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饲粮NFC/NDF比例对奶牛瘤胃中微生物尿素氮代谢流的影响
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作者 张仕琦 郑楠 +1 位作者 王加启 赵圣国 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第3期1302-1312,共11页
旨在探究改变饲粮NFC/NDF比例模拟不同能量供应速度,阐明能量供应对瘤胃微生物尿素氮利用效率和尿素氮代谢流向的调控作用,为尿素高效利用提供参考。通过体外发酵技术,将40个发酵瓶随机分为4组(n=10),为扣除15 N本底值,每组添加常规尿素... 旨在探究改变饲粮NFC/NDF比例模拟不同能量供应速度,阐明能量供应对瘤胃微生物尿素氮利用效率和尿素氮代谢流向的调控作用,为尿素高效利用提供参考。通过体外发酵技术,将40个发酵瓶随机分为4组(n=10),为扣除15 N本底值,每组添加常规尿素(n=5)和15 N-尿素(n=5,15 N 15 N-尿素丰度:99.08 atom%),每组NFC/NDF比例分别为0.89、1.10、1.33和1.66。进行24 h体外发酵,并采集发酵液分析发酵参数、微生物15 N丰度以及15 N代谢流。结果表明,随着饲粮中NFC/NDF比例的增加,微生物蛋白质产量和尿素氮利用率呈线性增加(P<0.05)。代谢组分析表明,饲粮中NFC/NDF比例改变了瘤胃微生物的嘌呤代谢、氨循环、谷氨酸代谢等代谢途径。15 N标记代谢流分析表明,尿素氮流向34种含氮化合物,涉及氨基酸、核苷酸和能量代谢。随着饲粮NFC/NDF比例上升,尿素氮更多流向脱氧胸苷酸、UDP-葡萄糖和氨基酸等代谢物,从而活化了氨基酸和核苷酸代谢途径。在本试验的体外条件下,饲粮快速发酵碳水化合物比例的增加能促进尿素氮向微生物氨基酸和核苷酸转化,进而提高尿素氮利用率和微生物蛋白产量。 展开更多
关键词 奶牛 瘤胃微生物 尿素氮 同位素标记
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低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能和消化功能的影响 被引量:3
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作者 张仕琦 热合木塔依.吾布力卡斯木 +2 位作者 陈跃平 温超 周岩民 《粮食与饲料工业》 CAS 2016年第8期57-60,共4页
研究低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能、养分利用率、消化器官发育、胰腺和前肠内容物消化酶活性的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组(1 000U/kg酶添加组)麻鸡末重显著增加;添加1 000、1 500U/kg低温α-淀粉酶均显著提高18-20d干... 研究低温α-淀粉酶对青脚麻鸡生长性能、养分利用率、消化器官发育、胰腺和前肠内容物消化酶活性的影响。结果表明:与对照组相比,试验1组(1 000U/kg酶添加组)麻鸡末重显著增加;添加1 000、1 500U/kg低温α-淀粉酶均显著提高18-20d干物质和有机物的利用率,分别显著提高35-37d干物质和粗蛋白利用率;试验2组(1 500U/kg酶添加组)显著降低了空肠和胰腺器官指数;试验1组胰腺淀粉酶活性显著上升,另外,两个酶添加组均显著提高了前肠内容物胰蛋白酶活性和淀粉酶活性。综合考虑试验结果和成本,以添加1 000U/kg低温α-淀粉酶相对较好。 展开更多
关键词 低温α-淀粉酶 生长性能 养分利用率 消化酶活性 青脚麻鸡
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基于LC/MS的伊犁马3600 m速度赛赛前、赛后血浆代谢组学差异变化 被引量:2
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作者 张仕琦 李晓斌 +6 位作者 张文杰 韩明 王世昌 郑文祥 欧阳文 祁居中 杨开伦 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期501-510,共10页
【目的】研究伊犁马3600 m速度赛赛前赛后血浆中代谢物的差异变化。【方法】根据马场提供的遗传系谱,挑选5匹(3♂+2♀)无亲缘关系、体重(384.40±34.18)kg、年龄为2岁的速度赛用伊犁马,每日进行等强度训练。第25 d晨饲后4 h进行360... 【目的】研究伊犁马3600 m速度赛赛前赛后血浆中代谢物的差异变化。【方法】根据马场提供的遗传系谱,挑选5匹(3♂+2♀)无亲缘关系、体重(384.40±34.18)kg、年龄为2岁的速度赛用伊犁马,每日进行等强度训练。第25 d晨饲后4 h进行3600 m速度赛,试验马以(11.75±0.87)m/s的平均速度完成比赛。赛前安稳状态下和赛后即刻测定心率和呼吸频率,采集血液、制备血浆样品,采集血浆的质谱,采用非靶向性代谢组学方法测定代谢物。【结果】与赛前心率(39.80±0.40)bpm、呼吸频率(14.00±1.80)bpm相比,3600 m速度赛赛后即刻试验马心率(80.80±7.70)bpm、呼吸频率(78.80±3.90)bpm显著升高(P<0.05)。与赛前相比,试验马赛后即刻部分血浆代谢物产生显著变化,差异代谢物主要涉及柠檬酸循环、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢、五糖和葡萄糖醛酸间转化、半胱氨酸与蛋氨酸代谢、氧化磷酸化、脂肪酸降解、鞘脂代谢等生化代谢途径(P<0.05)。【结论】伊犁马3600 m速度赛前、赛后血浆样本的LC/MS代谢谱存在差异,差异代谢物涉及柠檬酸循环、糖酵解系统以及脂肪代谢、氨基酸代谢等过程,3600 m速度赛伊犁马机体呈现出无氧、有氧以及混氧代谢的特点。 展开更多
关键词 伊犁马 3600 m速度赛 运动前后 非靶向代谢组学 血浆代谢差异物
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补喂瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中氨基酸浓度、激素水平和抗氧化能力的影响 被引量:4
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作者 王世昌 张文杰 +6 位作者 韩明 侯传祥 李晓斌 马晨 潘军 张仕琦 杨开伦 《中国饲料》 北大核心 2020年第17期20-28,共9页
为研究补喂瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中氨基酸浓度、激素水平和抗氧化能力的影响,试验选取12月龄的新疆美利奴羊母羊24只,随机分为4个处理组,每组6只羊,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,并分别补喂含0、0.25、0.50、0.75 ... 为研究补喂瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中氨基酸浓度、激素水平和抗氧化能力的影响,试验选取12月龄的新疆美利奴羊母羊24只,随机分为4个处理组,每组6只羊,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,并分别补喂含0、0.25、0.50、0.75 g/kg BW的瘤胃保护性精氨酸,试验期21 d。结果表明:与对照组相比,在必需氨基酸方面,试验Ⅲ组绵羊血浆中赖氨酸浓度升高了24.02%(P <0.05),但试验组绵羊血浆中色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸浓度显著降低(P <0.05);在非必需氨基酸方面,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中精氨酸浓度分别升高了36.33%(P> 0.05)、60.68%(P <0.05)、107.09%(P <0.01),鸟氨酸浓度分别升高了83.88%(P <0.05)、250.22%(P <0.01)、264.15%(P <0.01),而试验组绵羊血浆中酪氨酸、丙氨酸、脯氨酸浓度显著降低(P <0.05),试验Ⅲ组绵羊血浆中尿素浓度降低了22.93%(P <0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中胰岛素浓度分别升高了13.59%(P> 0.05)、16.62%(P <0.05)、28.74%(P <0.01),生长激素浓度分别升高了54.90%(P <0.01)、49.02%(P <0.05)、41.67%(P <0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中总抗氧化能力浓度分别升高了31.76%(P <0.01)、23.05%(P <0.01)、15.95%(P <0.01);试验Ⅰ组绵羊血浆中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶浓度分别升高了24.64%(P <0.01)、35.34%(P <0.01)、11.48%(P <0.05),丙二醛浓度降低了18.80%(P <0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊血浆中一氧化氮浓度没有显著变化(P> 0.05);因此,补喂不同水平(0.25、0.50、0.75 g/kg BW)瘤胃保护性精氨酸可以提高绵羊血浆中精氨酸和鸟氨酸浓度,并可以提高绵羊血浆中生长激素和胰岛素的水平。此外,补喂不同水平瘤胃保护性精氨酸对绵羊血浆中抗氧化能力的提高有积极的作用,适宜的补喂水平建议为0.25 g/kg BW。 展开更多
关键词 绵羊 瘤胃保护性精氨酸 血浆氨基酸 抗氧化能力 激素水平
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糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)615对小麦秸秆木质纤维素降解效果的研究 被引量:5
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作者 刘红菊 屯妮萨·麦提赛伊迪 +1 位作者 张仕琦 杨开伦 《中国饲料》 北大核心 2018年第5期13-19,共7页
本试验利用糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)615菌株固体发酵小麦秸秆,旨在研究糙皮侧耳615菌株对小麦秸秆木质纤维素的降解效果。液体培养糙皮侧耳615菌株并测定1~10 d产漆酶、锰过氧化物酶活力变化;随后利用糙皮侧耳615菌株种子液固体... 本试验利用糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)615菌株固体发酵小麦秸秆,旨在研究糙皮侧耳615菌株对小麦秸秆木质纤维素的降解效果。液体培养糙皮侧耳615菌株并测定1~10 d产漆酶、锰过氧化物酶活力变化;随后利用糙皮侧耳615菌株种子液固体发酵经1.00%Ca O处理的小麦秸秆,25℃发酵30 d,测定小麦秸秆中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素以及粗蛋白质含量变化;最后对发酵后的小麦秸秆进行电镜扫描,观察其结构变化。结果表明:(1)漆酶活力从第1天至第4天不断上升,并在第4天达到最大值1428.00 U/L,从第5天开始下降,且在第10天下降到399.00 U/L;锰过氧化物酶活力从第1天至第5天不断上升,并在第5天达到最大值15.45 U/L,从第6天开始下降,且在第10天下降到4.74 U/L。(2)小麦秸秆经糙皮侧耳615菌株发酵后中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05),且比对照组降低了4.23%,酸性洗涤纤维的含量显著升高(P<0.05),且比对照组升高了4.19%;纤维素含量极显著高于对照组(P<0.01),且比对照组高了37.17%,半纤维素、木质素的含量显著降低(P<0.01),分别比对照组降低了19.87%、43.75%;同时,粗蛋白质的含量显著提高(P<0.01),比对照组提高了4.14%。(3)扫描电镜结果显示,小麦秸秆经糙皮侧耳615菌株发酵后,其粗纤维可被有效降解。液体培养糙皮侧耳615菌株在第4天、第5天产漆酶、锰过氧化物酶能力较强;小麦秸秆经糙皮侧耳615菌株固体发酵30 d后,小麦秸秆中的木质素含量、半纤维素含量均显著降低,粗蛋白质含量显著升高。 展开更多
关键词 真菌 小麦秸秆 木质纤维素 降解
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补喂亮氨酸对伊犁马血浆氨基酸及其主要相关代谢物浓度的影响
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作者 艾毕肯 赖晓鹤 +7 位作者 张文杰 韩明 刘律 张仕琦 郑文祥 欧阳文 祁居中 杨开伦 《中国饲料》 北大核心 2020年第15期59-66,共8页
本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leu),探究其对伊犁马血浆中氨基酸浓度的影响,和Leu及其代谢产物α-酮异己酸(KIC)、β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)的吸收规律。采用单因素多水平试验设计方法,选取20匹年龄为1岁、体重为(321.68±25.7)k... 本试验通过补喂不同水平的亮氨酸(Leu),探究其对伊犁马血浆中氨基酸浓度的影响,和Leu及其代谢产物α-酮异己酸(KIC)、β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)的吸收规律。采用单因素多水平试验设计方法,选取20匹年龄为1岁、体重为(321.68±25.7)kg的伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♂+2♀)。对照组不补喂Leu,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别补喂17、34、51 g Leu,进行为期21 d的试验,在试验第21天采集血液样品。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅲ组血浆Leu浓度升高90.53%(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血浆异亮氨酸浓度分别降低32.18%(P<0.05)、50.53%(P<0.01)、39.27%(P<0.05),试验Ⅲ组血浆缬氨酸浓度有下降的趋势(P=0.067)。试验Ⅰ、Ⅲ组血浆谷氨酸浓度分别降低37.07%(P<0.01)、26.52%(P<0.05)。(2)饲喂前,试验Ⅲ组较对照组血浆KIC浓度升高30.56%(P<0.05),饲喂后1 h各组血浆KIC浓度达到峰值,各组差异不显著(P>0.05),饲喂后2 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高43.54%(P<0.05)。在饲喂后4 h,与对照组相比,试验Ⅲ组血浆KIC浓度升高53.91%(P<0.01)。补喂Leu对伊犁马血浆HMB浓度无显著影响(P>0.05)。由此得出,饲粮中添加Leu可提高伊犁马血浆中Leu、KIC的浓度,降低异亮氨酸的浓度。 展开更多
关键词 亮氨酸 伊犁马 氨基酸 α-酮异己酸 β-羟基-β-甲基丁酸
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