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茶行业标准体系建设状况分析
被引量：
2
1
作者
高晨曦
孙威江
+1 位作者
任春凤
庄长强
《中国茶叶》
2024年第6期25-32,共8页
随着茶产业的发展,茶叶标准化工作逐步推进。文章介绍了我国茶通用标准、各茶类标准和茶叶国际标准标准化建设的最新情况,其中分类介绍了乌龙茶类标准、白茶类标准、红茶类标准、绿茶类标准、黄茶类标准、黑茶类标准,以及茉莉花茶类标准...
随着茶产业的发展,茶叶标准化工作逐步推进。文章介绍了我国茶通用标准、各茶类标准和茶叶国际标准标准化建设的最新情况,其中分类介绍了乌龙茶类标准、白茶类标准、红茶类标准、绿茶类标准、黄茶类标准、黑茶类标准,以及茉莉花茶类标准;现行有效的茶叶国际标准共31项,此外,还有4项正在研制中。为支持中国标准的“走出去”战略,目前有23项国家标准外文版出版,3项正在研制中。文章还对标准建设的未来发展方向进行了展望,对进一步推进我国茶叶标准化工作具有一定参考意义。
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关键词
茶行业
标准化发展
茶叶标准
国际标准
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职称材料
题名
茶行业标准体系建设状况分析
被引量：
2
1
作者
高晨曦
孙威江
任春凤
庄长强
机构
福建农林大学园艺学院
福建省茶产业工程技术研究中心
福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量检验检测中心
六妙白茶股份有限公司
出处
《中国茶叶》
2024年第6期25-32,共8页
基金
中央引导地方科技发展专项(2022L3071)
福建省区域发展项目(2023N3014)。
文摘
随着茶产业的发展,茶叶标准化工作逐步推进。文章介绍了我国茶通用标准、各茶类标准和茶叶国际标准标准化建设的最新情况,其中分类介绍了乌龙茶类标准、白茶类标准、红茶类标准、绿茶类标准、黄茶类标准、黑茶类标准,以及茉莉花茶类标准;现行有效的茶叶国际标准共31项,此外,还有4项正在研制中。为支持中国标准的“走出去”战略,目前有23项国家标准外文版出版,3项正在研制中。文章还对标准建设的未来发展方向进行了展望,对进一步推进我国茶叶标准化工作具有一定参考意义。
关键词
茶行业
标准化发展
茶叶标准
国际标准
Keywords
tea industry
standardization development
tea industry standards
international standards
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
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被引量
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1
茶行业标准体系建设状况分析
高晨曦
孙威江
任春凤
庄长强
《中国茶叶》
2024
2
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