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乳中脂溶性维生素A、D、E、K的快速检测方法研究
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作者 胡韶华 张星河 +4 位作者 卢永茂 陶冠军 韦伟 金青哲 王兴国 《中国油脂》 北大核心 2025年第6期139-145,共7页
旨在为哺乳期母亲营养需求的确定和婴幼儿配方奶粉的设计提供参考数据,建立了一种超高效液相色谱(UPLC)搭配光电二极管阵列检测器(PDA)分析母乳中脂溶性维生素A、D、E、K含量的方法,对其进行了方法学验证,并采用该方法检测了母乳、其他... 旨在为哺乳期母亲营养需求的确定和婴幼儿配方奶粉的设计提供参考数据,建立了一种超高效液相色谱(UPLC)搭配光电二极管阵列检测器(PDA)分析母乳中脂溶性维生素A、D、E、K含量的方法,对其进行了方法学验证,并采用该方法检测了母乳、其他哺乳动物乳(牛乳、羊乳、驴乳)及配方奶粉中维生素A、D、E、K的含量,同时对不同样品中脂溶性维生素含量进行了主成分分析(PCA)。结果表明:所建立的UPLC-PDA方法可在10 min内实现对不同脂溶性维生素的分离;各脂溶性维生素的标准曲线回归方程均具有良好的线性关系(R^(2)≥0.999 4),检出限和定量限范围分别为0.01~0.40μg/mL和0.09~1.38μg/mL,精密度和准确度的计算结果均不大于5%,除维生素K受到碱法前处理影响导致加标回收率偏低外,其他脂溶性维生素的加标回收率范围(80.69%~111.66%)均处于良好水平;母乳中维生素A含量介于羊乳与牛乳间,维生素E的含量高于其他哺乳动物乳,但明显低于配方奶粉,且母乳及其他哺乳动物乳中均未检出维生素D;PCA结果显示,其他哺乳动物乳(尤其是羊乳)和母乳中脂溶性维生素组成及含量相近。综上,UPLC-PDA方法适用于乳和配方奶粉中脂溶性维生素含量的测定。 展开更多
关键词 超高效液相色谱 母乳 脂溶性维生素 哺乳动物乳 婴幼儿配方奶粉
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建筑物荷载作用下采空区地下水流失研究 被引量:2
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作者 韩立尚 宋蕾 +3 位作者 杨成立 贾世茂 张星河 丁荣春 《金属矿山》 CAS 北大核心 2010年第9期146-148,154,共4页
河北邯郸某矿区因发展要求,需在采空区场地新建建筑物,但由于该矿区地质条件的复杂性,建筑物荷载的作用导致了地下水的流失。运用RFPA2D软件,再现了含断层带的采空区在建筑物荷载、承压水共同作用下,由于导水裂隙的生成、扩张、贯通而... 河北邯郸某矿区因发展要求,需在采空区场地新建建筑物,但由于该矿区地质条件的复杂性,建筑物荷载的作用导致了地下水的流失。运用RFPA2D软件,再现了含断层带的采空区在建筑物荷载、承压水共同作用下,由于导水裂隙的生成、扩张、贯通而导致地下水流失的全过程。随后提出并分析了矿井水资源化及其相关问题。结果表明,随着建筑物荷载增大,断层裂隙向下方采空区方向扩展和贯通,造成了浅层地表水向深部采空区渗流汇集。此研究对于如何安全利用采空区场地,保护矿区水资源、防止生态环境恶化有一定的参考价值。 展开更多
关键词 采空区 RFPA2D 断层 突水 矿井水资源化
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“历史性水域”视角下中国南海维权的启示
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作者 张星河 《赤峰学院学报(哲学社会科学版)》 2016年第2期106-107,共2页
"历史性水域"的法律性地位作为当今热点议题,对于解决领海、专属经济区、大陆架等主张具有重要意义。通过对"历史性水域"内涵、国际地位和构成要件的探讨,为我国有效维护南海权益,主张"历史性水域"提供... "历史性水域"的法律性地位作为当今热点议题,对于解决领海、专属经济区、大陆架等主张具有重要意义。通过对"历史性水域"内涵、国际地位和构成要件的探讨,为我国有效维护南海权益,主张"历史性水域"提供现实依据。 展开更多
关键词 “历史性水域” 法律地位 南海维权 启示
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超高效合相色谱串联四级杆飞行时间质谱快速分析植物油的甘油三酯组成 被引量:8
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作者 张星河 齐策 +3 位作者 陶冠军 韦伟 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期127-132,共6页
采用超高效合相色谱串联四级杆飞行时间质谱(UPC^2-Q-TOF-MS)技术分析了11种植物油的甘油三酯组成。这些植物油中,O-L-L为葵花籽油(22. 27%±1. 87%)、菜籽油(21. 07%±1. 76%)、玉米油(19. 84%±1. 35%)、米糠油(19. 37%&#... 采用超高效合相色谱串联四级杆飞行时间质谱(UPC^2-Q-TOF-MS)技术分析了11种植物油的甘油三酯组成。这些植物油中,O-L-L为葵花籽油(22. 27%±1. 87%)、菜籽油(21. 07%±1. 76%)、玉米油(19. 84%±1. 35%)、米糠油(19. 37%±0. 87%)、芝麻油(17. 55%±0. 82%)中含量最高的甘油三酯; O-O-O在花生油(18. 25%±0. 69%)和橄榄油(39. 37%±0. 10%)中的含量最高;大豆油中含量最高的甘油三酯是L-L-L(22. 16%±1. 71%),亚麻籽油中是O-Ln-Ln(21. 85%±0. 18%),稻米油中是O-L-P (18. 58%±1. 02%),以及棕榈油中是O-P-P(25. 05%±0. 73%)。O-O-L与S-L-L等ECN值相同的甘油三酯实现了分离,且含量微少的甘油三酯组成也得到了鉴定。 展开更多
关键词 超高效合相色谱 质谱 甘油三酯 快速分析
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母乳中1,3-二不饱和脂肪酸-2-棕榈酸甘油三酯的组成及其功能特性研究进展 被引量:6
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作者 张星河 韦伟 +4 位作者 李菊芳 叶兴旺 刘正冬 闫志远 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期114-121,共8页
1,3-二不饱和脂肪酸-2-棕榈酸甘油三酯(UPU)是指甘油骨架的sn-1、sn-3位连接不饱和脂肪酸、sn-2位连接棕榈酸的一类甘油三酯的总称,其在母乳脂肪中含量最高,可为婴儿提供更加均衡的脂肪酸和甘油三酯,对婴儿生长发育有特殊的生理功能。... 1,3-二不饱和脂肪酸-2-棕榈酸甘油三酯(UPU)是指甘油骨架的sn-1、sn-3位连接不饱和脂肪酸、sn-2位连接棕榈酸的一类甘油三酯的总称,其在母乳脂肪中含量最高,可为婴儿提供更加均衡的脂肪酸和甘油三酯,对婴儿生长发育有特殊的生理功能。为对开发新型母乳结构脂肪提供理论支持,系统介绍了不同国家、地区母乳脂肪中3种sn-2棕榈酸甘油三酯UPU、UPS、SPS的含量,我国成熟期母乳中UPU的组成和含量,从降低婴儿粪便硬度、促进脂肪和矿物质吸收、保护肠道健康,提供更多种类、比例更稳定均衡的脂肪酸等方面,论述了UPU的功能作用及其消化和吸收特性,另外对比了市售营养强化剂OPO与母乳中UPU组成的差异,通过分析提出LC-MS方法更适合婴儿配方奶粉中OPO含量的测定。 展开更多
关键词 棕榈酸 母乳脂肪 甘油三酯 婴儿 不饱和脂肪酸
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人乳脂中甘油三酯分析方法及组成的研究进展 被引量:10
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作者 韦伟 张星河 +1 位作者 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期35-39,共5页
人乳脂对于婴儿的生长发育有举足轻重的作用。人乳脂是甘油三酯组成最复杂的脂类,详细分析人乳脂中甘油三酯的组成是油脂领域的一大难题。介绍了人乳脂中甘油三酯的分析方法,并比较了国内外人乳脂中甘油三酯的组成。总结了泌乳时期、母... 人乳脂对于婴儿的生长发育有举足轻重的作用。人乳脂是甘油三酯组成最复杂的脂类,详细分析人乳脂中甘油三酯的组成是油脂领域的一大难题。介绍了人乳脂中甘油三酯的分析方法,并比较了国内外人乳脂中甘油三酯的组成。总结了泌乳时期、母亲饮食等因素对人乳脂中甘油三酯组成的影响。对于了解人乳脂的生理功能和人乳替代脂的开发具有重要意义。 展开更多
关键词 人乳脂 人乳替代脂 甘油三酯 分析方法 组成
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利用UPLC-TOF-MS测定成熟母乳及婴幼儿配方奶粉中主要神经节苷酯含量 被引量:1
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作者 翁加玉 张星河 +6 位作者 林瑞雪 季国志 陈云 韦伟 金青哲 王兴国 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期132-138,共7页
建立了超高效液相色谱结合飞行时间质谱法分析成熟母乳中主要神经节苷酯双唾液酸神经节苷酯GD3和单唾液酸神经节苷酯GM3的含量。通过C18柱将不同结构的神经节苷酯进行分离,并在ESI负离子模式下进行分析。用外标法对GD3和GM3进行了定量,... 建立了超高效液相色谱结合飞行时间质谱法分析成熟母乳中主要神经节苷酯双唾液酸神经节苷酯GD3和单唾液酸神经节苷酯GM3的含量。通过C18柱将不同结构的神经节苷酯进行分离,并在ESI负离子模式下进行分析。用外标法对GD3和GM3进行了定量,并对该方法进行方法学验证。结果表明:神经节苷酯GD3、GM3分别在5~200μg/mL和0.1~10.0μg/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于等于0.9620,神经节苷酯GD3和GM3的定量限分别为2.75μg/mL和0.29μg/mL,加标回收率为92.15%~111.78%,精密度小于等于6.07%。成熟母乳中神经节苷酯GD3和GM3含量分别为(9.61±3.32)μg/mL和(2.08±1.39)μg/mL;4种婴幼儿配方奶粉中GD3含量略高于成熟母乳,但未检出GM3。 展开更多
关键词 神经节苷酯 成熟母乳 婴幼儿配方奶粉 母乳脂肪
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大直径环形内支撑在基坑支护设计中的应用 被引量:1
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作者 张星河 《广东土木与建筑》 2013年第10期9-11,共3页
本文论述了环形支撑体系较一般支撑体系的优越性,并通过中山市小榄镇海港城商业发展项目基坑支护设计实例,简要阐述了环形支撑体系的计算及其布置,对类似工程设计有一定的参考价值。
关键词 深基坑 大直径 环形内支撑 设计
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珠江三角洲区域深基坑支护结构破坏分析
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作者 张星河 姜凤飞 《广东土木与建筑》 2013年第8期26-28,22,共4页
软土地区深基坑支护结构的破坏是导致基坑事故频发的主要因素之一,特别是珠江三角洲区域基坑的安全事故较为频繁,如何因时因地合理选择支护类型、设计支护结构是避免基坑事故的重要方式。本文着重介绍各类支护结构及其适用条件,分析各... 软土地区深基坑支护结构的破坏是导致基坑事故频发的主要因素之一,特别是珠江三角洲区域基坑的安全事故较为频繁,如何因时因地合理选择支护类型、设计支护结构是避免基坑事故的重要方式。本文着重介绍各类支护结构及其适用条件,分析各类支护结构的可能破坏因素,提出避免软土地区深基坑破坏的最佳支护方式,为深基坑支护设计提供参考依据。 展开更多
关键词 软土地区 深基坑 支护结构破坏
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采用拉森钢板桩的深基坑支护设计 被引量:2
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作者 陆伟文 柯秋鸿 张星河 《山西建筑》 2012年第16期73-75,共3页
对具有较深淤泥层的9.6 m的深基坑支护形式进行研究分析,提出了采用拉森钢板桩为支护结构,内设三道钢支撑的设计方法,对比其他深基坑支护形式具有很好的经济效益,从而为深基坑的支护设计提供参考借鉴。
关键词 深基坑 拉森钢板桩 多道钢内支撑 经济效益
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