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遗忘型轻度认知障碍与非痴呆型血管性认知障碍的自由回忆损害特点 被引量:3
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作者 孙庆娜 程焱 +2 位作者 任洪磊 邵晶皓 张楠 《中华老年心脑血管病杂志》 CAS 2016年第5期505-509,共5页
目的分析遗忘型轻度认知障碍(amnesiac-mild cognitive impairment,aMCI)与非痴呆性血管性认知障碍(vascular cognitive impairment-no dementia,VCIND)在词语自由回忆中的记忆策略和系列位置效应的特点。方法连续纳入2014年4月-201... 目的分析遗忘型轻度认知障碍(amnesiac-mild cognitive impairment,aMCI)与非痴呆性血管性认知障碍(vascular cognitive impairment-no dementia,VCIND)在词语自由回忆中的记忆策略和系列位置效应的特点。方法连续纳入2014年4月-2015年6月在天津医科大学总医院认知障碍专科门诊就诊的aMCI患者(aMCI组)和VCIND患者(VCIND组)各50例,同时纳入性别和年龄相匹配的健康老年人38例为对照组。通过霍普金斯词语学习测试评估3组记忆力、语义聚集率和系列位置效应。结果与对照组比较,aMCI组和VCIND组的学习回忆[(18.87±3.93)分、(19.38±4.02)分vs(25.24±3.69)分]、延迟回忆[(4.13±1.52)分、(5.93±1.51)分vs(8.55±1.46)分]、学习语义聚集率[(0.31±0.09)%、(0.36±0.09)%vs(0.41±0.10)%]、延迟语义聚集率[(0.28±0.13)%、(0.41±0.14)%vs(0.52±0.12)%]和首因效应(0.29±0.08,0.32±0.09 vs 0.38±0.05)均降低(P〈0.01),而3组学习回忆的近因效应无明显差异(P〉0.05)。与VCIND组比较,aMCI组延迟回忆中的正确回忆和语义聚集率及首因效应均明显降低(P〈0.05)。结论 aMCI与VCIND患者均存在不同程度的语义记忆和位置记忆策略受损,且aMCI组更严重;aMCI和VCIND的近因效应相对保留。 展开更多
关键词 认知障碍 遗忘 痴呆 血管性 记忆障碍 早期诊断
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烘焙提香时间对工夫红茶品质的影响 被引量:21
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作者 孙庆娜 张丽霞 +2 位作者 王小会 向勤锃 黄晓琴 《中国茶叶加工》 2012年第2期20-27,27,共8页
为提高工夫红茶的甜香度,本文以山东夏季鲜叶加工的工夫红茶初制品为原料,在70℃的烘温下进行不同时间的烘焙提香处理,并通过感官审评、生化成分和香气分析方法研究其对工夫红茶品质的影响,结果表明:烘焙时间的长短不仅影响工夫红茶的... 为提高工夫红茶的甜香度,本文以山东夏季鲜叶加工的工夫红茶初制品为原料,在70℃的烘温下进行不同时间的烘焙提香处理,并通过感官审评、生化成分和香气分析方法研究其对工夫红茶品质的影响,结果表明:烘焙时间的长短不仅影响工夫红茶的香型和高低,而且也影响汤色和滋味,在本试验条件下,烘焙时间以1.0~1.5h的感官品质较好;此外,烘焙时间对工夫红茶各生化成分的影响不同,但对品质有利的生化成分以烘焙1.0h的茶样含量最高;随着烘焙时间的延长,工夫红茶香气的种类、含量以及组分比值发生显著变化,从而可以解释不同烘焙时间工夫红茶香型存在差异的原因。 展开更多
关键词 工夫红茶 烘焙 品质 香气
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山东工夫红茶适宜加工品种的筛选 被引量:2
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作者 孙庆娜 张丽霞 +3 位作者 王小会 王乃栋 韩晓阳 徐雪 《中国茶叶加工》 2012年第3期14-17,共4页
为了生产优质的山东工夫红茶,本文选择山东现有主栽的黄山种、鸠坑种、祁门种以及福鼎大白茶的有性后代和变异株大白紫芽为材料,对鲜叶进行生化成分、氧化酶活性测定和红茶产品感官审评,结果表明:福鼎大白茶树品种是最适合加工山东夏季... 为了生产优质的山东工夫红茶,本文选择山东现有主栽的黄山种、鸠坑种、祁门种以及福鼎大白茶的有性后代和变异株大白紫芽为材料,对鲜叶进行生化成分、氧化酶活性测定和红茶产品感官审评,结果表明:福鼎大白茶树品种是最适合加工山东夏季工夫红茶的品种,祁门种次之。 展开更多
关键词 茶树品种 工夫红茶 品质
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干燥温度对景天三七茶香气的影响 被引量:4
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作者 王小会 张丽霞 孙庆娜 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第8期28-32,共5页
采用感官审评和GC-MS分析方法,首次研究了不同干燥温度处理对景天三七茶香气的影响。结果表明:干燥温度对景天三七茶的香型、浓度和香气组成有显著的影响。随着干燥温度的升高,依次出现清香、清香带甜香、熟糖香和焦糖香四种香型,在香... 采用感官审评和GC-MS分析方法,首次研究了不同干燥温度处理对景天三七茶香气的影响。结果表明:干燥温度对景天三七茶的香型、浓度和香气组成有显著的影响。随着干燥温度的升高,依次出现清香、清香带甜香、熟糖香和焦糖香四种香型,在香气组成上,则呈现出沸点低、挥发性强的醛类物质含量逐渐降低,而甜香和烘炒香的香气成分逐渐增加的趋势,并新增甜香和烘炒香特有成分。综合比较分析,景天三七茶干燥宜采用T3(初烘100℃、复烘100℃)或T4(初烘120℃、复烘80℃)的方法。 展开更多
关键词 景天三七茶 干燥温度 香气 顶空-固相微萃取
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乳酸酯季铵盐表面活性剂的合成与皮革防霉性能 被引量:2
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作者 王应红 林思勇 +4 位作者 徐晓琴 裴嵘磊 杨文嘉 孙庆娜 祝小琴 《中国皮革》 CAS 北大核心 2009年第7期39-41,共3页
用乳酸、环氧氯丙烷和十二烷基二甲基叔胺反应,合成了含有酯基的三烷基季铵盐新型阳离子表面活性剂。用红外光谱表征了合成产物的结构特征,对表面活性剂的起泡性、表面张力及Krafft点作了表征。用抑菌圈法研究了新合成的表面活性剂对黑... 用乳酸、环氧氯丙烷和十二烷基二甲基叔胺反应,合成了含有酯基的三烷基季铵盐新型阳离子表面活性剂。用红外光谱表征了合成产物的结构特征,对表面活性剂的起泡性、表面张力及Krafft点作了表征。用抑菌圈法研究了新合成的表面活性剂对黑曲霉及青霉的最低抑菌浓度(MIC)及对皮革黑曲霉的防霉效果。研究结果表明:新合成的表面活性剂具有较好的起泡性,有较强的表面活性和亲水性,且具有较好的皮革防霉效果。 展开更多
关键词 乳酸 阳离子表面活性剂 合成 皮革 防霉
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遗忘型轻度认知障碍与非痴呆性血管性认知障碍的认知损害及睡眠障碍特点 被引量:16
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作者 任洪磊 张楠 +2 位作者 孙庆娜 邵晶皓 程焱 《中华老年心脑血管病杂志》 CAS 2015年第3期231-234,共4页
目的分析遗忘型轻度认知障碍(aMCI)与非痴呆性血管性认知障碍(VCIND)在认知损害及睡眠障碍的特点。方法纳入认知障碍专科门诊就诊的aMCI(aMCI组)和VCIND(VCIND组)患者各50例,同时选取36例正常老年人作为对照组(NC组)。对3组受试者进行... 目的分析遗忘型轻度认知障碍(aMCI)与非痴呆性血管性认知障碍(VCIND)在认知损害及睡眠障碍的特点。方法纳入认知障碍专科门诊就诊的aMCI(aMCI组)和VCIND(VCIND组)患者各50例,同时选取36例正常老年人作为对照组(NC组)。对3组受试者进行神经心理学测评和睡眠评估。比较3组人群认知功能及睡眠状况的特点。结果与aMCI组比较,VCIND组定步调听觉连续加法测验、数字符号编码测验和Benton线方向判定评分显著降低(P<0.05),连线A、连线B评分、威斯康星卡片分类测验64及延迟回忆和再认评分显著升高(P<0.05)。与NC组比较,aMCI组和VCIND组爱泼沃斯嗜睡量表、匹滋堡睡眠质量指数量表评分显著升高(P<0.05);VCIND组失眠严重程度指数得分明显升高(P<0.05)。结论 aMCI延迟记忆和再认能力较VCIND受损严重,而VCIND的注意力、信息处理速度、视空间加工能力和执行功能较aMCI受损更为严重。VCIND的睡眠障碍表现较aMCI突出。 展开更多
关键词 谵妄 痴呆 遗忘 认知障碍 睡眠障碍 记忆障碍
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血清抗心磷脂抗体与脑梗死患者神经功能及颈动脉狭窄与认知功能的关系 被引量:10
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作者 孟会红 邢晓明 +6 位作者 张超 赵静 孙庆娜 刘永刚 任翠剑 郭亚平 齐伟静 《长春中医药大学学报》 2022年第7期792-795,共4页
目的探讨血清抗心磷脂抗体(ACA)与脑梗死患者神经功能及颈动脉狭窄与认知功能的关系。方法选取82例.脑梗死患者作为研究对象,根据血清ACA表达分为高表达组(n=42)和低表达组(n=40),对比神经功能、颈动脉狭窄及认知功能,并采用分层回归模... 目的探讨血清抗心磷脂抗体(ACA)与脑梗死患者神经功能及颈动脉狭窄与认知功能的关系。方法选取82例.脑梗死患者作为研究对象,根据血清ACA表达分为高表达组(n=42)和低表达组(n=40),对比神经功能、颈动脉狭窄及认知功能,并采用分层回归模型分析血清ACA与神经功能、颈动脉狭窄及认知功能的关系。采用Kendall's tau-b法分析ACA-IgG与颈动脉狭窄的关系。结果高表达组ACA-IgG、NIHSS评分高于低表达组,MoCA评分低于低表达组(P<0.05)。高表达组的颈动脉狭窄程度的轻度占比低于低表达组,中度、重度及完全闭塞占比高于低表达组(P<0.05)。分层回归分析显示,NIHSS评分会对ACA-IgG产生显著的正向影响关系(P<0.001),MoCA评分会对ACAIgG产生显著的负向影响关系(t=-2.146,P<0.05)。Kendall's tau-b相关性分析显示。ACA-IgG与颈动脉狭窄呈正相关(r=0.229,P<0.05)。结论血清ACA的异常表达与脑梗死患者的神经功能及颈动脉狭窄、认知功能关系密切,临床可通过动态,监测ACA水平,为疾病诊治提供指导。 展开更多
关键词 抗心磷脂抗体 脑梗死 神经功能 颈动脉狭窄 认知功能
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