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题名响应面法优化螺旋藻藻蓝蛋白的超声波提取工艺
被引量：9
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作者
邵明飞
张宏宇
杨金萍
张允允
刘兆普
秦松
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机构
南京农业大学资源与环境科学学院江苏省海洋生物学重点实验室
中国科学院烟台海岸带研究所生物资源实验室
中国科学院研究生院
烟台大学生命科学学院
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出处
《生物学杂志》
CAS
CSCD
2013年第4期93-96,99,共5页
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基金
国家自然科学基金(41176144)
国家海洋公益性行业科研专项经费项目(201205027)
+2 种基金
国家海洋公益性行业科研专项经费项目(200905021-3)
山东省自然科学杰出青年基金资助项目(JQ200914)
广东省中国科学院全面战略合作项目(2011A090100040)
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文摘
利用超声波破壁技术提取螺旋藻中的藻蓝蛋白,采用响应曲面法对工艺条件进行优化,模型决定系数(R2=99.95%)表明模型的拟合性好,得到的最佳工艺条件为:液料比为21 mL/g,超声波功率为640W,超声时间为14min。此条件下藻蓝蛋白的得率为10.76%,与模型预测值10.77%相近。对超声波提取法、冻融法、恒温浸提法进行比较研究,藻蓝蛋白的得率分别为10.76%、7.89%、6.57%,得知超声波提取法用时短、藻蓝蛋白得率高。
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关键词
超声波提取
藻蓝蛋白
螺旋藻
响应曲面法
比较
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Keywords
ultrasonic wave extraction
phycocyanin
Arthrospiru（Spirulina） platensis
RSM（response surface methodology）
comparison
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分类号
TQ936.2
[化学工程]
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题名高纯度藻胆蛋白的分离纯化研究进展
被引量：3
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作者
谷洋洋
刘冰
杜虹
张允允
秦松
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机构
汕头大学理学院生物系
中国科学院烟台海岸带研究所
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出处
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期170-177,共8页
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基金
海洋公益性行业科研专项经费资助(200905021
201105008-9
+1 种基金
201205027)
广东省中国科学院全面战略合作项目(2011A090100040)~~
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文摘
藻胆蛋白在食品、化妆品等领域中具有广泛的应用前景,同时也可以作为医学研究中的荧光标记物和氧化应激疾病的潜在治疗药物。高纯度藻胆蛋白的分离纯化一直是国内外的研究热点。目前,蓝藻中的螺旋藻和红藻中的微藻紫球藻是研究较多的材料,龙须菜近年来的广泛种植,扩大了原材料的来源。藻胆蛋白的粗提主要是由物理破碎和化学沉淀组成,破碎的方法因原料的不同而具有一定的差异。高纯度的藻胆蛋白获取主要是通过离子交换,疏水层析等方法,这些方法耗时长,回收率低;双水相萃取,利凡诺沉淀,壳聚糖和活性碳吸附沉淀为人们分离纯化藻胆蛋白提供了新的思路。
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关键词
藻胆蛋白
提取原料
粗提
分离纯化
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Keywords
phycobiliprotein
raw material
crude extract
isolation and purification
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分类号
Q949.2
[生物学—植物学]
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