六妹羊肚菌几个发育阶段细胞核变化

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作者 王晓敏 张钦语 +1 位作者 樊扬 张邦喜 《食用菌学报》 北大核心 2025年第3期51-58,共8页

采用荧光显微镜观察六妹羊肚菌(Morchella sextelata)的子囊、子囊孢子、初生菌丝和次生菌丝的细胞核结构。研究结果表明:子囊母细胞初期细胞核数量为10~24,细胞核向子囊尖端移动聚集,细胞分裂后形成8个椭圆状的子囊孢子依次竖排排列;... 采用荧光显微镜观察六妹羊肚菌(Morchella sextelata)的子囊、子囊孢子、初生菌丝和次生菌丝的细胞核结构。研究结果表明:子囊母细胞初期细胞核数量为10~24,细胞核向子囊尖端移动聚集,细胞分裂后形成8个椭圆状的子囊孢子依次竖排排列;子囊孢子从子囊中弹出后,培养6 h的子囊孢膨大到约为原来的2倍,细胞核数量由9~15增加到21~27;孢子尖端凸起长出1~2个芽管,芽管不断伸长生长并形成隔膜。初生菌丝既有单交配型也有双交配型,次生菌丝均为双交配型。初生菌丝和次生菌丝细胞核形态存在差异,大部分初生菌丝的细胞核是颗粒状,体积较小,每个细胞的细胞核数量为25~52,大部分次生菌丝从细胞核是团状,体积较大,每个细胞的细胞核数量为3~10;细胞核呈团状或粒状均可通过隔膜在细胞之间运输遗传物质。 展开更多

关键词 羊肚菌 子囊孢子 菌丝 细胞核

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羊肚菌新品种“黔羊肚菌1号”的特征及栽培技术

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作者 陈波 王晓敏 +6 位作者 朱森林 杨珍 张邦喜 张钦语 唐玲 杜慕云 杨仁德 《现代化农业》 2025年第1期35-37,共3页

介绍了“黔羊肚菌1号”品种的来源、子实体特征、生长周期、产量、营养物质含量等特征。并从栽培时间、栽培地块选择与处理、整地、搭棚、开箱、播种、田间管理、病虫害防控以及采收与烘干等方面详细总结了羊肚菌大田高效栽培技术要点,... 介绍了“黔羊肚菌1号”品种的来源、子实体特征、生长周期、产量、营养物质含量等特征。并从栽培时间、栽培地块选择与处理、整地、搭棚、开箱、播种、田间管理、病虫害防控以及采收与烘干等方面详细总结了羊肚菌大田高效栽培技术要点,以期为西南地区羊肚菌大田高效栽培和科学管理提供技术参考。 展开更多

关键词 黔羊肚菌1号 特征 栽培技术

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钝化剂对土壤Cd形态和冬荪子实体Cd含量的影响

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作者 杨珍 王晓敏 +3 位作者 唐玲 杜慕云 张钦语 陈波 《金属矿山》 北大核心 2025年第1期274-279,共6页

为了提高冬荪土壤质量,降低冬荪安全风险,提高冬荪品质,探究不同钝化剂对Cd污染土壤及冬荪子实体Cd含量的影响。通过框栽模式向冬荪基质土壤中添加碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭三种钝化剂,探究其对土壤理化性质及冬荪子实体Cd含量... 为了提高冬荪土壤质量,降低冬荪安全风险,提高冬荪品质,探究不同钝化剂对Cd污染土壤及冬荪子实体Cd含量的影响。通过框栽模式向冬荪基质土壤中添加碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭三种钝化剂,探究其对土壤理化性质及冬荪子实体Cd含量、土壤Cd的赋存形态及冬荪富集情况的影响。结果表明:①施加碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭均能使基质土壤的pH升高。②适量添加碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭均能使冬荪子实体Cd含量降低。③添加碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭后,除土壤可交换态Cd含量明显下降外,其余4种形态大部分含量上升、少部分含量下降;合理添加改良剂可以降低冬荪基质土壤的交换态Cd含量和生物有效性。总体而言,碳酸钙、钙镁磷肥、玉米秸秆生物炭对土壤中的Cd表现出钝化潜力,有助于减少冬荪子实体Cd的积累。 展开更多

关键词 土壤 冬荪 重金属 CD 钝化剂

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‘黔羊肚菌1号’的生物学特性及大田栽培技术要点 被引量：2

4

作者 杨仁露 杨杰仲 张钦语 《食药用菌》 2024年第4期277-280,共4页

‘黔羊肚菌1号’是由贵州省土壤肥料研究所系统选育并通过省级认定的羊肚菌新品种,其菌丝定植速度快,出菇整齐,商品性状优良、稳定;适宜在贵州省内除罗甸、望谟等南部低热河谷以外的地区栽培,10月下旬—12月上旬播种,次年2—3月进行出... ‘黔羊肚菌1号’是由贵州省土壤肥料研究所系统选育并通过省级认定的羊肚菌新品种,其菌丝定植速度快,出菇整齐,商品性状优良、稳定;适宜在贵州省内除罗甸、望谟等南部低热河谷以外的地区栽培,10月下旬—12月上旬播种,次年2—3月进行出菇管理及采收,栽培周期80~110 d,鲜菇平均产量330.3 kg/667 m2。介绍“黔羊肚菌1号”的生物学特性,总结其栽培技术要点。 展开更多

关键词 羊肚菌 黔羊肚菌1号 生物学特性 栽培要点

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黑曲霉孢子粉粗提物对青枯雷尔式菌的抑菌机制初探 被引量：5

5

作者 张钦语 冉江 +4 位作者 赵妗颐 杨佩斯 刘芳 肖洋 李祝 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第5期147-151,共5页

以黑曲霉(Aspergillus niger)孢子粉作为原料,对其粗提物进行分离,以青枯雷尔式菌(Rastonia solanacearum)为指示菌,对抑菌活性进行监测,并利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析其活性成分。通过测定电导率、核酸蛋白泄露、总蛋白以及... 以黑曲霉(Aspergillus niger)孢子粉作为原料,对其粗提物进行分离,以青枯雷尔式菌(Rastonia solanacearum)为指示菌,对抑菌活性进行监测,并利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析其活性成分。通过测定电导率、核酸蛋白泄露、总蛋白以及活性氧(ROS)等指标的变化分析黑曲霉抑菌机制。结果显示,黑曲霉粗提物洗脱液S5对青枯雷尔式菌具有良好的抑菌效果,抑菌率可达90.87%;GC-MS检测结果显示,其主要成分为油酸(26.52%)、亚油酸甲酯(14.46%)、油酸甲酯(11.10%)、棕榈酸(10.50%)、油酸乙酯(7.36%)、亚油酸乙酯(6.88%)等;粗提物主要通过影响细胞膜完整性、损伤细胞结构、抑制细胞蛋白质合成及能量代谢等方面达到抑制菌株Q11-2的效果。 展开更多

关键词 黑曲霉 青枯雷尔式菌 气相色谱-质谱联用 抑菌机制

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拮抗菌巨大芽孢杆菌L2发酵条件的响应面优化 被引量：4

6

作者 吉玉玉 黄慧 +8 位作者 肖洋 陈雪 代园凤 李祝 杨龙 张素 赵妗颐 唐婧红 张钦语 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第8期107-112,共6页

为探明拮抗菌巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)L2的发酵条件,提高其抑菌活性,以链格孢菌(Alternaria alternaria)为指示菌,以抑菌圈直径为响应值,优化其发酵条件。在单因素试验的基础上,采用响应面法对发酵条件中各因素进行优化。结... 为探明拮抗菌巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)L2的发酵条件,提高其抑菌活性,以链格孢菌(Alternaria alternaria)为指示菌,以抑菌圈直径为响应值,优化其发酵条件。在单因素试验的基础上,采用响应面法对发酵条件中各因素进行优化。结果表明:最优发酵条件为牛肉膏4.6 g/L,氯化钠3.0 g/L,初始p H值为7.0,葡萄糖15 g/L,接种量6%,装液量50 m L/250 m L。在此优化条件下,抗菌物质的抑菌圈直径大小从未优化前的(14.55±0.43)mm提高至(34.99±0.14)mm,抑菌圈直径增加了140.48%。 展开更多

关键词 巨大芽孢杆菌 链格孢菌 发酵条件 优化

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巨大芽孢杆菌L2粗提物的抑菌效果及其抑菌成分分析 被引量：7

7

作者 吉玉玉 代园凤 +6 位作者 陈雪 李祝 肖洋 杨龙 张素 赵妗颐 张钦语 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第3期120-124,共5页

对巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)L2粗提物进行初步分离,以青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum)为指示菌进行活性追踪,并利用气质联用(GC-MS)法分析其活性成分。结果表明:粗提物洗脱组分LE4-5在质量浓度为1.4mg/mL时对青枯雷尔氏... 对巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)L2粗提物进行初步分离,以青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum)为指示菌进行活性追踪,并利用气质联用(GC-MS)法分析其活性成分。结果表明:粗提物洗脱组分LE4-5在质量浓度为1.4mg/mL时对青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum)RS-2、根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)T-37及胡萝卜软腐欧文氏菌(Erwinia carotovora)EC-1的抑制率分别为91.04%、59.58%及23.83%;对菌株RS-2和T-37的IC_(50)值分别为(0.512±0.056)mg/mL和(1.215±0.078)mg/mL。GC-MS分析结果发现,粗提物洗脱组分LE4-5的主要成分为亚油酸(23.607%)、亚油酸甲酯(14.444%)、油酸(4.337%)等不饱和脂肪酸。 展开更多

关键词 巨大芽孢杆菌L2 粗提物 活性成分 抑菌效果 抑菌成分 气相色谱-质谱法

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5种菌草越冬性状及营养品质的比较 被引量：3

8

作者 张钦语 张邦喜 +4 位作者 杨仁德 李银双 陈波 王晓敏 朱森林 《农技服务》 2022年第11期34-38,共5页

为贵州省毕节市大面积引种推广菌草种植提供科学依据,通过田间引种和越冬试验,检测与分析巨菌草(Pennisetum sinese)、绿洲1号(Pennisetum Rich)、紫色象草(Pennisetum purpureum Schumab cv. purple)、热研4号王草(Pennisetum×p. ... 为贵州省毕节市大面积引种推广菌草种植提供科学依据,通过田间引种和越冬试验,检测与分析巨菌草(Pennisetum sinese)、绿洲1号(Pennisetum Rich)、紫色象草(Pennisetum purpureum Schumab cv. purple)、热研4号王草(Pennisetum×p. americanum cv. Reyan4)、桂闽引象草(Pennisetum purpureum Schum cv. Gui Min Yin)引种菌草的产量、出苗率、养分吸收率及营养品质。结果表明:巨菌草和绿洲1号越冬性状及营养品质较好。越冬后巨菌草和绿洲1号的出苗率均为100%,鲜草产量分别为171.0 t/hm^(2)和167.0 t/hm^(2),干草产量分别为42.00 t/hm^(2)和41.70 t/hm^(2),总氮含量分别达0.41%、0.40%,总磷含量分别为0.39%、0.37%,总钾含量分别为0.79%、0.64%,总氮、总磷、总钾的吸收量整体上高于其他菌草,粗蛋白含量分别为24.2%、29.9%,干物质含量分别为25.4%、23.3%,粗脂肪分别为3.45%、8.95%,粗纤维分别为43.5%、54.6%,木质素分别为11.1%、12.4%,半纤维素分别为40.0%、38.8%。绿洲1号和巨菌草越冬出苗率高、产量高、品质优,建议在毕业市推广种植。 展开更多

关键词 菌草 引种 产量 营养品质 毕节

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黑曲霉泡腾片对烟草青枯病防效及烟株生长的影响 被引量：6

9

作者 唐婧红 陈雪 +6 位作者 代园凤 李祝 杨佩斯 张素 吉玉玉 张钦语 赵妗颐 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第5期188-192,共5页

以云烟87为试材,研究黑曲霉(Aspergillus niger)泡腾片生防菌剂对烟草农艺性状的影响和对烟草青枯病的防治效果。盆栽试验表明,黑曲霉泡腾片稀释800倍时,对烟草青枯病的防治效果可达92.9%,显著高于稀释1 200倍的多粘类芽孢杆菌(Peanibac... 以云烟87为试材,研究黑曲霉(Aspergillus niger)泡腾片生防菌剂对烟草农艺性状的影响和对烟草青枯病的防治效果。盆栽试验表明,黑曲霉泡腾片稀释800倍时,对烟草青枯病的防治效果可达92.9%,显著高于稀释1 200倍的多粘类芽孢杆菌(Peanibacillus ploymyxa)(42.9%)的防效(P<0.05)。大田试验表明,黑曲霉泡腾片在提高烟草叶片数、叶长、叶宽、直径、株高等农艺性状方面优于清水对照,表现出良好的促生效果;对采收的烤烟进行送检,结果表明,施用泡腾片的烟叶呈现出良好的评吸效果。 展开更多

关键词 黑曲霉泡腾片 烟草青枯病 盆栽试验 农艺性状

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黑曲霉泡腾片制备工艺优化 被引量：6

10

作者 唐婧红 范可帷 +7 位作者 张素 陈雪 李祝 代园凤 张钦语 杨佩斯 赵妗颐 吉玉玉 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第10期186-189,共4页

该研究采用粉末直接压片法制备黑曲霉(Aspergillus niger)泡腾片,以崩解时限、pH值、发泡量为评价指标,通过单因素试验和正交试验对黑曲霉泡腾片的工艺参数进行优化。结果表明,黑曲霉泡腾片的最佳制备工艺为酒石酸和碳酸氢钠比例1.00∶1... 该研究采用粉末直接压片法制备黑曲霉(Aspergillus niger)泡腾片,以崩解时限、pH值、发泡量为评价指标,通过单因素试验和正交试验对黑曲霉泡腾片的工艺参数进行优化。结果表明,黑曲霉泡腾片的最佳制备工艺为酒石酸和碳酸氢钠比例1.00∶1.25、崩解剂添加量70%、黑曲霉孢子粉添加量15%、质量分数为10%的聚乙二醇6000乙醇溶液为润滑剂,添加量为3.15 g/m L,质量分数为2.5%为聚乙烯吡咯烷酮乙醇溶液为粘合剂,添加量为7 g/m L。在此优化条件下所得的黑曲霉泡腾片表面光滑,黏冲不明显,pH值为5.7,且崩解时限(23 s)、发泡量(40.79 m L/g)、硬度(4.3 kg)均符合2015版《中国药典》的规定,在水中可迅速崩解。 展开更多

关键词 黑曲霉泡腾片 制备 工艺优化

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黑曲霉xj粗提物的拮抗机制及其抗氧化活性 被引量：5

11

作者 赵妗颐 肖洋 +2 位作者 李祝 张钦语 杨佩斯 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期642-651,共10页

为探究黑曲霉Aspergillus niger xj菌株粗提物SE对魔芋白绢病病原菌——齐整小核菌Sclerotium rolfsii R-67的拮抗机制及其抗氧化活性,采用菌丝生长速率法,研究了SE对R-67的抑制作用,进而通过测定处理后菌株的电导率、核酸蛋白泄露、三... 为探究黑曲霉Aspergillus niger xj菌株粗提物SE对魔芋白绢病病原菌——齐整小核菌Sclerotium rolfsii R-67的拮抗机制及其抗氧化活性,采用菌丝生长速率法,研究了SE对R-67的抑制作用,进而通过测定处理后菌株的电导率、核酸蛋白泄露、三羧酸循环关键酶[琥珀酸脱氢酶(SDH)及苹果酸脱氢酶(MDH)]比活力、胞内活性氧(ROS)水平及核酸含量,对SE的拮抗机制进行了研究,并通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法及2,2-联氮基-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法测定了其抗氧化活性。通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法,从粗提物SE中共检测到12种化合物,其中主要成分为5-羟甲基糠醛(质量分数97.96%)。生物试验结果表明:SE能够抑制R-67菌丝的生长,其IC50值为0.46 mg/mL;SE处理可导致R-67菌液的电导率升高及核酸蛋白含量增加,抑制其三羧酸循环中关键酶SDH与MDH的活力,增加菌体细胞内ROS含量,使细胞核4’,6-二脒基-2-苯基吲哚(DAPI)染色的荧光强度减弱,据此初步推测其作用机制是通过影响R-67菌体细胞膜完整性、损伤细胞结构、抑制三羧酸循环及核酸合成等途径而发挥抑菌作用。研究表明,黑曲霉xj粗提物SE在魔芋白绢病的生物防治中具有良好的应用前景,此外SE对DPPH及ABTS自由基有一定的清除能力,有望应用于抗氧化功能性产品中。 展开更多

关键词 黑曲霉 白绢病 齐整小核菌 生物防治 粗提物 拮抗机制 抗氧化活性

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黔芝2号的栽培配方筛选

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作者 张钦语 韦春某 +5 位作者 张邦喜 杨仁德 陈旭 陈波 王晓敏 朱森林 《农技服务》 2022年第7期52-55,共4页

为菌草替代木屑种植灵芝提供科学参考依据,以黔芝2号为试验菌株,设置8种不同配方梯度的巨菌草替代木屑的培比试验,并通过测定黔芝2号的菌丝长势、农艺性状、多糖含量和三萜类物质含量等指标,筛选适宜种植黔芝2号且高产、稳产、活性物质... 为菌草替代木屑种植灵芝提供科学参考依据,以黔芝2号为试验菌株,设置8种不同配方梯度的巨菌草替代木屑的培比试验,并通过测定黔芝2号的菌丝长势、农艺性状、多糖含量和三萜类物质含量等指标,筛选适宜种植黔芝2号且高产、稳产、活性物质含量高的栽培配方。结果表明:配方3(巨菌草30%、木屑48%、麸皮20%、石膏1%、蔗糖1%)栽培的黔芝2号菌丝生长浓密,子实体袋均产量为52.08 g,较CK配方(巨菌草0%、木屑78%、麸皮20%、石膏1%、蔗糖1%)高1.8%,多糖含量和总三萜含量分别达9.26 mg/g、2.26 mg/g,较CK配方分别高37.94%、82.3%。使用巨菌草替代30%的木屑对黔芝2号的栽培更加有利。 展开更多

关键词 巨菌草 代料栽培 灵芝产量 多糖 三萜类物质 黔芝2号

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栽培羊肚菌土壤及其消毒方式比较试验 被引量：3

13

作者 李银双 李倩 +5 位作者 杨梅 陈引彩 王亚楠 孙丽娟 莫忠妹 张钦语 《食用菌》 CAS 2022年第4期55-57,69,共4页

为探究采用不同土壤栽培羊肚菌效果、土壤消毒剂的消毒效果,试验选用4种土壤(混合草炭土、大田土、腐殖土、贫瘠土),2种土壤消毒剂(生石灰、高效绿霉净)消毒土壤栽培羊肚菌。结果表明:“生石灰+高效绿霉净”处理栽培土能有效抑制羊肚菌... 为探究采用不同土壤栽培羊肚菌效果、土壤消毒剂的消毒效果,试验选用4种土壤(混合草炭土、大田土、腐殖土、贫瘠土),2种土壤消毒剂(生石灰、高效绿霉净)消毒土壤栽培羊肚菌。结果表明:“生石灰+高效绿霉净”处理栽培土能有效抑制羊肚菌菌种被污染,混合草炭土的土质特性非常适宜于羊肚菌菌丝的生长,统计点内的出菇(出菇总数192枚,平均数9.14枚)和厢内鲜菇产量(39.30 kg),为试验栽培土最高,肥沃度最低的贫瘠土统计点内的出菇(出菇总数89枚,平均数4.24枚)和厢内鲜菇产量(17.22 kg),为试验栽培土最低。 展开更多

关键词 羊肚菌 栽培 土壤 消毒剂

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食用菌重金属富集研究进展 被引量：6

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作者 朱森林 杨珍 +4 位作者 张邦喜 陈波 王晓敏 张钦语 杨仁德 《农技服务》 2022年第10期86-90,共5页

食用菌是贵州省十二大农业特色产业之一,保障其产品质量安全是产业健康可持续发展的重要支撑。为解决贵州省食用菌重金属污染问题提供参考,助力贵州省食用菌产业更快更好发展,综述国内外有关食用菌重金属富集的机理、来源、危害、防控方... 食用菌是贵州省十二大农业特色产业之一,保障其产品质量安全是产业健康可持续发展的重要支撑。为解决贵州省食用菌重金属污染问题提供参考,助力贵州省食用菌产业更快更好发展,综述国内外有关食用菌重金属富集的机理、来源、危害、防控方法,以及贵州省食用菌产品重金属含量检测的研究。 展开更多

关键词 食用菌 重金属富集 机理 来源 危害 防控技术

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5种红托竹荪母种培养基的筛选 被引量：2

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作者 唐玲 杨珍 +4 位作者 杨仁德 陈波 王晓敏 张钦语 张邦喜 《农技服务》 2022年第10期79-82,共4页

红托竹荪已实现人工大规模栽培,但在其栽培过程中菌丝生长速度极慢,制种周期长,且容易老化变红。为寻找适宜其快速生长且菌丝长势良好的培养基配方,对5种不同红托竹荪母种培养基进行筛选。结果表明:配方五(竹叶50 g、马铃薯200 g、葡萄... 红托竹荪已实现人工大规模栽培,但在其栽培过程中菌丝生长速度极慢,制种周期长,且容易老化变红。为寻找适宜其快速生长且菌丝长势良好的培养基配方,对5种不同红托竹荪母种培养基进行筛选。结果表明:配方五(竹叶50 g、马铃薯200 g、葡萄糖20 g、磷酸二氢钾0.3 g、硫酸镁0.15 g、维生素B110 mg、琼脂20 g、水1000 mL)中菌丝长势和生长速度最佳,菌丝生长速率为0.13~0.21 cm/d,菌丝浓密,生长35 d后依然保持洁白。配方五是红托竹荪母种的最佳培养基配方。 展开更多

关键词 红托竹荪 母种 培养基 菌丝长势 生长速度

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仿野生栽培冬荪的Hg和As含量测定 被引量：1

16

作者 杨珍 王晓敏 +1 位作者 唐玲 张钦语 《农技服务》 2022年第11期39-41,共3页

仿野生栽培是冬荪规模化人工栽培的主要方式,防控其栽培过程中的重金属污染是保障冬荪产品质量安全的重要方面。为掌握仿野生栽培冬荪的重金属污染情况,以贵阳市白云区冬荪仿野生种植基地的冬荪为试验材料,采用原子荧光法测定冬荪子实体... 仿野生栽培是冬荪规模化人工栽培的主要方式,防控其栽培过程中的重金属污染是保障冬荪产品质量安全的重要方面。为掌握仿野生栽培冬荪的重金属污染情况,以贵阳市白云区冬荪仿野生种植基地的冬荪为试验材料,采用原子荧光法测定冬荪子实体中Hg、As含量,并以国家相关标准限量值为参照,评价其重金属Hg、As的污染程度。结果表明:冬荪子实体对重金属Hg、As具有一定的富集能力,样品中Hg、As含量的平均值分别为0.25 mg/kg、1.15 mg/kg;按照《绿色食品食用菌》(NY/T 749—2018)中Hg含量0.20 mg/kg、As含量1 mg/kg的限量参比值,样品中Hg、As含量略微超出限量值,属于轻度污染。 展开更多

关键词 冬荪 重金属 含量 原子荧光

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