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题名关于“一优二高”养猪技术集成的综述
被引量:1
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作者
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
江北双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2019年第5期30-31,共2页
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文摘
“一优二高”养猪技术集成就是通过综合目前现代养猪技术措施,达到优质高产高效益的技术数据和经营目标,以确保实现每头生产母猪提供猪肉水平最优、每平方米占地面积产出净利最高的工作指标。宁波市江北双顶山畜牧场实施“后篮耳病时代的快乐养猪、生态养猪以及健康养猪”方式,采用了以批次化生产、培育精品猪、制定每一环节的操作规程以及强化数据记录分析四项关键诀窍为主要内容的养猪技术经验集成,取得了令人理想的效果和作用,猪场各项技术指标和经济效益反映良好。
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关键词
养猪技术
生态养猪
现代养猪
占地面积
生产母猪
技术数据
畜牧场
操作规程
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分类号
S821.4
[农业科学—畜牧学]
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题名规模猪场内部考核管理办法
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作者
顾祥国
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
江北区双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2022年第3期23-24,共2页
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文摘
要提升养猪效益,除了彻底搞好防疫工作,不发生重大疫病这一前提条件之外,最大的关键因素在于大力加强内部管理。重点是落实所有工作人员特别是饲养员的责任制度,出台以每头生产母猪年提供断奶仔猪头数和重量,年出栏肉猪头数和重量为主要内容的考核奖励办法。为使猪场管理正常化、规范化和制度化,实行人性化的柔性管理方法,充分体现“多劳多得”的分配原则,充分调动广大职工的生产积极性和工作主动性,现以某牧业有限公司为例,探讨一下猪场责任制管理相关内容。
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关键词
猪场管理
规模猪场
断奶仔猪
重大疫病
防疫工作
出栏肉猪
工作主动性
分配原则
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分类号
S821.4
[农业科学—畜牧学]
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题名强化猪场成本管理不断提升经济收益
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作者
陈初波
宋德化
顾祥国
张兆康
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机构
宁波市江北慈城双顶畜牧场
宁波市江北区农业农村局
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出处
《浙江畜牧兽医》
2021年第5期46-46,共1页
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文摘
经济效益的多少是衡量猪场管理水平优劣的重要指标。因此,要办好一个规模猪场必须从实际出发,在建场之初就应对猪场的总体布局、发展目标、工作任务、经营管理等方面作出科学合理的决策。而成本管理是猪场获得高效益核心竞争力的重要因素。所谓养猪成本管理,就是运用成本分析与成本核算方法,对规模猪场的投入、生产性能和目标成本定期进行科学的计算,最终目的是实现以合理的生产性能指标求得最好的经济效益的目标。
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关键词
生产性能指标
猪场管理
规模猪场
成本核算方法
核心竞争力
从实际出发
目标成本
总体布局
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名规模猪场日常操作行为的管理与分析
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作者
顾祥国
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
宁波市慈城双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2021年第4期46-46,共1页
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文摘
“猪粮安天下”是体现“民以食为天”的安国之道。不言而喻,在我国无论处于什么时期,猪肉在国计民生中一直处于十分重要的地位。但当前出现的一个突出现象就是,养猪业已经进入高风险、高投入、高科技的时代。面临这一重大变化,规模猪场应该重新审视一下自身角色的定位、产品的定位、管理策略的定位等这些重大而严肃且又亟待解决的难题,进而探索出适合本地实情,并能健康、稳步、可持续发展的养猪业盈利新模式。
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关键词
规模猪场
养猪业
日常操作
猪粮安天下
管理策略
管理与分析
高科技
民以食为天
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名关于合理确定规模猪场生产定额的探讨
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作者
顾祥国
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
宁波市江北区慈城双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2020年第6期21-22,共2页
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文摘
确定规模猪场生产定额不但是提高养猪水平的关键诀窍,又是猪场管理的核心内容。在实际操作过程中,必须视牧场的生产水平、设施装备以及机器替代程度等情况而异,当然,不同的岗位应有不同的关键绩效指标予以落地。笔者根据本地双顶山畜牧场的操作实例进行梳理,提出合理确定员工定额和与之极为相关的关键绩效指标的若干建议。本文以2019年实际出栏13942头商品猪场为例,确定的员工定额与关键绩效指标如下。
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关键词
规模猪场
商品猪场
猪场管理
关键绩效指标
生产定额
设施装备
操作实例
畜牧场
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分类号
S815
[农业科学—畜牧学]
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题名培育精品肉猪生产技术途径及其集成
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作者
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2020年第2期40-40,共1页
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文摘
在如今消费者越来越追求品质的时代里,规模猪场必须迎合市场的期盼和人民群众对美好生活的向往,科学合理养猪,大力倡导饲养精品猪,为大众生产出味美质优的鲜猪肉。近年来,江北区万头规模猪场——慈城镇双顶山畜牧场为此作出了积极的探索和实践,形成了一整套具有一定科技含量的培育生产精品肉猪的技术集成,据2019年市场反馈信息,杜长大肉猪90 kg屠宰时,屠宰率72%以上,胴体瘦肉率62%以上,肉质优良,肌内脂肪含量高达4%以上,市场销售价格一般高于其他牧场(户)的5%以上,消费者慕名前往上门订购,受到一致赞赏和首肯。现梳理总结如下。
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关键词
胴体瘦肉率
规模猪场
肌内脂肪含量
市场销售价格
技术集成
肉猪
大众生产
鲜猪肉
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分类号
S82
[农业科学—畜牧学]
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题名规模猪场目标成本管理的路径选择及其相关措施
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作者
张兆康
宋德化
陈初波
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机构
宁波市江北区农业农村局
江北区双顶山畜牧场
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出处
《浙江畜牧兽医》
2019年第3期8-9,共2页
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文摘
规模猪场目标成本管理就是在猪场预算的基础上,根据年初的经营目标,在成本预测、成本决策、测定目标成本的基础上,进行目标成本的分解、控制分析、考核、评价的一系列成本管理工作。其关键点在于不要受制于猪肉市场价格高低的影响,应全力按照猪只的生长规律和营养摄取特点,运用成本核算和成本分析,采用科学手段运筹牧场经营策略。其路径就是多生少死,千方百计提高繁育母猪年提供断奶仔猪生产水平,合理安排肉猪批次进出管理,最大程度地提升肉猪日增重水平;杜绝一切浪费现象,降低生产直接成本和管理费用,以获得规模猪场产出效益最大化。为此,笔者根据宁波市江北区万头猪场双顶山畜牧场的尝试,2018年制定每千克出栏肉猪目标成本13.60元,实际饲养成本为13.26元,实施效果较为显著,现将该场的实践经验总结于下,采取了十大方面的对策措施和经验体会。
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关键词
目标成本管理
规模猪场
路径
效益最大化
经营目标
成本预测
管理工作
市场价格
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分类号
S812.95
[农业科学—草业科学]
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