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题名牧区牛只屠宰检验应注意的问题
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作者
尕卓
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机构
称多县畜牧兽医工作站
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出处
《青海畜牧兽医杂志》
1993年第6期6-6,共1页
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文摘
家畜宰后检验是宰前检验的后续补充,是兽医卫生检验中最重要的环节之一。检验部门和检验人员在检验时,必须掌握本地区的疫病种类和疫情状况,了解各类疫(菌)苗注射种类和密度,掌握牧户居住情况,路途远近和宰畜来源以及相邻州县的疫情状况,这些情况对家畜宰后检验有重要的参考价值。此外,由于牧区条件所限,在宰后检验过程中应注意以下儿种情况: 1 牛在长途赶运后,或者急赶后未得到充分休息,立刻进行屠宰时,在胴体颈浅淋巴结处切开,就呈现充血和大小不等的肿胀情况。
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关键词
屠宰检验
宰后检验
宰前检验
兽医卫生检验
疫病种类
疫情状况
检验部门
浅淋巴结
肿胀情况
弥漫性出血
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分类号
S8
[农业科学—畜牧兽医]
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题名称多县2002年牛羊布鲁氏杆菌病调查
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作者
尕卓
更求久乃
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机构
青海省称多县兽医卫生检疫站
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出处
《青海畜牧兽医杂志》
2003年第3期30-30,共1页
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关键词
称多县
2002年
牛
羊
布鲁氏杆菌病
诊断
防制
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分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
S858.26
[农业科学—临床兽医学]
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