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题名仙茅酒蒸炮制工艺研究
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作者
张一美
王巍
李利华
朱琳
鞠成国
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机构
辽宁中医药大学药学院
国家中医药管理局中药炮制技术传承基地
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出处
《中国现代中药》
CAS
2024年第1期113-119,共7页
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基金
中药炮制技术传承创新项目(GZY-KJS-2022-049)。
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文摘
目的:优选酒蒸仙茅最佳工艺。方法:采用正交试验设计法,以加酒量、闷润时间、蒸制时间为考察因素,以仙茅苷、苔黑酚龙胆二糖苷、苔黑酚葡萄糖苷及醇溶性浸出物含量为考察指标,优化仙茅酒蒸炮制工艺。结果:仙茅酒蒸最佳工艺为取生仙茅饮片适量,置密闭容器内,加入黄酒(每100 kg饮片加入黄酒20 kg)拌匀,闷润1 h,置锅中蒸制1 h,取出放凉,50℃干燥。结论:优化所得酒蒸仙茅炮制工艺稳定可行,仙茅酒蒸后有效成分的含量高于仙茅生品和酒炙品,酒蒸工艺优于传统酒炙工艺。
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关键词
仙茅
酒蒸工艺
炮制
正交试验
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Keywords
Curculigo orchioides Gaertn.
wine steaming process
processing technology
orthogonal test
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分类号
R283
[医药卫生—中药学]
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