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不同品种类型玉米口感与营养及风味品质的比较 被引量:9
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作者 孙祎振 赵淼 +1 位作者 吴洪婕 魏晓晨 《作物研究》 2011年第6期556-558,共3页
以糯玉米、普通玉米、甜玉米为材料,研究其口感与营养及风味品质的相关性。结果表明:感官品尝是研究玉米食用品质的有效手段;糯玉米各类营养物质含量较高且均衡,较好地解决了甜、糯、韧、滑的口感问题,其次为甜玉米,普通玉米最差;胚乳... 以糯玉米、普通玉米、甜玉米为材料,研究其口感与营养及风味品质的相关性。结果表明:感官品尝是研究玉米食用品质的有效手段;糯玉米各类营养物质含量较高且均衡,较好地解决了甜、糯、韧、滑的口感问题,其次为甜玉米,普通玉米最差;胚乳中的含糖量和支链淀粉含量与口感有密切关系;糯玉米风味品质以脂香和蜡香为主,主要成分包括棕榈酸、亚油酸、正十六羧酸乙酯等。 展开更多
关键词 糯玉米 甜玉米 普通玉米 营养品质 风味品质
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糯玉米的育种目标及育种策略 被引量:9
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作者 孙祎振 张培忠 刘玉芬 《作物研究》 2004年第1期52-54,共3页
根据糯玉米育种中存在的问题,结合糯玉米的市场要求,提出了糯玉米的育种目标是优质、高产、抗性强、类型多样。根据玉米育种学和遗传学原理,对糯玉米自交系和杂交种选育的育种策略进行了探讨,并提出与之相适应的育种方法。
关键词 糯玉米 育种 目标 策略
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糯玉米自交系配合力分析及RAPD技术预测杂种优势 被引量:10
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作者 孙祎振 崔心刚 《北京农学院学报》 2001年第3期1-12,共12页
本文以国内外 2 0个糯玉米自交系为试验材料,采用不完全双列杂交法,进行配合力分析及RAPD分析。结果表明:(1)配合力总效应与F1产量之间呈极显著的正相关(r=0 5 649 )。(2)RAPD的遗传距离与特殊配合力效应值之间呈极显著的正相关,与F1... 本文以国内外 2 0个糯玉米自交系为试验材料,采用不完全双列杂交法,进行配合力分析及RAPD分析。结果表明:(1)配合力总效应与F1产量之间呈极显著的正相关(r=0 5 649 )。(2)RAPD的遗传距离与特殊配合力效应值之间呈极显著的正相关,与F1产量之间存在着极显著的正相关关系(r =0 5 5 4 1 )。(3)筛选出糯玉米RAPD分析技术的PCR程序及扩增产物具有较好遗传多态性的 4个引物,分别是:OPB - 0 4、OPE - 0 7、OPG - 14、OPG - 16。(4) 展开更多
关键词 糯玉米 配合力 RAPD 杂种优势
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糯玉米自交系主要农艺性状的综合评价 被引量:1
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作者 孙祎振 《北京农学院学报》 2005年第3期11-14,共4页
本试验对BN61、DN 62、N 455、H 6等100个糯玉米自交系的主要农艺性状的遗传变异及相关性进行了研究。自交系间存在较高的遗传变异。株高、穗位、穗长、穗粗、行粒数与穗重呈极显著正相关, 通过对主要农艺性状的分析, 并筛选出山东97133... 本试验对BN61、DN 62、N 455、H 6等100个糯玉米自交系的主要农艺性状的遗传变异及相关性进行了研究。自交系间存在较高的遗传变异。株高、穗位、穗长、穗粗、行粒数与穗重呈极显著正相关, 通过对主要农艺性状的分析, 并筛选出山东971335 2, 山东971353 4等16个综合性状优良自交系, 可作为北京地区糯玉米育种的素材。 展开更多
关键词 玉米自交系 农艺性状 综合评价 遗传变异 优良自交系 综合性状 玉米育种 北京地区 相关性 正相关 行粒数 山东 株高 穗位 穗长 穗粗 穗重
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糯玉米银糯一号特征特性与配套优质栽培技术 被引量:1
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作者 孙祎振 《作物研究》 2007年第3期289-291,共3页
本文提出优良的糯玉米新品种和配套的栽培技术是促进糯玉米生产健康发展的重要保证.以北京市审定的糯玉米新品种'银糯1号'的为例,论述其选育的基本过程和主要特征特性,为达到生产优质、丰产、绿色的'银糯1号'糯玉米,而... 本文提出优良的糯玉米新品种和配套的栽培技术是促进糯玉米生产健康发展的重要保证.以北京市审定的糯玉米新品种'银糯1号'的为例,论述其选育的基本过程和主要特征特性,为达到生产优质、丰产、绿色的'银糯1号'糯玉米,而提出一系列的配套栽培技术,包括择地、种植、管理、施肥、病虫害防治、收获和保鲜等.鲜食采收期确定为授粉后第22~28d是各种营养物质积累最佳和风味品质最佳时期. 展开更多
关键词 糯玉米 栽培技术
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糯玉米“金糯一号”新品种的选育报告
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作者 孙祎振 于同泉 张培忠 《北京农学院学报》 2003年第4期289-292,共4页
"金糯一号"是北京农学院糯玉米育种组于1995年以BN55为母本,百草沟自交系为父本杂交而成的糯玉米新品种。该品种经1996-1997年的测交试验,1998-1999年2年的产比试验,2000-2002年3年的北京市区域试验,皆比对照"垦粘一号&q... "金糯一号"是北京农学院糯玉米育种组于1995年以BN55为母本,百草沟自交系为父本杂交而成的糯玉米新品种。该品种经1996-1997年的测交试验,1998-1999年2年的产比试验,2000-2002年3年的北京市区域试验,皆比对照"垦粘一号"和"中糯一号"增产20%(鲜穗)和30%(鲜粒)以上,鲜穗产量达12750kg/hm2以上。是北京市区域试验中唯一的黄籽粒糯玉米品种。 展开更多
关键词 糯玉米 “金糯一号” 新品种 杂交选育
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糯玉米全息区域优势的探讨
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作者 孙祎振 张莹 《北京农学院学报》 2003年第3期181-184,共4页
采用4个糯玉米自交系,对其当代的形态特征、生理特征和物质积累进行调查研究,证明中部区域有明显优势。糯玉米自交系果穗不同部位的籽粒对后代的形态特征、生理特征和物质积累影响是不同的,中部籽粒后代表现出明显的遗传优势。果穗不同... 采用4个糯玉米自交系,对其当代的形态特征、生理特征和物质积累进行调查研究,证明中部区域有明显优势。糯玉米自交系果穗不同部位的籽粒对后代的形态特征、生理特征和物质积累影响是不同的,中部籽粒后代表现出明显的遗传优势。果穗不同部位的籽粒杂交后代,中部籽粒杂交后代比群体平均值增产22.85%。上述结果不仅对糯玉米全息区域优势作出证明,而且为糯玉米定域选种提供理论依据。 展开更多
关键词 糯玉米 全息区域优势 自交系 形态特征 生理特征 物质积累 中部籽粒 遗传优势
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多倍体芦竹体细胞胚发生的微繁技术研究
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作者 孙祎振 贾士乾 +1 位作者 赵海龙 王震 《农业科技通讯》 2016年第7期73-76,共4页
多倍体芦竹(Arundodonax)是同源10倍体多功能植物。因不结种子而无性繁殖,用未成熟花序为外植体,探讨体细胞胚发生的微繁技术条件。结论如下:(1)以140-160min长未成熟花序作为外植体为最佳,愈伤诱导率达94.3%,胚性愈伤诱导率... 多倍体芦竹(Arundodonax)是同源10倍体多功能植物。因不结种子而无性繁殖,用未成熟花序为外植体,探讨体细胞胚发生的微繁技术条件。结论如下:(1)以140-160min长未成熟花序作为外植体为最佳,愈伤诱导率达94.3%,胚性愈伤诱导率达38.2%;(2)用75%酒精+1%次氯酸钠溶液浸泡20min的效果最好,没有污染且诱导率高达88.6%;(3)以MS培养基最为适宜,芽的分化生长速度最快,并且芽的颜色浓绿、粗壮、生长整齐;(4)分化培养中,3.0~5.0mg/L的6-BA搭配1.0mg/L的IBA芽分化率较好:(5)幼芽长度为3.5-6.0cm时对芦竹生根最为理想。 展开更多
关键词 多倍体芦竹(Arundo donax) 体细胞胚 微繁
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糯玉米新品种银糯一号特征特性及栽培技术要点
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作者 孙祎振 于同泉 《农业科技通讯》 2010年第3期111-113,共3页
银糯一号是北京农学院生物技术系和农业应用新技术北京市重点实验室于2000年是以XN-5自交系为母本,BN51自交系为父本杂交而成的糯玉米杂交种。该品种在2000年-2001年的测交试验,2002年-2003年两年的产比试验,2004年-2005年两年的北京市... 银糯一号是北京农学院生物技术系和农业应用新技术北京市重点实验室于2000年是以XN-5自交系为母本,BN51自交系为父本杂交而成的糯玉米杂交种。该品种在2000年-2001年的测交试验,2002年-2003年两年的产比试验,2004年-2005年两年的北京市区域试验,皆比对照中糯一号增产30.8%(鲜穗)和20.7%(鲜粒)以上,大面积生产鲜穗产量达1000kg/667m2以上。2006年3月通过北京市农作物品种审定委员会审定(审定编号:京审玉2006008)。 展开更多
关键词 糯玉米 银糯一号 选育经过 特征特性 产量表现 栽培技术要点
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实践教学课程《农事学》的设立与思考 被引量:2
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作者 金文林 赵波 +4 位作者 白宝良 孙祎振 陈学珍 谢皓 潘金豹 《北京农学院学报》 2000年第4期84-90,共7页
关键词 高等农业院校 实践教学 农事学 课程设置 课程内容 课程特色 课程改革
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糯玉米新品种河糯101的选育 被引量:2
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作者 刘双禄 孙祎振 +3 位作者 郝水源 苏志芳 王海伟 崔超 《中国蔬菜》 北大核心 2021年第3期102-105,共4页
河糯101是以自交系HY107为母本,以自交系HY103为父本配制而成的鲜食、青贮兼用及加工型糯玉米一代杂种。中熟,生育期92 d(天)左右。植株生长势强,株型半紧凑,株高249.2 cm,穗位高116.0 cm。果穗长锥型,穗长19.8 cm,穗粗5.1 cm,穗行数14... 河糯101是以自交系HY107为母本,以自交系HY103为父本配制而成的鲜食、青贮兼用及加工型糯玉米一代杂种。中熟,生育期92 d(天)左右。植株生长势强,株型半紧凑,株高249.2 cm,穗位高116.0 cm。果穗长锥型,穗长19.8 cm,穗粗5.1 cm,穗行数14行,籽粒乳白色、皮薄,口感甜糯,可溶性糖含量6.17%,支链淀粉占总淀粉含量的99.9%。中抗弯孢叶斑病、茎腐病,感玉米螟、大斑病、丝黑穗病,每667 m2鲜穗产量1000 kg左右,适合在内蒙古自治区≥10℃有效积温2200℃以上的地区栽培。 展开更多
关键词 糯玉米 河糯101 一代杂种
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保护地马铃薯无土(菌棒代土)栽培试验研究 被引量:1
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作者 董飞 孙祎振 《农业科技通讯》 2013年第3期96-99,107,共5页
本研究比较了保护地下马铃薯的普通土壤栽培、菌棒+土壤栽培和菌棒无土栽培方法,调查3种栽培方法在经济系数、产量及生长周期的差别,研究二次利用菌棒进行马铃薯无土栽培技术的可能性。结果表明,经二次发酵的菌棒作为马铃薯无土栽培的基... 本研究比较了保护地下马铃薯的普通土壤栽培、菌棒+土壤栽培和菌棒无土栽培方法,调查3种栽培方法在经济系数、产量及生长周期的差别,研究二次利用菌棒进行马铃薯无土栽培技术的可能性。结果表明,经二次发酵的菌棒作为马铃薯无土栽培的基质,较好地改善土壤的理化性质,增加土壤有机质的含量,平衡营养生长和生殖生长,比对照显著提高产量。 展开更多
关键词 保护地 马铃薯 无土栽培
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