枣及其活性成分抗炎作用机制的研究进展

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作者 张紫怡 赵斐然 +3 位作者 索晓毅 杨济闻 魏冠棉 桑亚新 《食品工业科技》 北大核心 2025年第6期407-416,共10页

枣作为“药食同源”的一种干果,具有抗炎、抗氧化和抗癌等生物活性功能。抗炎是其主要活性功能之一,国内外对枣抗炎作用机制的研究多在于提取物及其活性成分,并通过体内、体外模型验证其对炎症性疾病的作用效果。枣主要的抗炎活性成分... 枣作为“药食同源”的一种干果,具有抗炎、抗氧化和抗癌等生物活性功能。抗炎是其主要活性功能之一,国内外对枣抗炎作用机制的研究多在于提取物及其活性成分,并通过体内、体外模型验证其对炎症性疾病的作用效果。枣主要的抗炎活性成分有多糖类、多酚类、三萜类和生物碱等,这些成分通过调控免疫应答反应和炎症信号、抑制脂质过氧化和改善肠道菌群等发挥作用。因此,本文重点综述了枣活性成分的种类和结构对炎症反应的影响,讨论了其通过调节免疫系统、氧化应激和菌群调节的抗炎作用途径,并总结了枣及活性成分在结肠炎、糖尿病、过敏性哮喘、阿兹海默症、肥胖和关节炎等疾病中的应用。旨在探索枣中活性成分的抗炎机制,为枣的精深加工和应用提供理论参考和依据。 展开更多

关键词 枣 生物活性 抗炎机制 肠道菌群 免疫调节

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长江中下游粮食主产区耕地面源污染时空分异特征 被引量：4

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作者 文高辉 张紫怡 +4 位作者 田雨萌 方龙俊 王子诚 丁学谦 黄瑶 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期133-142,共10页

为揭示长江中下游粮食主产区耕地面源污染时空规律,利用长江中下游粮食主产区58个市(州、区)统计数据,采用空间分析模型、重心模型、冷热点分析等方法分析了2009—2019年长江中下游粮食主产区耕地面源污染时空分异特征。结果表明:长江... 为揭示长江中下游粮食主产区耕地面源污染时空规律,利用长江中下游粮食主产区58个市(州、区)统计数据,采用空间分析模型、重心模型、冷热点分析等方法分析了2009—2019年长江中下游粮食主产区耕地面源污染时空分异特征。结果表明:长江中下游流域整体以及赣湘鄂皖4省2009—2019年耕地面源污染总量和强度总体均呈现出“先升后降”的变化趋势,其中湖北省的耕地面源污染强度与总量均位于前列。2009—2019年耕地面源污染强度总体表现为“西高东低”的空间分布特征,其中江西省整体上一直保持为低污染强度,湖北省则为高污染强度聚集区。长江中下游粮食主产区耕地面源污染强度重心变化呈现出“区间震荡”的规律,且长江中下游粮食主产区耕地面源污染强度重心迁移呈现明显的阶段特征。2009—2019年长江中下游粮食主产区耕地面源污染强度呈现出明显的空间聚集态势,总体表现为“东冷西热”的空间分布格局。因此,长江流域中游段特别是湖北省和湖南省是未来进一步推进耕地面源污染防治的重点区域,要统筹好国家粮食安全和耕地生态安全双重目标。 展开更多

关键词 耕地面源污染 空间分异 迁移轨迹 冷热点分析 粮食主产区 长江中下游

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聚丙烯纤维加固膨胀土边坡稳定性分析 被引量：2

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作者 任浩 张紫怡 +5 位作者 党芳 郝晨曦 张宇航 南亚林 郭鸿 杨奎斌 《岩土工程技术》 2024年第1期90-94,共5页

为提高膨胀土边坡稳定性,改善膨胀土力学性能,使用聚丙烯纤维对膨胀土进行改性。通过直剪试验计算出不同围压、不同聚丙烯纤维掺量改性膨胀土边坡的抗剪强度变化规律,并应用Geostudio软件中的极限平衡法对不同聚丙烯纤维掺量的膨胀土边... 为提高膨胀土边坡稳定性,改善膨胀土力学性能,使用聚丙烯纤维对膨胀土进行改性。通过直剪试验计算出不同围压、不同聚丙烯纤维掺量改性膨胀土边坡的抗剪强度变化规律,并应用Geostudio软件中的极限平衡法对不同聚丙烯纤维掺量的膨胀土边坡进行分析。研究发现,聚丙烯纤维含量在一定范围内可有效提高膨胀土边坡抗剪强度,掺量0.14%的纤维土在直剪试验中表现出较好的抗剪性能,Geostudio极限平衡法分析结果显示,0.14%纤维土边坡稳定系数为2.431,较素膨胀土边坡稳定性系数提高0.591。建议采用掺量0.14%的纤维土加固膨胀土边坡。 展开更多

关键词 直剪试验 Geostudio软件 极限平衡法 聚丙烯纤维 加固膨胀土边坡

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聚丙烯纤维改良膨胀土抗剪强度试验研究

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作者 张紫怡 党芳 +4 位作者 郝晨曦 任浩 黄晨 杜甜甜 郭鸿 《安徽建筑》 2024年第2期65-66,76,共3页

为研究聚丙烯纤维改良膨胀土抗剪强度的效果与机理,文章以汉中城固县柳林机场膨胀土为研究对象,在含水率不变的情况下,首先对不同干密度的土样掺入不同比例的聚丙烯纤维进行了室内试验,然后就改良膨胀土抗剪强度的细观机理进行了离散元... 为研究聚丙烯纤维改良膨胀土抗剪强度的效果与机理,文章以汉中城固县柳林机场膨胀土为研究对象,在含水率不变的情况下,首先对不同干密度的土样掺入不同比例的聚丙烯纤维进行了室内试验,然后就改良膨胀土抗剪强度的细观机理进行了离散元模拟。结果表明,一定范围内的干密度和聚丙烯纤维含量能够有效改良膨胀土的抗剪强度,在本实验中,当干密度为1.75g/cm^(3)、聚丙烯纤维掺量为0.07%时,改良效果最为明显。研究成果可为膨胀土路堤和边坡防护等工程的设计和施工提供理论参考。 展开更多

关键词 聚丙烯纤维(PP) 改良膨胀土 离散元模拟 抗剪强度

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硫氢化钠左肾动脉注入对大鼠肾缺血再灌注损伤的改善作用及其机制

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作者 张紫怡 高丽梅 覃志成 《山东医药》 CAS 2024年第14期10-13,共4页

目的 观察硫氢化钠(Na HS)对大鼠肾缺血再灌注损伤的改善作用,探讨其作用机制与Klotho蛋白的关系。方法 取18只雄性SD大鼠,随机分为假手术组、模型组、Na HS干预组,每组各6只。模型组摘除右肾后,用无创动脉夹夹闭左肾蒂模拟急性肾缺血状... 目的 观察硫氢化钠(Na HS)对大鼠肾缺血再灌注损伤的改善作用,探讨其作用机制与Klotho蛋白的关系。方法 取18只雄性SD大鼠,随机分为假手术组、模型组、Na HS干预组,每组各6只。模型组摘除右肾后,用无创动脉夹夹闭左肾蒂模拟急性肾缺血状态,夹闭45 min后解除动脉夹,模拟肾再灌注状态;Na HS干预组建立急性肾缺血模型后,向左肾动脉注入Na HS,随后进行再灌注;假手术组不予夹闭。再灌注24 h后,留取各组血液标本,采用比色法检测血清肾功能指标尿素氮(BUN)和肌酐(Scr)。取各组肾组织标本,HE染色法观察肾组织病理学改变,比色法检测肾组织超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量,Western blotting法检测肾组织Klotho、Nrf2蛋白。结果 与假手术组比较,模型组血清Scr、BUN升高,肾小管损伤加重,肾组织SOD活性下降、MDA含量升高,肾组织Klotho蛋白表达降低、Nrf2蛋白表达升高(P<0.05或<0.01);与模型组比较,Na HS干预组血清Scr、BUN下降,肾小管损伤减轻,肾组织SOD活性升高、MDA含量降低,Klotho、Nrf2蛋白表达均升高(P<0.05或<0.01)。结论 Na HS能够减轻急性肾缺血大鼠肾缺血再灌注损伤,其机制可能与上调Klotho蛋白表达、减轻氧化应激有关。 展开更多

关键词 硫氢化钠 肾缺血再灌注损伤 急性肾损伤 KLOTHO蛋白 氧化应激

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1990-2015年福建省耕地变化的空间格局分析 被引量：23

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作者 曲胜秋 刘艳芳 +1 位作者 银超慧 张紫怡 《中国生态农业学报（中英文）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期587-598,共12页

本文从图斑尺度探究福建省1990—2015年耕地变化的空间格局,除探讨耕地数量变化的空间特征外,重点挖掘耕地变化图斑个体空间属性特征和环境特征,旨在全面反映耕地变化情况,为政府进一步加强耕地保护提供建议。基于土地利用数据和DEM数据... 本文从图斑尺度探究福建省1990—2015年耕地变化的空间格局,除探讨耕地数量变化的空间特征外,重点挖掘耕地变化图斑个体空间属性特征和环境特征,旨在全面反映耕地变化情况,为政府进一步加强耕地保护提供建议。基于土地利用数据和DEM数据,运用数理统计和空间分析等方法,本文从耕地变化整体数量特征、耕地图斑变化属性特征和不同环境下耕地图斑变化特征3个方面开展研究。结果表明:1)2015年福建省耕地面积较1990年减少7.12%。从耕地净变化率空间分布看,耕地净流失区域不断扩大,但流失强度明显下降。25年来全省耕地转移动态度显著下降,反映耕地资源的稳定性提高;耕地转移动态度在空间上呈现东高西低的特点。2)1990—2015年福建省耕地变化图斑的分布方向一致,占用耕地图斑主要集中在东部沿海,而补充耕地图斑空间位置有所变化,逐步转移到东北和东南地区。占用和补充耕地图斑数量上趋于平衡,面积上存在“占大补小”的问题,形状上补充耕地图斑更规则。3)1990—2015年福建省耕地资源呈现出“上山”“上坡”“背阳”“远水”和“相对集中”的趋势。综上,福建省要继续遏制东部沿海地区的耕地流失,提高单块补充耕地的面积,并采取有效措施对海拔较低、坡度较低、向阳和灌溉条件较好的优质耕地进行保护。 展开更多

关键词 耕地资源 耕地变化 耕地图斑 空间格局 福建省

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抗衰老蛋白Klotho对急性肾损伤中氧化应激反应的抑制作用研究进展 被引量：1

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作者 高丽梅 张紫怡 覃志成 《山东医药》 CAS 2023年第35期108-111,共4页

Klotho是近年来发现的一种抗衰老基因,主要表达于肾脏,具有抗氧化、抗凋亡、抗炎等多重生物学效应。急性肾损伤(AKI)是临床常见疾病,发病急且致死率高,极易进展为慢性肾脏病,甚至走向肾衰竭。氧化应激是AKI发病机制中的重要一环,而Kloth... Klotho是近年来发现的一种抗衰老基因,主要表达于肾脏,具有抗氧化、抗凋亡、抗炎等多重生物学效应。急性肾损伤(AKI)是临床常见疾病,发病急且致死率高,极易进展为慢性肾脏病,甚至走向肾衰竭。氧化应激是AKI发病机制中的重要一环,而Klotho可通过多种信号转导通路减轻氧化应激,保护脏器免受损伤或延缓疾病进展,在不同病因导致AKI发生的过程中均具有肾脏保护作用。研究显示,Klotho可通过激活叉头转录因子(FoxOs)、核因子红系2相关因子2(Nrf2)、环磷酸腺苷/蛋白激酶A(cAMP/PKA)信号通路、减轻内质网应激、减轻线粒体功能障碍、促进促红细胞生成素受体(EPOR)表达等抑制氧化应激反应,从而减轻AKI。 展开更多

关键词 KLOTHO 氧化应激 叉头转录因子、核因子红系2相关因子2、环磷酸腺苷/蛋白激酶A 内质网应激 线粒体功能障碍 急性肾损伤

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土颗粒破碎机理的研究进展

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作者 程诗芸 彭杨旭 +3 位作者 张紫怡 郝晨曦 丰家俊 郭鸿 《安徽建筑》 2023年第1期141-143,共3页

土体颗粒破碎在理论研究和工程实践方面具有重要的意义。文章针对颗粒破碎的国内外研究现状,从试验研究和理论两个方面总结了颗粒破碎的研究情况,重点阐述了二维、三维模型、力学模型、边界模型以及离散元模型等。对于土颗粒破碎方面的... 土体颗粒破碎在理论研究和工程实践方面具有重要的意义。文章针对颗粒破碎的国内外研究现状,从试验研究和理论两个方面总结了颗粒破碎的研究情况,重点阐述了二维、三维模型、力学模型、边界模型以及离散元模型等。对于土颗粒破碎方面的理论研究和工程实践具有一定的参考意义。 展开更多

关键词 颗粒破碎 试验研究 本构模型 研究进展

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溧阳市社渚镇小规模青虾养殖融资问题研究

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作者 罗康凡 张紫怡 +1 位作者 赵夏展 刘晓玲 《山西农经》 2023年第20期109-113,共5页

溧阳市社渚镇是中国最大的青虾养殖镇区,青虾养殖技术成熟。青虾养殖对推动当地农业经济发展与农村社会进步发挥着愈来愈重要的作用,为了推动当地青虾养殖产业进一步改造升级,处于产业链上游的青虾养殖户需要扩大青虾养殖产业的附加值,... 溧阳市社渚镇是中国最大的青虾养殖镇区,青虾养殖技术成熟。青虾养殖对推动当地农业经济发展与农村社会进步发挥着愈来愈重要的作用,为了推动当地青虾养殖产业进一步改造升级,处于产业链上游的青虾养殖户需要扩大青虾养殖产业的附加值,因此将会产生更大的融资需求。文章分析了当地小规模青虾养殖户的融资问题,通过问卷调研,获得了90个关于青虾养殖户融资方面信息的样本,探究了当地小规模青虾养殖户的融资现状与其中存在的融资问题,结合相关政策提出了相关建议,以供参考。 展开更多

关键词 青虾养殖 小规模养殖户 调查研究 融资现状 融资问题

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红枣粗多糖对面团发酵特性及馒头品质的影响

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作者 张紫怡 魏冠棉 +3 位作者 乞萌 赵斐然 李浩南 桑亚新 《食品与发酵工业》 2025年第7期327-334,共8页

该文探讨了不同添加量的红枣粗多糖对面团的发酵特性与馒头色泽、质构、孔隙结构、风味和感官特性的影响,并采用多元统计分析对馒头的风味进行差异分析。结果表明,添加0.2%~1%粗多糖增加了面团的气体释放量,改善了馒头的硬度和弹性,并... 该文探讨了不同添加量的红枣粗多糖对面团的发酵特性与馒头色泽、质构、孔隙结构、风味和感官特性的影响,并采用多元统计分析对馒头的风味进行差异分析。结果表明,添加0.2%~1%粗多糖增加了面团的气体释放量,改善了馒头的硬度和弹性,并增大了馒头的发酵体积、孔隙率和平均气孔面积;与对照组相比,添加粗多糖馒头中3-辛烯-1-醇、2-丙醇、丁醛和2-戊基呋喃等挥发性风味物质含量降低,其他风味物质的含量变化不显著;添加0.2%~1%粗多糖增加了馒头的感官评分总分。综合结果表明,添加粗多糖对馒头的品质有积极影响,为粗多糖在食品加工中的应用提供理论依据。 展开更多

关键词 枣粗多糖 馒头 发酵 质构 风味

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含水率对聚丙烯纤维改良膨胀土抗剪强度的影响研究

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作者 郝晨曦 张紫怡 +4 位作者 党芳 任浩 张宇航 杨奎斌 郭鸿 《安徽建筑》 2025年第3期96-98,共3页

膨胀土因其膨胀的特性很容易对工程产生严重的危害,为对其进行改良,文章选用陕西省汉中市城固县柳林机场的膨胀土,研究其在不同含水率(13%、17%、20%)及不同聚丙烯纤维掺量(0.04%、0.1%、0.14%)下的抗剪强度。试验结果表明:膨胀土的内... 膨胀土因其膨胀的特性很容易对工程产生严重的危害,为对其进行改良,文章选用陕西省汉中市城固县柳林机场的膨胀土,研究其在不同含水率(13%、17%、20%)及不同聚丙烯纤维掺量(0.04%、0.1%、0.14%)下的抗剪强度。试验结果表明:膨胀土的内摩擦角和粘聚力随着聚丙烯纤维掺量的增加先增大后减小,最优纤维掺量为0.1%。含水率一定时,膨胀土的抗剪强度随着垂直压力的增大而增大;内摩擦角和粘聚力均与含水率呈负相关。 展开更多

关键词 膨胀土 聚丙烯纤维 含水率 抗剪强度

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