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大豆异黄酮干预对围绝经期女性综合征及性激素水平的影响研究
被引量：
7
1
作者
刘鹿
吕春健
+4 位作者
张新胜
张碰
张永
徐庆
刘英华
《中国食物与营养》
2020年第11期60-63,共4页
目的:分析大豆异黄酮对改善围绝经期女性综合征及性激素水平等方面的影响,为科学规范指导围绝经期女性营养保健提供科学依据。方法:选取80名围绝经期女性患者随机分为大豆异黄酮组和安慰剂组,于研究前、干预后3个月、6个月进行血清激素...
目的:分析大豆异黄酮对改善围绝经期女性综合征及性激素水平等方面的影响,为科学规范指导围绝经期女性营养保健提供科学依据。方法:选取80名围绝经期女性患者随机分为大豆异黄酮组和安慰剂组,于研究前、干预后3个月、6个月进行血清激素、抗氧化指标、肿瘤标志物检测及更年期自我综合征评定、疲劳量评定、焦虑和抑郁评分。结果:干预6个月后,大豆异黄酮组雌二醇(E2)水平、谷胱甘肽过氧化酶(GSH)含量与基线值的平均变化均显著高于安慰剂组(P<0.01);大豆异黄酮组促黄体生成素(LH)水平、丙二醛(MDA)含量、更年期综合征评分、疲劳评分、焦虑评分、抑郁评分与基线值的平均变化均显著低于安慰剂组(P<0.01)。结论:大豆异黄酮对围绝经期女性改善围绝经期症状、维持激素水平是有效、安全的,适宜剂量的大豆异黄酮可作为围绝经期女性的营养保健手段。
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关键词
大豆异黄酮
围绝经期
围绝经期综合征
雌性激素
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职称材料
脂菌营养包联合高钙锌奶对坑道作业人员疲劳的影响
被引量：
2
2
作者
刘玉猛
孙志伟
+5 位作者
徐庆
张碰
张新胜
张永
刘钊
刘英华
《中国食物与营养》
2021年第4期71-76,共6页
目的:观察坑道作业人员服用脂菌营养包联合高钙锌奶后疲劳相关指标的变化情况。方法:选择某坑道施工单位作业人员100名,年龄18~41岁,按照工种分层随机分为对照组和试验组,每组各50名,对照组每日饮用高钙锌奶(含Ca 150 mg/100 g、Zn 1.2 ...
目的:观察坑道作业人员服用脂菌营养包联合高钙锌奶后疲劳相关指标的变化情况。方法:选择某坑道施工单位作业人员100名,年龄18~41岁,按照工种分层随机分为对照组和试验组,每组各50名,对照组每日饮用高钙锌奶(含Ca 150 mg/100 g、Zn 1.2 mg/100 g)2次,每次227 mL;试验组每日在对照组基础上加用脂菌营养包2次,每次1包。连续服用12周并在干预前后收集膳食营养素摄入、人体成分、疲劳评分、肌氧饱和度等指标,比较两组及干预前后的指标数据。结果:共有93名受试者完成研究(对照组45名、试验组48名),脱失率为7%。主观疲劳评分显示,躯体疲劳评分中试验组在干预后较干预前(P<0.001)和对照组(P=0.028)均显著降低,总疲劳评分中试验组在干预后也显著降低(vs干预前P<0.001、vs对照组P=0.032);人体成分分析检测结果显示,试验组在干预后体脂率显著下降(vs干预前P=0.045、vs对照组P=0.048);肌氧饱和度监测显示,做同等强度运动时,干预后对照组(P=0.021)和试验组(P=0.006)在运动开始时(1s)肌氧饱和度较干预前均显著升高,在运动21 s进入肌氧稳定期后试验组肌氧饱和度较对照组显著升高(P=0.047)。结论:脂菌营养包联合高钙锌奶更能显著缓解坑道作业人员肌肉疲劳,对精神疲劳缓解作用不显著。
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关键词
乳酸菌
中链脂肪酸
疲劳
坑道作业
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职称材料
增强免疫营养素研究进展
3
作者
刘玉猛
张碰
刘英华
《中华老年多器官疾病杂志》
2021年第2期157-160,共4页
营养素是食物中经过消化、吸收和代谢而维持生命活动的物质。近年研究表明,一些营养素除了维持生命活动,在调节免疫、抗疲劳、调节睡眠等多个方面也有十分重要的作用。提高机体免疫力对抵御病毒、细菌等微生物的入侵大有裨益。本文综述...
营养素是食物中经过消化、吸收和代谢而维持生命活动的物质。近年研究表明,一些营养素除了维持生命活动,在调节免疫、抗疲劳、调节睡眠等多个方面也有十分重要的作用。提高机体免疫力对抵御病毒、细菌等微生物的入侵大有裨益。本文综述了增强免疫营养素的研究进展,旨在为正确选择免疫增强剂提供参考。
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关键词
营养素
免疫
微生物
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职称材料
题名
大豆异黄酮干预对围绝经期女性综合征及性激素水平的影响研究
被引量：
7
1
作者
刘鹿
吕春健
张新胜
张碰
张永
徐庆
刘英华
机构
解放军总医院第一医学中心营养科
解放军总医院第四医学中心营养科
出处
《中国食物与营养》
2020年第11期60-63,共4页
基金
汤臣倍健营养科学研究基金(项目编号:TY0161102)。
文摘
目的:分析大豆异黄酮对改善围绝经期女性综合征及性激素水平等方面的影响,为科学规范指导围绝经期女性营养保健提供科学依据。方法:选取80名围绝经期女性患者随机分为大豆异黄酮组和安慰剂组,于研究前、干预后3个月、6个月进行血清激素、抗氧化指标、肿瘤标志物检测及更年期自我综合征评定、疲劳量评定、焦虑和抑郁评分。结果:干预6个月后,大豆异黄酮组雌二醇(E2)水平、谷胱甘肽过氧化酶(GSH)含量与基线值的平均变化均显著高于安慰剂组(P<0.01);大豆异黄酮组促黄体生成素(LH)水平、丙二醛(MDA)含量、更年期综合征评分、疲劳评分、焦虑评分、抑郁评分与基线值的平均变化均显著低于安慰剂组(P<0.01)。结论:大豆异黄酮对围绝经期女性改善围绝经期症状、维持激素水平是有效、安全的,适宜剂量的大豆异黄酮可作为围绝经期女性的营养保健手段。
关键词
大豆异黄酮
围绝经期
围绝经期综合征
雌性激素
Keywords
soybean isoflavone
perimenopause
perimenopausal syndrome
estrogen
分类号
R711.75 [医药卫生—妇产科学]
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职称材料
题名
脂菌营养包联合高钙锌奶对坑道作业人员疲劳的影响
被引量：
2
2
作者
刘玉猛
孙志伟
徐庆
张碰
张新胜
张永
刘钊
刘英华
机构
解放军总医院第一医学中心营养科
[
出处
《中国食物与营养》
2021年第4期71-76,共6页
文摘
目的:观察坑道作业人员服用脂菌营养包联合高钙锌奶后疲劳相关指标的变化情况。方法:选择某坑道施工单位作业人员100名,年龄18~41岁,按照工种分层随机分为对照组和试验组,每组各50名,对照组每日饮用高钙锌奶(含Ca 150 mg/100 g、Zn 1.2 mg/100 g)2次,每次227 mL;试验组每日在对照组基础上加用脂菌营养包2次,每次1包。连续服用12周并在干预前后收集膳食营养素摄入、人体成分、疲劳评分、肌氧饱和度等指标,比较两组及干预前后的指标数据。结果:共有93名受试者完成研究(对照组45名、试验组48名),脱失率为7%。主观疲劳评分显示,躯体疲劳评分中试验组在干预后较干预前(P<0.001)和对照组(P=0.028)均显著降低,总疲劳评分中试验组在干预后也显著降低(vs干预前P<0.001、vs对照组P=0.032);人体成分分析检测结果显示,试验组在干预后体脂率显著下降(vs干预前P=0.045、vs对照组P=0.048);肌氧饱和度监测显示,做同等强度运动时,干预后对照组(P=0.021)和试验组(P=0.006)在运动开始时(1s)肌氧饱和度较干预前均显著升高,在运动21 s进入肌氧稳定期后试验组肌氧饱和度较对照组显著升高(P=0.047)。结论:脂菌营养包联合高钙锌奶更能显著缓解坑道作业人员肌肉疲劳,对精神疲劳缓解作用不显著。
关键词
乳酸菌
中链脂肪酸
疲劳
坑道作业
Keywords
lactic acid bacteria
medium chain fatty acids
fatigue
tunnel operation
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TS252.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
增强免疫营养素研究进展
3
作者
刘玉猛
张碰
刘英华
机构
解放军总医院第一医学中心营养科
出处
《中华老年多器官疾病杂志》
2021年第2期157-160,共4页
文摘
营养素是食物中经过消化、吸收和代谢而维持生命活动的物质。近年研究表明,一些营养素除了维持生命活动,在调节免疫、抗疲劳、调节睡眠等多个方面也有十分重要的作用。提高机体免疫力对抵御病毒、细菌等微生物的入侵大有裨益。本文综述了增强免疫营养素的研究进展,旨在为正确选择免疫增强剂提供参考。
关键词
营养素
免疫
微生物
Keywords
nutrient
immune
microbe
分类号
R186 [医药卫生—流行病学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
大豆异黄酮干预对围绝经期女性综合征及性激素水平的影响研究
刘鹿
吕春健
张新胜
张碰
张永
徐庆
刘英华
《中国食物与营养》
2020
7
在线阅读
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职称材料
2
脂菌营养包联合高钙锌奶对坑道作业人员疲劳的影响
刘玉猛
孙志伟
徐庆
张碰
张新胜
张永
刘钊
刘英华
《中国食物与营养》
2021
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
增强免疫营养素研究进展
刘玉猛
张碰
刘英华
《中华老年多器官疾病杂志》
2021
0
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职称材料
已选择
0
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