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日粮中添加过氧化氢酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化性能的影响
被引量:
13
1
作者
方锐
左建军
+6 位作者
凌宝明
夏旻灏
叶慧
曹庆云
刘志国
张志东
冯定远
《中国饲料》
北大核心
2017年第1期23-27,共5页
为研究过氧化氢酶(CAT)对断奶仔猪生长性能、肠道形态以及抗氧化性能的影响,试验选择21日龄健康、体重接近的三元杂交断奶仔猪240头,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复12头猪。A组为对照组,B组为氧化锌(Zn O)组,添加量为2500 mg/kg,C...
为研究过氧化氢酶(CAT)对断奶仔猪生长性能、肠道形态以及抗氧化性能的影响,试验选择21日龄健康、体重接近的三元杂交断奶仔猪240头,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复12头猪。A组为对照组,B组为氧化锌(Zn O)组,添加量为2500 mg/kg,C、D、E组在基础日粮中分别添加1000、1500、2000 mg/kg CAT。结果表明:(1)与对照组相比,D、E组料肉比分别降低3.2%、7.2%(P<0.05),同时日增重和日采食量提高,腹泻率降低,但无显著影响(P>0.05);(2)与对照组相比,D、E组血清中丙二醛(MDA)分别降低43.7%和44.7%(P<0.05),CAT组谷胱甘肽(GSH)含量显著升高(P<0.05);(3)与对照组相比,CAT组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度有不同程度增加,隐窝深度有不同程度降低,但均未达到显著效果(P>0.05);(4)与对照组相比,C、D、E组粗脂肪表观消化率分别升高32.62%、33.49%、29.69%(P<0.05),干物质和粗蛋白质也有提高,但差异不显著(P>0.05)。饲粮中添加1500 mg/kg CAT可以提高断奶仔猪抗氧化性能,改善肠道绒毛形态,从而提高营养物质的消化率,达到提升生长性能的效果,并且可以在一定程度上达到ZnO的效果。
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关键词
过氧化氢酶
断奶仔猪
生长性能
肠道形态
抗氧化性能
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职称材料
题名
日粮中添加过氧化氢酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化性能的影响
被引量:
13
1
作者
方锐
左建军
凌宝明
夏旻灏
叶慧
曹庆云
刘志国
张志东
冯定远
机构
华南农业大学动物科学学院
广东温氏食品集团股份有限公司
辽宁威兰生物技术有限责任公司
出处
《中国饲料》
北大核心
2017年第1期23-27,共5页
基金
广东省科技计划项目(2016A020210104)
广州市花都区产学研结合项目(天然植物肉质风味改进剂创制与应用技术)
文摘
为研究过氧化氢酶(CAT)对断奶仔猪生长性能、肠道形态以及抗氧化性能的影响,试验选择21日龄健康、体重接近的三元杂交断奶仔猪240头,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复12头猪。A组为对照组,B组为氧化锌(Zn O)组,添加量为2500 mg/kg,C、D、E组在基础日粮中分别添加1000、1500、2000 mg/kg CAT。结果表明:(1)与对照组相比,D、E组料肉比分别降低3.2%、7.2%(P<0.05),同时日增重和日采食量提高,腹泻率降低,但无显著影响(P>0.05);(2)与对照组相比,D、E组血清中丙二醛(MDA)分别降低43.7%和44.7%(P<0.05),CAT组谷胱甘肽(GSH)含量显著升高(P<0.05);(3)与对照组相比,CAT组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度有不同程度增加,隐窝深度有不同程度降低,但均未达到显著效果(P>0.05);(4)与对照组相比,C、D、E组粗脂肪表观消化率分别升高32.62%、33.49%、29.69%(P<0.05),干物质和粗蛋白质也有提高,但差异不显著(P>0.05)。饲粮中添加1500 mg/kg CAT可以提高断奶仔猪抗氧化性能,改善肠道绒毛形态,从而提高营养物质的消化率,达到提升生长性能的效果,并且可以在一定程度上达到ZnO的效果。
关键词
过氧化氢酶
断奶仔猪
生长性能
肠道形态
抗氧化性能
Keywords
catalase enzyme
weaned piglets
growth-performance
intestinalmorphology
antioxidant property
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
日粮中添加过氧化氢酶对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化性能的影响
方锐
左建军
凌宝明
夏旻灏
叶慧
曹庆云
刘志国
张志东
冯定远
《中国饲料》
北大核心
2017
13
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