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油茶鲜果螺旋挤压式脱壳性能试验与研究
1
作者
汪洋
邓勇杰
+4 位作者
刘琼
赖曲芳
廖阳森
刘木华
胡淑芬
《江西农业大学学报》
CSCD
北大核心
2024年第6期1623-1636,共14页
【目的】针对现有油茶果机械脱壳存在的脱壳率低、破籽率高等问题,设计油茶鲜果螺旋挤压式脱壳机,提高油茶鲜果脱壳率、降低其破籽率,并对其脱壳性能进行了试验与分析。【方法】基于油茶果物料性能分析,设计了螺旋挤压式油茶鲜果脱壳机...
【目的】针对现有油茶果机械脱壳存在的脱壳率低、破籽率高等问题,设计油茶鲜果螺旋挤压式脱壳机,提高油茶鲜果脱壳率、降低其破籽率,并对其脱壳性能进行了试验与分析。【方法】基于油茶果物料性能分析,设计了螺旋挤压式油茶鲜果脱壳机,并对油茶鲜果与螺旋挤压脱壳机构相互作用过程进行了力学分析,确定了影响油茶鲜果螺旋挤压式脱壳性能的主要因素。以油茶果脱壳率、油茶籽破籽率为评价指标,采用单因素试验方法,确定了电机转速、脱壳间隙和挤压间隙的取值范围。以电机转速、脱壳间隙和挤压间隙为试验因素,开展了三因素三水平正交试验,并以油茶果脱壳率、油茶籽破籽率为评价指标,采用综合加权评分法对试验因素进行参数优化,获得各因素的最优参数组合。【结果】各因素对评价指标油茶果脱壳率与油茶籽破籽率影响的主次排序是脱壳间隙、挤压间隙、电机转速,最佳参数组合为:电机转速50 r/min,脱壳间隙20 mm,挤压间隙6 mm,油茶果脱壳率为94.13%,油茶籽碎籽率为3.15%。【结论】该油茶鲜果螺旋挤压式脱壳机达到预期设计目标,可以较好地完成油茶果采后脱壳加工要求,为后期整机研发与性能优化提供试验依据。
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关键词
油茶鲜果
螺旋挤压
脱壳率
机械脱壳
破籽率
性能试验
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职称材料
不同含水率条件下油茶籽壳穿刺力试验研究
被引量：
1
2
作者
盛强
王冠
+7 位作者
邓勇杰
赖曲芳
刘木华
胡淑芬
肖本贵
曹昕奕
廖阳森
曾钰峰
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第6期1478-1487,共10页
【目的】弹簧针插壳式油茶籽壳清选方法是基于茶籽与茶壳穿刺力的差异,将油茶籽壳混合物通过传送带传送,传送带上方设置有安装了弹簧针的针辊,油茶籽壳混合物经过针辊时,弹簧针会插起茶壳,插起的茶壳会被斜插梳齿板卸下,由此实现对油茶...
【目的】弹簧针插壳式油茶籽壳清选方法是基于茶籽与茶壳穿刺力的差异,将油茶籽壳混合物通过传送带传送,传送带上方设置有安装了弹簧针的针辊,油茶籽壳混合物经过针辊时,弹簧针会插起茶壳,插起的茶壳会被斜插梳齿板卸下,由此实现对油茶籽壳的清选,该清选方法对茶籽损伤小,清选率高。通过研究不同含水率下茶籽、茶壳穿刺力学性能的差异性,可以为油茶籽、油茶壳的机械化清选提供数据支撑。【方法】以霜降后采摘的“长林4号”油茶鲜果为试验材料,通过自然晾晒获得不同含水率的油茶果。将油茶鲜果按直径大小分为5级,取各级油茶果各3个,对所取油茶果的茶籽(内侧、外侧)、茶壳(茶壳内侧和外侧的头部、腹部、尾部)进行尺寸测量和穿刺力试验,试验共进行9组。【结果】茶壳厚度与茶籽横向尺寸呈正态分布,茶壳各部位穿刺力分布集中在5~10 N,茶籽内侧穿刺力分布集中在12~20 N,茶籽外侧穿刺力分布在15~40 N;在不同含水率条件下,茶籽外侧穿刺力大于茶籽内侧穿刺力;茶壳不同部位的平均穿刺力与油茶果含水率呈负相关,其中茶壳外侧平均穿刺力大于茶壳内侧平均穿刺力;茶籽和茶壳穿刺力差值与油茶果含水率呈正相关。【结论】油茶籽壳混合物清选时,若采用弹簧针插壳式清选方法,其关键工艺参数为:油茶果含水率大于35%,弹簧针的压缩力为10 N;生产中用压缩力为10 N的弹簧针穿刺茶壳,能够快速判断油茶果含水率是否大于45%。结果可为弹簧针插壳式油茶籽壳清选装置研究提供理论和试验依据,为油茶果的全产业机械化加工和副产物高值化应用提供依据。
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关键词
油茶果
茶壳
茶籽
穿刺力
差异性分析
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职称材料
题名
油茶鲜果螺旋挤压式脱壳性能试验与研究
1
作者
汪洋
邓勇杰
刘琼
赖曲芳
廖阳森
刘木华
胡淑芬
机构
江西农业大学工学院
江西省现代农业装备重点实验室
江西省农业技术推广中心
出处
《江西农业大学学报》
CSCD
北大核心
2024年第6期1623-1636,共14页
基金
中央财政林业科技推广示范项目(JXTG[2024]01)。
文摘
【目的】针对现有油茶果机械脱壳存在的脱壳率低、破籽率高等问题,设计油茶鲜果螺旋挤压式脱壳机,提高油茶鲜果脱壳率、降低其破籽率,并对其脱壳性能进行了试验与分析。【方法】基于油茶果物料性能分析,设计了螺旋挤压式油茶鲜果脱壳机,并对油茶鲜果与螺旋挤压脱壳机构相互作用过程进行了力学分析,确定了影响油茶鲜果螺旋挤压式脱壳性能的主要因素。以油茶果脱壳率、油茶籽破籽率为评价指标,采用单因素试验方法,确定了电机转速、脱壳间隙和挤压间隙的取值范围。以电机转速、脱壳间隙和挤压间隙为试验因素,开展了三因素三水平正交试验,并以油茶果脱壳率、油茶籽破籽率为评价指标,采用综合加权评分法对试验因素进行参数优化,获得各因素的最优参数组合。【结果】各因素对评价指标油茶果脱壳率与油茶籽破籽率影响的主次排序是脱壳间隙、挤压间隙、电机转速,最佳参数组合为:电机转速50 r/min,脱壳间隙20 mm,挤压间隙6 mm,油茶果脱壳率为94.13%,油茶籽碎籽率为3.15%。【结论】该油茶鲜果螺旋挤压式脱壳机达到预期设计目标,可以较好地完成油茶果采后脱壳加工要求,为后期整机研发与性能优化提供试验依据。
关键词
油茶鲜果
螺旋挤压
脱壳率
机械脱壳
破籽率
性能试验
Keywords
fresh Camellia oleifera fruit
screw extrusion
shelling rate
seed shattering rate
performance testing
分类号
S225 [农业科学—农业机械化工程]
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职称材料
题名
不同含水率条件下油茶籽壳穿刺力试验研究
被引量：
1
2
作者
盛强
王冠
邓勇杰
赖曲芳
刘木华
胡淑芬
肖本贵
曹昕奕
廖阳森
曾钰峰
机构
江西农业大学工学院
江西省现代农业装备重点实验室
出处
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第6期1478-1487,共10页
基金
国家自然科学基金项目(32060362)
国家重点研发计划项目子课题(2018YFD1000603-3)。
文摘
【目的】弹簧针插壳式油茶籽壳清选方法是基于茶籽与茶壳穿刺力的差异,将油茶籽壳混合物通过传送带传送,传送带上方设置有安装了弹簧针的针辊,油茶籽壳混合物经过针辊时,弹簧针会插起茶壳,插起的茶壳会被斜插梳齿板卸下,由此实现对油茶籽壳的清选,该清选方法对茶籽损伤小,清选率高。通过研究不同含水率下茶籽、茶壳穿刺力学性能的差异性,可以为油茶籽、油茶壳的机械化清选提供数据支撑。【方法】以霜降后采摘的“长林4号”油茶鲜果为试验材料,通过自然晾晒获得不同含水率的油茶果。将油茶鲜果按直径大小分为5级,取各级油茶果各3个,对所取油茶果的茶籽(内侧、外侧)、茶壳(茶壳内侧和外侧的头部、腹部、尾部)进行尺寸测量和穿刺力试验,试验共进行9组。【结果】茶壳厚度与茶籽横向尺寸呈正态分布,茶壳各部位穿刺力分布集中在5~10 N,茶籽内侧穿刺力分布集中在12~20 N,茶籽外侧穿刺力分布在15~40 N;在不同含水率条件下,茶籽外侧穿刺力大于茶籽内侧穿刺力;茶壳不同部位的平均穿刺力与油茶果含水率呈负相关,其中茶壳外侧平均穿刺力大于茶壳内侧平均穿刺力;茶籽和茶壳穿刺力差值与油茶果含水率呈正相关。【结论】油茶籽壳混合物清选时,若采用弹簧针插壳式清选方法,其关键工艺参数为:油茶果含水率大于35%,弹簧针的压缩力为10 N;生产中用压缩力为10 N的弹簧针穿刺茶壳,能够快速判断油茶果含水率是否大于45%。结果可为弹簧针插壳式油茶籽壳清选装置研究提供理论和试验依据,为油茶果的全产业机械化加工和副产物高值化应用提供依据。
关键词
油茶果
茶壳
茶籽
穿刺力
差异性分析
Keywords
Camellia oleifera
tea hulls
tea seeds
puncture force
difference analysis
分类号
S226.5 [农业科学—农业机械化工程]
S776 [农业科学—森林工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
油茶鲜果螺旋挤压式脱壳性能试验与研究
汪洋
邓勇杰
刘琼
赖曲芳
廖阳森
刘木华
胡淑芬
《江西农业大学学报》
CSCD
北大核心
2024
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
不同含水率条件下油茶籽壳穿刺力试验研究
盛强
王冠
邓勇杰
赖曲芳
刘木华
胡淑芬
肖本贵
曹昕奕
廖阳森
曾钰峰
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
1
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