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太湖流域水产品中羟基多溴联苯醚污染情况调查
被引量：
4
1
作者
姚永青
刘欣
+3 位作者
丁洪流
纪丽君
姚卫蓉
陈英
《食品安全质量检测学报》
CAS
2014年第8期2344-2349,共6页
目的调查太湖水域水产品中羟基多溴联苯醚(OH-PBDEs)的污染情况。方法首先建立测定水产品中OH-PBDEs的方法,之后分别测定了太湖流域中17种水产品和3种水生蔬菜中的OH-PBDEs。结果生活在中下层和泥层的水产品体内的OH-PBDEs含量(ND^3.383...
目的调查太湖水域水产品中羟基多溴联苯醚(OH-PBDEs)的污染情况。方法首先建立测定水产品中OH-PBDEs的方法,之后分别测定了太湖流域中17种水产品和3种水生蔬菜中的OH-PBDEs。结果生活在中下层和泥层的水产品体内的OH-PBDEs含量(ND^3.3839 ng/g(干重))高于中上层的(ND^1.6169 ng/g(干重));动物水产体内的OH-PBDEs含量高于植物水产的;常见的鱼中草鱼、鳊鱼、花鲢和桂鱼体内的OH-PBDEs含量高于其他种类的鱼,且OH-PBDEs多数集中在内脏的内膜脏层。结论较系统地调查了太湖流域水产品中OH-PBDEs的污染情况。
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关键词
羟基多溴联苯醚
含量
太湖水产品
污染
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职称材料
高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇
被引量：
53
2
作者
丁洪流
李灿
+4 位作者
金萍
袁丽红
姚永青
陈英
李培
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第8期804-808,共5页
建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法。该法采用NH2色谱柱,以乙腈-...
建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法。该法采用NH2色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测;13种糖在0.1～5 g/L内均具有良好的线性关系,检出限均在0.1 g/L以下,精密度(RSD)为2.69%～7.21%,回收率为96.1%～105.2%,结果较为理想。将该法用于实际样品检测,结果显示食品标签明示和实际成分相差较大。
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关键词
高效液相色谱
蒸发光散射检测
糖
糖醇
食品
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职称材料
微波消解样品-原子荧光光谱法同时测定海苔中砷和汞
被引量：
12
3
作者
董建明
姚永青
刘青峰
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第6期548-549,共2页
采用微波消解技术处理样品，用原子荧光光谱法同时测定海苔中砷和汞。砷和汞的回收率分别为90．0％～97．0％和90．0％～94．0％；砷和汞的检出限（S／N=3）分别为0．10μg·L^-1和0．01μg·L^-1。
关键词
微波消解
原子荧光光谱法
砷
汞
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职称材料
题名
太湖流域水产品中羟基多溴联苯醚污染情况调查
被引量：
4
1
作者
姚永青
刘欣
丁洪流
纪丽君
姚卫蓉
陈英
机构
苏州市产品质量监督检验所
江南大学食品学院
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2014年第8期2344-2349,共6页
基金
苏州质检所应用基础研究农业部分基金项目(SYN201214)~~
文摘
目的调查太湖水域水产品中羟基多溴联苯醚(OH-PBDEs)的污染情况。方法首先建立测定水产品中OH-PBDEs的方法,之后分别测定了太湖流域中17种水产品和3种水生蔬菜中的OH-PBDEs。结果生活在中下层和泥层的水产品体内的OH-PBDEs含量(ND^3.3839 ng/g(干重))高于中上层的(ND^1.6169 ng/g(干重));动物水产体内的OH-PBDEs含量高于植物水产的;常见的鱼中草鱼、鳊鱼、花鲢和桂鱼体内的OH-PBDEs含量高于其他种类的鱼,且OH-PBDEs多数集中在内脏的内膜脏层。结论较系统地调查了太湖流域水产品中OH-PBDEs的污染情况。
关键词
羟基多溴联苯醚
含量
太湖水产品
污染
Keywords
OH-PBDEs
contents
Taihu Lake aquatic
pollution
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇
被引量：
53
2
作者
丁洪流
李灿
金萍
袁丽红
姚永青
陈英
李培
机构
苏州市产品质量监督检验所
江南大学
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第8期804-808,共5页
基金
国家质检总局科技计划项目(2010QK179)
文摘
建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法。该法采用NH2色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测;13种糖在0.1～5 g/L内均具有良好的线性关系,检出限均在0.1 g/L以下,精密度(RSD)为2.69%～7.21%,回收率为96.1%～105.2%,结果较为理想。将该法用于实际样品检测,结果显示食品标签明示和实际成分相差较大。
关键词
高效液相色谱
蒸发光散射检测
糖
糖醇
食品
Keywords
high performance liquid chromatography （HPLC）
evaporative light-scattering detection （ELSD）
sugar
sugar alcohol
food
分类号
O658 [理学—分析化学]
在线阅读
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职称材料
题名
微波消解样品-原子荧光光谱法同时测定海苔中砷和汞
被引量：
12
3
作者
董建明
姚永青
刘青峰
机构
苏州市产品质量监督检验所
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第6期548-549,共2页
文摘
采用微波消解技术处理样品，用原子荧光光谱法同时测定海苔中砷和汞。砷和汞的回收率分别为90．0％～97．0％和90．0％～94．0％；砷和汞的检出限（S／N=3）分别为0．10μg·L^-1和0．01μg·L^-1。
关键词
微波消解
原子荧光光谱法
砷
汞
Keywords
Microwave assisted sample digestion
Atomic fluorescence spectrometry
Arsenic
Mercury
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
太湖流域水产品中羟基多溴联苯醚污染情况调查
姚永青
刘欣
丁洪流
纪丽君
姚卫蓉
陈英
《食品安全质量检测学报》
CAS
2014
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇
丁洪流
李灿
金萍
袁丽红
姚永青
陈英
李培
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2013
53
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
微波消解样品-原子荧光光谱法同时测定海苔中砷和汞
董建明
姚永青
刘青峰
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2008
12
在线阅读
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职称材料
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