度（L＊）值和红度（a＊）值显著高于Ⅰ组（P〈0．05），剪切力显著低于Ⅰ组（P〈0．05）。3）Ⅲ组血清甘油三酯（TG）、总胆固醇（TCH）含量极显著低于Ⅰ组（P〈0．01）。4）屠宰率与a＊值和剪切力呈显著相关性（P〈0．05）；屠宰性能与TG、TCH含量呈显著或极显著相关性（P〈0．05或P〈0．01）。由此可见，饲粮添加5．0mg／kg维生素B2对5～16周龄五龙鹅的屠宰率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、L＊值、a＊值、剪切力及TG和TCH含量有显著影响，建议饲粮维生素B2适宜添加水平为5．73mg／kg。 展开更多

关键词 维生素B2 五龙鹅 屠宰性能 肌肉品质 脂肪代谢

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维生素B_2对5～16周龄五龙鹅生长性能、血清激素含量和肠道组织结构的影响 被引量：7

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作者 王宝维 王鑫 +4 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 张雪君 徐晨晨 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期637-645,共9页

本试验旨在研究维生素B2对5~16周龄五龙鹅生长性能、血清激素含量和肠道组织结构的影响,以确定鹅饲粮中维生素B2的适宜添加水平。试验选用29日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（维生... 本试验旨在研究维生素B2对5~16周龄五龙鹅生长性能、血清激素含量和肠道组织结构的影响,以确定鹅饲粮中维生素B2的适宜添加水平。试验选用29日龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮（维生素B2含量为2.47 mg/kg）,Ⅱ~Ⅵ组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5、5.0、10.0、20.0、40.0 mg/kg维生素B2的试验饲粮。试验期12周。结果表明：1）采用不相关比较法进行分析,饲粮维生素B2添加水平为5.69 mg/kg时平均日增重（ADG）最大,饲粮维生素B2添加水平为5.64 mg/kg时料重比（F/G）最低。2）Ⅲ组血清生长激素（GH）、游离三碘甲腺原氨酸（FT3）、游离甲状腺素（FT4）、胰岛素（INS）含量显著高于Ⅰ组（P〈0.05）。3）Ⅲ组肠道绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度（V/C）显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0.05或P〈0.01）。4）ADG与FT4含量呈显著正相关（P〈0.05）,F/G与GH、FT3、FT4和INS含量呈显著或极显著负相关（P〈0.05或P〈0.01）。5）ADG与绒毛高度呈显著正相关（P〈0.05）,F/G与绒毛高度、隐窝深度呈显著负相关（ P〈0.05）。由此可见,饲粮添加5.0 mg/kg维生素B2对5-16周龄五龙鹅的体重、ADG、F/G和血清GH、FT3、FT4、INS含量及肠道绒毛高度、隐窝深度、V/C有显著影响,以生长性能为衡量标准,建议玉米-豆粕型饲粮中维生素B2适宜添加水平为5.64~5.69 mg/kg。 展开更多

关键词 维生素B2 五龙鹅 生长性能 激素含量 肠道组织结构 VITAMIN B2

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锰对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、胫骨发育及酶活性的影响 被引量：5

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作者 王宝维 张雪君 +5 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 王鑫 徐晨晨 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期877-884,共8页

本试验旨在研究锰对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、胫骨发育和酶活性的影响，以确定鹅饲粮中锰的适宜添加水平。试验选用1日龄体重相近的五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只（公母各占1／2）。各组分别在基础... 本试验旨在研究锰对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、胫骨发育和酶活性的影响，以确定鹅饲粮中锰的适宜添加水平。试验选用1日龄体重相近的五龙鹅360只，随机分为6个组，每组6个重复，每个重复10只（公母各占1／2）。各组分别在基础饲粮（锰含量为20mg／kg）中添加0（Ⅰ组）、30（Ⅱ组）、60（Ⅲ组）、90（Ⅳ组）、120（Ⅴ组）、150mg／kg（Ⅵ组）的锰。试验期为4周。结果表明：1）采用不相关比较法进行分析，饲粮锰添加水平为117．74mg／kg时平均日增重最大，饲粮锰添加水平为105．71mg／kg时料重比最低。2）V组屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0．05或P〈0．01），腹脂率极显著低于I组（P〈0．01）。3）IV、V组骨密度、骨强度及粗灰分、钙含量显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0．05或P〈0．01）。4）Ⅳ、Ⅴ组血清含锰超氧化物歧化酶（MnSOD）活性显著或极显著高于Ⅰ组（P〈0．05或P〈0．01），肝脏苹果酸脱氢酶（MDH）和脂蛋白脂酶（LPL）活性显著或极显著低于Ⅰ组（JP〈0．05或P〈0．01）。由此可见，适宜饲粮锰添加水平能够提高1～4周龄五龙鹅的生长性能、屠宰性能和胫骨发育．建议鹅饲粮中锰添加水平为105．71～117．74mg／kg。 展开更多

关键词 锰 鹅 生长性能 屠宰性能 胫骨发育 酶活性 适宜添加水平

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铜对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、血清氧化酶活性及激素含量的影响 被引量：5

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作者 王宝维 徐晨晨 +3 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 张开磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2897-2905,共9页

本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、血清氧化酶活性及激素含量的影响,以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只(公母各占1/2)。Ⅰ组为对照组,饲喂... 本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、血清氧化酶活性及激素含量的影响,以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只(公母各占1/2)。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(铜含量为5.87 mg/kg),Ⅱ～Ⅵ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期4周。结果表明:1)采用不相关比较法进行分析,饲粮铜添加水平为13.73 mg/kg时平均日增重最大,饲粮铜添加水平为9.51 mg/kg时料重比最低。2)与对照组相比,Ⅱ组显著提高了血清总抗氧化能力(P<0.05),极显著提高了铜锌超氧化物歧化酶和铜蓝蛋白的活性(P<0.01)。3)生长激素、胰岛素、游离三碘甲腺原氨酸和游离甲状腺素与1～4周龄鹅的生长性能及血清氧化酶均有显著或极显著相关性(P<0.05或P<0.01)。由此可以得出:1)铜对1～4周龄五龙鹅的生长性能和屠宰性能有显著影响,建议鹅饲粮中铜适宜添加水平为9.51～13.78 mg/kg。2)饲粮铜添加水平与机体血清氧化酶和激素呈显著相关性。3)在1～4周龄五龙鹅饲粮中,建议铜添加水平不超过15 mg/kg。 展开更多

关键词 铜 鹅 生长性能 屠宰性能 血清氧化酶 激素

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