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云南茶花鸡肉品质物理特性的研究被引量：9: 1; 作者张珈榕刘丽仙 +7 位作者荣华佟荟全豆腾飞贾俊静李琦华杨向东李继能葛长荣《中国家禽》北大核心 2015年第23期50-52,共3页; 试验随机选取310日龄茶花鸡64只(公母各半),对其肉品质相关指标进行测定分析。结果显示:1相同部位不同性别间,公鸡胸肌和腿肌肉色的亮度值(L*)、失水率、蒸煮损失显著高于母鸡(P<0.05),而红度值(a*)、p H45 min值显著低于母鸡(P<0... 展开更多; 关键词茶花鸡肉品质相关性; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈断奶仔猪腹泻的原因及应对措施被引量：5: 2; 作者张珈榕范觉鑫 +2 位作者张颖江书忠肖淑华《广东畜牧兽医科技》 2018年第6期14-16,共3页; 断奶仔猪的腹泻问题一直备受养猪业的关注,影响着猪场的生产成绩,严重时会给养猪场带来巨大的经济损失。笔者就断奶仔猪腹泻的原因及应对措施作简要阐述,以供借鉴。; 关键词断奶仔猪腹泻应对措施; 在线阅读下载PDF 职称材料

影响猪饲料适口性的因素及改善措施被引量：3: 3; 作者张珈榕范觉鑫 +2 位作者张颖江书忠肖淑华《广东畜牧兽医科技》 2018年第4期18-21,共4页; 猪饲料的好坏可通过猪采食量的高低来评价,而决定猪采食量的最主要因素是饲料的适口性,改善饲料适口性促进猪采食量提升,从而提高生产性能。; 关键词猪饲料适口性影响因素改善措施; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈凝结芽孢杆菌在断奶仔猪饲料中的应用被引量：1: 4; 作者张珈榕范觉鑫 +2 位作者张颖江书忠肖淑华《广东畜牧兽医科技》 2019年第6期16-18,共3页; 随着饲料中禁止添加促生长药物抗生素日程的临近,饲料行业中有关替抗方法的研究加速,其中微生态制剂的应用就是主要方向之一。凝结芽孢杆菌作为新开发出的饲用微生态制剂,以其良好的抗逆性、产乳酸抑菌性、安全性等综合优势,备受广大研... 展开更多; 关键词微生态制剂凝结芽孢杆菌应用效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

大豆抗营养因子研究进展被引量：7: 5; 作者佟荟全张珈榕 +2 位作者胡文元刘羽李琦华《饲料博览》 2015年第5期10-13,共4页; 饲料作为畜禽生长发育所必需的能量来源,是畜禽业重要的组成部分。饲料中所含有的营养因子是保证畜禽健康快速成长的必要条件,抗营养因子是与营养因子相对立存在于植物中的另一种物质,会对畜禽的生产性能和健康造成不利影响。文章就大... 展开更多; 关键词大豆抗营养因子钝化消除; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名云南茶花鸡肉品质物理特性的研究被引量：9: 1; 作者张珈榕刘丽仙荣华佟荟全豆腾飞贾俊静李琦华杨向东李继能葛长荣; 机构云南农业大学动物科学技术学院云南农业职业技术学院昆明云岭广大种禽饲料有限公司; 出处《中国家禽》北大核心 2015年第23期50-52,共3页; 基金国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2011AA100305) 高原优质地方鸡养殖技术示范基地建设(2014NG006-02) +1 种基金云南省自然基金重点项目(2011FA015); 文摘试验随机选取310日龄茶花鸡64只(公母各半),对其肉品质相关指标进行测定分析。结果显示:1相同部位不同性别间,公鸡胸肌和腿肌肉色的亮度值(L*)、失水率、蒸煮损失显著高于母鸡(P<0.05),而红度值(a*)、p H45 min值显著低于母鸡(P<0.05),黄度值(b*)无显著差异(P>0.05);公鸡胸肌p H24 h、剪切力显著低于母鸡(P<0.05),公鸡腿肌p H24 h、剪切力与母鸡差异不显著(P>0.05)。2相同性别不同部位间,公鸡和母鸡胸肌的L*值、剪切力、失水率显著高于腿肌(P<0.05),a*值、p H45 min值、p H24 h值显著低于腿肌(P<0.05),b*值无显著差异(P>0.05)。3各指标间的相关性,p H45 min值、p H24 h值与剪切力、失水率呈显著负相关(P<0.05);L*值与a*值呈显著负相关(P<0.05),与失水率呈显著正相关;a*值与剪切力、失水率呈显著负相关(P<0.05);失水率与蒸煮损失呈显著正相关(P<0.05)。; 关键词茶花鸡肉品质相关性; 分类号 S831.2 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅谈断奶仔猪腹泻的原因及应对措施被引量：5: 2; 作者张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华; 机构湖南九鼎动物营养研究院有限公司; 出处《广东畜牧兽医科技》 2018年第6期14-16,共3页; 文摘断奶仔猪的腹泻问题一直备受养猪业的关注,影响着猪场的生产成绩,严重时会给养猪场带来巨大的经济损失。笔者就断奶仔猪腹泻的原因及应对措施作简要阐述,以供借鉴。; 关键词断奶仔猪腹泻应对措施; 分类号 S815.4 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名影响猪饲料适口性的因素及改善措施被引量：3: 3; 作者张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华; 机构湖南九鼎动物营养研究院有限公司; 出处《广东畜牧兽医科技》 2018年第4期18-21,共4页; 文摘猪饲料的好坏可通过猪采食量的高低来评价,而决定猪采食量的最主要因素是饲料的适口性,改善饲料适口性促进猪采食量提升,从而提高生产性能。; 关键词猪饲料适口性影响因素改善措施; 分类号 S816.9 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅谈凝结芽孢杆菌在断奶仔猪饲料中的应用被引量：1: 4; 作者张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华; 机构湖南九鼎动物营养研究院有限公司; 出处《广东畜牧兽医科技》 2019年第6期16-18,共3页; 文摘随着饲料中禁止添加促生长药物抗生素日程的临近,饲料行业中有关替抗方法的研究加速,其中微生态制剂的应用就是主要方向之一。凝结芽孢杆菌作为新开发出的饲用微生态制剂,以其良好的抗逆性、产乳酸抑菌性、安全性等综合优势,备受广大研究者的关注。本文就凝结芽孢杆菌在断奶仔猪饲料中的应用作简要阐述,以供借鉴。; 关键词微生态制剂凝结芽孢杆菌应用效果; Keywords Microecological preparation Bacillus coagulans application effect; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名大豆抗营养因子研究进展被引量：7: 5; 作者佟荟全张珈榕胡文元刘羽李琦华; 机构云南农业大学动物科学技术学院; 出处《饲料博览》 2015年第5期10-13,共4页; 基金国家高技术研究发展计划(2011AA100305) 高原优质地方鸡养殖技术示范基地建设(2014NG006-02); 文摘饲料作为畜禽生长发育所必需的能量来源,是畜禽业重要的组成部分。饲料中所含有的营养因子是保证畜禽健康快速成长的必要条件,抗营养因子是与营养因子相对立存在于植物中的另一种物质,会对畜禽的生产性能和健康造成不利影响。文章就大豆抗营养因子的作用及钝化和消除方法作以综述。; 关键词大豆抗营养因子钝化消除; Keywords soybean anti-nutritional factors passivation elimination; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	云南茶花鸡肉品质物理特性的研究	张珈榕刘丽仙荣华佟荟全豆腾飞贾俊静李琦华杨向东李继能葛长荣	《中国家禽》北大核心	2015	9	在线阅读下载PDF 职称材料
2	浅谈断奶仔猪腹泻的原因及应对措施	张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华	《广东畜牧兽医科技》	2018	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	影响猪饲料适口性的因素及改善措施	张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华	《广东畜牧兽医科技》	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	浅谈凝结芽孢杆菌在断奶仔猪饲料中的应用	张珈榕范觉鑫张颖江书忠肖淑华	《广东畜牧兽医科技》	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	大豆抗营养因子研究进展	佟荟全张珈榕胡文元刘羽李琦华	《饲料博览》	2015	7	在线阅读下载PDF 职称材料