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题名三裂蟛蜞菊茎总黄酮含量的提取及其抗氧化性研究
被引量:12
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作者
朱慧
马瑞君
吴双桃
庞淇尹
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机构
韩山师范学院生物系
韩山师范学院环境化学应用技术研究所
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期52-56,共5页
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基金
广东省自然科学基金项目(2007009850)
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文摘
本实验对从三裂蟛蜞菊茎中提取总黄酮的工艺进行优化,并对提取的总黄酮进行抗氧化性测定。结果表明:三裂蟛蜞菊的总黄酮含量为4.1%;最佳的工艺提取条件是70%的乙醇溶液按固液比1:25(m/V)配比,在温度50℃、功率210W超声波条件下处理20min;在本实验设置的三个质量浓度梯度条件下,总黄酮提取液对羟自由基、超氧阴离子自由基最大平均清除率分别达到20.16%、41.59%,对H2O2的最大抑制率达到55.22%,随着实验时间的增加,高质量浓度的提取液能显著延缓猪油自氧化的速度,虽然提取液具有一定的抗氧化能力,但与相应质量浓度的常用抗氧化剂BHT的抗氧化能力相比,仍存在显著的差异。
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关键词
三裂蟛蜞菊
总黄酮
抗氧化性
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Keywords
Wedelia trilobata L.
total flavonoids
antioxidant activity
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分类号
TQ461
[化学工程—制药化工]
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题名入侵植物假臭草化感物质的分离及鉴定
被引量:15
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作者
林成俊
郭焕佳
庞淇尹
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机构
韩山师范学院生物系
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第9期3497-3498,共2页
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基金
广东省科技厅计划项目(2005B33302002)
韩山师范学院2006年大学生课外科研基金项目
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文摘
采用生物测定和柱色谱的方法,从假臭草中分离出了一种化感物质,即全顺-环己烷-1,2,4-三醇,并且通过生物测定证实在0.5mg/ml时对萝卜和小白菜种子萌发具有明显的抑制作用。
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关键词
假臭草
化感物质
全顺-环己烷-1
2
4-三醇
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Keywords
Eupatorium catarium
Allelochemicals
All-cis-cyclohexane- 1,2,4-Tnilo
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分类号
S451
[农业科学—植物保护]
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