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北京地区早春大棚茄子新品种海丰长茄6号栽培技术
1
作者 惠志明 张树根 +4 位作者 邓晓梅 邢永萍 张秦 王振泉 张军民 《长江蔬菜》 2025年第21期20-22,共3页
海丰长茄6号是通过茄子单倍体育种技术和常规育种技术结合选育的绿萼片紫黑色长茄杂交一代,具有早熟、果实长棒状、果皮紫黑有光泽、萼片绿色无刺等特点,耐低温和弱光,果实商品性好且货架期长,产量高且稳定。为了提高海丰长茄6号早春大... 海丰长茄6号是通过茄子单倍体育种技术和常规育种技术结合选育的绿萼片紫黑色长茄杂交一代,具有早熟、果实长棒状、果皮紫黑有光泽、萼片绿色无刺等特点,耐低温和弱光,果实商品性好且货架期长,产量高且稳定。为了提高海丰长茄6号早春大棚栽培管理水平,增加北京早春本地茄子供应量,提升种植者的经济效益,介绍了北京地区海丰长茄6号早春大棚栽培的技术要点,包括播种育苗、大棚定植、肥水管理、病虫害防治和采收等方面。 展开更多
关键词 北京 早春大棚 茄子 海丰长茄6号 栽培技术
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苦豆子和苦豆子生物碱对滩羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响 被引量：1
2
作者 周路松 赵媛媛 +7 位作者 杨宇为 赵青余 马青 汤超华 张会艳 张军民 秦洋 秦玉昌 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2540-2551,共12页
【目的】试验旨在探讨苦豆子和苦豆子生物碱对滩羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响。【方法】选取60只育肥期健康、体况良好的滩羊(体重28.38 kg±1.49 kg),随机分为5组,每组12个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在基础... 【目的】试验旨在探讨苦豆子和苦豆子生物碱对滩羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响。【方法】选取60只育肥期健康、体况良好的滩羊(体重28.38 kg±1.49 kg),随机分为5组,每组12个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加2%、3%和4%苦豆子,试验4组在基础饲粮中添加0.2%苦豆子生物碱。预饲期7 d,试验期60 d。试验期间称重,记录滩羊采食量,统计生长性能指标;试验结束时采集瘤胃液,基于16S rRNA高通量测序技术分析滩羊瘤胃微生物群落的变化。【结果】(1)与对照组相比,试验3组滩羊的平均日采食量极显著降低(P<0.01),4个试验组滩羊的料重比均极显著下降(P<0.01)。(2)各组间滩羊瘤胃微生物Ace指数、Chao1指数、Shannon指数、Simpson指数及Sobs指数均无显著差异(P>0.05)。(3)在滩羊瘤胃微生物门水平上,各组的优势菌群均为厚壁菌门和拟杆菌门,与对照组相比,试验2和4组厚壁菌门相对丰度极显著降低(P<0.01),试验3组厚壁菌门相对丰度极显著升高(P<0.01),试验2组拟杆菌门和丝状杆菌门相对丰度均显著升高(P<0.05)。(4)在滩羊瘤胃微生物属水平上,各组的主要优势菌群为普雷沃菌属、瘤胃球菌属、克里斯滕森菌科R-7群、理岩菌科RC9_肠道群和norank_f_F082。与对照组相比,试验1和2组滩羊瘤胃普雷沃菌属相对丰度极显著升高(P<0.01),试验4组norank_f_F082相对丰度极显著升高(P<0.01),试验3组瘤胃Ruminococcus_gauvreauii_group相对丰度极显著升高(P<0.01),4个试验组瘤胃奥尔森菌属相对丰度均显著降低(P<0.05),试验3组瘤胃未分类瘤胃球菌科相对丰度显著升高(P<0.05)。【结论】本试验条件下,饲粮中添加2%、3%苦豆子和0.2%苦豆子生物碱均能够有效改善滩羊的生长性能,并对滩羊瘤胃微生物群落的组成有调节作用,提高滩羊的营养利用率,该结果为探讨苦豆子及苦豆子生物碱作为饲料添加剂的潜在机制提供了依据。 展开更多
关键词 苦豆子 苦豆子生物碱 滩羊 生长性能 瘤胃微生物区系
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饲料原料中常见霉菌毒素的快速检测技术研究进展 被引量：1
3
作者 赵丽媛 秦玉昌 +1 位作者 张军民 余雅男 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期2911-2921,共11页
霉菌毒素广泛存在于饲料原料中,动物不慎摄入会危及其安全,造成畜牧养殖业的损失,因此对饲料原料中霉菌毒素的监测至关重要。高效液相色谱以及质谱技术的使用,很大程度上提高了检测的准确性,但是其技术操作要求高、价格高。快速检测技... 霉菌毒素广泛存在于饲料原料中,动物不慎摄入会危及其安全,造成畜牧养殖业的损失,因此对饲料原料中霉菌毒素的监测至关重要。高效液相色谱以及质谱技术的使用,很大程度上提高了检测的准确性,但是其技术操作要求高、价格高。快速检测技术的开发,为复杂的、成本高昂的检测方法提供了替代方案。本文阐述了饲料原料中主要的霉菌毒素,归纳了近年来常见的霉菌毒素的快速检测技术并阐明其优缺点,为霉菌毒素快速检测的进一步发展提供参考。 展开更多
关键词 饲料原料 霉菌毒素 快速检测 研究进展
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基于高光谱和叶绿素荧光成像技术的辣椒及玉米幼苗病毒病快速检测
4
作者 崇晓月 张树根 +3 位作者 王培 张秦 张军民 周涛 《植物保护》 北大核心 2025年第4期109-118,共10页
作物病毒病发生的早期检测能够为病害预警和综合防控提供关键信息。为探究病毒病早期无损检测的可行方法,本文分别使用高光谱成像技术和叶绿素荧光成像技术,以辣椒轻斑驳病毒侵染的辣椒幼苗、甘蔗花叶病毒侵染的玉米幼苗以及相应的健康... 作物病毒病发生的早期检测能够为病害预警和综合防控提供关键信息。为探究病毒病早期无损检测的可行方法,本文分别使用高光谱成像技术和叶绿素荧光成像技术,以辣椒轻斑驳病毒侵染的辣椒幼苗、甘蔗花叶病毒侵染的玉米幼苗以及相应的健康幼苗为测试样品,对病毒侵染早期的辣椒和玉米幼苗开展了快速、无损检测。对高光谱数据及叶绿素荧光数据进行不同预处理后,使用随机森林(RF)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)及支持向量机(SVM)算法构建了分类模型。结果表明,叶绿素荧光RF模型最适于辣椒显症前或显症后叶片带毒的判断,其训练集和测试集的准确率分别均为78.3%和80.0%;玉米显症前叶片高光谱数据经多元散射校正(MSC)预处理后的OPLS-DA模型最适于其带毒情况的判断,其训练集和测试集的准确率分别为90.0%和100.0%;叶绿素荧光OPLS-DA模型最适于玉米显症后叶片带毒的判断,其训练集和测试集的准确率分别为95.0%和100.0%。本研究为生产上使用高光谱或叶绿素荧光成像技术在早期检测作物幼苗病毒病提供了参考。 展开更多
关键词 高光谱成像 叶绿素荧光成像 检测 辣椒轻斑驳病毒 甘蔗花叶病毒
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饲粮中添加淫羊藿提取物对产蛋后期蛋鸡的骨保护作用及机制
5
作者 刘雅晴 徐建芳 +5 位作者 张会艳 赵青余 汤超华 张军民 董焕声 司玮 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期5198-5213,共16页
本试验旨在研究淫羊藿提取物对产蛋后期蛋鸡的骨保护作用及机制。试验选用产蛋率相近且健康状况良好的60周龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期15周。对照组饲喂基础饲粮,淫羊藿提取物组饲喂... 本试验旨在研究淫羊藿提取物对产蛋后期蛋鸡的骨保护作用及机制。试验选用产蛋率相近且健康状况良好的60周龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期15周。对照组饲喂基础饲粮,淫羊藿提取物组饲喂在基础饲粮中添加200 mg/kg淫羊藿提取物的试验饲粮。结果表明:与对照组相比,1)淫羊藿提取物组在62~65周龄时的产蛋率显著提高(P<0.05),在66~69周龄和70~76周龄时的料蛋比显著降低(P<0.05);2)淫羊藿提取物组在76周龄时蛋壳厚度呈现增加的趋势(P=0.097),在69和76周龄时的蛋白高度和哈氏单位显著增加(P<0.05);3)淫羊藿提取物组在76周龄时血清骨钙素(BGP)含量和抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)活性显著降低(P<0.05);4)淫羊藿提取物组在69周龄时的股骨指数显著增加(P<0.05);5)淫羊藿提取物组在76周龄时胫骨的骨强度呈现增加的趋势(P=0.085);6)淫羊藿提取物组在76周龄时的股骨骨密度及骨矿物质含量显著增加(P<0.05);7)在76周龄时,饲粮中添加200 mg/kg淫羊藿提取物可以改善骨组织的微观结构;8)饲粮中添加200 mg/kg淫羊藿提取物显著上调了蛋鸡骨组织中骨保护素(OPG)、Runt相关转录因子2(Runx2)、骨形态发生蛋白2(BMP2)及SMAD家族成员4(Smad4)的mRNA相对表达量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加200 mg/kg淫羊藿提取物能够提高产蛋后期蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,提高鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位,降低蛋鸡骨转换,促进成骨细胞分化,改善骨密度和骨微观结构,对骨起到保护作用。 展开更多
关键词 淫羊藿提取物 产蛋后期蛋鸡 骨质疏松 骨骼健康
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牛磺酸的生理功能及在家禽生产中应用
6
作者 杨佳 赵丽媛 +7 位作者 马可涵 Dieudonné M.Dansou 韩昊洋 汤超华 秦玉昌 张凯 余雅男 张军民 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第10期4821-4838,共18页
牛磺酸是一种含硫β-氨基酸,具有抗氧化、抗炎、延缓衰老、调控激素分泌及脂质代谢、提高免疫功能及维持肠道健康等多种生物学功能。本文系统综述了牛磺酸的来源、合成代谢途径及其生物学功能,重点解析牛磺酸在家禽(肉鸡、蛋鸡、鸭和鹌... 牛磺酸是一种含硫β-氨基酸,具有抗氧化、抗炎、延缓衰老、调控激素分泌及脂质代谢、提高免疫功能及维持肠道健康等多种生物学功能。本文系统综述了牛磺酸的来源、合成代谢途径及其生物学功能,重点解析牛磺酸在家禽(肉鸡、蛋鸡、鸭和鹌鹑)生产中的剂量效应与作用机制。本文对饲粮中牛磺酸的添加量进行了系统梳理,为家禽生产中牛磺酸的精准添加及功能饲料开发提供了数据参考。肉鸡饲粮中添加剂量为0.05%~0.25%可显著提升日增重及饲料转化率,同时缓解慢性热应激导致的肌肉氧化损伤;蛋鸡日粮添加剂量为0.05%~0.3%可提高产蛋率、改善蛋壳厚度并抑制脂肪肝;鸭与鹌鹑的推荐剂量分别为0.1%和0.05%~0.1%,本综述为提高牛磺酸的利用效率和加强家禽产业的实际应用提供理论支持。 展开更多
关键词 牛磺酸 家禽生产 生理功能 蛋鸡 肉鸡
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不同类型茄子果实主要营养成分和氨基酸含量分析 被引量：4
7
作者 惠志明 张树根 +4 位作者 邓晓梅 邢永萍 张秦 王振泉 张军民 《中国蔬菜》 北大核心 2024年第3期97-103,共7页
为了解茄子果实营养品质特性,对3种类型、15个茄子DH系的果实糖度、有机酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、固酸比、游离氨基酸含量进行测定分析。结果表明,3种不同类型茄子的糖度和固酸比由高到低均为紫萼紫黑圆茄>... 为了解茄子果实营养品质特性,对3种类型、15个茄子DH系的果实糖度、有机酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、固酸比、游离氨基酸含量进行测定分析。结果表明,3种不同类型茄子的糖度和固酸比由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄;有机酸含量为绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;葡萄糖、蔗糖含量均以绿萼紫黑长茄最高,果糖含量以紫萼紫黑圆茄最高;可溶性固形物含量以紫萼紫黑长茄最高;味感为鲜味、甜味的天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄,味感为酸甜味、苦味的天冬酰胺、精氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;紫萼紫黑长茄和绿萼紫黑长茄主要营养成分和游离氨基酸含量的变异度普遍高于紫萼紫黑圆茄。 展开更多
关键词 茄子 糖度 糖酸比 固酸比 游离氨基酸
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不同日照时长对韭菜抽薹的影响
8
作者 惠志明 邢永萍 +2 位作者 王振泉 张树根 张军民 《长江蔬菜》 2024年第18期57-60,共4页
为明确不同日照时长对韭菜抽薹的影响,筛选适宜抑制韭菜抽薹的日照时间,以深休眠韭菜品种海韭6号为试验材料,设置自然光照(CK)、9 h、10 h、11 h和12 h 5个日照时长,研究不同日照时长对韭菜抽薹的影响。结果表明,适当缩短日照时长可显... 为明确不同日照时长对韭菜抽薹的影响,筛选适宜抑制韭菜抽薹的日照时间,以深休眠韭菜品种海韭6号为试验材料,设置自然光照(CK)、9 h、10 h、11 h和12 h 5个日照时长,研究不同日照时长对韭菜抽薹的影响。结果表明,适当缩短日照时长可显著抑制韭菜抽薹,其中10 h和11 h日照下韭菜抽薹率最低,分别为0.66%、0.34%;9 h和12 h日照下韭菜抽薹率分别为8.47%、3.31%;花芽分化解剖学观察结果也表明,适当缩短日照时间可有效抑制韭菜花芽分化。本研究结果可为提高河北张家口等高海拔冷凉地区夏季韭菜产量和品质提供参考。 展开更多
关键词 韭菜 日照 花芽分化 抽薹
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荣昌猪、约荣猪和杜长大三元猪肉色与肌红蛋白相关性研究 被引量：3
9
作者 杨培萱 胡颖 +7 位作者 冯潇慧 杨飞云 周晓容 黄金秀 李敬 汤超华 秦玉昌 张军民 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期1958-1968,共11页
【目的】探究荣昌猪、大约克夏猪×荣昌猪(约荣猪)与杜洛克猪×长白猪×大白猪(杜长大三元猪)的肉色和肉中肌红蛋白含量差异,验证肉色与肌红蛋白的相关性,为商品猪肉色评价提供基础数据。【方法】采集荣昌猪(n=15)、约荣猪(... 【目的】探究荣昌猪、大约克夏猪×荣昌猪(约荣猪)与杜洛克猪×长白猪×大白猪(杜长大三元猪)的肉色和肉中肌红蛋白含量差异,验证肉色与肌红蛋白的相关性,为商品猪肉色评价提供基础数据。【方法】采集荣昌猪(n=15)、约荣猪(n=20)、杜长大三元猪(n=20)背最长肌肉样,结合肉色度值、可见吸收光谱及公式对宰后45 min、6 h、12 h和24 h荣昌猪、约荣猪、杜长大三元猪的肉色和肌红蛋白含量分别进行测算,并探究猪肉色和肌红蛋白的关联性。【结果】荣昌猪肉红度值显著高于杜长大三元猪(P<0.05);宰后45 min,3种猪肉亮度值显著低于其他时间点(P<0.05)。3种猪肌红蛋白扫描光谱在543和580 nm处出现氧合肌红蛋白特征峰,峰高显示荣昌猪>约荣猪>杜长大三元猪。宰后45 min,荣昌猪肉中总肌红蛋白含量显著高于约荣猪和杜长大三元猪(P<0.05),氧合肌红蛋白含量显著高于杜长大三元猪(P<0.05),高铁肌红蛋白相对含量显著低于约荣猪和杜长大三元猪(P<0.05)。宰后24 h,荣昌猪肉中高铁肌红蛋白含量及氧合肌红蛋白、高铁肌红蛋白相对含量均显著高于45 min和6 h(P<0.05)。相关性分析显示,红度值、总肌红蛋白和氧合肌红蛋白含量之间存在显著高度正相关(P<0.05)。【结论】荣昌猪肉因红度值高、总肌红蛋白含量高和高铁肌红蛋白相对含量低而肉色更鲜红,猪肉色优劣与肌红蛋白含量及其氧化还原状态密切相关。 展开更多
关键词 荣昌猪 约荣猪 杜长大三元猪 肉色 肌红蛋白
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不同品种乌鸡肌肉品质与仿生感官评价研究 被引量：3
10
作者 马博闻 杨欣婷 +4 位作者 余雅男 张军民 贾亚雄 赵金山 秦玉昌 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第22期217-224,共8页
本文旨在比较五种乌鸡胸大肌(泰和乌鸡、盐津乌鸡、沐川乌鸡、旧院黑鸡、略阳乌鸡)肌内脂肪含量、黑色素含量、氨基酸含量及电子感官仿生评价的差异,为地方乌鸡品质感官的进一步研究提供数据支撑。结果表明,五种乌鸡胸肌肌内脂肪含量、... 本文旨在比较五种乌鸡胸大肌(泰和乌鸡、盐津乌鸡、沐川乌鸡、旧院黑鸡、略阳乌鸡)肌内脂肪含量、黑色素含量、氨基酸含量及电子感官仿生评价的差异,为地方乌鸡品质感官的进一步研究提供数据支撑。结果表明,五种乌鸡胸肌肌内脂肪含量、黑色素含量存在组间的差异,呈现不同的梯度差距;天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸14种氨基酸的相对含量存在组间差异,其中略阳乌鸡与沐川乌鸡的氨基酸含量相对较高;电子舌分析发现乌鸡滋味主要是鲜味、鲜味回味与苦味,其中鲜味回味在品种间存在较大差异,泰和乌鸡与盐津乌鸡具有一定的涩味回味;电子鼻检测结果显示不同品种的乌鸡气味轮廓间存在有较大差异,盐津乌鸡与其他四种乌鸡间气味轮廓差距最大,在传感器响应上最小。综上,略阳乌鸡胸肌肉具有更好的品质,其具有更高的肌内脂肪、黑色素含量与氨基酸比例,并且电子感官仿生评价响应值都相对较高。同时,不同品种乌鸡都有其较突出的特点,本研究结果也为消费者选购乌鸡产品提供了一定的理论借鉴。 展开更多
关键词 乌鸡肉 肌内脂肪 黑色素 氨基酸 电子感官仿生评价
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桑叶的饲用价值及其在畜禽生产中的应用 被引量：5
11
作者 郭晓青 汤超华 +4 位作者 陈正余 彭忠宏 夏曾润 赵青余 张军民 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期4301-4312,共12页
作为一种非常规蛋白质饲料,桑叶具有较高的营养和经济价值。桑叶适口性好,富含蛋白质、氨基酸、黄酮、生物碱、多酚、多糖等生物活性物质。近年来,随着桑资源的开发利用,桑叶及其提取物在畜牧领域应用的研究越来越深入。作为畜禽生产中... 作为一种非常规蛋白质饲料,桑叶具有较高的营养和经济价值。桑叶适口性好,富含蛋白质、氨基酸、黄酮、生物碱、多酚、多糖等生物活性物质。近年来,随着桑资源的开发利用,桑叶及其提取物在畜牧领域应用的研究越来越深入。作为畜禽生产中的优质饲料来源,桑叶以干燥、青贮、发酵、活性物质提取等加工方式为主。不同的加工方式对桑叶中营养成分的组成和含量产生不同的影响。在畜禽饲粮中添加桑叶或其提取物,可以提高畜禽的免疫力、成活率、生产性能和抗氧化能力,改善肠道微生态,调节代谢等,从而提高畜禽产品品质,但其在不同动物、同一物种不同发育阶段的应用不尽相同。作者综述了桑叶的饲用价值、加工方式及其在畜禽生产中的应用,旨在为桑叶的合理开发利用提供依据,推动畜牧业高质量发展。 展开更多
关键词 桑叶 饲用价值 加工方式 畜禽生产
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东方山羊豆营养成分测定及提取物抗氧化活性评价 被引量：1
12
作者 王诗仪 司玮 +7 位作者 汤超华 张军民 张会艳 赵青余 王学敏 马琳 赵金山 秦玉昌 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期1903-1911,共9页
【目的】测定东方山羊豆营养成分及提取物抗氧化活性,探索不同提取溶剂对东方山羊豆提取物抗氧化活性的影响,为东方山羊豆相关功能性产品的开发提供理论参考。【方法】参考国家标准测定东方山羊豆中常规营养成分含量;以水和浓度为30%、... 【目的】测定东方山羊豆营养成分及提取物抗氧化活性,探索不同提取溶剂对东方山羊豆提取物抗氧化活性的影响,为东方山羊豆相关功能性产品的开发提供理论参考。【方法】参考国家标准测定东方山羊豆中常规营养成分含量;以水和浓度为30%、50%、70%、90%的乙醇溶液分别提取东方山羊豆,对应获得提取物A~E;采用三氯化铝比色法、福林酚法、苯酚-硫酸法分别测定东方山羊豆提取物中总黄酮、总多酚和总多糖含量;以DPPH、ABTS自由基清除率和总抗氧化能力为指标评价东方山羊豆体外抗氧化活性,并对东方山羊豆提取物总黄酮含量、总多酚含量、总多糖含量、DPPH自由基半抑制浓度(IC 50)、ABTS自由基IC 50和铁离子还原抗氧化能力(FRAP)值之间进行相关性分析。【结果】东方山羊豆中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分含量分别为19.74%、2.53%、37.10%和8.79%。提取物B和C中总黄酮含量分别为97.56和100.78 mg/g,提取物C中总多酚和总多糖含量分别为89.91和38.69 mg/g,均显著高于其他提取物(P<0.05);提取物C和D中DPPH自由基IC 50分别为0.13和0.11 mg/mL,ABTS自由基IC_(50)分别为0.73和0.74 mg/mL,均显著低于其他提取物(P<0.05);提取物C和D中FRAP值分别为1497.87和1431.85 mmol/g,均显著高于其他提取物(P<0.05)。相关性分析显示,东方山羊豆提取物中总黄酮、总多酚含量与DPPH、ABTS自由基IC 50呈极显著负相关(P<0.01),与总抗氧化能力呈极显著正相关(P<0.01)。【结论】东方山羊豆粗蛋白质、粗脂肪以及矿物质元素等营养成分丰富,具有较高的饲用价值。东方山羊豆提取物中总黄酮和总多酚的含量与抗氧化活性具有强相关性,其中50%乙醇提取物中总黄酮和总多酚含量最高,抗氧化活性最强。 展开更多
关键词 东方山羊豆 营养成分 总黄酮 总多酚 抗氧化活性
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公猪精液质量与精子脂质成分相关性研究 被引量：2
13
作者 陈佳颖 马博闻 +2 位作者 赵青余 张军民 汤超华 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1537-1548,共12页
【目的】建立公猪精液品质与精子脂质成分之间的相关性,为公猪精液品质准确评价提供支撑。【方法】本研究采集了大白和长白等代表性品种公猪的精液,使用计算机辅助精子分析(computer-assisted sperm analysis,CASA)系统对精子密度、精... 【目的】建立公猪精液品质与精子脂质成分之间的相关性,为公猪精液品质准确评价提供支撑。【方法】本研究采集了大白和长白等代表性品种公猪的精液,使用计算机辅助精子分析(computer-assisted sperm analysis,CASA)系统对精子密度、精子活力、精子畸形率和精液体积等精液品质指标进行检测。根据精子活力将精液样品分为正常活力(≥70%,n=11)和低活力(<70%,n=11)两组,利用UPLC-Q-Exactive-Orbitrap/MS对两组精子样品进行非靶向脂质组分析。采用t检验(t tests)、偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)和相关性分析(correlation)等统计分析方法对脂质组学检测结果进行多元化分析。根据对分类具有重要贡献的变量(variable important in projection,VIP)值>1和错误发现率(false discovery rate,FDR)<0.05的双重标准进行筛选,得到两组精子样品之间差异脂质分子。【结果】正离子和负离子模式下共鉴别出166种差异脂质分子,其中70种差异脂质分子集中在磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine,PC)这类脂质上。甘油二酯(diglyceride,DG)、鞘磷脂(sphingomyelin,SM)、PC、酵母甾醇(zymosterol ester,ZyE)和糖基神经酰胺(simple Glc series,Hex3Cer)等脂质亚类的含量在活力低的精子中显著减少,且均与精子活力呈显著正相关(P<0.05)。甘油三酯(triglyceride,TG)和磷脂酰胆碱酯(phosphatidylcholine ester,PC(e))在活力低的精子中显著增加,与精子活力呈显著负相关(P<0.05)。【结论】脂质组学可以准确区分不同活力精子中脂质亚类和脂质分子的组成差异,PC、DG、SM、PC、ZyE、Hex3Cer,TG和PC(e)等脂质的组成成分及其含量可作为区分精子活力高低的标志。 展开更多
关键词 公猪 精液品质 脂质成分 脂质组学
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SPE-HPLC-UV法测定绞股蓝提取物中皂苷的含量 被引量：2
14
作者 陈晗 杨悠悠 +3 位作者 赵青余 张军民 余雅男 张凯 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期125-129,共5页
本试验旨在建立固相萃取-高效液相色谱-紫外检测法(SPE-HPLC-UV)对绞股蓝提取物中绞股蓝皂苷XLIX和皂苷A进行定量分析。样品经甲醇提取,采用C_(18)固相萃取柱净化,使用Kinetex C_(18)色谱柱(150 mm×4.6 mm,2.6μm)分离,流动相乙腈/... 本试验旨在建立固相萃取-高效液相色谱-紫外检测法(SPE-HPLC-UV)对绞股蓝提取物中绞股蓝皂苷XLIX和皂苷A进行定量分析。样品经甲醇提取,采用C_(18)固相萃取柱净化,使用Kinetex C_(18)色谱柱(150 mm×4.6 mm,2.6μm)分离,流动相乙腈/水,柱温40℃,检测波长203 nm。依照此法测定绞股蓝粗提物中三萜皂苷XLIX和皂苷A的含量。结果表明:2种绞股蓝皂苷在一定质量浓度范围内线性关系良好(r≥0.999),平均回收率为91.38%~98.4%,相对标准偏差为0.69%~2.48%。该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合检测技术要求,且简便快速,适用于绞股蓝提取物中绞股蓝皂苷XLIX和皂苷A含量的准确测定。 展开更多
关键词 绞股蓝提取物 固相萃取 高效液相法 绞股蓝皂苷 含量测定
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半夏块茎组培增殖技术研究 被引量：1
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作者 杨会苗 张秦 +1 位作者 张军民 刘兰英 《农业科技通讯》 2024年第2期100-104,共5页
为建立半夏快繁技术体系,本研究以半夏块茎为供试材料,探究了不同浓度6-BA、NAA、活性炭和蔗糖对半夏块茎组培增殖的影响。结果表明,适宜半夏块茎增殖的培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L,适宜半夏块茎膨大的培养基为MS+NAA 0.1 mg/L。以MS+NAA ... 为建立半夏快繁技术体系,本研究以半夏块茎为供试材料,探究了不同浓度6-BA、NAA、活性炭和蔗糖对半夏块茎组培增殖的影响。结果表明,适宜半夏块茎增殖的培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L,适宜半夏块茎膨大的培养基为MS+NAA 0.1 mg/L。以MS+NAA 0.5 mg/L为基础培养基,加入0.5~2.0 g/L活性炭,随着活性炭浓度增加,半夏块茎增殖数量逐渐降低,当活性炭浓度为0.5 g/L时,半夏块茎直径和鲜重最大;加入30~150 g/L蔗糖,当蔗糖浓度为60 g/L时,既有利于半夏块茎增殖又有利于半夏块茎膨大。 展开更多
关键词 半夏 增殖 激素 活性炭 蔗糖
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日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪抗氧化能力的影响 被引量：62
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作者 张军民 王连递 +2 位作者 高振川 姜云侠 张琪 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期105-109,共5页
本试验选用大长北母猪产仔猪45头,21日龄断奶并宰杀5头公仔猪作为哺乳对照,其余40头随机分为试验组和对照组,每组20头公母各半。试验组日粮添加1.2％的谷氨酰胺,以研究添加GLN对早期断奶仔猪血浆GLN浓度以及血浆、肝脏、肠粘膜、肠系膜... 本试验选用大长北母猪产仔猪45头,21日龄断奶并宰杀5头公仔猪作为哺乳对照,其余40头随机分为试验组和对照组,每组20头公母各半。试验组日粮添加1.2％的谷氨酰胺,以研究添加GLN对早期断奶仔猪血浆GLN浓度以及血浆、肝脏、肠粘膜、肠系膜淋巴结和脾脏中GSH和SOD水平的影响。结果表明:试验组仔猪28日龄和35日龄血浆GLN水平极显著高于对照组（P<0.01）;试验组仔猪,血浆还原型谷胱甘肽水平35日龄和49日龄时高于对照组（P<0.01）;肝脏和肠系膜淋巴结中还原型谷胱甘肽35日龄时高于对照组（P<0.01,P<0.05）,49日龄时有增加但差异不显著;肠道和脾脏中还原型谷胱甘肽含量与对照组相比有增加,但差异不显著。添加谷氨酰胺后,仔猪35日龄时肝脏和49日龄脾脏中SOD均极显著低于未添加组（P<0.01）。由此可见,日粮中添加GLN可以缓解由于早期断奶引起的血浆GLN水平降低,并对维持体内还原型谷胱甘肽起重要作用。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 还原型谷胱甘肽 超氧化物歧化酶 早期断奶仔猪 饲料添加剂 抗氧化能力
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HPLC法测定天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸的含量
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作者 郭晓青 张会艳 +3 位作者 汤超华 司玮 赵青余 张军民 《中国饲料》 北大核心 2024年第23期133-142,共10页
本实验旨在建立高效液相色谱法(HPLC)测定不同天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸含量的检测方法。样品经60%乙醇提取,使用Agilent 5 HC-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm×5.0μm)分离,流动相甲醇/0.3%甲酸水,色谱柱温度为35℃,波长... 本实验旨在建立高效液相色谱法(HPLC)测定不同天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸含量的检测方法。样品经60%乙醇提取,使用Agilent 5 HC-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm×5.0μm)分离,流动相甲醇/0.3%甲酸水,色谱柱温度为35℃,波长为327 nm,流速为0.8 mL/min,梯度洗脱,进样量为10μL。依照此法测定不同天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸的含量。结果表明:咖啡酸、菊苣酸在0.5~100.0μg/mL内线性关系良好(r>0.99),方法的检出限和定量限分别为0.6μg/mL和2μg/mL;供试样品在24 h内稳定性良好;平均加标回收率为81.1%~117.2%,相对标准偏差≤6.1%。该方法分离度好,精密度、稳定性均良好,加标回收率高,适用于天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸的测定。 展开更多
关键词 天然植物饲料原料 菊苣酸 咖啡酸 高效液相色谱法
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谷氨酰胺对饲喂生大豆仔猪小肠结构和功能的影响 被引量：24
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作者 张军民 高振川 +2 位作者 王连娣 姜云侠 张琪 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期356-361,共6页
选18头28日龄断奶体重相近的大长北公仔猪,随机分为3组,每组6头于代谢笼中进行试验。按等氮等能原则平衡各组日粮,基础日粮含5%的生大豆,试验Ⅰ组添加1%的谷氨酰胺、试验Ⅱ组添加2%的谷氨酰胺,49日龄屠宰所有仔猪以研究谷氨酰胺对仔猪... 选18头28日龄断奶体重相近的大长北公仔猪,随机分为3组,每组6头于代谢笼中进行试验。按等氮等能原则平衡各组日粮,基础日粮含5%的生大豆,试验Ⅰ组添加1%的谷氨酰胺、试验Ⅱ组添加2%的谷氨酰胺,49日龄屠宰所有仔猪以研究谷氨酰胺对仔猪小肠结构和功能的影响。结果表明试验Ⅱ组仔猪十二指肠粘膜中的蛋白质含量显著高于试验Ⅰ组和对照组。而空肠和回肠中蛋白质两试验组都高于对照组,但无显著差异;各组间肠道DNA含量无显著差异。两试验组仔猪回肠粘膜重量显著低于对照组,而十二指肠和空肠各组间无明显差异。试验Ⅰ组仔猪十二指肠绒毛高度极显著高于对照组,也显著高于试验Ⅱ组,试验Ⅱ组仔猪十二指肠绒毛高度显著高于对照组;试验Ⅰ组仔猪空肠中段绒毛高度也显著高于对照组。而空肠前段和空肠后段各组间无显著差异。不同肠段的粘膜厚度也无显著差异。试验Ⅰ组空肠中乳糖酶活性极显著低于对照组,而肠道亮氨酰氨基肽酶活性各组间无显著的差异。试验表明了谷氨酰胺可以缓解因饲喂生大豆造成仔猪肠道的损伤。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 饲喂效果 生大豆 仔猪 小肠 结构功能 影响因素
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日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠酶的影响 被引量：19
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作者 张军民 高振川 +2 位作者 王连娣 姜云侠 张琪 《动物营养学报》 CAS CSCD 2001年第4期18-23,共6页
选用大长北仔猪40头 ,21日龄断奶 ,随机分为试验组和对照组。按等氮等能的原则配制日粮 ,试验组日粮添加1.2 %的谷氨酰胺。分别在35日龄和49日龄每组屠宰5头性别相同的仔猪 ,以研究日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠酶的影响。试验结... 选用大长北仔猪40头 ,21日龄断奶 ,随机分为试验组和对照组。按等氮等能的原则配制日粮 ,试验组日粮添加1.2 %的谷氨酰胺。分别在35日龄和49日龄每组屠宰5头性别相同的仔猪 ,以研究日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠酶的影响。试验结果表明 ,日粮添加谷氨酰胺可缓解仔猪49日龄时小肠乳糖酶活性的降低 ;可显著增加35日龄和49日龄十二指肠粘膜和组织中亮氨酰氨基肽酶的活性 ;35日龄时试验组仔猪空肠亮氨酰氨基肽酶的活性也明显增加 ,但与对照组相比差异不显著 ;49日龄时试验组仔猪空肠亮氨酰氨基肽酶的活性与对照组无明显差异 ;仔猪回肠亮氨酰氨基肽酶的活性无论在35天和49天都无显著的变化。日粮添加谷氨酰胺可增加肠道亮氨酰氨基肽酶的活性 。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 早期断奶仔猪 小肠酶 饲料添加剂 乳糖酶 碱性磷酸酶
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8种阴生地被植物的耐阴性研究 被引量：19
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作者 张军民 刘兰英 李春玲 《中国园林》 北大核心 2009年第6期100-103,共4页
对8种阴生地被植物在不同遮荫栽培处理条件下,进行了生长状态、光照强度、温湿度、光合作用特性、叶绿素含量、显微结构和理化指标几个方面的测定分析和指标评价研究。结果表明:玉簪、金边玉簪、紫萼和荚果蕨最适宜在半阴条件下(光通量9... 对8种阴生地被植物在不同遮荫栽培处理条件下,进行了生长状态、光照强度、温湿度、光合作用特性、叶绿素含量、显微结构和理化指标几个方面的测定分析和指标评价研究。结果表明:玉簪、金边玉簪、紫萼和荚果蕨最适宜在半阴条件下(光通量90～360μmo.lm-2s-1或5 000～20 000Lux、遮光率20%～45%)生长,是典型的阴生地被植物;紫花地丁、连钱草、蛇莓和常春藤在强阳(大于光通量900μmo.lm-2s-1或5万Lux)和浓荫条件下(小于光通量90μmo.lm-2s-1或5 000Lux、遮光率小于15%)均生长旺盛,是既喜阳又耐阴的地被植物。 展开更多
关键词 园林植物 阴生地被植物 遮荫 显微结构 生理指标 耐阴性
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