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题名粥 最能抚慰中国胃的食物
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作者
宗莲籽
张颖(图)
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机构
不详
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出处
《餐饮世界》
2019年第12期50-55,共6页
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文摘
山珍海味何其多,但在国人心里,总有一个温暖的位置留给粥。这种可能在新石器时代就已 诞生的食物,是属于华人世界精神家园共通的符号。襁褓之中,除母乳以外接触到的第一口食物,大多 来自长辈们精心熬制的米粥;而人生历程将尽,牙齿脱落,躺在床上被儿孙们一口口喂下的,也还是那 碗粥。犹如画了一个圈,粥将人生的起点和终点相连。粥的诞生或与黄帝有关粥是如何诞生的?
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关键词
牙齿脱落
精神家园
起点和终点
华人世界
人生历程
新石器时代
食物
粥
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分类号
I26
[文学—中国文学]
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