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生猪屠宰检验中区块链技术的应用:提升食品安全透明度与追溯性 被引量:1
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作者 康国秀 《畜禽业》 2025年第2期27-29,33,共4页
随着区块链技术应用领域的扩大,区块链技术应用行业的产品质量和管理效率大幅提高。当区块链技术用于生猪屠宰检验环节,能够凭借去中心化、安全性等技术特征提升生猪食品安全透明度,确保生猪食品安全可追溯,对消费者负责。基于此,重点... 随着区块链技术应用领域的扩大,区块链技术应用行业的产品质量和管理效率大幅提高。当区块链技术用于生猪屠宰检验环节,能够凭借去中心化、安全性等技术特征提升生猪食品安全透明度,确保生猪食品安全可追溯,对消费者负责。基于此,重点探究生猪屠宰检验中区块链技术应用要点,确保区块链技术应用价值最大化,从整体上提高生猪肉品质量。 展开更多
关键词 食品安全 生猪屠宰检验 区块链技术 应用要点
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生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫处理研究 被引量:1
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作者 康国秀 《畜禽业》 2025年第1期29-31,共3页
为了解生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫处理方法,以及时检出感染旋毛虫疾病的生猪,保证猪肉食品安全,对旋毛虫的形态特征、生猪旋毛虫病的危害、感染猪旋毛虫的症状、旋毛虫的检验检疫方法、生猪旋毛虫检疫后的处理以及预防措施进... 为了解生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫处理方法,以及时检出感染旋毛虫疾病的生猪,保证猪肉食品安全,对旋毛虫的形态特征、生猪旋毛虫病的危害、感染猪旋毛虫的症状、旋毛虫的检验检疫方法、生猪旋毛虫检疫后的处理以及预防措施进行分析,为猪旋毛虫病的防控、检验检疫提供参考。 展开更多
关键词 生猪屠宰 同步检疫 旋毛虫 检验检疫处理
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加强票证管理,促动物检疫工作开展 被引量:2
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作者 康国秀 《畜牧兽医科技信息》 2015年第4期34-35,共2页
检疫票证管理是各级动物检疫部门依照《动物防疫法》及有关法规,对辖区内的动物及动物产品行使检疫、检验权的唯一标志。如何规范合理的使用检疫票据,是我们检疫工作人员必须要认真面对和思考的问题。
关键词 动物检疫 票证管理 措施与建议
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猪伪狂犬病并发传染性胸膜肺炎的诊治体会
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作者 康国秀 《畜禽业》 2015年第5期72-73,共2页
文章综述多起对猪伪狂犬病并发传染性胸膜肺炎诊疗的成功经验,解析了本病的临症特点、流行病学特点和科学诊断方法,提出了更趋于完善的综合预防控制措施。治疗上推荐了能相对提高综合治愈率的较为广谱、实用、高效的处方。
关键词 猪伪狂犬病 传染性胸膜肺炎 诊断 治疗措施
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