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远程干预对多发性硬化患者疲劳症状改善效果的Meta分析
1
作者 尹娜 王萱 +3 位作者 赵洁 刘梦娆 李翠景 常红 《中国护理管理》 北大核心 2025年第11期1714-1719,共6页
目的:评价远程干预对多发性硬化患者疲劳症状的改善效果,为多发性硬化患者的疲劳管理提供依据。方法:检索中英文数据库中从建库至2025年8月29日的相关文献。由2名研究者独立检索并筛选文献,进行文献质量评价,采用RevMan 5.4和Stata 18... 目的:评价远程干预对多发性硬化患者疲劳症状的改善效果,为多发性硬化患者的疲劳管理提供依据。方法:检索中英文数据库中从建库至2025年8月29日的相关文献。由2名研究者独立检索并筛选文献,进行文献质量评价,采用RevMan 5.4和Stata 18软件进行Meta分析。结果:共纳入10篇文献,总计761名多发性硬化患者,干预组371名,对照组390名。Meta分析结果显示,远程干预在即刻改善疲劳严重程度[SMD=-1.02,95%CI(-1.92,-0.13)]和疲劳影响[SMD=-0.88,95%CI(-1.62,-0.15)]方面均优于对照组,差异具有统计学意义。进一步亚组分析显示,干预疗程≤12周的远程干预对患者疲劳严重程度[SMD=-0.59,95%CI(-1.12,-0.06)]和疲劳影响[SMD=-0.77,95%CI(-1.34,-0.20)]的即刻改善效果优于对照组;采用小组视频会议的远程干预对疲劳影响[SMD=-0.53,95%CI(-0.93,-0.13)]的即刻改善效果优于对照组。然而,远程干预对患者疲劳严重程度[MD=-0.21,95%CI(-0.46,0.05)]和疲劳影响[MD=-6.17,95%CI(-12.48,0.14)]改善的长期维持效果与对照组比较,差异无统计学意义。结论:远程干预能够即刻改善多发性硬化患者的疲劳严重程度和疲劳影响,建议未来研究加强随访评估,促进多发性硬化患者疲劳的长期管理。 展开更多
关键词 多发性硬化 疲劳 远程干预 META分析
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北京市社区老年人内在能力的网络分析
2
作者 常红 王萱 +4 位作者 刘梦娆 徐璟祎 尹娜 曹咏新 刘晓涵 《中国护理管理》 北大核心 2025年第7期978-983,共6页
目的:分析老年人内在能力各维度间网络特征,识别核心维度,以期为制定老年人内在能力干预措施提供依据。方法:本研究为横断面研究,便利选取2024年8月—11月在北京市部分社区居住的1027位老年人为调查对象,采用一般资料调查表、数字化老... 目的:分析老年人内在能力各维度间网络特征,识别核心维度,以期为制定老年人内在能力干预措施提供依据。方法:本研究为横断面研究,便利选取2024年8月—11月在北京市部分社区居住的1027位老年人为调查对象,采用一般资料调查表、数字化老年人整合照护评估工具进行调查,构建老年人内在能力网络并分析中心性指标。结果:北京市社区老年人内在能力得分为(6.54±1.13)分。36.3%的老年人出现内在能力下降。网络分析结果显示,运动、认知、心理、感官(听力)、感官(视力)、活力功能相互影响。其中,运动、认知功能的中介中心性相同且最高(rB=4.000),运动、认知功能的紧密度中心性相同且最高(rC=0.025),运动功能的强度中心性最高(rS=0.715)。结论:北京市社区老年人内在能力处于中等水平,运动功能是内在能力的核心维度,提示医务人员应重点关注老年人运动功能,制订针对性干预策略,从而延缓其内在能力下降。 展开更多
关键词 社区 老年人 内在能力 网络分析
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阿魏酸通过抑制铁死亡提高羊原代肝细胞抗氧化功能
3
作者 陈佳瑜 李宏超 +4 位作者 王如心 尹娜 牛雅萱 王园 王文文 《动物营养学报》 北大核心 2026年第2期1343-1354,共12页
本试验旨在探究添加不同浓度的阿魏酸(FA)对羊原代肝细胞抗氧化功能的影响,并从磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(AKT)信号通路介导铁死亡发生的角度解析其作用机制。本试验设置5个组,分别为对照组、FA250组、FA500组、FA750组和FA100... 本试验旨在探究添加不同浓度的阿魏酸(FA)对羊原代肝细胞抗氧化功能的影响,并从磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(AKT)信号通路介导铁死亡发生的角度解析其作用机制。本试验设置5个组,分别为对照组、FA250组、FA500组、FA750组和FA1000组,分别使用0、250、500、750和1000μg/mL的FA处理羊原代肝细胞24 h,每组6个重复。结果表明:1)与对照组相比,FA对细胞丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,FA均能显著降低细胞活性氧(ROS)水平和丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著提高超氧化物歧化酶(SOD)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P<0.05);500、750、1000μg/mL的FA均能显著提高细胞总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性(P<0.05);500、1000μg/mL的FA均能显著提高细胞中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05)。3)与对照组相比,FA显著降低总铁含量(P<0.05),并且,随着FA浓度的增大,羊原代肝细胞中总铁含量逐渐下降;500、750、1000μg/mL的FA均可显著降低铁蛋白重链1(FTH1)mRNA相对表达量(P<0.05);250、500、750μg/mL的FA均可显著降低转铁蛋白受体1(TFR1)、六跨膜上皮抗原3(STEAP3)、溶血磷脂酰胆碱酰基转移酶3(LPCAT3)和花生四烯酸15-脂氧合酶(ALOX15)mRNA相对表达量(P<0.05),显著提高谷胱甘肽过氧化物酶4(GPX4)和溶质载体家族3成员2(SLC3A2)mRNA相对表达量(P<0.05),但1000μg/mL的FA可显著提高TFR1、STEAP3、LPCAT3和ALOX15 mRNA相对表达量(P<0.05)。4)与对照组相比,750、1000μg/mL的FA可显著提高磷酸化蛋白激酶B(P-AKT)与AKT蛋白相对表达量比值(P<0.05),FA可显著降低Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)蛋白相对表达量(P<0.05)。综上所述,FA在羊原代肝细胞中通过激活PI3K/AKT信号通路,调控下游的铁代谢、GPX4表达、脂质过氧化水平等铁死亡通路,从而抑制了细胞水平的铁死亡进程,从而增强肝细胞的抗氧化应激能力;且在本试验条件下,750μg/mL的FA效果最为显著。 展开更多
关键词 阿魏酸 PI3K/AKT信号通路 铁死亡 羊原代肝细胞 抗氧化
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泡沫镍基穿透式电极活化过一硫酸盐去除水中氧氟沙星
4
作者 刘庆 李计珍 +4 位作者 尹娜 王皓企 刘利方 王荣帅 闫涛 《济南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期36-44,共9页
针对水体中存在的氧氟沙星等新兴污染物难以去除的问题,采用高锰酸钾直接氧化法在泡沫镍Ni表面原位生长氢氧化镍Ni(OH)_(2)花状纳米片阵列,制备具有三维阵列结构的Ni/Ni(OH)_(2)电极,对所制备电极的微观结构和元素组成进行分析和表征;以... 针对水体中存在的氧氟沙星等新兴污染物难以去除的问题,采用高锰酸钾直接氧化法在泡沫镍Ni表面原位生长氢氧化镍Ni(OH)_(2)花状纳米片阵列,制备具有三维阵列结构的Ni/Ni(OH)_(2)电极,对所制备电极的微观结构和元素组成进行分析和表征;以Ni/Ni(OH)_(2)电极为阴极,碳纤维毡为阳极,搭建穿透式电活化过一硫酸盐反应器,并考察该反应器去除氧氟沙星的性能及其影响因素。结果表明:该反应器运行参数对氧氟沙星的去除有显著影响,当过一硫酸盐浓度为1 mmol/L、施加电压为2.5 V、水力停留时间为3.86 min、反应器中电解液pH值为7时,氧氟沙星的去除率达81.9%;通过自由基猝灭实验和原位电子顺磁共振波谱分析证实,反应系统内羟基自由基·OH和单线态氧^(1)O_(2)是主要的活性物种,在电活化过一硫酸盐去除氧氟沙星过程中发挥关键作用。 展开更多
关键词 穿透式电极 过一硫酸盐 泡沫镍 氧氟沙星
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内蒙古自治区医疗器械不良事件监测培训需求的调查研究 被引量：8
5
作者 尹娜 赵彬 +7 位作者 陈秀琴 王伟 陶靖环 李晓静 王亚东 彭晓霞 张素敏 孟刚 《中国全科医学》 CAS CSCD 2005年第3期215-217,共3页
目的　探索适用于当前医疗器械相关工作者的培训模式。方法　对内蒙古自治区的医疗器械生产企业、经营企业、监管企业和医疗机构的 10 7名工作人员进行横断面调查。结果　内蒙古自治区 6 9 2 %的医疗器械相关工作人员对医疗器械不良事... 目的　探索适用于当前医疗器械相关工作者的培训模式。方法　对内蒙古自治区的医疗器械生产企业、经营企业、监管企业和医疗机构的 10 7名工作人员进行横断面调查。结果　内蒙古自治区 6 9 2 %的医疗器械相关工作人员对医疗器械不良事件监测仍然不太了解 ,但是对培养需求程度较高 ,需求率 98 1% ;需求的前三位培训内容分别是产品安全信息、基本概念和报告范围。结论　内蒙古自治区的医疗器械不良事件监测培训应该尽量在当地进行短期、中小规模的集中式讲座培训 ,培训内容应该以产品安全信息。 展开更多
关键词 监测 横断面调查 医疗机构 医疗器械 工作人员 内蒙古 经营企业 培训内容 培训需求 培训模式
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区域雷灾易损性分析、评估及易损度区划 被引量：83
6
作者 尹娜 肖稳安 《热带气象学报》 CSCD 北大核心 2005年第4期441-448,共8页
根据广东省近10年来的雷电灾害统计资料和近35年来的雷暴日观测统计资料,提炼出雷击密度、雷电灾害频度、经济损失模数、生命易损模数作为雷灾易损性评价指标。在详细分析了广东省各地市的自然环境、经济状况和各地区雷灾损失情况,对广... 根据广东省近10年来的雷电灾害统计资料和近35年来的雷暴日观测统计资料,提炼出雷击密度、雷电灾害频度、经济损失模数、生命易损模数作为雷灾易损性评价指标。在详细分析了广东省各地市的自然环境、经济状况和各地区雷灾损失情况,对广东省各地市面对雷电灾害的脆弱性和易损性进行了综合评估,初步形成了各地易损性结构和广东省雷灾易损度区划。提出雷电灾害区域易损性分析、评估的模式,为区域防御雷电灾害、减低雷电损失的规划提供科学依据。 展开更多
关键词 雷灾易损性 评估指标 易损度 雷电灾害 雷电损失
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金合金锡铅软钎焊接头脆性行为 被引量：8
7
作者 尹娜 曲文卿 +1 位作者 杨淑娟 李睿 《北京航空航天大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第5期670-673,共4页
采用Sn63Pb37钎料对Au60AgCu合金进行钎焊试验.对钎焊接头的微观组织、显微硬度、化合物相成分、力学性能及断口形貌进行了分析,并探讨了界面化合物相对接头脆性的影响.结果表明:Au60AgCu合金接头化合物主要由AuSn2,AuSn4和Ag3Sn组成.... 采用Sn63Pb37钎料对Au60AgCu合金进行钎焊试验.对钎焊接头的微观组织、显微硬度、化合物相成分、力学性能及断口形貌进行了分析,并探讨了界面化合物相对接头脆性的影响.结果表明:Au60AgCu合金接头化合物主要由AuSn2,AuSn4和Ag3Sn组成.金属间化合物的硬度很高,其厚度随钎焊温度的升高及保温时间的增长而增厚.钎焊接头剪切性能测试表明,断裂发生在金属间化合物层,断口形貌为脆性断裂. 展开更多
关键词 Au60AgCu合金 锡铅钎料 金属间化合物 脆性断裂
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黄土丘陵区人工林土壤养分效应研究 被引量：25
8
作者 尹娜 魏天兴 张晓娟 《水土保持研究》 CSCD 北大核心 2008年第2期209-211,214,共4页
以人工油松林和人工刺槐林为例进行比较,分析了黄土丘陵区人工林土壤养分特征及分布,进行了人工林土壤养分效应的研究。结果表明:该研究区人工林土壤肥力处于低水平;人工林表层土壤养分中有机质和全磷的空间变异性较大;各种养分在剖面... 以人工油松林和人工刺槐林为例进行比较,分析了黄土丘陵区人工林土壤养分特征及分布,进行了人工林土壤养分效应的研究。结果表明:该研究区人工林土壤肥力处于低水平;人工林表层土壤养分中有机质和全磷的空间变异性较大;各种养分在剖面中的含量具有明显的层次性,表层(0—20 cm)养分含量最高,向下层逐渐降低;在人工刺槐林中,土壤有机质含量与全氮含量相关性显著,有机质含量与全磷含量、速效钾含量相关性较为显著,与速效磷含量相关性不显著;在人工油松林中,土壤有机质含量与全氮含量相关性显著,有机质含量与速效磷含量、速效钾含量相关性较为显著,与全磷含量相关性不显著。 展开更多
关键词 土壤养分 人工林 黄土丘陵区
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添加剂对Ag/陶瓷复合触点材料浸润性及电性能的影响 被引量：5
9
作者 尹娜 王成建 +2 位作者 亓文鹏 刘雪燕 刘宜华 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期1895-1897,1901,共4页
采用固相反应法制备了LaFe0.25Ni0.75O3陶瓷并加入少量添加物作为改性剂,对其与Ag的浸润性,材料的电阻率以及Ag/陶瓷复合电接触材料的电性能分别进行了研究,结果显示,改性剂使陶瓷材料与Ag之间的浸润性发生明显的变化,且作用效果与改性... 采用固相反应法制备了LaFe0.25Ni0.75O3陶瓷并加入少量添加物作为改性剂,对其与Ag的浸润性,材料的电阻率以及Ag/陶瓷复合电接触材料的电性能分别进行了研究,结果显示,改性剂使陶瓷材料与Ag之间的浸润性发生明显的变化,且作用效果与改性剂的加入方式有关,添加剂的加入使材料的电阻率增大,同时一定程度上改变了陶瓷在银基体中的分布状态,从而对电接触材料的使用性能产生较大的影响。 展开更多
关键词 电接触材料 复合陶瓷 浸润性 浸润角
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帕金森病患者血浆增强α-突触核蛋白寡聚体形成 被引量：11
10
作者 尹娜 陈予东 +3 位作者 李昕 杨巍巍 李旭冉 于顺 《首都医科大学学报》 CAS 2013年第6期840-843,共4页
目的研究帕金森病(Parkinson’s disease,PD)患者血浆对α-突触核蛋白(α-synuclein,α-Syn)寡聚体形成的影响。方法将重组人α-Syn加入PD和对照血浆中,37℃振荡孵育144 h,免疫印迹方法鉴定α-Syn寡聚体形成情况,ELISA方法分析α-Syn寡... 目的研究帕金森病(Parkinson’s disease,PD)患者血浆对α-突触核蛋白(α-synuclein,α-Syn)寡聚体形成的影响。方法将重组人α-Syn加入PD和对照血浆中,37℃振荡孵育144 h,免疫印迹方法鉴定α-Syn寡聚体形成情况,ELISA方法分析α-Syn寡聚体形成的相对质量浓度。结果α-Syn在PD患者血浆中形成寡聚体含量明显高于对照组。结论 PD患者血浆可促进α-Syn寡聚体形成。 展开更多
关键词 帕金森病 血浆 Α-突触核蛋白 寡聚体
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中波红外连续变焦光学系统设计 被引量：10
11
作者 尹娜 孟庆超 +1 位作者 齐雁龙 张运强 《红外技术》 CSCD 北大核心 2009年第12期694-697,共4页
针对中波红外制冷式凝视焦平面阵列探测器,探讨了红外连续变焦系统的设计方法,并在考虑红外吊舱使用要求的基础上,设计了结构紧凑、质量轻便的机械补偿5×连续变焦光学系统。该系统工作波段3～5μm,F#为2.0,变焦范围30～150 mm,变... 针对中波红外制冷式凝视焦平面阵列探测器,探讨了红外连续变焦系统的设计方法,并在考虑红外吊舱使用要求的基础上,设计了结构紧凑、质量轻便的机械补偿5×连续变焦光学系统。该系统工作波段3～5μm,F#为2.0,变焦范围30～150 mm,变焦轨迹短而平滑,且在全焦距范围内成像质量良好。系统由7片透镜组成,采用二次成像结构,在实现冷光阑效率100%的同时缩小了系统径向尺寸。 展开更多
关键词 吊舱 连续变焦 二次成像 冷光阑效率
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超声波辅助提取魔芋多酚工艺的研究 被引量：5
12
作者 尹娜 温成荣 +2 位作者 叶伟健 孙中琦 庞杰 《包装与食品机械》 CAS 2013年第4期1-4,19,共5页
为了改善魔芋多酚的提取工艺，研究了超声波辅助提取魔芋多酚的最佳工艺。通过考察不同超声温度、乙醇浓度、超声时间、料液比等因素对魔芋多酚提取率的影响，优化了魔芋多酚提取工艺。试验结果表明：在超声功率为150W时，乙醇浓度60％... 为了改善魔芋多酚的提取工艺，研究了超声波辅助提取魔芋多酚的最佳工艺。通过考察不同超声温度、乙醇浓度、超声时间、料液比等因素对魔芋多酚提取率的影响，优化了魔芋多酚提取工艺。试验结果表明：在超声功率为150W时，乙醇浓度60％、超声温度70℃、料液比1：20下超声50min，魔芋多酚的提取量最高为1．174mg／g鲜魔芋，超声波辅助可以很好地提取魔芋多酚。 展开更多
关键词 魔芋 多酚 超声波辅助 工艺
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基于混合式聚类算法的离群点挖掘在异常检测中的应用研究 被引量：14
13
作者 尹娜 张琳 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2017年第5期116-119,140,共5页
为了提高异常检测系统的检测率,降低误警率,解决现有异常检测所存在的问题,将离群点挖掘技术应用到异常检测中,提出了一种基于混合式聚类算法的异常检测方法(NADHC)。该方法将基于距离的聚类算法与基于密度的聚类算法相结合从而形成新... 为了提高异常检测系统的检测率,降低误警率,解决现有异常检测所存在的问题,将离群点挖掘技术应用到异常检测中,提出了一种基于混合式聚类算法的异常检测方法(NADHC)。该方法将基于距离的聚类算法与基于密度的聚类算法相结合从而形成新的混合聚类算法,通过k-中心点算法找出簇中心,进而去除隐蔽性较高的少量攻击行为样本,再将重复增加样本的方法结合基于密度的聚类算法计算出异常度,从而判断出异常行为。最后在KDD CUP 99数据集上进行实验仿真,验证了所提算法的可行性和有效性。 展开更多
关键词 异常检测 离群点挖掘 NADHC
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谈电影配乐艺术中情感的渲染与升华 被引量：14
14
作者 尹娜 李红 《电影文学》 北大核心 2013年第22期124-125,共2页
一部成功的电影不仅要有好的剧本和好的拍摄手法,还要有电影配乐艺术,音乐是人听觉情感的诉求,好的电影一定是蕴涵了深刻的情感并使得观众产生共鸣,而音乐唤起人内心情感的能力要比其他的方式更为直接和准确,因此电影的创作中配乐的选... 一部成功的电影不仅要有好的剧本和好的拍摄手法,还要有电影配乐艺术,音乐是人听觉情感的诉求,好的电影一定是蕴涵了深刻的情感并使得观众产生共鸣,而音乐唤起人内心情感的能力要比其他的方式更为直接和准确,因此电影的创作中配乐的选择和应用是至关重要的,电影配乐渲染情感氛围,升华人物形象,让观众从听觉感受中体会到视觉画面的深刻意义。本文阐述了电影配乐的发展历程和配乐对电影情感表达的具体作用,并结合了多部经典影片的配乐赏析,了解电影配乐艺术的真谛。 展开更多
关键词 配乐 电影 情感 渲染
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饲料维生素C、维生素E在水产动物免疫作用中的研究进展 被引量：10
15
作者 尹娜 邵庆均 《中国饲料》 北大核心 2011年第16期41-44,共4页
维生素C和维生素E是对水产动物免疫系统影响最大的两种维生素。本文主要综述了两者在水产动物免疫增强作用中的研究进展。
关键词 水产动物 维生素C 维生素E 免疫作用
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水产饲料中混合植物蛋白替代鱼粉的研究进展 被引量：4
16
作者 尹娜 周凡 邵庆均 《饲料工业》 北大核心 2011年第6期27-30,共4页
蛋白质作为水产动物的主要功能物质具有不可替代的作用。鱼粉因蛋白质含量高、适口性好、氨基酸组成平衡被认为是水产动物最好的蛋白质来源。文章综述了近年来用混合植物蛋白替代鱼粉的概况以及混合植物蛋白数量的增加对鱼类生长性能、... 蛋白质作为水产动物的主要功能物质具有不可替代的作用。鱼粉因蛋白质含量高、适口性好、氨基酸组成平衡被认为是水产动物最好的蛋白质来源。文章综述了近年来用混合植物蛋白替代鱼粉的概况以及混合植物蛋白数量的增加对鱼类生长性能、脂肪和蛋白质的消化率等的影响。 展开更多
关键词 混合植物蛋白 替代 利用 影响
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在大脑胚胎脑皮质神经细胞Dlx2基因表达的影响 被引量：1
17
作者 尹娜 沙哑哈提.别尔克哈之 +4 位作者 李艳 李卉 罗燕 杨新玲 李惠武 《神经解剖学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期81-85,共5页
目的：观察KCl刺激培养的大鼠E17脑皮质神经细胞后不同时间点Dlx2、Arx、Rbl基因的表达，探讨Dlx2、Arx、Rbl的表达的变化。方法：原代细胞培养获取胎龄E17大鼠脑皮质神经细胞，采用反转录．聚合酶链反应（reverse transcription polyme... 目的：观察KCl刺激培养的大鼠E17脑皮质神经细胞后不同时间点Dlx2、Arx、Rbl基因的表达，探讨Dlx2、Arx、Rbl的表达的变化。方法：原代细胞培养获取胎龄E17大鼠脑皮质神经细胞，采用反转录．聚合酶链反应（reverse transcription polymerase chain reaction，RT-PCR）技术检测Dlx2、Arx、Rbl在经KCl刺激0．5～24h后的表达变化情况。结果：RT—PCR结果显示KCl诱导组不同时间点神经细胞中RblmRNA表达在0．5～6h时呈现递增的趋势，而在12hmRNA表达明显大幅度降低，24h又出现上升；Dlx2随着KCl的诱导表现出表达的一个长时程增强的过程，其mRNA表达随着时间的变化而增多，并在24h达到表达的高峰；ArxmRNA的表达则出现增强趋势，持续24h，但此时略有下降。结论：经KCl刺激后Dlx2mRNA表达升高对胚胎期神经细胞的存活功能可能具有重要作用。 展开更多
关键词 Dlx2 ARX RB1 KCL 脑皮质神经细胞培养
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超声波辅助提取魔芋多酚工艺研究 被引量：3
18
作者 尹娜 温成荣 +2 位作者 叶伟健 孙中琦 庞杰 《粮食与油脂》 北大核心 2013年第5期46-48,共3页
为改善提取魔芋多酚工艺,通过考察超声温度、乙醇浓度、超声时间、料液比等因素对魔芋多酚提取率影响,研究超声波辅助提取魔芋多酚最优工艺;结果表明,在超声功率150 W、乙醇浓度60%、超声温度70℃、料液比1∶20条件下超声50 min;魔芋多... 为改善提取魔芋多酚工艺,通过考察超声温度、乙醇浓度、超声时间、料液比等因素对魔芋多酚提取率影响,研究超声波辅助提取魔芋多酚最优工艺;结果表明,在超声功率150 W、乙醇浓度60%、超声温度70℃、料液比1∶20条件下超声50 min;魔芋多酚最高提取率为1.174 mg/g鲜魔芋。 展开更多
关键词 魔芋 多酚 超声波辅助提取
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加工魔芋粉褐色素控制研究进展及问题 被引量：3
19
作者 尹娜 温成荣 +2 位作者 叶伟健 孙中琦 庞杰 《粮食与油脂》 北大核心 2013年第4期48-51,共4页
色素对食品加工品质具有重要影响,如何对其进行控制以保证产品色泽、性能等品质是研究重点。针对魔芋粉加工中产生褐色素问题,该文综述对褐色素控制研究进展及存在问题,并对其研究方向提出展望和建议,以期为食品色素研究、提高产品品质... 色素对食品加工品质具有重要影响,如何对其进行控制以保证产品色泽、性能等品质是研究重点。针对魔芋粉加工中产生褐色素问题,该文综述对褐色素控制研究进展及存在问题,并对其研究方向提出展望和建议,以期为食品色素研究、提高产品品质提供参考。 展开更多
关键词 魔芋 褐色素 色素
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激光主动/红外共口径复合成像光学系统设计 被引量：4
20
作者 尹娜 张运强 《红外技术》 CSCD 北大核心 2016年第1期77-80,共4页
提出了一种适用于弹载环境的主动激光成像/红外成像同轴共口径复合光学系统设计方案,设计完成了能够实现大视场扫描且具有优良成像质量的共口径复合光学系统。该系统采用了半角扫描机构在俯仰和偏航方向实现±15°扫描视场,并在... 提出了一种适用于弹载环境的主动激光成像/红外成像同轴共口径复合光学系统设计方案,设计完成了能够实现大视场扫描且具有优良成像质量的共口径复合光学系统。该系统采用了半角扫描机构在俯仰和偏航方向实现±15°扫描视场,并在-50℃~50℃温度范围内全视场成像质量接近衍射极限。 展开更多
关键词 主动激光/红外成像 共口径复合 半角扫描
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