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研究性教学中教师的角色转换被引量：1: 1; 作者张佩敏《生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第5期58-59,共2页; 关键词研究性教学教师学生专业知识能力生物学习; 在线阅读下载PDF 职称材料

酒石酸作为碳同位素内源标志物在食品掺假检测中的应用被引量：6: 2; 作者张佩敏钟其顶 +2 位作者王道兵岳红卫李国辉《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期258-264,共7页; 研究了葡萄汁和葡萄酒中总糖、乙醇和酒石酸的碳同位素特征,结果显示产地影响上述3类物质的碳同位素组成(δ^(13)C_(VPDB)值),4地区样品的总糖分布范围为-28.13‰^-23.25‰,乙醇的分布范围为-29.93‰^-24.23‰,酒石酸的分布范围为-24.49... 展开更多; 关键词葡萄酒葡萄汁掺假稳定碳同位素酒石酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

生物技术在纺织上的最新应用: 3; 作者张佩敏《生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第4期63-63,52,共2页; 关键词纺织纤维天然纤维纺织品遗传工程生物技术纺织应用; 在线阅读下载PDF 职称材料

二方连续图案在毛衫设计中的应用被引量：7: 4; 作者沈雷张佩敏《毛纺科技》 CAS 北大核心 2010年第4期40-43,共4页; 在毛衫图案设计中,二方连续是较为常见的一种图案,它可以通过不同的图案造型和色彩间的搭配组合,形成多种风格效果,具有很强的灵活性和适应性,能被不同层次的消费者接受。文章主要介绍了二方连续图案在毛衫中的排列方式、纹样组合和应... 展开更多; 关键词毛衫二方连续图案应用方式变化设计; 在线阅读下载PDF 职称材料

低电平电磁波辐射对兔脑电图影响: 5; 作者曹钟兴张志芳 +2 位作者邹毅夏琪琪张佩敏《环境科学研究》 EI CAS 1988年第3期35-37,共3页; 模拟低电平电磁波辐射环境污染,使用频率为510—515MHz,在“宽频带电磁波辐射环境模拟装置”内直接照射。12只家兔,分三种不同强度,采用连续波,每天8小时,共15天。结果,照射一周后低、中强度组,多数基本波波幅下降,β指数增高,δ波指数... 展开更多; 关键词电磁波辐射兔脑 δ波持续照射电磁波照射模拟装置连续波 β波指数平均直接照射; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名研究性教学中教师的角色转换被引量：1: 1; 作者张佩敏; 机构江苏省张家港高级中学; 出处《生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第5期58-59,共2页; 关键词研究性教学教师学生专业知识能力生物学习; 分类号 G633.91 [文化科学—教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酒石酸作为碳同位素内源标志物在食品掺假检测中的应用被引量：6: 2; 作者张佩敏钟其顶王道兵岳红卫李国辉; 机构中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期258-264,共7页; 基金国家自然科学基金(31601553 31601580) +5 种基金北京市科技新星计划(xx2016B079) 2016YFF0203903) 痕迹科学与技术公安部重点实验室开放课题(2016FMKFKT06); 文摘研究了葡萄汁和葡萄酒中总糖、乙醇和酒石酸的碳同位素特征,结果显示产地影响上述3类物质的碳同位素组成(δ^(13)C_(VPDB)值),4地区样品的总糖分布范围为-28.13‰^-23.25‰,乙醇的分布范围为-29.93‰^-24.23‰,酒石酸的分布范围为-24.49‰^-20.01‰;酒石酸与总糖的δ^(13)C_(VPDB)值之间呈线性正相关关系(R^2=0.94),与乙醇的δ^(13)C_(VPDB)值的相关系数为(R^2=0.96);模拟实验表明,葡萄汁中掺入甘蔗糖、葡萄酒中加入玉米酒精后,总糖和乙醇的δ^(13)C_(VPDB)值均随掺入量的增加而逐渐偏正,但酒石酸的δ^(13)C_(VPDB)值不变,而且也不受发酵的影响。选择酒石酸作为总糖和乙醇的碳同位素内源标志物可用于葡萄汁掺糖检测和"完全无添加"葡萄酒掺乙醇检测,文中也对比了不同检测模型的优劣。; 关键词葡萄酒葡萄汁掺假稳定碳同位素酒石酸; Keywords wine must food fraud stable carbon isotope tartaric acid; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生物技术在纺织上的最新应用: 3; 作者张佩敏; 机构江苏省张家港市高级中学; 出处《生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第4期63-63,52,共2页; 关键词纺织纤维天然纤维纺织品遗传工程生物技术纺织应用; 分类号 TS101.8 [轻工技术与工程—纺织工程] Q78 [生物学—分子生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名二方连续图案在毛衫设计中的应用被引量：7: 4; 作者沈雷张佩敏; 机构江南大学; 出处《毛纺科技》 CAS 北大核心 2010年第4期40-43,共4页; 文摘在毛衫图案设计中,二方连续是较为常见的一种图案,它可以通过不同的图案造型和色彩间的搭配组合,形成多种风格效果,具有很强的灵活性和适应性,能被不同层次的消费者接受。文章主要介绍了二方连续图案在毛衫中的排列方式、纹样组合和应用方式,并对具有创新意识的变化设计进行总结。只有将这种常见的毛衫装饰图案设计得更多姿多彩,更顺应现代的审美情趣,才能满足广大消费者更深层次的需求,并为不断提高现代针织毛衫的美感设计提供可实施的理论依据。; 关键词毛衫二方连续图案应用方式变化设计; Keywords sweaters the two sides pattern the way of application the changes of design; 分类号 TS184.113 [轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名低电平电磁波辐射对兔脑电图影响: 5; 作者曹钟兴张志芳邹毅夏琪琪张佩敏; 机构职业病科脑电图室; 出处《环境科学研究》 EI CAS 1988年第3期35-37,共3页; 文摘模拟低电平电磁波辐射环境污染,使用频率为510—515MHz,在“宽频带电磁波辐射环境模拟装置”内直接照射。12只家兔,分三种不同强度,采用连续波,每天8小时,共15天。结果,照射一周后低、中强度组,多数基本波波幅下降,β指数增高,δ波指数不增加。照射二周后,高、中、低各组,多数β波减少,波幅下降,而高强度组δ波指数增多更显著说明持续照射可导致大脑皮层兴奋性降低,继而出现抑制性损害,而以高强度组为显著。; 关键词电磁波辐射兔脑 δ波持续照射电磁波照射模拟装置连续波 β波指数平均直接照射; 分类号 R73 [医药卫生—肿瘤]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	研究性教学中教师的角色转换	张佩敏	《生物学杂志》 CAS CSCD	2004	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	酒石酸作为碳同位素内源标志物在食品掺假检测中的应用	张佩敏钟其顶王道兵岳红卫李国辉	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2018	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	生物技术在纺织上的最新应用	张佩敏	《生物学杂志》 CAS CSCD	2002	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	二方连续图案在毛衫设计中的应用	沈雷张佩敏	《毛纺科技》 CAS 北大核心	2010	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	低电平电磁波辐射对兔脑电图影响	曹钟兴张志芳邹毅夏琪琪张佩敏	《环境科学研究》 EI CAS	1988	0	在线阅读下载PDF 职称材料