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题名城镇粮店能否实行租赁
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作者
廖祝南
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机构
商业部粮食购销司
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出处
《商业经济研究》
1988年第5期49-50,共2页
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文摘
近年来,小型国营商业企业“改、转、租”蓬勃兴起,租赁经营已经成为对小型国营商业企业的一种重要的改革形式。然而,作为小型国营商业企业重要组成部分的乡镇粮店,租赁经营却冷冷清清,进展十分迟缓。全国27000个粮店。
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关键词
租赁经营
改革形式
天津市粮食局
粮食经营
政策补贴
经营性亏损
统算
工业用粮
承包经营责任制
商业行业
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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题名谈谈快餐经营的指导思想和销售方式
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作者
廖祝南
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机构
商业部粮食购销司
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出处
《商业经济研究》
1987年第9期48-49,共2页
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文摘
快餐业,是随着社会经济的发展和人们生活节奏的变化而发展起来的,进入本世纪七十年代,它已风靡全球,受到不同国籍、不同年龄、不同职业、不同习惯的人们的喜爱。目前,全世界快餐业年产值达800多亿美元,品种在12,000种以上。美国快餐馆占饭店总数的22％。欧洲经济共同体(未包括希腊)有165万多家供应快餐的馆店,年营业额达4亿多法郎。
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关键词
指导思想
坛子肉
社会经济
购买力水平
城市居民
一次性餐具
前店后厂
屈臣氏
质次价高
职工人数
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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题名粮油食品经营亟须政策扶持
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作者
廖祝南
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机构
商业部粮食购销司
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出处
《商业经济研究》
1986年第8期55-57,共3页
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文摘
“六五”期间,全国市镇粮店和一部分农村粮站,加工经营各类粮食制品182亿公斤,实现纯利9.6亿元,使国家补贴的一部分粮油商品进入加工范围,一部分居民口粮转化为食品,方便了群众,丰富了市场,减少了财政开支。
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关键词
粮油食品
居民口粮
粮食部门
粮食制品
政策扶持
粮油供应
财政开支
加工范围
食品加工
粮食工作
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名转变观念 搞活经营
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作者
廖祝南
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机构
商业部粮食管理司
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出处
《商业经济研究》
CSSCI
1991年第8期51-53,共3页
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文摘
前不久,笔者对上海市粮食供应企业作了些调查,总的印象是:他们思路宽,经营活,门道多,收益大。临街粮店哪里去了上海市区粮店800多家,临街粮店大约占30%。这些粮店过去虽然地处临街闹市黄金地段,但由于职能限制,大多经营单一:米、面、油、酱、杂(副食)。如今很多粮店翻修一新,店堂清洁美观。但有的经营食品、饮料,有的销售服装鞋帽。
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关键词
粮食企业
商业企业
经济管理
上海
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分类号
F715
[经济管理—产业经济]
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