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28%(V/V)杜康酒储存条件探讨试验
1
作者
郑战军
何惠昭
+1 位作者
符春生
姬合宾
《酿酒》
CAS
北大核心
2001年第6期41-41,共1页
28 % (V/V)低度白酒在储存过程中 ,受到外界影响变化较大 ,通过多种条件下的对比试验 ,总结得出 ,生产 2 8% (V/V)低度白酒时 ,应高度重视密封储存 。
关键词
低度白酒
储存条件
试验
杜康酒
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职称材料
题名
28%(V/V)杜康酒储存条件探讨试验
1
作者
郑战军
何惠昭
符春生
姬合宾
机构
汝阳杜康(集团)总公司
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2001年第6期41-41,共1页
文摘
28 % (V/V)低度白酒在储存过程中 ,受到外界影响变化较大 ,通过多种条件下的对比试验 ,总结得出 ,生产 2 8% (V/V)低度白酒时 ,应高度重视密封储存 。
关键词
低度白酒
储存条件
试验
杜康酒
Keywords
V/V) low-degree liquor
conservation condition
experiment
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.48 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
28%(V/V)杜康酒储存条件探讨试验
郑战军
何惠昭
符春生
姬合宾
《酿酒》
CAS
北大核心
2001
0
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