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波尔山羊与本地山羊杂交配种优势分析 被引量:2
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作者 姬兰玉 张勤启 《现代畜牧科技》 2019年第6期66-67,共2页
羊肉是我国人民餐桌上的主要食用肉类之一,也是冬天人们大补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养物质,比如含蛋白质、钙、磷、铁、维生素类等。羊肉还可以制作成许多种风味独特的美味佳肴。人民对羊肉的消费在逐步地增长,对... 羊肉是我国人民餐桌上的主要食用肉类之一,也是冬天人们大补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养物质,比如含蛋白质、钙、磷、铁、维生素类等。羊肉还可以制作成许多种风味独特的美味佳肴。人民对羊肉的消费在逐步地增长,对羊肉的需求量也在逐步地扩大,所以大力发展养羊业,采取杂交优势互补,生产出生产周期短,个体大,生长速度快且肉质好的山羊成为当务之急。 展开更多
关键词 羊肉 杂交 波尔山羊 本地山羊
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规模化畜禽养殖小区的规划与建设以及对环境的影响
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作者 姬兰玉 刘彦杰 《现代畜牧科技》 2023年第4期89-91,共3页
规模化畜禽养殖小区是指国家和地方政府在适合畜禽养殖的一定地域内,按照饲养的一定的畜禽数量规模,由一定的数量的饲养户组成,按照规模化、集约化、标准化、科学化的饲养要求,进行统一的圈舍建设、统一的技术服务指导、统一的饲料、畜... 规模化畜禽养殖小区是指国家和地方政府在适合畜禽养殖的一定地域内,按照饲养的一定的畜禽数量规模,由一定的数量的饲养户组成,按照规模化、集约化、标准化、科学化的饲养要求,进行统一的圈舍建设、统一的技术服务指导、统一的饲料、畜禽幼苗的配送供应、统一的屠宰及售卖,成为比较规范、管理严格的畜禽饲养的固定场所。这样的饲养模式既可以增加畜禽饲养量,又可以利用现代化的科学技术节省人工成本,在每年的春秋季防疫的过程中也便于集中供苗、集中防疫,提高养殖场的经济效益。在环境的保护方面也有利于避免对养殖小区的污染,保护养殖大环境的健康发展。 展开更多
关键词 规模化畜禽养殖小区 规划与建设 规模化 集约化 标准化 科学化
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畜禽产品质量安全问题存在的现状及改良措施 被引量:2
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作者 刘彦杰 姬兰玉 《现代畜牧科技》 2023年第6期96-98,共3页
近年随着人民生活水平的不断提高,畜禽产品的种类日益繁多,生产的畜禽产品的质量安全问题也日益被国家有关部门监管和重视。畜禽产品质量安全问题事关人民的身体健康和菜篮子工程,应引起相关部门的重视。在每年的“3.15”国家都重点报... 近年随着人民生活水平的不断提高,畜禽产品的种类日益繁多,生产的畜禽产品的质量安全问题也日益被国家有关部门监管和重视。畜禽产品质量安全问题事关人民的身体健康和菜篮子工程,应引起相关部门的重视。在每年的“3.15”国家都重点报道打击存在质量安全问题的生产企业和畜牧业养殖环节存在的诸多违法问题,前几年的“三聚氰胺”事件、“苏丹红”鸭蛋事件、“瘦肉精”事件,每一件都牵扯到国人的身体健康,国家越来越重视此类问题的发生,也颁布相关法律予以打击处罚,保障人民的生命身体健康。 展开更多
关键词 畜禽产品质量安全 畜牧业 现状 改良措施
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母猪饲养管理过程中注意要点分析
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作者 张勤启 姬兰玉 《现代畜牧科技》 2019年第5期23-23,67,共2页
在我国很多的农村,很多的饲养户对猪品种的认识依然比较模糊,大多不了解不同品种猪的优点和缺点,认为只要饲养的猪个大体重就好。殊不知饲养的猪瘦肉率、脂肪的含量、瘦肉的品质都十分重要。这就造成了饲养的猪售出的价格低,猪肉的品质... 在我国很多的农村,很多的饲养户对猪品种的认识依然比较模糊,大多不了解不同品种猪的优点和缺点,认为只要饲养的猪个大体重就好。殊不知饲养的猪瘦肉率、脂肪的含量、瘦肉的品质都十分重要。这就造成了饲养的猪售出的价格低,猪肉的品质差,消费者的青睐度低,人民不愿食用或者很少食用,使养猪生产受到了很大的影响,所以说品种是养猪生产过程中的关键因素。 展开更多
关键词 猪肉 品种猪 瘦肉率 养猪生产
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