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高效液相色谱法测定茶叶中水溶性维生素的含量 被引量:21
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作者 贾林艳 宋伟新 +2 位作者 庄志萍 周靖 宿艳华 《中国林副特产》 2003年第2期36-37,共2页
建立了以磷酸二氢钾水溶液——甲醇为流动相的梯度洗脱反相高效液相色谱同时测定水溶性维生素 C、B1、B2、B6和烟酸的分析方法,用该法测定了茶叶中维生素的含量。
关键词 高效液相色谱法 茶叶 水溶性维生素 含量测定
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