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题名脂肪酶催化微藻油脂制备生物柴油的工艺研究
被引量：3
- 1
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作者
张桐栋
杜焙炎
刘永梅
林月绪
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机构
福建农林大学生命科学学院
武汉大学药学院组合生物合成与新药发现教育部重点实验室
武汉大学深圳研究院
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出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第12期147-150,共4页
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基金
福建省大学生创新创业训练计划(201910389055)
深圳市知识创新计划(JCYJ20160531194422714)。
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文摘
以商业固定化脂肪酶复配的组合酶(米黑毛霉脂肪酶+南极假丝酵母脂肪酶)为催化剂、栅藻藻油为原料制备生物柴油,对反应体系和条件进行全面优化,得出最理想的酶催化反应体系和条件分别为:藻油与甲醇摩尔比为1∶12、助溶剂(叔丁醇)∶藻油为1∶1(V/m)、藻油与固定化脂肪酶质量比为50∶1、反应温度为45℃、反应时间为9~12 h、摇床转速为250 r/min。在此条件下,制得的生物柴油(FAME)最高转化率达98.67%,为微藻生物柴油的工业化开发和应用提供了参考依据。
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关键词
酶
微藻
生物柴油
生物催化
脂肪酸甲酯
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Keywords
enzyme
microalgae
biodiesel
biocatalysis
fatty acid methyl ester(FAME)
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分类号
TK6
[动力工程及工程热物理—生物能]
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题名酯酶催化法合成结构化磷脂的研究进展
被引量：4
- 2
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作者
张桐栋
刘永梅
束海永
张惠莹
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机构
福建农林大学生命科学学院
武汉大学深圳研究院
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2019年第12期5-7,共3页
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基金
国家自然科学基金青年科学基金项目（20149110093）
国家级大学生创新创业训练计划（111ZC8019）
+2 种基金
福建省中青年教师教育科研项目（KLA16016A）
福建省大学生创新创业训练计划（201910389055）
深圳市知识创新计划（JCYJ20160531194422714)
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文摘
着重对国内外应用酯酶催化法制备结构化磷脂的研究成果进行了综述,主要从制备方法与原理、常用酯酶种类及反应过程优化等方面进行系统的总结和探讨,以期为相关领域的研究提供参考和借鉴。
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关键词
酯酶
脂肪酸
结构化磷脂
生理活性
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Keywords
esterase
fatty acid
structured phospholipid
physiological activity
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名原位转酯化反应合成脂肪酸甲酯的研究进展
- 3
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作者
张桐栋
杜焙炎
林月绪
张惠莹
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机构
福建农林大学生命科学学院
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出处
《粮食与油脂》
北大核心
2022年第1期6-9,共4页
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基金
国家级大学生创新创业训练计划(111ZC20025)
福建省大学生创新创业训练计划(201910389055)
福建农林大学杰出青年科研人才计划项目(KXJQ20008)。
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文摘
对原位转酯化反应(ISTE)合成脂肪酸甲酯(FAME)的研究进展和主要成果进行了综述。主要从ISTE的原理和特点、生物柴油的原位反应制备和油脂中脂肪酸的原位反应分析等方面展开总结和探讨,以期为国内ISTE相关领域的研究提供参考和借鉴。
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关键词
原位
脂肪酸
生物柴油
脂肪酸甲酯
转酯化反应
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Keywords
in-situ
fatty acid
biodiesel
FAME
transesterification
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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