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一起溶藻弧菌引起的食物中毒
被引量：
1
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作者
夏慧勇
《中国实用医药》
2008年第7期139-140,共2页
2002年9月在南京市雨花台区发生了一起因食用超市销售的卤菜而引起的23例患者食物中毒事件,本实验室按国家标准从流行病学,实验室检验,小白鼠毒力试验证实是由溶藻弧菌引起的。
关键词
溶藻弧菌
食物中毒
流行病学
实验室检验
小白鼠毒力试验
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题名
一起溶藻弧菌引起的食物中毒
被引量：
1
1
作者
夏慧勇
机构
南京市雨花台区妇幼保健所
出处
《中国实用医药》
2008年第7期139-140,共2页
文摘
2002年9月在南京市雨花台区发生了一起因食用超市销售的卤菜而引起的23例患者食物中毒事件,本实验室按国家标准从流行病学,实验室检验,小白鼠毒力试验证实是由溶藻弧菌引起的。
关键词
溶藻弧菌
食物中毒
流行病学
实验室检验
小白鼠毒力试验
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R595.7 [医药卫生—内科学]
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一起溶藻弧菌引起的食物中毒
夏慧勇
《中国实用医药》
2008
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