1
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花椒及花椒叶挥发性成分对比研究 |
孟佳敏
邸江雪
江汉美
卢金清
喻祥龙
肖宇硕
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2018 |
26
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2
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干性ARMD中视网膜色素上皮细胞的作用及损伤机制 |
孟佳敏
李健
张红兵
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《国际眼科杂志》
CAS
北大核心
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2021 |
4
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3
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金钱草和广金钱草挥发性成分分析 |
周意
卢金清
陈尊岱
孟佳敏
肖宇硕
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《中国现代中药》
CAS
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2018 |
9
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4
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白蔹生品及其炮炙品挥发性成分对比研究 |
周意
卢金清
孟佳敏
肖宇硕
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《中国现代中药》
CAS
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2018 |
1
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5
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试论货架期内葡萄酒感官品质的稳定 |
段文佳
史铭儡
孟佳敏
邵丽
葛斌
王志群
王晓姗
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《酿酒科技》
北大核心
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2014 |
5
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6
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关于葡萄酒橡木桶透氧率的研究进展 |
段文佳
史铭儡
孟佳敏
孙丙升
郑鑫
邵丽
姜华
鄢晓航
田德雨
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《酿酒科技》
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2018 |
3
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7
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白葡萄酒中光激活味的产生机制与预防措施 |
段文佳
魏华磊
刘春生
孟佳敏
孙丙升
张谦搏
邵丽
姜华
鄢晓杭
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《酿酒科技》
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2019 |
2
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8
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浅谈橡木桶使用寿命的延长 |
段文佳
史铭儡
孟佳敏
邵丽
王志群
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《酿酒科技》
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2015 |
1
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9
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浅议葡萄酒生产中使用的潜在食品过敏原及标识管理 |
段文佳
史铭儡
孟佳敏
邵丽
王志群
姜华
鄢晓航
田德雨
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《中外葡萄与葡萄酒》
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2016 |
4
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10
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PIG清扫技术在葡萄酒实际生产中的应用 |
段文佳
史铭儡
孟佳敏
王志群
邵丽
于潇雯
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《酿酒科技》
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2017 |
0 |
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