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社会转型期高校师德失范环境因素刍议 被引量:2
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作者 张寅红 张彤彤 《教育与职业》 北大核心 2008年第14期149-150,共2页
由于社会转型期道德主体出现偏移,价值观取向出现偏差,道德评价标准呈现多元化等环境因素,致使部分教师价值观念趋向于功利和实惠,出现师德失范。对此,文章提出可通过加强思想政治教育,调整政策导向,优化师德建设环境等措施,促... 由于社会转型期道德主体出现偏移,价值观取向出现偏差,道德评价标准呈现多元化等环境因素,致使部分教师价值观念趋向于功利和实惠,出现师德失范。对此,文章提出可通过加强思想政治教育,调整政策导向,优化师德建设环境等措施,促进高校教师师德水平的提升。 展开更多
关键词 高校 师德失范 环境因素
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黄原胶对α-淀粉酶耐热性及其在热变性过程中构象变化的影响 被引量:2
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作者 薛正莲 张寅红 赵光鳌 《生物学杂志》 CAS CSCD 2000年第3期25-27,共3页
黄原胶 (XG)对α—淀粉酶 (BF— 7658)具有较好的热稳定作用 ,0 2 %黄原胶α—淀粉酶液 75℃处理7分钟 ,残余酶活为 2 5 8% ,而对照酶液几乎完全失活。酶分子立体构象的变化与其相应的生物活力有着一定的联系。加胶酶在相同条件的部分... 黄原胶 (XG)对α—淀粉酶 (BF— 7658)具有较好的热稳定作用 ,0 2 %黄原胶α—淀粉酶液 75℃处理7分钟 ,残余酶活为 2 5 8% ,而对照酶液几乎完全失活。酶分子立体构象的变化与其相应的生物活力有着一定的联系。加胶酶在相同条件的部分热变性过程中 ,酶活损失较少 ,其分子构象的变化程度也较弱。 展开更多
关键词 黄原胶 热稳定性 Α-淀粉酶 多糖 分子构象 酶活
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