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微乳液增敏光度法测定面制食品中的铝 被引量:7
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作者 周菊峰 谢红 +1 位作者 彭爱姣 张辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期407-410,共4页
目的:在微乳液介质中,用分光光度法测定面制食品中铝的含量。方法:样品经智能消解仪消解,在聚乙烯醇、正丁醇、正庚烷和水构成的微乳液中,以乙酸-乙酸钠为缓冲体系,用铬天青S作显色剂,其吸光度与铝含量在一定质量浓度范围内呈正比。结果... 目的:在微乳液介质中,用分光光度法测定面制食品中铝的含量。方法:样品经智能消解仪消解,在聚乙烯醇、正丁醇、正庚烷和水构成的微乳液中,以乙酸-乙酸钠为缓冲体系,用铬天青S作显色剂,其吸光度与铝含量在一定质量浓度范围内呈正比。结果:铝含量在0~6.0μg/25mL之间线性关系良好,相关系数r=0.9971,回收率在95%~108%之间。结论:该方法简便、灵敏、稳定,适用于面制食品中铝的测定。 展开更多
关键词 智能消解仪 微乳液 铬天青S 分光光度法 面制食品
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对氨基-N,N-二乙基苯胺光度法测定电镀废水中铬(Ⅵ)和铬(Ⅲ) 被引量:5
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作者 周菊峰 黄兰芳 +3 位作者 彭黎胜 周芸 郭方遒 李晓如 《中南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期253-256,共4页
在pH值为1.0 的HCl溶液中,采用CL 磷酸三丁酯(TBP)萃淋树脂分离富集Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ),并用对氨基N,N 二乙基苯胺分光光度法测定了三价铬和六价铬的含量。实验结果表明,该法在最大吸收波长554 nm处的表观摩尔吸收系数为3.4×104 L·... 在pH值为1.0 的HCl溶液中,采用CL 磷酸三丁酯(TBP)萃淋树脂分离富集Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ),并用对氨基N,N 二乙基苯胺分光光度法测定了三价铬和六价铬的含量。实验结果表明,该法在最大吸收波长554 nm处的表观摩尔吸收系数为3.4×104 L·mol-1 ·cm-1,线性范围为0~1.6 mg/L, Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的检测限分别为0.01 mg/L和0.007 mg/L;Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)质量浓度测定值分别为0.32 mg/L和0.57 mg/L时,其相对标准偏差分别为4. 4% (n= 6 )和2. 6% (n= 6 ); Cr (Ⅲ)和Cr (Ⅵ)的标准加入回收率分别为90. 0% ~ 102. 0%和97.5%~105.0%。该法可用于测定电镀废水中Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的含量。 展开更多
关键词 分光光度法 萃淋树脂 对氨基-N N-二乙基苯胺 电镀废水
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LC/ESI-MS分离和测定冬虫夏草及其代用品的有效成分 被引量:8
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作者 周菊峰 周芸 +1 位作者 郭方遒 黄兰芳 《分析科学学报》 CAS CSCD 2005年第2期194-196,共3页
本文报道采用电喷雾离子化(ESI),用高效液相色谱质谱联用法同时分离和测定冬虫夏草及其代用品中主要活性成分尿苷和腺苷的方法。本法使用Shimadzu VP ODS色谱柱,以水甲醇甲酸(90∶9.0∶1.0,V/V)为流动相,2 氯腺苷为内标,选择性离子检测(... 本文报道采用电喷雾离子化(ESI),用高效液相色谱质谱联用法同时分离和测定冬虫夏草及其代用品中主要活性成分尿苷和腺苷的方法。本法使用Shimadzu VP ODS色谱柱,以水甲醇甲酸(90∶9.0∶1.0,V/V)为流动相,2 氯腺苷为内标,选择性离子检测(SIM)模式作定量分析。结果表明:尿苷和腺苷线性范围分别为2.0~110.0μg·mL-1和1.0~120.0μg·mL-1,检出限分别为0.3μg·mL-1和0.2μg·mL-1,标准加入回收率为97.0%~103.3%。该法已成功地用于冬虫夏草及其代用品中尿苷和腺苷的分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱 电喷雾离子化 质谱 冬虫夏草 核苷
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分光光度法快速测定毒鼠强的研究 被引量:7
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作者 周菊峰 陈东旭 刘劭钢 《分析科学学报》 CAS CSCD 2006年第2期216-218,共3页
本文将毒鼠强在酸性条件下分解,分解产生的甲醛用水蒸汽蒸馏使之与干扰物质分离,再根据Hantzsch反应原理,用乙酰丙酮-乙酸铵溶液作显色荆分光光度法测定甲醛,从而间接测定毒鼠强的含量。本法的线性范围为5~40mg/kg。本法干扰少,... 本文将毒鼠强在酸性条件下分解,分解产生的甲醛用水蒸汽蒸馏使之与干扰物质分离,再根据Hantzsch反应原理,用乙酰丙酮-乙酸铵溶液作显色荆分光光度法测定甲醛,从而间接测定毒鼠强的含量。本法的线性范围为5~40mg/kg。本法干扰少,操作简便、快速,可用于中毒样品的测定。 展开更多
关键词 毒鼠强 Hantzsch反应 甲醛 分光光度法 乙酰丙酮
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分光光度法测定酱油中4-甲基咪唑 被引量:6
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作者 周菊峰 刘文奇 +1 位作者 李河冰 黄黎慧 《粮食科技与经济》 2015年第5期45-47,共3页
为了解市售酱油的安全性,利用分光光度法测定了酱油中4-甲基咪唑的含量。结果表明:所测19种酱油均含4-甲基咪唑,但含量均低于0.02%。从食品着色剂的允许限量评价,其含量符合国家标准。
关键词 酱油 4-甲基咪唑 分光光度法
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气相色谱-质谱法测定市售酱油中塑化剂 被引量:2
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作者 周菊峰 刘文奇 李河冰 《粮食科技与经济》 2015年第3期40-42,52,共4页
利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对市售20种酱油样品的塑化剂含量进行测定。试验测得20种酱油样品中DINP残留量全部合格,DEHP、DBP含量超出GB 9685-2008标准规定最大残留量的样品数分别为85%、100%,需引起食品监管部门及生产厂家的重视。
关键词 塑化剂 酱油 气相色谱-质谱 含量测定
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直观推导式演进特征投影算法-气相色谱-质谱联用测定烟叶中挥发性组分
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作者 周菊峰 王小玉 +1 位作者 王玉林 黄兰芳 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期387-391,共5页
应用气相色谱-质谱法及直观推导式演进特征投影(HELP)算法测定了烟叶中的挥发性组分。取经干燥及粉碎的烟叶样品用加速溶剂萃取法在160℃用乙醇提取15min,所得提取液经吹氮蒸缩至1.5mL,取1μL进样分析,采用DB-5MS毛细管柱进行分离。质... 应用气相色谱-质谱法及直观推导式演进特征投影(HELP)算法测定了烟叶中的挥发性组分。取经干燥及粉碎的烟叶样品用加速溶剂萃取法在160℃用乙醇提取15min,所得提取液经吹氮蒸缩至1.5mL,取1μL进样分析,采用DB-5MS毛细管柱进行分离。质谱分析采用电子轰击离子源,在质荷比(m/z)30~500范围内进行扫描,用HELP算法将所得二维数据解析为各组分的纯质谱及色谱图,将所得纯质谱图与NIST质谱库中的标准谱图作相似性检索,以此作定性分析。通过总体积积分法和归一化法对各组分作定量分析。在得到解析的78个色谱峰中,62个峰的相应组分得到定性鉴定和定量测定。所测得挥发性组分的总量占挥发油总量的88.51%。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用法 直观推导式演进特征投影算法 挥发性成分 烟叶
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高效液相色谱法测定生物体液中γ-氨基丁酸 被引量:10
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作者 黄熠 黄兰芳 +1 位作者 郭方遒 周菊峰 《分析科学学报》 CAS CSCD 2006年第1期13-16,共4页
研究了邻苯二甲醛柱前衍生反相高效液相色谱法测定血浆和脑脊液中γ-氨基丁酸的含量。色谱条件:色谱柱为Nova-pak C18柱,流动相为50mmol·L^-1的乙酸钠(pH6.8)、甲醇和四氢呋喃(A:82:17:1;B:22:77:1,V/V),梯度洗... 研究了邻苯二甲醛柱前衍生反相高效液相色谱法测定血浆和脑脊液中γ-氨基丁酸的含量。色谱条件:色谱柱为Nova-pak C18柱,流动相为50mmol·L^-1的乙酸钠(pH6.8)、甲醇和四氢呋喃(A:82:17:1;B:22:77:1,V/V),梯度洗脱。方法的线性范围为0.5-100μmol·L^-1,检出限为0.04μmol·L^-1。日间和日内测定的精密度分别为1.9%~6.8%和1.6%~5.7%;标准加入回收率在92.7%与96.8%之间。采用上述方法测定正常人和癫痫病患者血浆和脑脊液中γ-氨基丁酸含量,结果令人满意。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 邻苯二甲醛 Γ-氨基丁酸 血浆 脑脊液
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大叶桉叶挥发油的化学成分研究 被引量:11
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作者 唐伟军 周菊峰 +3 位作者 李晓宁 赵晨曦 周芸 梁逸曾 《分析科学学报》 CAS CSCD 2006年第2期182-186,共5页
用挥发油提取器提取大叶桉干叶中的挥发油,利用色质联用(GC/MS)产生的双线性数据,藉化学计量学分辨方法,得到了各组分的纯物质色谱峰和质谱图。根据色谱保留时间,同时利用解析所得的纯物质质谱图在NIST质谱数据库进行相似检索来对各个... 用挥发油提取器提取大叶桉干叶中的挥发油,利用色质联用(GC/MS)产生的双线性数据,藉化学计量学分辨方法,得到了各组分的纯物质色谱峰和质谱图。根据色谱保留时间,同时利用解析所得的纯物质质谱图在NIST质谱数据库进行相似检索来对各个组分进行定性分析;采用色谱峰面积归一法计算各化合物的相对含量。共分离了113个化合物,鉴定了其中90个,占总挥发油的93.28%。主要为萜类、萜醇类等化合物,还成功地检测出一些色谱分离不完全和低含量的组分。 展开更多
关键词 大叶桉叶 挥发油 气相色谱/质谱(GC/MS) 化学计量学
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大孔PMVBS树脂对茶多酚的吸附研究 被引量:3
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作者 周芸 周菊峰 +2 位作者 陶李明 徐满才 刘文奇 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期265-267,共3页
The Adsorption property of tea polyphenols(TP) by self-made macroporous crosslinked Poly(p-vinylbenzyl succinimide) resin(which can be abbreviated to PMVBS resin) were carried out through the static adsorption equilib... The Adsorption property of tea polyphenols(TP) by self-made macroporous crosslinked Poly(p-vinylbenzyl succinimide) resin(which can be abbreviated to PMVBS resin) were carried out through the static adsorption equilibrium and the dynamic column adsorption.The results suggested that the adsorption isotherms of the PMVBS resin for TP could be fitted to Langmuir adsorption equation with the coefficients larger than 0.99,the saturated adsorption capacities was 265 mg/g,the dynamic breakthrough capacity was 197 mg/g resin(dry),and 85 % ethanol solution was a good elution,elution rate was about 95%.The tea infusion was adsorbed and purified by the column of PMVBS resin,the purity of TP was above 96 %,and reusability of the resin was better. 展开更多
关键词 聚(对乙烯基苄基丁二酰亚胺)树脂(PMVBS) 吸附 茶多酚 纯化
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PMVBU吸附树脂对L-苯丙氨酸的吸附行为研究 被引量:1
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作者 周芸 陶李明 +1 位作者 周菊峰 黄红英 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期22-25,51,共5页
通过静态吸附试验,研究了大孔交联聚(对乙烯基苄基脲)树脂(简称PMVBU树脂)对L-苯丙氨酸的吸附热力学及动力学特性。结果表明,在研究的浓度范围内,树脂对L-苯丙氨酸吸附平衡数据符合Langmuir和Freundlich等温吸附方程,相关系数R都在0.99... 通过静态吸附试验,研究了大孔交联聚(对乙烯基苄基脲)树脂(简称PMVBU树脂)对L-苯丙氨酸的吸附热力学及动力学特性。结果表明,在研究的浓度范围内,树脂对L-苯丙氨酸吸附平衡数据符合Langmuir和Freundlich等温吸附方程,相关系数R都在0.99左右,根据热力学函数关系计算了等量吸附焓、Gibbs吸附自由能和吸附熵,表明树脂对L-苯丙氨酸的吸附均为自发、放热、熵减的物理吸附过程。吸附符合二级动力学模型,颗粒内扩散过程是影响吸附速率的主要控制步骤。 展开更多
关键词 PMVBU树脂 L-苯丙氨酸 吸附 热力学 动力学
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