在仔猪和肉鸡日粮中添加植酸酶的研究 被引量：1

1

作者 靳文广(译) 夏俊花(校) Samaneh Azarpajouh 《国外畜牧学（猪与禽）》 2024年第4期101-102,共2页

断奶仔猪和肉雏鸡日粮含有较多植物性饲料原料,这些原料中含有各种抗营养因子。文章简要阐述了植酸酶的特性、作用机制以及3-植酸酶和6-植酸酶的去磷酸化作用,并列举了在肉鸡和仔猪日粮中添加植酸酶在提高动物健康、营养物质消化率和生... 断奶仔猪和肉雏鸡日粮含有较多植物性饲料原料,这些原料中含有各种抗营养因子。文章简要阐述了植酸酶的特性、作用机制以及3-植酸酶和6-植酸酶的去磷酸化作用,并列举了在肉鸡和仔猪日粮中添加植酸酶在提高动物健康、营养物质消化率和生长性能方面的有益作用。 展开更多

关键词 植酸酶 植酸 肉鸡 仔猪

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非洲猪瘟的传播、蔓延、控制以及在波兰的流行趋势 被引量：1

2

作者 Małgorzata Juszkiewicz Marek Walczak +3 位作者 Grzegorz Woźniakowski Katarzyna Podgórska 孟霞(译) 夏俊花(校) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2024年第5期1-5,6-10,共10页

非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是一种侵袭家猪和野猪的传染性疾病,对全球养猪业和许多国家的农业经济构成了重大威胁。尽管对该病进行了大量的研究,但尚未研制出有效的疫苗。自2007年以来,非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,... 非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是一种侵袭家猪和野猪的传染性疾病,对全球养猪业和许多国家的农业经济构成了重大威胁。尽管对该病进行了大量的研究,但尚未研制出有效的疫苗。自2007年以来,非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)一直在东欧和中欧的猪群中流行,覆盖范围越来越大。截至2018年,ASF还在东南亚以前所未有的规模蔓延,几乎摧毁了一些国家的养猪业,造成了巨大的经济损失。ASFV对环境有高度的耐受性,加上缺乏合法的疫苗,这些因素对ASF的传播发挥了关键性作用。因此,猪场的生物安全和消毒是防止ASFV侵入的唯一有效手段。选择有效的消毒剂并正确使用,同时考虑环境条件、接触时间、pH范围和温度等因素,对消毒结果有至关重要的影响。ASF在家畜流行病中很重要,但关于不同消毒剂对ASFV杀灭效果的信息很少。在本综述中,我们利用生物安全原则,特别是消毒原则,总结了ASF的传播、蔓延和疫情控制的最新知识,包括基于波兰对ASF防控方面的经验和观点。 展开更多

关键词 非洲猪瘟 消毒 生物安全

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制粒可解决肉品生产中的新挑战

3

作者 万建美(译) 孙相俞(译) +5 位作者 夏俊花(校) 韩浩月 Cassie Jones Charles Stark Jimn Carol Brown 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第10期61-62,共2页

在全球的动物饲料中,很大一部分饲料采用某种类型的热处理加工。对猪饲料的研究清楚地表明,制粒可以改善动物的生产性能。

关键词 制粒机 粉状饲料 热处理加工 饲喂过程 饲料加工 热处理技术 冷却技术 热处理工艺 生产性能 饲料转化率

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猪饲料颗粒大小及其对猪生产性能的影响 被引量：4

4

作者 韩浩月(译) 夏俊花(校) 无 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第9期14-17,共4页

猪饲料的颗粒大小有二种表示方法:包括饲料颗粒直径和饲料粉碎粒度(原料的粉碎程度)。饲料粉碎粒度是影响饲料品质的重要因素,进而会影响猪的生产性能。

关键词 猪颗粒饲料 猪饲料粉碎粒度 粉碎机 颗粒饲料加工 猪生产性能

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大肠杆菌——被低估的肉种鸡病原体 被引量：3

5

作者 孟含(译) 夏俊花(校) +2 位作者 马晓迪(制表) 唐彩琰(制图) Choew Kong Mah 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第9期54-57,共4页

由于家禽生产采用了集约化饲养方式,同时各国政府正在限制抗生素在养殖场中的使用,因此禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenic Escherichiacoli,APEC)对家禽行业的威胁比以往任何时候都大。抗生素对维持动物的健康很重要,但是近年来抗生素... 由于家禽生产采用了集约化饲养方式,同时各国政府正在限制抗生素在养殖场中的使用,因此禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenic Escherichiacoli,APEC)对家禽行业的威胁比以往任何时候都大。抗生素对维持动物的健康很重要,但是近年来抗生素耐药性的增多逐渐成为全球性问题,因此抗生素的使用已经受到了严格审查。 展开更多

关键词 大肠杆菌病 肉种鸡 抗生素

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不向仔猪日粮中添加氧化锌的营养应对策略 被引量：2

6

作者 黄选洋(译) 夏俊花(校) Zoe Kay 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第4期16-18,共3页

就像抗生素一样,没有人能够确定哪一种物质或添加剂可以取代仔猪日粮中的氧化锌。我们需要对造成哺乳仔猪断奶时腹泻的原因进行更深入的调查,重点研究方向包括仔猪肠道菌群组成、肠道健康、免疫力和日粮消化率等。

关键词 锌 断奶后腹泻 仔猪 日粮

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蛋鸡预防感染沙门氏菌的重要性 被引量：2

7

作者 黄选洋(译) 夏俊花(校) +1 位作者 罗静如(制图表) Freek Thomassen 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第12期40-43,共4页

沙门氏菌是一种重要的食源性致病菌,其已经成为世界各国公共卫生部门关注的重点之一,也是家禽生产链中必须预防的病原体之一。本文详细介绍了沙门氏菌与家禽之间的关系以及蛋鸡场如何预防控制沙门氏菌的感染。

关键词 沙门氏菌 蛋鸡 生物安全

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通过评估未出雏的种蛋来评估孵化是否成功 被引量：2

8

作者 孙丹彤(译) 夏俊花(校) +1 位作者 张涛(图) R.Keith Bramwell 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第11期46-49,共4页

高效的孵化场管理需要了解种蛋孵化的操作规范,同时要注意孵化高峰期的工作细节。

关键词 种蛋 孵化 鸡胚

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控制肠道微生物菌群以扶持动物的免疫力 被引量：1

9

作者 王晶晶(译) 夏俊花(校) +3 位作者 靳文广(制图表) Yvonne van der Horst Juan Antonio Mesonero Escuredo Mark Bouwens 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第7期11-12,共2页

肠道内拥有一个稳定、平衡的微生物菌群是动物获得最佳的健康状况和生产性能的先决条件。某些饲料添加剂可以控制肠道微生物菌群,从而增强动物的免疫力。

关键词 肠道微生物菌群 饲料添加剂 生产性能 黏膜免疫系统 适应性免疫 细胞亚群 黏液层 巨噬细胞 物理屏障 互利关系

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家禽胚蛋注射技术的应用研究(综述)——矿物质篇 被引量：1

10

作者 贾良梁(译) 夏俊花(校) E.D.Peebles 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第3期1-1,2,3,共3页

矿物质对家禽生长、骨骼发育和免疫功能调节等起着重要的作用,在出壳前给家禽补充矿物质,尤其是补充有机微量元素,将有利于提高它们的健康和生产性能。

关键词 胚蛋注射技术 电解质 有机微量元素 硒

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减少饲料中维生素的降解 被引量：1

11

作者 黄选洋(译) 夏俊花(校) +1 位作者 何闪(制图) Scott Fry 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第10期6-6,7,8,共3页

各种供应链的中断导致维生素E的持续短缺,这在极大程度上抬高了这种脂溶性维生素的价格。因此,一些饲料厂和营养师已经考虑降低家禽颗粒饲料配方中维生素E的添加水平。用羟基铜代替硫酸铜可以最大限度地降低维生素的降解或破坏。

关键词 维生素E 羟基铜 颗粒饲料 家禽

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家禽胚蛋注射技术的应用研究(综述)——维生素篇 被引量：1

12

作者 贾良梁(译) 夏俊花(校) E.D.Peebles 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第3期4-4,5,6,共3页

在种蛋孵化时,给胚胎注射维生素会影响家禽的孵化率、骨骼生长、免疫机能和抗氧化机能。

关键词 胚蛋注射技术 维生素 雏鸡

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家禽胚蛋注射技术的应用研究(综述)——疫苗篇 被引量：1

13

作者 贾良梁(译) 夏俊花(校) E.D.Peebles 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第1期3-6,共4页

雏鸡出壳时要面对多种应激因素,此时机体的免疫状况对它的存活和抗病能力有重要的影响。众多研究表明,胚蛋注射(又称"卵内注射")疫苗可以高效率、低成本和有效地诱导入孵种蛋的胚胎产生免疫应答反应,从而增强雏鸡出壳后抗感... 雏鸡出壳时要面对多种应激因素,此时机体的免疫状况对它的存活和抗病能力有重要的影响。众多研究表明,胚蛋注射(又称"卵内注射")疫苗可以高效率、低成本和有效地诱导入孵种蛋的胚胎产生免疫应答反应,从而增强雏鸡出壳后抗感染的能力。本文将介绍当前胚蛋注射不同疫苗的应用和研究情况。 展开更多

关键词 胚蛋注射 疫苗 家禽

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如何确保种鸡群无沙门氏菌 被引量：1

14

作者 孟霞(译) 夏俊花(校) Nick Dorko 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第10期20-23,共4页

目前,一些知名的肉鸡育种公司向世界各地的鸡肉产品生产商供应了大部分的肉种鸡。这些公司拥有多方面的稳定的选育方案,可以培育出许多肉鸡品系,以满足肉鸡生产者和消费者不断变化的需求。

关键词 肉种鸡 选育方案 生物安全

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了解母猪围产期的新陈代谢以提高产奶量

15

作者 王晶晶(译) 夏俊花(校) +1 位作者 靳文广(制图) Lise Boudal 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第10期7-9,共3页

由于抗生素的使用受到越来越大的压力,寻找抗生素替代品的工作正在紧锣密鼓地进行。对沙门氏菌感染来说,苯甲酸被证明是一种几乎可以达到与抗生素相同效果的替代物。

关键词 抗生素替代品 沙门氏菌感染 泌乳量 仔猪体重 产仔猪 仔猪断奶 仔猪初生重 植物性饲料 窝产仔数 营养价值

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从非洲人的视角看保护肉鸡福利问题

16

作者 任妮(译) 夏俊花(校) V.Yamo 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第4期21-24,共4页

福利,尤其是在农场中饲养的动物的福利,正迅速成为非洲社会表达其对动物遭受非人道待遇的伦理关注的一个重要方面。世界动物卫生组织将动物福利定义为"动物如何应对其生活条件"(世界卫生组织,2011年)。

关键词 动物福利 肉鸡 保护 非洲 疾病预防 应激反应 极端温度 社会秩序

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胃溃疡

17

作者 贾良梁(译) 夏俊花(校) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第1期3-5,共3页

微生物、饲料和应激等都可能引发猪的胃溃疡。胃溃疡对围产期的母猪和快速生长期的青年猪影响较大。本文将简要介绍该病的病因、临床症状和预防措施等。

关键词 胃溃疡 谷氨酰转肽酶 传染性胃肠炎 临床症状 可发酵糖 发生位置 螺杆菌 母猪

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控制动物饲料生产中的水分

18

作者 韩浩月(译) 夏俊花(校) Hydronix 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第4期73-74,共2页

一台安装良好的设备应该能够测出干燥机出口处原料的水分含量,并精确至±0.5%,从而使干燥机能够得到更精确的控制。实时监控干燥机而不是等着用烘箱测试,能够确保此干燥机随时能够进行调控,从而可提高饲料生产的能源利用效率。

关键词 水分含量 动物饲料 饲料生产 控制 带式干燥机 生产成本 加工过程 水分检测

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探究仔猪肠道的脆弱性

19

作者 韩浩月(译) 夏俊花(校) Doris Hoeltig 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第3期1-2,共2页

包括腹泻在内的肠道疾病是仔猪饲养中常见的疾病，由于其会导致仔猪过早死亡、生产性能下降以及诊断和治疗的总成本增加，故会造成巨大的经济损失。但是，为何仔猪会对很多不会对大猪产生影响的细菌有如此高的易感性呢？为何仔猪感染这... 包括腹泻在内的肠道疾病是仔猪饲养中常见的疾病，由于其会导致仔猪过早死亡、生产性能下降以及诊断和治疗的总成本增加，故会造成巨大的经济损失。但是，为何仔猪会对很多不会对大猪产生影响的细菌有如此高的易感性呢？为何仔猪感染这些细菌后的发病病程会更严重呢？ 展开更多

关键词 猪肠道 仔猪饲养 弱性 肠道疾病 生产性能 经济损失 总成本 易感性

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如何把控肉鸡生产中的应激因素

20

作者 韩浩月(译) 夏俊花(校) Jean-Francois Gabarrou 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第4期14-17,共4页

在现代肉鸡和/或蛋鸡的大规模生产中,家禽经常会遭遇各种会对其生产性能和健康带来负面影响的应激因子。一项有效的管理计划应从这些应激因子的识别和分类开始。此外,掌握应激通路的生理机制,能使饲料添加剂行业基于无法预料的感觉来研... 在现代肉鸡和/或蛋鸡的大规模生产中,家禽经常会遭遇各种会对其生产性能和健康带来负面影响的应激因子。一项有效的管理计划应从这些应激因子的识别和分类开始。此外,掌握应激通路的生理机制,能使饲料添加剂行业基于无法预料的感觉来研究新的领域,并选择特定的功能性分子混合物作为单一且有效的解决方案来预防生产中的应激。本文将介绍生产中导致家禽应激的常见原因、其生理机制和在家禽中表现出的主要征兆。1什么是“应激”“应激”一词通常用于描述各种因素对家禽健康和生产性能产生的有害作用。与其他哺乳动物相比,家禽具有用于生长、繁殖、应对环境变化和防御机制的身体资源有限的特点。因此,任何不同于正常情况的轻微偏差都会导致包括能量和蛋白质在内的身体资源的快速重新分配,但付出的代价是牺牲了生长、繁殖和健康。 展开更多

关键词 应激因素 肉鸡生产 家禽健康 应激因子 生产性能 生理机制 资源有限 大规模生产

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