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婴儿配方食品中克罗诺杆菌属检测技术研究进展
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作者 陈志敏 杨利芳 +2 位作者 郝伟 孙睿佳 胡连霞 《食品安全质量检测学报》 2025年第1期143-150,共8页
克罗诺杆菌属是一类广泛存在于自然环境中的食源性条件致病菌,该菌属特点为可耐受干燥和高渗透压,可在干燥的奶粉中长期存活,婴儿配方食品可能在生产过程、运输储运过程及冲调过程中被污染,感染后可能导致婴儿菌血症、脑膜炎、坏死性小... 克罗诺杆菌属是一类广泛存在于自然环境中的食源性条件致病菌,该菌属特点为可耐受干燥和高渗透压,可在干燥的奶粉中长期存活,婴儿配方食品可能在生产过程、运输储运过程及冲调过程中被污染,感染后可能导致婴儿菌血症、脑膜炎、坏死性小肠结肠炎,并可能引起严重的神经系统后遗症,甚至死亡。因此建立高效、准确的克罗诺杆菌属检测方法是预防和控制该类疾病的关键,对于保障婴儿配方食品的质量与安全有着重要意义。目前克罗诺杆菌属的检测方法主要有传统分离培养法、分子生物学方法、免疫学方法等,近年来许多研究在此基础上进行了不同程度的改进优化。本文对目前针对克罗诺杆菌属的各种检测方法的原理及优缺点进行了系统综述,旨在为该菌属检测技术的深入研究及国家与行业检测标准的优化更新提供参考。 展开更多
关键词 婴儿配方食品 克罗诺杆菌属 检测技术
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新时期高校音乐表演专业钢琴集体课教学思路 被引量:1
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作者 孙睿佳 《音乐时空》 2013年第12期125-125,共1页
目前,高校基本采用集体课形式进行钢琴的教学。钢琴教学中集体课的目的并不是因为师资力量的局限或者学生水平的限制,而是因为集体课具备独特的优势。
关键词 高校 钢琴课 集体教学
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论钢琴集体教学形式的优势与劣势
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作者 孙睿佳 《艺海》 2009年第6期118-119,共2页
从十八世纪钢琴诞生以来,它的发展已有几百年的悠久历史了,然而它一直走的是一条“贵族阶层”的路。无论是巴赫的复调音乐时代,还是肖邦、李斯特的浪漫主义时期,钢琴始终是一种制造工艺复杂、价格高昂、演奏需要一定技巧的高档乐器... 从十八世纪钢琴诞生以来,它的发展已有几百年的悠久历史了,然而它一直走的是一条“贵族阶层”的路。无论是巴赫的复调音乐时代,还是肖邦、李斯特的浪漫主义时期,钢琴始终是一种制造工艺复杂、价格高昂、演奏需要一定技巧的高档乐器,因此人们送给它一个雅号——“乐器之王”。在漫长的音乐发展史中,世界上诞生过多少知名的钢琴演奏家、教育家、作曲家,像大家所熟悉的李斯特、莫扎特、贝多芬等等音乐大师。又有多少人梦寐以求成为它的崇拜者和学习者,但是钢琴是如此的“高贵”、“傲慢”, 展开更多
关键词 钢琴演奏家 教学形式 “乐器之王” 劣势 集体 浪漫主义时期 音乐发展史 十八世纪
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