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UPLC-MS-MS测定红茶中的茶黄素含量
被引量:
5
1
作者
孟怡璠
杜欢欢
+1 位作者
江海
耿敬章
《农业技术与装备》
2017年第7期9-12,14,共5页
建立了一种快速测定红茶中4种茶黄素(茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食了酸酯和茶黄素-3,3'-双没食了酸酯)的超高效液相色谱串联质谱的分析方法。样品用70%的甲醇水浴提取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱分离,...
建立了一种快速测定红茶中4种茶黄素(茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食了酸酯和茶黄素-3,3'-双没食了酸酯)的超高效液相色谱串联质谱的分析方法。样品用70%的甲醇水浴提取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱分离,串联四级杆质谱多反应离子监测,外标法定量;色谱系统流速为250μL/min,柱温为30℃,流动相为0.1%甲酸和乙腈,梯度洗脱。结果表明,4种茶黄素在检测范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,平均回收率在91.95%~105.37%之间,RSD(n=5)在2.37%~4.03%;方法的检出限在13.2~19.1 ng/m L,方法的定量限在39.7~52.6 ng/m L。所测红茶茶黄素含量为3.32 mg/g、茶黄素-3-没食子酸酯含量为1.96 mg/g、茶黄素-3'-没食了酸酯含量为1.48 mg/g、茶黄素-3,3'-双没食了酸酯0.70 mg/g,茶黄素总量为0.75%。该检测方法能快速检测红茶中的茶黄素含量,能有效分析评价红茶的品质,合理控制红茶生产质量。
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关键词
超高效液相色谱
质谱
测定
茶黄素
含量
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职称材料
L9(34)正交试验优化柑橘中橙皮苷的提取工艺
被引量:
5
2
作者
杜欢欢
张涵
+3 位作者
景娴
孟怡璠
江海
徐皓
《安徽农业科学》
CAS
2016年第26期41-44,共4页
[目的]开展柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺研究,充分利用汉中丰富的柑橘资源,提高其经济附加值。[方法]以汉中柑橘皮为研究材料,采用碱浸酸析法提取橙皮苷,以碱的种类、碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素试验,以碱添加...
[目的]开展柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺研究,充分利用汉中丰富的柑橘资源,提高其经济附加值。[方法]以汉中柑橘皮为研究材料,采用碱浸酸析法提取橙皮苷,以碱的种类、碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素试验,以碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行L9(34)正交试验优化橙皮苷的提取工艺,以超高效液相色谱检测验证优化结果。[结果]影响柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺因素大小依次为提取时间、碱添加量、提取温度、料液比;1 g柑橘皮添加0.08 g的Ca(OH)2,提取时间0.5 h,温度30℃,料液比1∶30 g/mL的工艺条件下能得到最佳提取效果,粗产品收率为4.5%。[结论]试验所得优化参数和提取工艺稳定,选用的设备操作简便、快速,具有良好的应用前景。
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关键词
橙皮苷
碱浸酸沉
提取
工艺
纯化
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职称材料
高效液相色谱法在猕猴桃中维生素C含量分析的应用
被引量:
5
3
作者
郭文川
杨杰
+4 位作者
侯茹平
雷凯鹏
杜欢欢
孟怡璠
江海
《北方农业学报》
2016年第5期70-73,共4页
为了建立一种测定猕猴桃中维生素C含量的高效液相色谱法,试验采用色谱柱Diamonsil(钻石)C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),检测波长245 nm,流动相为甲醇(A)∶0.5%磷酸(B)(V/V)=5∶95等梯度洗脱,流速1 m L/min,检测温度30℃,结...
为了建立一种测定猕猴桃中维生素C含量的高效液相色谱法,试验采用色谱柱Diamonsil(钻石)C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),检测波长245 nm,流动相为甲醇(A)∶0.5%磷酸(B)(V/V)=5∶95等梯度洗脱,流速1 m L/min,检测温度30℃,结果表明,维生素C浓度在4.72~37.76μg/m L范围内线性关系良好,线性回归方程为y=2 780.179 9x+146.4,相关系数为0.999 85,市售猕猴桃100 g含维生素C 597.23±20.55 mg。经方法学考察,该方法适合猕猴桃中维生素C含量分析。
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关键词
猕猴桃
维生素C
高效液相色谱法
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职称材料
我国山药研究进展
被引量:
55
4
作者
景娴
江海
+1 位作者
杜欢欢
孟怡璠
《安徽农业科学》
CAS
2016年第15期114-117,共4页
山药是一种营养价值很高的药食同源食品,具有很高的市场前景和商业价值。综述了山药的品种资源、化学成分、药理作用以及近年来我国山药产品的开发状况,同时展望了山药产品的发展前景。
关键词
山药
种质资源
化学成分
药理作用
产品开发
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职称材料
猕猴桃研究进展及其产业在汉中的发展应对策略
被引量:
6
5
作者
陈子文
孟怡璠
+2 位作者
江海
杨小庆
杨清云
《农业与技术》
2019年第10期11-15,共5页
本文综述了我国猕猴桃的种植资源现状与分布、功能性成分、生物活性和药理作用等研究概况,同时探讨了猕猴桃产业在汉中市的发展优势和对策,为猕猴桃产业在秦巴山区扶贫攻坚工作的作用提供参考和建议。
关键词
猕猴桃
研究进展
产业发展
脱贫攻坚
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职称材料
QuEChERS/气相色谱-串联质谱-内标前置法测定茶叶中37种农药残留
被引量:
19
6
作者
黄微
马玉凤
+5 位作者
孟怡璠
李崇勇
李春梅
李婷
王俣心
丁伟
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第8期1221-1228,共8页
采用QuEChERS前处理技术,结合内标前置法建立了气相色谱-串联质谱同时检测茶叶中37种农药残留的方法,待测农药包括14种有机磷类、10种有机氯类、8种拟除虫菊酯类和5种有机杂环类。比较了提取溶剂、加水量、内标放置方式对37种农药提取...
采用QuEChERS前处理技术,结合内标前置法建立了气相色谱-串联质谱同时检测茶叶中37种农药残留的方法,待测农药包括14种有机磷类、10种有机氯类、8种拟除虫菊酯类和5种有机杂环类。比较了提取溶剂、加水量、内标放置方式对37种农药提取效果的影响,考察了不同类型茶叶的基质效应,确定最优的实验条件为:茶叶样品加入内标后,加水浸泡,经乙腈超声提取,QuEChERS法净化,采用气相色谱-串联质谱仪多反应离子监测模式(MRM)进行检测,基质匹配标准曲线内标法定量。结果表明:内标前置法比内标后置法的回收率高,绿茶、红茶、白茶、黑茶基质均以基质增强效应为主。在优化实验条件下,37种农药在相应的质量浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r^(2))均大于0.99。方法检出限(LOD)为0.2~15.7μg/kg,定量下限(LOQ)为0.7~52.2μg/kg。37种农药在LOQ、2LOQ和10LOQ 3个加标水平下的回收率为70.2%~120%,相对标准偏差(RSD)为1.1%~11%。该方法操作简单、准确高效、成本较低,适用于茶叶中农药多残留的日常检测。
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关键词
气相色谱-串联质谱
QUECHERS
内标前置
茶叶
农药残留
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职称材料
题名
UPLC-MS-MS测定红茶中的茶黄素含量
被引量:
5
1
作者
孟怡璠
杜欢欢
江海
耿敬章
机构
陕西理工大学生物科学与工程学院
陕西省资源生物重点实验室
陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心
出处
《农业技术与装备》
2017年第7期9-12,14,共5页
基金
陕西省农业厅项目(SDBXM25-2015)
陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心项目(QBXT-Z(P)-15-14)
文摘
建立了一种快速测定红茶中4种茶黄素(茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食了酸酯和茶黄素-3,3'-双没食了酸酯)的超高效液相色谱串联质谱的分析方法。样品用70%的甲醇水浴提取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱分离,串联四级杆质谱多反应离子监测,外标法定量;色谱系统流速为250μL/min,柱温为30℃,流动相为0.1%甲酸和乙腈,梯度洗脱。结果表明,4种茶黄素在检测范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,平均回收率在91.95%~105.37%之间,RSD(n=5)在2.37%~4.03%;方法的检出限在13.2~19.1 ng/m L,方法的定量限在39.7~52.6 ng/m L。所测红茶茶黄素含量为3.32 mg/g、茶黄素-3-没食子酸酯含量为1.96 mg/g、茶黄素-3'-没食了酸酯含量为1.48 mg/g、茶黄素-3,3'-双没食了酸酯0.70 mg/g,茶黄素总量为0.75%。该检测方法能快速检测红茶中的茶黄素含量,能有效分析评价红茶的品质,合理控制红茶生产质量。
关键词
超高效液相色谱
质谱
测定
茶黄素
含量
Keywords
UPLC
Mass spectrometry
Determine
Theaflavin
Content
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
L9(34)正交试验优化柑橘中橙皮苷的提取工艺
被引量:
5
2
作者
杜欢欢
张涵
景娴
孟怡璠
江海
徐皓
机构
陕西理工学院生物科学与工程学院
陕西省资源生物重点实验室
陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心
出处
《安徽农业科学》
CAS
2016年第26期41-44,共4页
基金
陕西省教育厅项目(14JS018)
文摘
[目的]开展柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺研究,充分利用汉中丰富的柑橘资源,提高其经济附加值。[方法]以汉中柑橘皮为研究材料,采用碱浸酸析法提取橙皮苷,以碱的种类、碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素试验,以碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行L9(34)正交试验优化橙皮苷的提取工艺,以超高效液相色谱检测验证优化结果。[结果]影响柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺因素大小依次为提取时间、碱添加量、提取温度、料液比;1 g柑橘皮添加0.08 g的Ca(OH)2,提取时间0.5 h,温度30℃,料液比1∶30 g/mL的工艺条件下能得到最佳提取效果,粗产品收率为4.5%。[结论]试验所得优化参数和提取工艺稳定,选用的设备操作简便、快速,具有良好的应用前景。
关键词
橙皮苷
碱浸酸沉
提取
工艺
纯化
Keywords
Hesperidin
Alkali extraction-acid precipitation
Extraction
Process
Purification
分类号
S609 [农业科学—园艺学]
S666 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
高效液相色谱法在猕猴桃中维生素C含量分析的应用
被引量:
5
3
作者
郭文川
杨杰
侯茹平
雷凯鹏
杜欢欢
孟怡璠
江海
机构
陕西理工大学生物科学与工程学院
陕西省资源生物重点实验室
陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心
出处
《北方农业学报》
2016年第5期70-73,共4页
基金
陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心项目[QBXT-Z(P)-15-14]
文摘
为了建立一种测定猕猴桃中维生素C含量的高效液相色谱法,试验采用色谱柱Diamonsil(钻石)C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),检测波长245 nm,流动相为甲醇(A)∶0.5%磷酸(B)(V/V)=5∶95等梯度洗脱,流速1 m L/min,检测温度30℃,结果表明,维生素C浓度在4.72~37.76μg/m L范围内线性关系良好,线性回归方程为y=2 780.179 9x+146.4,相关系数为0.999 85,市售猕猴桃100 g含维生素C 597.23±20.55 mg。经方法学考察,该方法适合猕猴桃中维生素C含量分析。
关键词
猕猴桃
维生素C
高效液相色谱法
Keywords
Actinidia chinensis planch
Vitamin C
HPLC
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
我国山药研究进展
被引量:
55
4
作者
景娴
江海
杜欢欢
孟怡璠
机构
陕西理工学院生物科学与工程学院
陕西省陕南秦巴山区生物资源综合开发利用协同创新中心
出处
《安徽农业科学》
CAS
2016年第15期114-117,共4页
基金
陕西省陕南秦巴山区生物资源综合开发利用协同创新中心资助项目[QBXT-Z(P)-15-14]
文摘
山药是一种营养价值很高的药食同源食品,具有很高的市场前景和商业价值。综述了山药的品种资源、化学成分、药理作用以及近年来我国山药产品的开发状况,同时展望了山药产品的发展前景。
关键词
山药
种质资源
化学成分
药理作用
产品开发
Keywords
Dioscorea opposita
Germplasm resource
Chemical composition
Pharmacological action
Product development
分类号
S632.1 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
猕猴桃研究进展及其产业在汉中的发展应对策略
被引量:
6
5
作者
陈子文
孟怡璠
江海
杨小庆
杨清云
机构
陕西理工大学生物科学与工程学院
西乡县金太阳农业发展有限责任公司
陕西省资源生物重点实验室
陕西省陕南秦巴山区生物资源综合开发利用协同创新中心
出处
《农业与技术》
2019年第10期11-15,共5页
基金
陕西省陕南秦巴山区生物资源综合开发利用协同创新中心资助项目(项目编号:QBXT-Z(P)-15-14)
文摘
本文综述了我国猕猴桃的种植资源现状与分布、功能性成分、生物活性和药理作用等研究概况,同时探讨了猕猴桃产业在汉中市的发展优势和对策,为猕猴桃产业在秦巴山区扶贫攻坚工作的作用提供参考和建议。
关键词
猕猴桃
研究进展
产业发展
脱贫攻坚
分类号
S663.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
QuEChERS/气相色谱-串联质谱-内标前置法测定茶叶中37种农药残留
被引量:
19
6
作者
黄微
马玉凤
孟怡璠
李崇勇
李春梅
李婷
王俣心
丁伟
机构
陕西省茶叶产品质量监督检验中心汉中市食品药品监督检验检测中心
城固县食品药品检验检测中心
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第8期1221-1228,共8页
基金
陕西省市场监督管理局科技项目(2020KY20,2021KY23)。
文摘
采用QuEChERS前处理技术,结合内标前置法建立了气相色谱-串联质谱同时检测茶叶中37种农药残留的方法,待测农药包括14种有机磷类、10种有机氯类、8种拟除虫菊酯类和5种有机杂环类。比较了提取溶剂、加水量、内标放置方式对37种农药提取效果的影响,考察了不同类型茶叶的基质效应,确定最优的实验条件为:茶叶样品加入内标后,加水浸泡,经乙腈超声提取,QuEChERS法净化,采用气相色谱-串联质谱仪多反应离子监测模式(MRM)进行检测,基质匹配标准曲线内标法定量。结果表明:内标前置法比内标后置法的回收率高,绿茶、红茶、白茶、黑茶基质均以基质增强效应为主。在优化实验条件下,37种农药在相应的质量浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r^(2))均大于0.99。方法检出限(LOD)为0.2~15.7μg/kg,定量下限(LOQ)为0.7~52.2μg/kg。37种农药在LOQ、2LOQ和10LOQ 3个加标水平下的回收率为70.2%~120%,相对标准偏差(RSD)为1.1%~11%。该方法操作简单、准确高效、成本较低,适用于茶叶中农药多残留的日常检测。
关键词
气相色谱-串联质谱
QUECHERS
内标前置
茶叶
农药残留
Keywords
gas chromatography-tandem mass spectrometry(GC-MS/MS)
QuEChERS
preposi⁃tive internal standard
tea
pesticide residues
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
UPLC-MS-MS测定红茶中的茶黄素含量
孟怡璠
杜欢欢
江海
耿敬章
《农业技术与装备》
2017
5
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职称材料
2
L9(34)正交试验优化柑橘中橙皮苷的提取工艺
杜欢欢
张涵
景娴
孟怡璠
江海
徐皓
《安徽农业科学》
CAS
2016
5
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职称材料
3
高效液相色谱法在猕猴桃中维生素C含量分析的应用
郭文川
杨杰
侯茹平
雷凯鹏
杜欢欢
孟怡璠
江海
《北方农业学报》
2016
5
在线阅读
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职称材料
4
我国山药研究进展
景娴
江海
杜欢欢
孟怡璠
《安徽农业科学》
CAS
2016
55
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职称材料
5
猕猴桃研究进展及其产业在汉中的发展应对策略
陈子文
孟怡璠
江海
杨小庆
杨清云
《农业与技术》
2019
6
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职称材料
6
QuEChERS/气相色谱-串联质谱-内标前置法测定茶叶中37种农药残留
黄微
马玉凤
孟怡璠
李崇勇
李春梅
李婷
王俣心
丁伟
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
19
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