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同工酶检测方法及其研究进展 被引量:5
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作者 杨光瑞 洪霞 +5 位作者 何海宁 安小苹 安娜 袁顺捷 金莹 杨菊梅 《安徽农业科学》 CAS 2019年第7期21-24,共4页
同工酶是能够催化相同的生化反应,而分子结构和理化性质各异的一类酶,其几乎存在于所有生物的组织中,且具有种属和组织差异性。近年来研究结果表明,同工酶对疾病的诊断、跟踪检测、物种的种属鉴定及遗传多样性分析等方面都具有十分重要... 同工酶是能够催化相同的生化反应,而分子结构和理化性质各异的一类酶,其几乎存在于所有生物的组织中,且具有种属和组织差异性。近年来研究结果表明,同工酶对疾病的诊断、跟踪检测、物种的种属鉴定及遗传多样性分析等方面都具有十分重要的意义。主要从同工酶的种类、检测方法及其实际应用等方面进行概述,并着重论述了同工酶在疾病诊断和遗传鉴定中的应用,同时对发展前景进行展望,以期为同工酶的进一步应用提供理论基础。 展开更多
关键词 同工酶 检测方法 应用 发展前景
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中国、塔吉克斯坦食品和饲料中真菌毒素检测国家标准对比研究 被引量:1
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作者 何海宁 李倩 +3 位作者 洪霞 安小苹 李娇龙 杨光瑞 《中国标准化》 2020年第7期194-201,共8页
真菌毒素是真菌产生的次生有毒代谢产物,在自然界广泛分布,容易污染食物和饲料,具有强毒性,甚至能够致癌、致畸、致突变,对人和家畜危害极大。本文通过对比研究中国与"一带一路"沿线国家塔吉克斯坦的食品和饲料真菌检测国家标... 真菌毒素是真菌产生的次生有毒代谢产物,在自然界广泛分布,容易污染食物和饲料,具有强毒性,甚至能够致癌、致畸、致突变,对人和家畜危害极大。本文通过对比研究中国与"一带一路"沿线国家塔吉克斯坦的食品和饲料真菌检测国家标准,为消除贸易壁垒、促进中国同"一带一路"国家贸易合作提供参考。 展开更多
关键词 中国 塔吉克斯坦 食品 饲料 真菌毒素 标准对比
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