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浅谈风险评价及其在油气管道方面的应用
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作者 孟凡英 崔潇文 窦雨筠 《石化技术》 CAS 2016年第5期76-77,共2页
油气管道方面应用风险评价,是对实际运输中存在的风险进行有效分析和管理,及时评估油气管道的风险程度,从而保证油气管道的安全运输,避免安全事故的发展。本文就对风险评价及其在油气管道方面的应用进行分析和探讨。
关键词 风险评价 油气管道 应用分析
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蒸汽爆破预处理对番茄皮渣膳食纤维组成及理化特性的影响 被引量:7
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作者 崔潇文 袁茂翼 +1 位作者 叶发银 赵国华 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第21期170-177,共8页
以番茄皮渣为原料,研究蒸汽爆破预处理对番茄皮渣膳食纤维的化学组成及理化特性的影响。结果表明,蒸汽爆破预处理降低了番茄皮渣不溶性膳食纤维含量,显著提高了可溶性膳食纤维含量,且在1.0 MPa处理条件下可溶性膳食纤维含量达到最高[(10... 以番茄皮渣为原料,研究蒸汽爆破预处理对番茄皮渣膳食纤维的化学组成及理化特性的影响。结果表明,蒸汽爆破预处理降低了番茄皮渣不溶性膳食纤维含量,显著提高了可溶性膳食纤维含量,且在1.0 MPa处理条件下可溶性膳食纤维含量达到最高[(10.19±1.00)g/100 g],较未处理样品提高了26.43%;使番茄皮渣中碱溶性果胶及总果胶的提取率显著降低,而水溶性果胶和螯合可溶性果胶的提取率提高,且随蒸汽爆破压力的增加提高越明显。蒸汽爆破预处理使番茄皮渣中果胶等大分子物质发生降解,一定程度上降低了番茄皮渣膳食纤维的持水力和膨胀力;提高了溶解性、持油力、亚硝酸根离子吸附能力及体外抗氧化能力;番茄皮渣膳食纤维的流动性得到改善,滑角、休止角及容重显著降低;番茄皮渣致密结构被明显破坏,暴露更多的网状多孔结构。因此,蒸汽爆破预处理可增加番茄皮渣可溶性膳食纤维含量,改善番茄皮渣膳食纤维表观特性和理化性质。 展开更多
关键词 蒸汽爆破 番茄皮渣 膳食纤维 单糖组成 理化特性
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认可疗法用于痴呆患者的研究进展 被引量:1
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作者 李翠翠 崔潇文 +2 位作者 潘伟伟 赵亚瑞 祝筠 《中国护理管理》 CSCD 2022年第12期1909-1913,共5页
对认可疗法的起源、在痴呆患者中的实施过程和应用效果进行综述,详细介绍了实施人员培训与认证、实施技巧、实施形式和注意事项等内容,以期为我国发展和丰富认可疗法提供借鉴和参考,为临床指导提供理论依据,以提高痴呆患者的生活质量。
关键词 痴呆 老年人 认可疗法 综述
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蒸汽爆破预处理对苹果皮渣多酚组成、表面结构及抗氧化活性的影响 被引量:3
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作者 袁茂翼 崔潇文 +1 位作者 叶发银 赵国华 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期179-185,共7页
以苹果皮渣为原料,研究蒸汽爆破预处理对苹果皮渣中多酚类物质的含量、组成、表面结构以及抗氧化活性的影响,为苹果皮渣多酚综合利用提供参考。在不同蒸汽爆破压力(1.0、1.5和2.0 MPa)下维压处理60 s,采用福林酚法测定蒸汽爆破前后各样... 以苹果皮渣为原料,研究蒸汽爆破预处理对苹果皮渣中多酚类物质的含量、组成、表面结构以及抗氧化活性的影响,为苹果皮渣多酚综合利用提供参考。在不同蒸汽爆破压力(1.0、1.5和2.0 MPa)下维压处理60 s,采用福林酚法测定蒸汽爆破前后各样品的总酚、游离酚及结合酚含量,进一步采用高效液相色谱法对游离酚进行定性定量分析,再采用DPPH自由基和ABTS阳离子自由基清除法测定样品粉末及体外模拟消化液的抗氧化能力,最后通过色差仪和扫描电镜对样品表面结构特征进行表征。结果表明,在1.0 MPa处理条件下,苹果皮渣中多酚含量无显著变化,但在1.5和2.0 MPa处理条件下,结合酚含量显著降低,游离酚及总酚的含量显著增加,且随压力的增加提高越明显。游离酚定性分析结果表明,蒸汽爆破处理前后苹果皮渣游离酚种类没有发生变化,主要是酚酸类和黄酮类;定量分析结果表明,仅在2.0 MPa处理条件下,除金丝桃苷、槲皮苷以外的游离单体酚含量较原样显著升高,其余压力无显著变化。蒸汽爆破处理后苹果皮渣粉末和体外消化上清液的抗氧化能力均得到不同程度的改善,整体在2.0 MPa压力下较优。色差分析和扫描电镜观察发现蒸汽爆破处理后苹果皮渣颜色加深,表面呈现疏松多孔特征,且随压力增大,破壁效果越明显。因此,蒸汽爆破处理可以破坏苹果皮渣的致密结构,有助于促进苹果皮渣游离态多酚的释放,在一定程度上改善苹果皮渣的抗氧化活性。 展开更多
关键词 蒸汽爆破 苹果皮渣 多酚 抗氧化活性
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浅谈美丽乡村绿化设计
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作者 崔潇文 《现代农村科技》 2016年第17期42-42,共1页
党的十八大报告提出,要实现美丽中国的目标,美丽乡村建设是不可或缺的重要部分。各地农村致力于美丽乡村建设,作为美丽乡村的载体,绿化是重要组成部分,直接关系着农村的生态建设、村容村貌建设,并且对新农村文明建设和经济发展有推动作... 党的十八大报告提出,要实现美丽中国的目标,美丽乡村建设是不可或缺的重要部分。各地农村致力于美丽乡村建设,作为美丽乡村的载体,绿化是重要组成部分,直接关系着农村的生态建设、村容村貌建设,并且对新农村文明建设和经济发展有推动作用。目前我国农村绿化设计已逐步从单调的造林转变为注重景观设计和生态协调发展的绿化格局,正处于从传统向现代转变的时期,本文主要以乡村绿化建设为探索点,通过对农村园林绿化工作现状的分析和研究, 展开更多
关键词 农村文明 绿化设计 园林绿化工 乡村绿化 乡村景观 乡村建设 景观设计 生态建设 现代转变 经济发展
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浅谈丛生福禄考在园林设计中的应用
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作者 崔潇文 《现代农村科技》 2016年第21期42-42,共1页
本文通过探讨丛生福禄考的特征和特点,介绍了丛生福禄考在园林绿化应用中的三个功能:代替草坪、装饰性、生态性的功能,并提出在园林设计中丛生福禄考在模纹、边坡、花坛等的应用,以期对丛生福禄考在园林设计中广泛地、科学地应用提供参考。
关键词 丛生福禄考 园林应用
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