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浅析生猪宰前检疫中易忽视的几个问题
被引量：
1
1
作者
宋春燕
寸守仙
+2 位作者
何宽元
寸祖玲
赵佳莉
《云南畜牧兽医》
2011年第1期43-44,共2页
1概述 宰前检疫是生猪屠宰检疫检验的重要环节，是确保市民吃上“放心肉”和防止疫情扩散蔓延的主要措施，也是防止人畜共患传染病由动物向人类传播比较有效的方法。笔者在近年生猪宰前检疫工作中，发现工作中存在着一些易忽视，但又...
1概述 宰前检疫是生猪屠宰检疫检验的重要环节，是确保市民吃上“放心肉”和防止疫情扩散蔓延的主要措施，也是防止人畜共患传染病由动物向人类传播比较有效的方法。笔者在近年生猪宰前检疫工作中，发现工作中存在着一些易忽视，但又会对检疫工作带来较大危害和损失的问题。现就目前生猪宰前检疫工作中存在的容易忽视的一些小节，浅谈几点看法和建议，以供同行参考。
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关键词
生猪宰前检疫
人畜共患传染病
检疫工作
检疫检验
生猪屠宰
放心肉
传播比
工作带
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题名
浅析生猪宰前检疫中易忽视的几个问题
被引量：
1
1
作者
宋春燕
寸守仙
何宽元
寸祖玲
赵佳莉
机构
陇川县畜牧兽医局
出处
《云南畜牧兽医》
2011年第1期43-44,共2页
文摘
1概述 宰前检疫是生猪屠宰检疫检验的重要环节，是确保市民吃上“放心肉”和防止疫情扩散蔓延的主要措施，也是防止人畜共患传染病由动物向人类传播比较有效的方法。笔者在近年生猪宰前检疫工作中，发现工作中存在着一些易忽视，但又会对检疫工作带来较大危害和损失的问题。现就目前生猪宰前检疫工作中存在的容易忽视的一些小节，浅谈几点看法和建议，以供同行参考。
关键词
生猪宰前检疫
人畜共患传染病
检疫工作
检疫检验
生猪屠宰
放心肉
传播比
工作带
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
浅析生猪宰前检疫中易忽视的几个问题
宋春燕
寸守仙
何宽元
寸祖玲
赵佳莉
《云南畜牧兽医》
2011
1
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