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气相色谱-同位素稀释质谱法测定肉中多环芳烃含量
被引量：
11
1
作者
彭姚珊
李永利
+1 位作者
陈鹰
李杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第12期321-325,共5页
采用分子印迹固相萃取技术,建立肉中多环芳烃残留的气相色谱-同位素稀释质谱检测方法。以萘-D8为内标、正己烷-二氯甲烷(7∶3,V/V)混合溶液为提取试剂,经过匀浆、超声提取、离心、分子印迹固相萃取等步骤,在优化仪器条件下进行定性、定...
采用分子印迹固相萃取技术,建立肉中多环芳烃残留的气相色谱-同位素稀释质谱检测方法。以萘-D8为内标、正己烷-二氯甲烷(7∶3,V/V)混合溶液为提取试剂,经过匀浆、超声提取、离心、分子印迹固相萃取等步骤,在优化仪器条件下进行定性、定量分析。在5~100 ng/mL范围内,16种多环芳烃峰面积与内标物峰面积的比值均与质量浓度的比值呈良好的线性关系,线性相关系数不小于0.999 9,肉及肉制品中检出限为0.125~0.625μg/kg。3个加标水平下的样品回收率在85.7%~109%之间,相对标准偏差(n=6)在0.75%~4.90%之间。该方法前处理效率高,定量法灵敏、准确,适合于监控肉类中多环芳烃的含量。
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关键词
多环芳烃
气相色谱-同位素稀释质谱法
分子印迹固相萃取
肉
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职称材料
高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂
被引量：
3
2
作者
彭姚珊
高俊伟
+3 位作者
王爱霞
周天啸
刘盼
祝宁宁
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期171-175,共5页
提出了高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂（2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮和5-氯-2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮）的方法。黏土样品以甲醇进行超声提取,所得提取液以柱温为35℃的Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱为分离柱,用甲醇与水以不同比例...
提出了高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂（2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮和5-氯-2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮）的方法。黏土样品以甲醇进行超声提取,所得提取液以柱温为35℃的Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱为分离柱,用甲醇与水以不同比例混合的溶液为流动相进行梯度洗脱,在检测波长275nm处进行测定。2种防腐剂的质量浓度均在0.50~40mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）分别为6.80,14.8μg·L-1。方法用于造型黏土样品分析,加标回收率在90.9%~120%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在0.060%~2.4%之间。
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关键词
高效液相色谱法
造型黏土
防腐剂
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职称材料
气相色谱-串联质谱法测定纸质及塑料食品包装材料中12种多环芳烃的含量
被引量：
5
3
作者
周天啸
高俊伟
+1 位作者
彭姚珊
张雷
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第12期1388-1393,共6页
取经剪碎或粉碎的纸质或塑料包装材料样品2．000g，加入500μg·L^-1D8-萘同位素溶液100μL作内标后，加入正己烷-丙酮（1＋1）混合液10mL和水10mL，超声萃取30min。取上层有机相，于其中加入新型吸附剂净化2次（每次加25mg）。经...
取经剪碎或粉碎的纸质或塑料包装材料样品2．000g，加入500μg·L^-1D8-萘同位素溶液100μL作内标后，加入正己烷-丙酮（1＋1）混合液10mL和水10mL，超声萃取30min。取上层有机相，于其中加入新型吸附剂净化2次（每次加25mg）。经净化的有机相按仪器工作条件进行分析。在气相色谱分离中用HP-5MSUI色谱柱为固定相，在质谱分析中采用多反应监测模式。12种多环芳烃的质量浓度在一定的范围内与其峰面积呈线性关系，方法的检出限（3S／N）在0．04-0．59μg·L^-1之间。以空白样品为基体进行加标回收试验，所得回收率在77．0％-105％之间，测定值的相对标准偏差（n=6）在1．4％-9．39／6之间。
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关键词
气相色谱-串联质谱法
多环芳烃
食品包装材料
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职称材料
题名
气相色谱-同位素稀释质谱法测定肉中多环芳烃含量
被引量：
11
1
作者
彭姚珊
李永利
陈鹰
李杰
机构
上海市计量测试技术研究院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第12期321-325,共5页
基金
国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016QK116)
文摘
采用分子印迹固相萃取技术,建立肉中多环芳烃残留的气相色谱-同位素稀释质谱检测方法。以萘-D8为内标、正己烷-二氯甲烷(7∶3,V/V)混合溶液为提取试剂,经过匀浆、超声提取、离心、分子印迹固相萃取等步骤,在优化仪器条件下进行定性、定量分析。在5~100 ng/mL范围内,16种多环芳烃峰面积与内标物峰面积的比值均与质量浓度的比值呈良好的线性关系,线性相关系数不小于0.999 9,肉及肉制品中检出限为0.125~0.625μg/kg。3个加标水平下的样品回收率在85.7%~109%之间,相对标准偏差(n=6)在0.75%~4.90%之间。该方法前处理效率高,定量法灵敏、准确,适合于监控肉类中多环芳烃的含量。
关键词
多环芳烃
气相色谱-同位素稀释质谱法
分子印迹固相萃取
肉
Keywords
polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs)
gas chromatography-isotope diluted mass spectrometry (GC-IDMS)
molecularly imprinted solid phase extraction (MISPE)
meat
分类号
O656.31 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂
被引量：
3
2
作者
彭姚珊
高俊伟
王爱霞
周天啸
刘盼
祝宁宁
机构
上海师范大学生命与环境科学学院分析化学系
国家精细化学品质量监督检验中心
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期171-175,共5页
基金
国家质检总局风险监测任务(监测中心[2015]7号)
文摘
提出了高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂（2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮和5-氯-2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮）的方法。黏土样品以甲醇进行超声提取,所得提取液以柱温为35℃的Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱为分离柱,用甲醇与水以不同比例混合的溶液为流动相进行梯度洗脱,在检测波长275nm处进行测定。2种防腐剂的质量浓度均在0.50~40mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）分别为6.80,14.8μg·L-1。方法用于造型黏土样品分析,加标回收率在90.9%~120%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在0.060%~2.4%之间。
关键词
高效液相色谱法
造型黏土
防腐剂
Keywords
HPLC
Moulding clay
Preservatives
分类号
O652.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
气相色谱-串联质谱法测定纸质及塑料食品包装材料中12种多环芳烃的含量
被引量：
5
3
作者
周天啸
高俊伟
彭姚珊
张雷
机构
上海师范大学生命与环境科学学院
国家精细化学品监督检验中心
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第12期1388-1393,共6页
基金
质检公益性行业科研专项项目(201510203)
文摘
取经剪碎或粉碎的纸质或塑料包装材料样品2．000g，加入500μg·L^-1D8-萘同位素溶液100μL作内标后，加入正己烷-丙酮（1＋1）混合液10mL和水10mL，超声萃取30min。取上层有机相，于其中加入新型吸附剂净化2次（每次加25mg）。经净化的有机相按仪器工作条件进行分析。在气相色谱分离中用HP-5MSUI色谱柱为固定相，在质谱分析中采用多反应监测模式。12种多环芳烃的质量浓度在一定的范围内与其峰面积呈线性关系，方法的检出限（3S／N）在0．04-0．59μg·L^-1之间。以空白样品为基体进行加标回收试验，所得回收率在77．0％-105％之间，测定值的相对标准偏差（n=6）在1．4％-9．39／6之间。
关键词
气相色谱-串联质谱法
多环芳烃
食品包装材料
Keywords
GC-MS/MS
Polycyclic aromatic hydrocarbons
Packaging materials for food
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱-同位素稀释质谱法测定肉中多环芳烃含量
彭姚珊
李永利
陈鹰
李杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019
11
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职称材料
2
高效液相色谱法测定造型黏土中2种防腐剂
彭姚珊
高俊伟
王爱霞
周天啸
刘盼
祝宁宁
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
气相色谱-串联质谱法测定纸质及塑料食品包装材料中12种多环芳烃的含量
周天啸
高俊伟
彭姚珊
张雷
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2016
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
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