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PE-RTⅡ热力阀门的特点及应用浅析
1
作者 郭弢 宋亚磊 +3 位作者 朱晨阳 张瑞娟 王宏伟 边仙花 《区域供热》 2025年第1期151-158,共8页
分析金属阀门在运行过程中存在的问题,阐述了高密度耐热聚乙烯(PERTⅡ)阀门的性能与构成,并与金属阀门的性能做对比,得出应用的可行性。介绍了PE-RTⅡ热力阀门施工安装的特点,结合工程应用案例的试用结果,分析了PE-RTⅡ热力阀门在城市... 分析金属阀门在运行过程中存在的问题,阐述了高密度耐热聚乙烯(PERTⅡ)阀门的性能与构成,并与金属阀门的性能做对比,得出应用的可行性。介绍了PE-RTⅡ热力阀门施工安装的特点,结合工程应用案例的试用结果,分析了PE-RTⅡ热力阀门在城市集中供热二次管网上应用的可行性。 展开更多
关键词 耐热聚乙烯 热力阀门 二次管网
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急救技能管理及应急管理体系的构建在应对眼科门诊患者突发意外事件的效果评价
2
作者 张瑞娟 郭琼玲 +1 位作者 林牡丹 郑丽薇 《中国卫生产业》 2024年第24期49-52,共4页
目的 分析眼科门诊突发意外事件的防范与管理措施,探讨急救技能管理及应急管理体系的构建在应对突发事件的效果。方法 选取2023年6月-2024年6月汕头大学·香港中文大学联合汕头国际眼科中心的护理人员30名为研究对象。2023年6-12月... 目的 分析眼科门诊突发意外事件的防范与管理措施,探讨急救技能管理及应急管理体系的构建在应对突发事件的效果。方法 选取2023年6月-2024年6月汕头大学·香港中文大学联合汕头国际眼科中心的护理人员30名为研究对象。2023年6-12月实施常规管理,设为对照组;2024年1-6月实施急救技能管理并构建应急管理体系,设为观察组。比较两组护理人员工作质量评分、应急能力评分及护理人员对管理的满意度。结果 实施急救技能管理并构建应急管理体系后,观察组护理人员工作质量评分和应急能力评分均高于对照组,且护理人员对管理的满意度高于对照组,差异均有统计学意义(P均<0.05)。结论 构建突发事件应急管理体系,加强急救技能管理,可有效提高其应对突发事件的能力,保障患者安全。 展开更多
关键词 眼科门诊 突发事件 急救技能 应急管理
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热力管道安全评估研究与实践
3
作者 张瑞娟 张世豪 《区域供热》 2024年第3期109-118,共10页
为降低供热管网事故风险、分级消除安全隐患,提出了基于风险矩阵分析法的热力管道安全评估方法,将供热管道安全风险的确定划分为失效可能性和失效后果严重性两类因素;在此基础上,采用层次分析法(AHP)分别确定失效可能性分值和失效后果... 为降低供热管网事故风险、分级消除安全隐患,提出了基于风险矩阵分析法的热力管道安全评估方法,将供热管道安全风险的确定划分为失效可能性和失效后果严重性两类因素;在此基础上,采用层次分析法(AHP)分别确定失效可能性分值和失效后果严重性分值,并据此确定管道安全风险等级;最后采用该方法以某独网锅炉房一次供热管线为对象进行了验证与分析。经验证,评估方法过程严谨、结果准确;且通过比较计算出的安全风险等级分值R f的大小能够在一定程度上反映出各管段现状的优劣。该方法可为热力管道安全风险等级做出科学诊断,有助于消除隐患。 展开更多
关键词 热力管道 风险矩阵分析法 层次分析法 安全评估
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不同种类研磨淀粉用于纸质食品包装的防油性能研究
4
作者 张瑞娟 苏艳群 +5 位作者 夏菲 刘金刚 肖贵华 孙德文 杨小博 黄举 《中国造纸》 北大核心 2025年第1期62-68,84,共8页
本研究采用机械研磨法制备了超细淀粉分散液,用于对食品包装白卡纸进行涂布,以探讨淀粉的种类、研磨淀粉粒径及涂布量对白卡纸防油性能的影响。结果表明,研磨阳离子淀粉和研磨高交联淀粉M更有利于提高白卡纸防油性能。此外,淀粉研磨粒... 本研究采用机械研磨法制备了超细淀粉分散液,用于对食品包装白卡纸进行涂布,以探讨淀粉的种类、研磨淀粉粒径及涂布量对白卡纸防油性能的影响。结果表明,研磨阳离子淀粉和研磨高交联淀粉M更有利于提高白卡纸防油性能。此外,淀粉研磨粒径越小、研磨淀粉涂布量越高,白卡纸的防油等级越高。以高交联淀粉M为原料,当淀粉研磨粒径为0.264μm,涂布量为3.5 g/m^(2)时,涂布白卡纸的透气度降低了98.0%,防油等级达6级,吸油值达0.87 g/m^(2),油接触角达93.2°;当涂布量从2.23 g/m^(2)增加到6.20 g/m^(2),涂布白卡纸防油等级从2级增加至9级,透气度从0.059 3μm·Pa·s下降到0.000 081 0μm·Pa·s,吸油值从2.32 g/m^(2)降低至0.59 g/m^(2)。 展开更多
关键词 食品包装 研磨淀粉 防油等级 吸油值 油接触角
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不同复垦方式对铝矿废弃地土壤微生物多样性的影响研究 被引量：6
5
作者 张瑞娟 李华 +2 位作者 王爱英 张强 郜春花 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期2012-2019,共8页
土壤微生物被认为是土壤生态系统的预警及敏感指标之一,对土壤质量变化有重要指示作用,直接体现土壤的生态功能。以山西省孝义铝矿废弃地土壤样品为研究对象,通过施肥及前茬双因素随机组合,采用磷脂脂肪酸(PLFA)方法,分析了不同复垦方... 土壤微生物被认为是土壤生态系统的预警及敏感指标之一,对土壤质量变化有重要指示作用,直接体现土壤的生态功能。以山西省孝义铝矿废弃地土壤样品为研究对象,通过施肥及前茬双因素随机组合,采用磷脂脂肪酸(PLFA)方法,分析了不同复垦方式对铝矿废弃地复垦区土壤微生物的影响。结果表明:(1)施肥能显著提高土壤微生物生物量(P<0.05),其中以有机+无机肥为最佳施肥模式,与对照相比,在前茬种植大豆、箭舌豌豆、毛苕子,前茬玉米秸秆还田和前茬玉米整秸秆覆盖条件下,土壤微生物总量分别提高了5.70、8.03、31.27、15.65、5.22 nmol·g-1;(2)3种前茬作物(大豆、箭舌豌豆、毛苕子)中,毛苕子可有效增加土壤微生物生物量,前茬玉米秸秆还田较前茬玉米整秸秆覆盖更能显著提高土壤微生物生物量(P<0.05),在施加有机肥、有机+无机肥、无机肥和不施肥条件下,土壤微生物总量分别提高了8.39、12.06、5.18、1.63 nmol·g-1;(3)本试验最佳复垦模式为前茬种植毛苕子,同时施加有机+无机肥,土壤微生物总量最高(31.58 nmol·g-1)。上述结果表明,在铝矿废弃地的复垦过程中,前茬处理配合施肥能有效提高土壤微生物生物量。 展开更多
关键词 铝矿废弃地 复垦 土壤微生物 磷脂脂肪酸
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基于安全有机液储氢技术的氢能供热系统应用
6
作者 朱晨阳 张瑞娟 +1 位作者 尹海全 王海鸿 《区域供热》 2024年第6期122-126,共5页
为大力发展绿色低碳新能源供热、减少供热领域碳排放、保障城市供热安全,分析了氢能供热推广存在的难点,介绍了安全有机液储氢技术的优势,提出了采用基于安全有机液储氢技术的氢能供热系统的技术路线,并以北京市石景山区某氢能供热项目... 为大力发展绿色低碳新能源供热、减少供热领域碳排放、保障城市供热安全,分析了氢能供热推广存在的难点,介绍了安全有机液储氢技术的优势,提出了采用基于安全有机液储氢技术的氢能供热系统的技术路线,并以北京市石景山区某氢能供热项目为例,分别对运行效果及存在问题、经济性、推广建议等进行了论证与阐述。结果表明:一是含氢安全有机液具有不易燃、不易爆、不挥发、无毒、无腐蚀性等特性,化学性质稳定,按照现行国家相关标准,属于非危化品,可以按照普通货物运输,无限行限入区域,解决了氢储运的难题;二是基于安全有机液储氢技术的氢能供热系统占地面积小、基本可保证连续稳定运行,试运行期间COP在1.59~1.66之间;三是本项目中氢能供热每平方米能源成本为82元/采暖季,远高于管道天然气供热成本,未来氢能使用补贴的落实将是推动氢能供热使用的重要因素,且规模化后氢能供热将是替代LNG供热的重要方式之一。 展开更多
关键词 有机液储氢 氢能供热 技术路线
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急性颈椎颈髓损伤后呼吸道管理 被引量：17
7
作者 张瑞娟 石惠玲 +2 位作者 赵丽 韩凤莲 吴秀荣 《护理学杂志（综合版）》 2000年第8期510-511,共2页
关键词 急性 颈椎损伤 颈髓损伤 呼吸道管理
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鸡胚提取物的营养成分及其抗氧化作用 被引量：1
8
作者 张瑞娟 周玲 +2 位作者 于燕 胡森科 苗江丽 《西安交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期247-251,共5页
目的分析鸡胚提取物的营养价值,探讨其对小鼠的补硒抗氧化作用。方法营养成分按国标方法测定;抗氧化试验采用硒营养不良模型动物法。100只小鼠分为3个剂量组和2个对照组,前4周,各剂量组和低硒对照组均喂饲低硒饲料,基础对照喂饲基础饲... 目的分析鸡胚提取物的营养价值,探讨其对小鼠的补硒抗氧化作用。方法营养成分按国标方法测定;抗氧化试验采用硒营养不良模型动物法。100只小鼠分为3个剂量组和2个对照组,前4周,各剂量组和低硒对照组均喂饲低硒饲料,基础对照喂饲基础饲料。第5周起至第8周末,3个剂量组饲料中分别加入高、中、低剂量的鸡胚提取物,并用鸡蛋白粉调整各组饲料的蛋白质水平。结果每100 g鸡胚提取物中含蛋白质56.4 g,含K、Fe、Se分别为819 mg1、8.4 mg、139.0μg,维生素A、D、B2分别为1 679μg、21.25μg、2.61 mg等。第8周末,各剂量组小鼠全血硒水平恢复至基础对照组水平(P<0.05);高剂量组脑硒水平基本恢复(P<0.05);全血、脑、肾、肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶活性随着处理剂量的增加而增强(P<0.05),全血、肾、肝组织中丙二醛(MDA)降低(P<0.05)。结论鸡胚提取物是一种优质蛋白质,含有丰富的矿物元素和维生素;鸡胚提取物能改善小鼠的硒营养不良状态,具有抗氧化作用。 展开更多
关键词 硒 营养不良 小鼠 谷胱甘肽过氧化物酶
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全面解读《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》 被引量：19
9
作者 张瑞娟 惠超 《农村金融研究》 2018年第10期9-11,共3页
2018年9月26日,中共中央、国务院正式印发了《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》（以下简称《规划》）,对实施乡村振兴战略的第一个5年工作做出了具体部署和全面指导。《规划》从实施乡村振兴战略的背景出发,对未来5年乡村振兴战略的... 2018年9月26日,中共中央、国务院正式印发了《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》（以下简称《规划》）,对实施乡村振兴战略的第一个5年工作做出了具体部署和全面指导。《规划》从实施乡村振兴战略的背景出发,对未来5年乡村振兴战略的实施提出了总体要求,然后从构建乡村振兴新格局、加快农业现代化步伐、发展壮大乡村产业等9个方面做出了具体的指导意见。 展开更多
关键词 振兴战略 《规划》 乡村 解读 农业现代化 中共中央 国务院 印发
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比较一次性根充法与分次根充法在治疗急性牙髓炎中的长期疗效 被引量：11
10
作者 张瑞娟 《中国实用医药》 2016年第10期120-121,共2页
目的分析一次性根充法与分次根充法在急性牙髓炎治疗中的长期疗效。方法 56例急性牙髓炎患者(患牙98颗),应用数字随机法分为对照组与实验组,各28例(49颗)。对照组应用分次根充法进行治疗,实验组应用一次性根充法进行治疗。对比分析两组... 目的分析一次性根充法与分次根充法在急性牙髓炎治疗中的长期疗效。方法 56例急性牙髓炎患者(患牙98颗),应用数字随机法分为对照组与实验组,各28例(49颗)。对照组应用分次根充法进行治疗,实验组应用一次性根充法进行治疗。对比分析两组的治疗效果。结果实验组患者的临床疗效明显优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论应用一次性根充法对急性牙髓炎患者进行治疗,长期疗效显著,具有临床推广应用的价值。 展开更多
关键词 急性牙髓炎 分次根充法 一次性根充法 临床疗效
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浅谈集中供热系统节能技术 被引量：4
11
作者 张瑞娟 《区域供热》 2013年第2期68-70,共3页
"十一五"期间,国内集中供热企业引进并自主研发了大量节能技术。本文总结了集中供热系统热源、管网、热力站三方面节能技术,并探讨了监控监测技术在供热系统中的应用与取得的节能效果。
关键词 集中供热 节能 监控监测
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旋光聚氨酯脲的制备、表征及其介电性能研究
12
作者 张瑞娟 王志强 马静红 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期53-55,共3页
利用联萘基团的结构刚性和轴向不对称性,通过氢转移加成聚合制备了具有光学活性的旋光聚氨酯脲(RPUU)和消旋聚氨酯脲(PUU)。采用傅里叶红外光谱、紫外-可见光谱、X射线衍射、热重等表征手段对R-PUU和PUU进行了表征,并测定了材料的介电常... 利用联萘基团的结构刚性和轴向不对称性,通过氢转移加成聚合制备了具有光学活性的旋光聚氨酯脲(RPUU)和消旋聚氨酯脲(PUU)。采用傅里叶红外光谱、紫外-可见光谱、X射线衍射、热重等表征手段对R-PUU和PUU进行了表征,并测定了材料的介电常数(ε)。结果表明:R-PUU的ε值为1.7356,PUU的ε值为0.7136,R-PUU更规整的聚合物结构可能有利于提高材料的介电常数。 展开更多
关键词 聚氨酯脲 光学活性 介电常数
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单张纸胶印机故障及其原因分析
13
作者 张瑞娟 赵俊成 《中国印刷》 2007年第11期83-86,共4页
复杂的印刷工作流程决定了纸张在被传递的任何一个环节都会产生印品质量问题。
关键词 单张纸胶印机 原因 故障 印刷工作流程 质量问题 印品 纸张
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管理者核心自我评价对下属组织公民行为的影响:道德式领导和集体主义导向的作用 被引量：57
14
作者 王震 孙健敏 张瑞娟 《心理学报》 CSSCI CSCD 北大核心 2012年第9期1231-1243,共13页
采用配对问卷调查法,以150位管理者和464位下属为研究对象,考察了管理者核心自我评价对下属组织指向和人际指向公民行为的影响以及道德式领导和下属集体主义导向在其中的作用。跨层次分析结果表明:管理者核心自我评价对下属公民行为有... 采用配对问卷调查法,以150位管理者和464位下属为研究对象,考察了管理者核心自我评价对下属组织指向和人际指向公民行为的影响以及道德式领导和下属集体主义导向在其中的作用。跨层次分析结果表明:管理者核心自我评价对下属公民行为有显著正向影响;道德式领导在管理者核心自我评价与下属公民行为关系中有中介作用;下属集体主义导向在道德式领导与公民行为关系中具有调节作用,表现为道德式领导对公民行为的正向影响对高集体主义导向的员工来说更明显。文章揭示了管理者核心自我评价对下属公民行为的影响效果、内在机制和作用条件,也在一定程度上支持了领导有效性研究的特质-行为整合视角模型。 展开更多
关键词 核心自我评价 道德式领导 组织公民行为 集体主义导向 跨层次研究
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丙-聚胶囊对营养性肥胖大鼠的减肥作用 被引量：9
15
作者 薛晚利 周玲 +2 位作者 李选社 于燕 张瑞娟 《西安交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期544-546,共3页
目的　研究丙 聚胶囊 (calciumpyruvateandchitosancapsule ,CCC)对单纯性肥胖大鼠的减肥效果 ,初步探讨其减肥机理。方法　建立营养性肥胖大鼠模型。肥胖大鼠胃饲CCC混悬液 30d ,观察CCC治疗前后体重、肥胖指数、腹腔脂肪重量、脂 ... 目的　研究丙 聚胶囊 (calciumpyruvateandchitosancapsule ,CCC)对单纯性肥胖大鼠的减肥效果 ,初步探讨其减肥机理。方法　建立营养性肥胖大鼠模型。肥胖大鼠胃饲CCC混悬液 30d ,观察CCC治疗前后体重、肥胖指数、腹腔脂肪重量、脂 体比、脂肪细胞数量、脂肪细胞大小、血脂、血清瘦素水平的变化。结果　给予CCC治疗后 ,营养性肥胖大鼠体重、肥胖指数、腹腔脂肪重量、脂 体比及脂肪细胞大小均明显低于肥胖模型组 (P <0 .0 5 ) ;血清瘦素水平明显降低 (P <0 .0 1) ;CCC高、中剂量组血甘油三酯、总胆固醇含量明显下降 (P <0 .0 5 )。结论　CCC灌服 30d对营养性肥胖大鼠有明显减肥作用 ,该作用未显示与促进血清瘦素分泌有关。CCC在减肥的同时 。 展开更多
关键词 丙-丙胶囊 营养性肥胖 大鼠 体重 瘦素
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SLP在摩托车企业厂房布局设计研究中的应用 被引量：33
16
作者 周康渠 张瑞娟 +1 位作者 刘纪岸 夏敏 《工业工程》 北大核心 2011年第3期101-105,共5页
基于系统布置设计(SLP)原理,以某摩托车企业新厂房布置设计为例,运用物流分析和作业单位相互关系图分析各车间之间的物流关系和非物流关系,形成作业单位综合相互关系图。运用因素评价法从物流效率、空间利用率、管理方便性等方面对两个... 基于系统布置设计(SLP)原理,以某摩托车企业新厂房布置设计为例,运用物流分析和作业单位相互关系图分析各车间之间的物流关系和非物流关系,形成作业单位综合相互关系图。运用因素评价法从物流效率、空间利用率、管理方便性等方面对两个可行的布置方案进行了分析比较,获得较优方案。通过与该企业原厂区的对比分析,新厂区的布置方案可使该企业的生产效率提高18%,能满足该企业新厂区1600台/d的生产能力要求。 展开更多
关键词 系统布置设计(SLP) 厂房布局 物流关系
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常量硫酸镁治疗重型颅脑损伤的临床研究 被引量：5
17
作者 何百祥 丁丽 +4 位作者 张志峰 鲍刚 汪鑫 李瑞春 张瑞娟 《西安交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期226-229,共4页
目的探讨常量硫酸镁治疗重型颅脑损伤（sTBI）的临床效果、用药方案及其安全性。方法将入选病例随机分为治疗组和对照组,每组30例。对照组按常规治疗,治疗组加用常量硫酸镁。正常组20例,为成年健康献血员。按预设时间抽取肘静脉血,采用... 目的探讨常量硫酸镁治疗重型颅脑损伤（sTBI）的临床效果、用药方案及其安全性。方法将入选病例随机分为治疗组和对照组,每组30例。对照组按常规治疗,治疗组加用常量硫酸镁。正常组20例,为成年健康献血员。按预设时间抽取肘静脉血,采用原子分光光度法测定血清Mg2＋浓度。患者入院时、入院2周分别记录GCS评分。3月随访记录GOS评级并量化评分。观察记录治疗组和对照组患者伤后5 d的不良反应情况。应用SPSS13.0软件包分析数据。结果 sTBI后对照组患者血清Mg2＋浓度立即下降,24 h内最低,7~14 d基本正常。治疗组患者伤后2~3 d血清Mg2＋浓度明显高于对照组（P〈0.01）,7~14 d基本下降至正常。患者治疗2周后的GCS评分比较,治疗组高于对照组（P〈0.05）。3月GOS评分治疗组高于对照组,但差异无统计学意义。治疗组和对照组患者sTBI后5 d内出现的不良反应比较,差异无统计学意义。结论常量硫酸镁治疗sTBI的近期疗效良好;伤后24 h内用药、连用5 d的用药方案是科学、有效、安全的。 展开更多
关键词 重型颅脑损伤 镁离子 常规剂量 临床效果 不良反应
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猕猴桃籽粕蛋白质的提取分离及抗氧化活性 被引量：5
18
作者 杨海霞 关云静 +3 位作者 邓建军 韩蓓 胡森科 张瑞娟 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期205-209,共5页
以猕猴桃籽粕为研究对象，根据溶解性的不同，从中分离出了水溶性蛋白、盐溶性蛋白、醇溶性蛋白及碱溶性蛋白，并对各蛋白组分抗氧化活性进行了研究。结果表明：猕猴桃籽中主要蛋白为水溶性蛋白和碱溶性蛋白，分别占其总蛋白质的32．06... 以猕猴桃籽粕为研究对象，根据溶解性的不同，从中分离出了水溶性蛋白、盐溶性蛋白、醇溶性蛋白及碱溶性蛋白，并对各蛋白组分抗氧化活性进行了研究。结果表明：猕猴桃籽中主要蛋白为水溶性蛋白和碱溶性蛋白，分别占其总蛋白质的32．06％和32．26％，其次是醇溶性蛋白和盐溶性蛋白，分别占总蛋白质的1．45％和1．04％。4种不同溶解性的猕猴桃籽蛋白均具有一定的体外抗氧化作用，各蛋白质组分的总抗氧化能力呈现较好的量效关系：4种蛋白抗氧化活性由强到弱的顺序依次为醇溶性蛋白〉水溶蛋白、盐溶性蛋白〉碱溶性蛋白；在0．02～1mg／mL范围内，除醇溶蛋白外，其余3种蛋白对DPPH自由基的清除能力均呈现良好的量效关系，且水溶性蛋白〉盐溶性蛋白〉碱溶性蛋白。因此，猕猴桃籽蛋白质可作为一种潜在的天然抗氧剂进行深入研究。 展开更多
关键词 猕猴桃籽 蛋白质 提取分离 抗氧化活性
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硫酸镁对重型颅脑损伤患者血清IL1β、TNFα浓度的影响 被引量：4
19
作者 何百祥 张瑞娟 +4 位作者 丁丽 汪鑫 李奇 张志峰 魏志超 《西安交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期497-500,共4页
目的研究硫酸镁对sTBI患者血清IL1β和TNFα浓度的影响,进一步探讨镁离子保护创伤神经元的机制。方法将入选病例随机分为治疗组和对照组,每组30例。对照组按常规治疗,治疗组加用硫酸镁。正常组20例,为成年健康献血员。按预设时间抽取肘... 目的研究硫酸镁对sTBI患者血清IL1β和TNFα浓度的影响,进一步探讨镁离子保护创伤神经元的机制。方法将入选病例随机分为治疗组和对照组,每组30例。对照组按常规治疗,治疗组加用硫酸镁。正常组20例,为成年健康献血员。按预设时间抽取肘静脉血,采用原子分光光度法和放射免疫法分别测定血清Mg2+与IL1β、TNFα浓度。应用SPSS13.0软件包分析数据。结果 sTBI后血清IL1β和TNFα浓度24h内即明显升高,3d达到高峰,以后逐渐下降;治疗组患者血清IL1β浓度于伤后2、3、7d和TNFα于伤后2、3d明显低于对照组(P<0.01或P<0.05)。结论 sTBI患者伤后早期即出现血清IL1β和TNFα浓度升高;早期应用硫酸镁治疗能明显抑制sTBI患者急性期炎症反应,保护神经功能。 展开更多
关键词 重型颅脑损伤 镁离子 白细胞介素1Β 肿瘤坏死因子Α
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秦巴山区乳母营养状况调查 被引量：7
20
作者 王振林 王小娟 +2 位作者 张瑞娟 张志峰 张富昌 《西安医科大学学报》 CAS CSCD 2000年第5期471-473,共3页
目的 了解秦巴山区乳母的营养状况及存在的营养问题。方法 24小时回顾加3天膳食记录法对秦巴山区101名6个月以内乳母进行营养调查。结果 该人群膳食结构中动物性食物太少，热能和蛋白质摄入量仅为极轻体力劳动乳母RDA的71%和64%，其余... 目的 了解秦巴山区乳母的营养状况及存在的营养问题。方法 24小时回顾加3天膳食记录法对秦巴山区101名6个月以内乳母进行营养调查。结果 该人群膳食结构中动物性食物太少，热能和蛋白质摄入量仅为极轻体力劳动乳母RDA的71%和64%，其余各种营养素除维生素E和C外，均不足RDA的70%，其中Vit.A、B2、Ca、Zn分别为RDA的15..19%、30..48%、17..43%、43..35%，血清Ca、Zn、Cu、Se和Fe含量低于正常值下限比率分别为27..72%、19..80%、14..85%、74..26%和3..96%，贫血患病率为33..66%，血清TSH高于正常值上限者占23..76%。结论 该人群体内部分营养素缺乏，应对特需人群进行营养教育，增加动物性食物和蔬菜的摄入量，必要时应使用碘剂补充碘营养的不足。 展开更多
关键词 秦巴山区 乳母 营养调查
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